Bagaimana cara memasak bubur nasi di atas air dalam slow cooker?

Beras telah lama menjadi produk makanan yang sangat diperlukan. Ini cocok dengan berbagai produk ikan, daging, dan sayuran. Sereal sangat berharga dan bergizi, memiliki efek menguntungkan pada tubuh orang dewasa dan bayi. Itulah mengapa perlu memperhatikan cara memasak bubur nasi di atas air dalam slow cooker, menggunakan waktu dan bahan minimum.

Tidak heran penduduk negara-negara timur dibedakan oleh kesehatan dan penampilan yang sangat baik. Kultur padi memiliki komposisi vitamin yang kaya dan memiliki kandungan kalori yang rendah.

Vitamin dan mineral utama yang terkandung dalam sereal:

• RR;
• PADA;
• DALAM 1;
• PADA 6;
• H;
• E;
• kalsium;
• seng;
• besi;
• selenium;
• fosfor;
• mangan.

Set semacam itu mampu memenuhi tubuh sepenuhnya dengan komponen nutrisi yang diperlukan. Kandungan kalori produk, disiapkan dalam bentuk murni, kira-kira 77 kkal per 100 gram.

Dimasukkannya budaya secara teratur dalam makanan memiliki efek positif pada fungsi otak, membantu meningkatkan daya ingat, dan menstabilkan sistem saraf. Krupa diindikasikan untuk orang dengan gangguan mental, meningkatkan keadaan psiko-emosional.

Namun, disarankan untuk mengonsumsi nasi dalam jumlah sedang. Kultur mengandung pati dan serat, yang dapat menyebabkan sembelit, tetapi juga dapat menghentikan diare.

Karena nilai gizi dan hypoallergenicity, beras adalah salah satu makanan terbaik untuk bayi. Bubur nasi direkomendasikan sebagai makanan pendamping ASI pertama sejak usia enam bulan.

Yang harus Anda perhatikan:

• biji-bijian berkualitas rendah dapat membahayakan tubuh;
• dalam kasus pelanggaran aturan untuk memproses dan menyimpan sereal, itu berkontribusi pada perkembangan penyakit tertentu: diabetes, batu ginjal, dan lainnya;
• Konsumsi nasi yang tidak terkontrol dan terlalu sering berkontribusi pada gangguan saluran pencernaan, penambahan berat badan.

Cara termudah adalah memasak gandum dalam slow cooker. Penggunaan perangkat ini tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga menjamin memasak sereal berkualitas tinggi tanpa terbakar dan menggumpal.

Bubur nasi di atas air dalam slow cooker memiliki rasa yang lembut dan aroma yang lembut.

Tuang sereal yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker. Tuang gandum dengan air bersih dengan kecepatan 1: 2. Isi bahan dengan garam sesuai selera Anda dan sedikit mentega. Saat memasak bubur manis, tambahkan sedikit gula ke dalam campuran. Kami memilih mode tergantung pada model perangkat: "Sereal", "Bubur" atau "Nasi". Kami membiarkan hidangan yang sudah jadi merana selama 15 menit dalam mode "Pemanasan".

Mereka yang menyukai tekstur bubur yang kental harus menuangkan sereal dengan sedikit lebih banyak air daripada yang ditunjukkan dalam resep.

Kami memasukkan segelas beras yang sudah dicuci bersih ke dalam slow cooker. Tuang isi mangkuk dengan 700 ml susu yang diencerkan dengan 200 ml air murni. Kami menaruh sebagian mentega, garam dan pemanis sesuai selera Anda. Campur dan nyalakan mode "Bubur". Mari kita berkeringat selama 10-15 menit.

Bawang yang dipasifkan dan wortel parut harus digoreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam mode "Menggoreng". Tambahkan labu yang dipotong dadu kecil (300 gram sayuran sudah cukup). Kami memasukkan sereal yang sudah dicuci (1 cangkir) ke dalam mangkuk, dan membumbui isi multicooker dengan garam dan merica.

Isi campuran dengan air matang panas sehingga levelnya beberapa sentimeter di atas bahan. Kami meluncurkan program Kasha. Biasanya, waktu memasak adalah 40 menit. Setelah sinyal perangkat, kami memberikan sedikit keringat pada hidangan.

Resep ini membantu memasak hidangan manis dan sehat yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Bubur untuk sarapan sangat baik, dan untuk sosok langsing.

Tuang segelas beras yang sudah dicuci dengan air dengan perbandingan 1: 2. Masak sereal dalam mode "Beras" selama sekitar setengah jam. Saat bubur sedang disiapkan, kupas beberapa apel dan cuci kismis (dua sendok makan sudah cukup).

