Murbei hitam: fitur varietas, sifat beri dan tip tumbuh

Di antara tanaman kebun biasa di banyak daerah Anda dapat menemukan murbei hitam - tanaman yang bermanfaat dengan buah-buahan yang lezat dan berair. Jenis tanaman inilah yang menikmati popularitas yang layak di kalangan tukang kebun, karena pohon itu memiliki kualitas dekoratif yang tinggi, dan buah beri menonjol karena rasa manis dan komposisi kimianya yang unik.

Adapun klasifikasi genus Mulberry, yang termasuk dalam murbei, saat ini ada lebih dari dua ratus jenis budaya, tetapi sekitar 17 varietas, termasuk murbei hitam, lebih populer dalam hal budidaya di kebun pribadi. Dan tanaman ini memiliki beberapa lusin varietas yang ditanam di seluruh dunia. Iran dianggap sebagai tempat kelahiran murbei hitam, tempat buah-buahan pohon itu dimakan secara aktif.

Buah beri terkenal karena karakteristik rasanya yang tinggi, yang, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, beberapa kali lebih unggul daripada kualitas serupa dari buah murbei putih. Karena selatan dianggap sebagai tempat kelahiran murbei, tanaman itu termasuk tanaman yang menyukai panas, namun, di antara pilihan varietas yang kaya ada banyak yang tahan beku.

Di antara varietas beri hitam paling populer, tanaman seperti itu harus dibedakan.

• "Pangeran Hitam". Tanaman ini subur sendiri dan tahan terhadap embun beku, di samping itu, buah beri dari varietas ini menonjol dari perwakilan lainnya dengan kualitas pemeliharaan yang memuaskan, yang memungkinkan untuk mengangkut murbei hitam yang berguna untuk penjualan selanjutnya di wilayah lain. Budayanya cukup bersahaja dalam hal perawatan, tahan kekeringan, buah matang memiliki rasa madu.
• "Ukraina-6". Hasil panen varietas black murbei ini juga bisa diangkut. Tanaman ini dihargai oleh tukang kebun tidak hanya karena rasa buahnya, tetapi juga karena fitur dekoratif budaya.
• Murbei "Istanbul". Varietas ini termasuk dalam spesies berbuah besar, selain itu, pohon itu sendiri di masa dewasa dapat mencapai ketinggian 5-7 meter. Budaya memperoleh kemampuan untuk berbuah hanya 3-4 tahun setelah tanam, murbei mentolerir penurunan suhu dengan baik, sehingga varietas ini sering dibudidayakan di wilayah Moskow.
• "Baron Hitam" Budaya dibedakan dengan buah awal dan buah besar, ukuran buah bisa mencapai 4 sentimeter, buah beri sangat mirip dengan blackberry. Tanaman ini tidak menuntut dalam hal perawatan dan mentolerir kekeringan dengan baik.

• "Harta". Varietas murbei hitam yang populer digunakan untuk penanaman kebun di pinggiran kota. Buah beri yang matang dapat tumbuh hingga 5 sentimeter. Hasil panennya sering digunakan untuk diolah menjadi jus.
• "Shelly No. 150". Budaya dibiakkan oleh peternak Ukraina, buah dari tanaman semacam itu sangat besar dan enak. Selain itu, tanaman varietas ini dibedakan oleh hasil yang cukup tinggi.Dalam beberapa kasus, daun murbei Shelley No. 150 dapat tumbuh hingga setengah meter.
• "Plodovaya-4". Tanaman itu berbuah dengan buah beri, yang ukurannya sekitar 4-5 sentimeter, pohon itu sendiri, biasanya, tumbuh hingga tanda lima meter. Mulberry tahan terhadap suhu udara negatif, sangat sering digunakan untuk budidaya industri, bahkan di wilayah Siberia.
• "Galicia-1". Budaya adalah hasil karya peternak Ukraina. Popularitas varietas ini disebabkan oleh buah beri yang sangat besar yang menghasilkan buah pohon, biasanya ukurannya sekitar 7-8 sentimeter. Selain itu, ada kesegaran berry yang luar biasa dalam rasa buahnya.
• "Ostryakovskaya". Ini menghasilkan buah dengan buah besar, varietasnya termasuk tanaman tahan musim dingin, hasilnya stabil, buahnya memiliki rasa asam yang minimal. Tinggi tanaman mencapai 6 meter.

Terlepas dari kenyataan bahwa murbei putih dan hitam milik keluarga yang sama, budaya memiliki sejumlah perbedaan mendasar.

