Manfaat dan bahaya murbei

Mulberry atau murbei dikenal dengan buahnya, yang terlihat seperti blackberry, tetapi tidak memiliki karakteristik asam. Seiring dengan kuncup, daun, kulit kayu dan rimpang, mereka digunakan dalam resep obat tradisional. Namun, kita tidak boleh melupakan kemungkinan kontraindikasi. Dampak positif dan bahaya tanaman, serta aturan penggunaannya, akan dibahas di bawah ini.

Sifat penyembuhan murbei menjadi alasan untuk nama keduanya - "pohon kehidupan". Daftar zat bermanfaat dari komposisinya mengejutkan dan menyenangkan. Konsentrasi asam askorbat dalam buah beri tinggi (40% dari semua vitamin adalah vitamin C), antara lain vitamin - kelompok B, serta vitamin A (retinol) dan K. Komposisi mineral diwakili oleh unsur-unsur berikut:

• besi - itu menyumbang 10% dari mineral yang terkandung dalam buah beri;
• kalium - 8% dari jumlah total makronutrien;
• magnesium;
• kalsium;
• seng;
• fosfor;
• mangan;
• besi.

Hadir dalam buah beri tanin (akar tanaman kaya akan mereka), karoten, sterol dan pektin. Dan juga dalam komposisi buahnya ada zat yang disebut filokuinon - Ini adalah salah satu elemen utama komposisi kayu. Ini terlibat dalam proses sintesis protein, membantu menjaga indikator kepadatan dan pembekuan darah yang diperlukan. Berkat antioksidan, buah-buahan memiliki efek pembersihan, anti-inflamasi, antioksidan dan peremajaan.Secara terpisah, perlu disorot resveratrol antioksidan, yang melindungi tubuh dari perkembangan mikroorganisme patogen dan radikal bebas, serta kandungan tinggi morin flavonoid, yang memiliki sifat antioksidan yang nyata.

Manisnya buah disediakan oleh gula yang disajikan fruktosa dan sukrosa. Kandungannya bervariasi dari 9 hingga 25% dan tergantung pada varietas beri dan tingkat kematangannya. Juga ditemukan dalam buah-buahan asam organik - malat, fosfat, sitrat. Buahnya mengandung beberapa jenis minyak lemak, yang konsentrasinya ditentukan oleh varietas tanaman dan 22–33%. Daunnya mengandung kandungan yang tinggi minyak esensial, yang sifatnya mirip dengan minyak pohon teh.

Untuk 100 gram beri, ada sekitar 0,7 g protein dan 12,7 g karbohidrat, diwakili oleh fruktosa dan glukosa. 100 g buah beri segar mengandung sekitar 55 kalori. Kandungan kalori rendah dan aktivitas biologis membuat murbei diperbolehkan bagi mereka yang menurunkan berat badan. Buah-buahan matang akan membantu dengan cepat mencapai rasa kenyang dan memberi tubuh vitamin dan mineral, yang kekurangannya sering diamati saat mengikuti diet, terutama yang ketat.

Mulberry mengaktifkan proses metabolisme, termasuk metabolisme lipid, dan juga menjenuhkan jaringan dan organ dengan oksigen, yang meningkatkan kinerjanya. Ini membantu tubuh menurunkan berat badan berlebih lebih cepat (tentu saja, dengan nutrisi yang cukup). Selain itu, berkat tindakan diuretik, dimungkinkan untuk menghilangkan edema, memperbaiki kontur tubuh.

Karena kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, murbei dapat digunakan sebagai agen penguat kekebalan dan tonik. Asupannya akan mempercepat pemulihan setelah penyakit virus dan infeksi, dan juga akan mencegah terjadinya, dengan kecenderungan sering masuk angin, kehilangan kekuatan. Buah beri menormalkan proses metabolisme dalam tubuh. Karena kehadirannya dalam komposisi asam buah dan vitamin C mereka baik untuk pencernaan berkontribusi pada percepatan pencernaan makanan, secara positif mempengaruhi keadaan saluran pencernaan pada gastritis dengan keasaman rendah, enterokolitis, dysbacteriosis.