Dalam wajan yang dipanaskan dengan sedikit mentega, lelehkan apel yang diiris tipis selama lima menit. Tambahkan buah-buahan dan kismis ke nasi yang dimasak. Kami mengaktifkan mode "Nasi" selama 10-15 menit lagi. Kami membiarkan bubur yang sudah jadi diseduh.

Tuang setengah gelas sereal yang sudah dicuci dengan segelas air mendidih dan masak selama sekitar tiga puluh menit dalam mode "Nasi". Hancurkan bawang dengan halus, potong terong kecil menjadi kubus kecil. Goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan, bumbui dengan sayuran, dan lanjutkan menggoreng sampai matang. Aduk campuran sayuran ke dalam nasi dan bumbui dengan garam. Untuk rasa yang lebih kaya, disarankan untuk menambahkan 3-4 sendok makan kecap dan bawang hijau ke dalam komposisi. Kami memasak isi multicooker dalam mode "Nasi" selama 15 menit lagi.

Anda dapat menggunakan sereal sebagai lauk untuk hidangan ikan, tetapi ketika dimasak bersama, nasi menjadi kaya rasa dan direndam dalam jus ikan. Hidangan menjadi lebih pedas dan empuk.

Lelehkan sekitar 30 gram mentega dalam mangkuk multicooker. Haluskan satu bawang dan goreng sampai transparan. Kami membersihkan perut salmon dari kulitnya (akan memakan waktu sekitar 300 gram per hidangan) dan potong kecil-kecil. Tumis dengan bawang bombay selama sekitar 5 menit.

Butir beras yang sudah dicuci (gelas) ditambahkan ke mangkuk, garam, merica dan tuangkan dua cangkir air mendidih. Kami mencampur bahan dan memasak dalam mode "Nasi" selama 30-40 menit.

Kami mencuci segelas butir beras dan memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker. Cuci dan kupas 150 gram plum. Campur dengan nasi dan tambahkan garam, gula. Campuran dituangkan dengan air mendidih dalam volume 500 ml. Bubur dimasak dalam mode "Bubur" selama sekitar 40 menit.

Sebagai saus untuk bubur nasi, Anda bisa menggunakan daging asap atau sosis goreng, bersama dengan bawang. Untuk melakukan ini, cukup menggoreng bawang kecil dalam wajan sampai transparan dan tambahkan brisket cincang halus, sosis atau sosis sederhana. Kami menyebarkan penggorengan panggang di atas bubur yang sudah jadi dan biarkan diseduh agar serealnya basah.

Telah lama diyakini bahwa rempah-rempah alami berkontribusi pada rasa kenyang yang lebih lama, mengandung banyak vitamin, dan hanya menambah rasa yang menawan pada makanan. Anda dapat menambahkan sejumput kunyit, kunyit, jinten, bumbu dan rempah-rempah lainnya ke hidangan yang sudah jadi. Pilihan terbaik adalah beberapa campuran bumbu sesuai dengan keinginan Anda. Namun, ada baiknya mempertimbangkan kemampuan herbal untuk menyelaraskan satu sama lain, dan rasa yang akan diperoleh nasi.

Saat menyiapkan bubur nasi manis, gula bisa diganti dengan madu. Benar, untuk mempertahankan kualitas yang bermanfaat dari aditif madu, nasi harus direbus terlebih dahulu dan dibiarkan agak dingin.

Kombinasi nasi dan jagung kalengan akan sangat tidak biasa. Hidangan akan menjadi lebih ringan dan lebih lembut rasanya, dengan warna yang manis.

Champignon goreng dengan bawang dan bawang putih juga akan menjadi tambahan yang bagus untuk sereal rebus.

Untuk membuat nasi menjadi enak dan harum, Anda bisa menggunakan beberapa tips yang sudah terbukti.

• Saat menghitung nasi untuk membuat bubur, jangan lupa bahwa sereal membengkak saat dimasak. Yang terbaik adalah mengambil sereal dalam porsi kecil, yang akan memberinya kesempatan untuk memasak sepenuhnya.
• Untuk aroma dan kelembutan yang lebih besar, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak mentega daripada yang ditunjukkan dalam resep.
• Jika sereal akan dimasak dalam kaldu daging, lebih baik mengasinkan hidangan sebelum disajikan.
• Hijau direkomendasikan untuk ditambahkan kira-kira 5 menit sebelum akhir persiapan biji-bijian.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang cara memasak bubur nasi di atas air dalam slow cooker dari video berikut.