• Pertama-tama, ini menyangkut perbedaan eksternal, yang berhubungan dengan warna kulit kayu dan pucuk pohon. Pada spesies hitam, warna batang dan cabang akan jauh lebih kaya dan lebih gelap.
• Dedaunan varietas hitam lebih besar dan lebih kaku.
• Kultur dewasa bisa mencapai ketinggian lima belas meter.
• Perlu dicatat bahwa murbei hitam cenderung berkembang pesat pada tahun-tahun pertama setelah rooting, namun, pertumbuhan berhenti seiring waktu.
• Mulberry gelap mekar dengan perbungaan yang tidak mencolok, yang nyaris tidak terlihat dalam massa hijau yang lebat.
• Pematangan buah hitam cukup lama, sehingga panen berlanjut dari Juni hingga Agustus.
• Berry hitam telah menemukan aplikasi tidak hanya dalam industri makanan, tetapi juga sebagai pewarna alami. Cuka dan gula diperoleh dari buah-buahan.
• Mulberry dapat digunakan untuk membuat minuman non-alkohol dan beralkohol, tidak seperti beri putih, buahnya memberi minuman warna yang sangat indah.

Keuntungan utama murbei adalah komposisi kimianya, terutama kehadiran sejumlah besar kalium dianggap luar biasa, yang penting dalam kasus kekurangan unsur mikro ini. Adapun keberadaan vitamin, murbei hitam mengandung:

• TETAPI;
• DARI;
• PADA;
• E;
• KE.

Di antara elemen mikro yang tersedia, mangan, besi dan seng dapat dicatat, serta sekelompok elemen makro di mana kalsium, natrium dan fosfor dilepaskan, yang penting ketika ada kekurangan zat penting dalam tubuh. Karena komposisi kimia yang kaya, buah beri dianggap sebagai obat, sehingga penggunaannya diindikasikan untuk penyakit pada saluran pencernaan. Buah mentah, yang memiliki sifat astringen, akan membantu menghilangkan mulas, dan murbei matang bertindak sebagai antioksidan alami dan diuretik ringan. Berry matang digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai pencahar.

Murbei hitam diindikasikan untuk digunakan selama masa pemulihan setelah menjalani intervensi bedah atau aktivitas fisik yang hebat. Karena adanya vitamin B dalam kompleks, beri terbukti menormalkan fungsi sistem saraf, yang memiliki efek positif pada kualitas tidur dan kemampuan untuk menahan situasi stres. Unsur mikro dan makro menormalkan kerja hematopoiesis, dan juga meningkatkan kadar hemoglobin.

Telah ditetapkan bahwa konsumsi murbei secara teratur membantu mengurangi pembengkakan dan menormalkan fungsi otot jantung dan ginjal. Kulit murbei hitam digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai obat cacing, dan rebusan dari akar kultur diindikasikan untuk pengobatan batuk basah.

Jus buah segar tanaman digunakan untuk mengobati gastritis dan tukak lambung pada rongga mulut, misalnya stomatitis. Selain itu, komposisi kompleks berdasarkan kulit murbei digunakan untuk kompres dalam pengobatan penyakit kulit, serta luka bakar dan bisul. Namun, manfaat buah beri dalam beberapa kasus dapat memiliki efek yang sama sekali berlawanan pada tubuh manusia. Ini berlaku untuk saat-saat ketika buah-buahan berkualitas rendah yang ditanam di lingkungan ekologis yang tidak menguntungkan digunakan untuk makanan.

Perlu juga menahan diri dari penggunaan bersama jus murbei dengan minuman berry lainnya, karena komposisi seperti itu dapat menyebabkan proses fermentasi di saluran pencernaan. Sayangnya, dalam beberapa kasus, buah-buahan dapat menyebabkan reaksi alergi, jadi pengenalan dengan buah beri harus dilakukan secara bertahap. Ada sejumlah batasan penggunaan murbei dalam cuaca panas oleh penderita hipertensi, karena buah-buahan dapat menyebabkan peningkatan tekanan. Karena adanya gula, yaitu sekitar 20% dalam murbei matang, buah beri ini dikontraindikasikan untuk penderita diabetes.

Karena sebagian besar varietas murbei adalah tanaman dioecious, rooting pohon berry di kebun harus dilakukan berpasangan sehingga pohon dengan bunga betina dan jantan ada di wilayah tersebut. Tetapi di antara varietas murbei hitam yang tersedia, ada juga spesies yang subur sendiri yang diserbuki secara alami.