Efek positif pada saluran pencernaan juga karena kandungan serat lunak atau pektin dalam buah beri. Konsumsi 100 gram buah memungkinkan Anda menyediakan sekitar 10% kebutuhan harian tubuh akan pektin. Ini memungkinkan Anda menggunakan beri untuk memerangi kolik, meningkatkan pembentukan gas, kejang.

Buah dan jus matang hitam berdasarkan mereka membantu dengan disentri, keracunan. Untuk menyelamatkan dari mulas, komposisi berdasarkan buah mentah direkomendasikan. Dan berkat pektin dalam komposisi buah matang, mereka diindikasikan untuk digunakan dalam sembelit. Berkat besi Mulberry direkomendasikan sebagai profilaksis dalam memerangi anemia, berguna untuk anak-anak dan wanita hamil. Terutama efektif dalam memerangi anemia adalah murbei (segar atau beku).

Dengan penurunan hemoglobin, dianjurkan untuk makan 150-200 mg buah setiap hari. Karena banyaknya vitamin B, buah dan daun tanaman juga bermanfaat secara umum untuk proses hematopoiesis, membantu membersihkan darah. Kalium dan magnesium membuat murbei baik untuk jantung. Ini membantu mengembalikan keseimbangan elektrolit, meningkatkan fungsionalitas "motor", melindunginya. Efek antioksidan tanaman, terutama buahnya, dihargai. Mereka efektif, jika perlu, untuk mengeluarkan racun dari tubuh, mampu mengikat dan menghilangkan bahkan radikal bebas. (mereka adalah salah satu penyebab munculnya sel kanker). Di samping itu, antioksidan memperlambat proses penuaan, sehingga ekstrak tumbuhan digunakan untuk membuat produk perawatan kulit.

Komposisi berdasarkan kulit kayu dan daun tanaman digunakan dalam memerangi rematik. Mereka membantu memperlambat proses menjadi kaku, menghilangkan rasa sakit. Efek antimikroba dari buah beri memungkinkan penggunaan jus dan rebusannya untuk stomatitis dan radang rongga mulut. Infus dari kulit kayu juga efektif. Buah dan daun memiliki sedikit efek diuretik, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, yang memungkinkan menghilangkan bengkak menjelaskan manfaat tanaman untuk masalah ginjal.

Daun dan buah murbei adalah sumber vitamin B yang berharga, oleh karena itu, digunakan untuk memperkuat dan merawat sistem saraf. Mereka efektif dalam memerangi stres, depresi dan diindikasikan untuk pergolakan emosional yang parah, aktivitas mental yang intens. Buah beri membantu untuk rileks, meningkatkan produksi melatonin (hormon tidur). Makan beberapa buah sebelum tidur akan memiliki efek pil tidur yang ringan dan alami. Kulit kayu, daun dan buah tanaman efektif untuk penyakit saluran pernapasan bagian atas, diindikasikan untuk asma bronkial.

Tanaman, terutama infus dan rebusan dari daunnya, akan membawa manfaat yang tak ternilai bagi penderita diabetes. Komposisi berkontribusi pada produksi insulin, membantu mengatur kadar gula darah (ini adalah manfaat flavonoid, yang membantu menghindari lonjakan gula). Kehadiran retinol dan zat khusus yang disebut zeaxanthin memungkinkan serat untuk menjaga kesehatan mata. Mereka memiliki efek menguntungkan pada sel-sel khusus bola mata, dan juga mengurangi intensitas proses oksidatif di retina, mencegah risiko pengembangan katarak, dan memperlambat proses penuaan sel mata. Vitamin K, kalsium dan zat besi yang terkandung dalam buah beri baik untuk tulang dan persendian.