Tanaman dengan cepat beradaptasi dengan lokasi pendaratan, selain itu, beberapa varietas beri dapat ditanam di satu pohon sekaligus. Di alam, ada pohon yang tingginya mencapai 30-35 meter, tetapi dalam kondisi penanaman pribadi, tanaman seperti itu hampir tidak cocok, sehingga diperlukan pembentukan tajuk. Pohon itu biasanya hidup selama sekitar dua hingga tiga ratus tahun, dan mulai berbuah 3-5 tahun setelah rooting.

Menanam murbei untuk mendapatkan tanaman yang stabil dan enak harus dilakukan di tanah yang sesuai. Untuk budaya seperti itu, lebih disukai tanah lempung gembur atau lempung berpasir. Di tanah berpasir, murbei akan membentuk akar tambahan untuk jangkar yang lebih andal; kultur berkembang dengan baik di tanah salin. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penanaman bibit muda di awal musim semi atau musim gugur. Di awal tahun, lebih baik untuk membasmi pohon pada bulan April, jika tanaman ditanam di musim gugur, maka lebih baik menjadwalkan pekerjaan pada akhir September atau Oktober.

Sebelum menanam pohon murbei, perlu menyiapkan lubang untuk rooting dengan benar, lebih tepat untuk melakukan pekerjaan ini terlebih dahulu agar bumi dapat berdiri. Kedalaman lubang yang optimal adalah 70-80 sentimeter, namun, dalam hal ukuran, Anda harus mengandalkan ukuran sistem akar bibit.Bagian bawah lubang harus dibuahi dengan komposisi mineral yang kompleks, yang akan meningkatkan kemungkinan adaptasi cepat tanaman di kebun. Teknologi penanaman murbei tidak berbeda dengan pekerjaan serupa dengan tanaman hortikultura lainnya - bibit terletak di tengah lubang, sistem akar diluruskan, setelah itu tanaman ditutup dengan tanah.

Namun, budaya muda membutuhkan penguatan tambahan, jadi pasak harus ditempatkan di lubang untuk garter berikutnya. Untuk menanam mulberry di kebun Anda sendiri, bahan tanam dapat ditanam dengan tangan Anda sendiri atau dibeli dari pembibitan khusus. Perbanyakan pohon murbei dimungkinkan dengan dua cara - stek atau metode benih. Opsi terakhir agak lama, karena tugas utama tukang kebun adalah melewati stratifikasi wajib oleh bahan tanam. Setelah itu, penaburan benih yang mengeras dilakukan di rumah kaca dengan munculnya musim semi. Rooting di tanah terbuka hanya mungkin setelah beberapa tahun.

Setelah rooting murbei di wilayah tersebut, tukang kebun harus melakukan sejumlah tindakan agroteknik wajib.

Untuk mencegah penyakit dan serangan hama serangga, murbei hitam diperlakukan dengan insektisida dan fungisida.Biasanya, acara semacam itu diadakan dengan datangnya musim semi dan kedua kalinya pada awal Oktober setelah akhir musim tanam. Di antara obat yang paling populer, cairan Bordeaux dan Nitrafen sangat efektif.

Adapun hama, murbei hitam paling sering menderita serangan ulat, yang secara aktif menghancurkan massa hijau tanaman. Pengendalian hama dilakukan secara mekanis - dengan membakar sarang laba-laba, serta menyemprot pohon dengan Chlorophos.

Budaya hanya membutuhkan penyiraman dalam kondisi kekeringan, dan untuk membuktikan ketahanan tanaman terhadap embun beku, pelembab dilakukan dari bulan April hingga Juli. Di musim hujan, pengenalan kelembaban tambahan tidak diperlukan.

Murbei hitam merespons positif terhadap pemberian makanan tambahan. Di musim semi, penekanannya harus pada kompleks yang mengandung nitrogen, dan di musim panas, perhatikan fosfor dan kalium.

Pohon murbei perlu membentuk mahkota, biasanya pekerjaan seperti itu dilakukan dalam fase istirahat total sebelum dimulainya aliran getah. Adapun sanitasi, kegiatan ini harus dijadwalkan untuk musim gugur. Teknologi pembentukan mahkota secara langsung tergantung pada jenis murbei yang ditanam. Varietas menangis sebagian besar hanya menipis, budaya cap terbentuk dalam bentuk bola atau kaskade.

Di video selanjutnya, seorang ahli pusat taman Greensad akan memberi tahu Anda tentang murbei, menanam dan merawatnya.