Kontraindikasi pertama penggunaan beri adalah alergi terhadap murbei. Reaksi negatif juga mungkin terjadi jika Anda alergi terhadap buah dan buah lain. Sinyal pertama dari intoleransi murbei adalah ruam kulit, kemerahan dan gatal-gatal. Menolak buah beri dan penggunaan senyawa dengan tanaman ini harus dengan tekanan darah tinggi. Wmurbei berkontribusi pada peningkatannya, yang akan memperburuk hipertensi yang sudah ada. Namun, bahkan pada orang dengan tekanan darah normal ketika makan buah beri dalam jumlah besar, terutama di panas, dapat menyebabkan peningkatan tekanan.

Buah mentah dapat menyebabkan keracunan dan gangguan tinja.Buah-buahan segar memiliki umur simpan yang pendek, sehingga memakan buah beri yang basi juga dapat menyebabkan keracunan. Pada diabetes, penggunaan rebusan berdasarkan daun diperbolehkan, tetapi buah-buahan segar harus dikonsumsi dengan hati-hati karena indeks glikemiknya yang tinggi. Buah-buahan kering harus menjadi tabu, karena karena kehilangan kelembaban yang signifikan di dalamnya, kandungan gula meningkat secara signifikan.

Meskipun manfaat janin selama kehamilan, dosis harian untuk wanita dalam posisi tidak boleh melebihi 200-230 gram. Frekuensi konsumsi - 2-3 kali seminggu. Preferensi harus diberikan hanya untuk buah-buahan segar, dalam kasus ekstrim - beku. Tidak disarankan untuk menggabungkan penggunaan mulberry dengan buah dan buah lainnya. Ini dapat memicu proses fermentasi di usus. Buah dan daun paling bermanfaat dari tanaman yang ditanam di kebun Anda di area yang ramah lingkungan. Penting untuk diingat bahwa daun dan buahnya mampu mengakumulasi racun dari lingkungan.

Untuk tujuan pengobatan, kulit kayu dipanen di musim semi, rimpang - di akhir musim gugur. Buah beri matang pada akhir Juli atau awal Agustus. Daun dipanen muda pada akhir Mei. Bahan baku harus dikeringkan dengan hati-hati di bawah sinar matahari selama 3-4 hari, dan kemudian dikeringkan di tempat yang hangat dan berventilasi baik. Selama proses pengeringan benda kerja, perlu secara berkala campur dan balik.

Penting! Simpan benda kerja lebih baik dalam tas kain. Umur simpan kulit kayu adalah sekitar 2 tahun, ginjal - 1 tahun, daun kering - dari 1,5 hingga 2 tahun. Dari bahan baku kering, Anda bisa menyiapkan teh, rebusan.

Kisaran penggunaan jus murbei luas, tetapi memiliki minus - umur simpan yang pendek (beberapa hari). Outputnya bisa jadi membuat sirupyang dapat disimpan hingga beberapa bulan. Untuk mendapatkan sirup, perlu merebus jus sampai berkurang sepertiga volumenya, dan konsistensinya mulai menyerupai kefir. Untuk pengobatan luka dan memar, efektif digunakan kulit tanaman kering dan hancur dan minyak sayur. Komposisi membantu mempercepat proses regenerasi kulit, mengurangi pembengkakan dan rasa sakit.

Rebusan daun konsentrat murbei digunakan untuk batuk kering sebagai ekspektoran. Untuk ini, satu sendok teh bahan baku dituangkan ke dalam 250 ml air dan didihkan. Bersikeras selama setengah jam, saring dan minum sebelum makan (selama 20 menit) 1/3 gelas. Berguna sebagai agen anti-inflamasi untuk faringitis dan radang tenggorokan sirup murbei. Diminum 3-4 kali sehari untuk sendok pencuci mulut. Sirup tidak boleh diminum dengan air.

Dengan perjalanan penyakit yang panjang, bermanfaat untuk dikonsumsi rebusan berdasarkan kulit murbei. Ini membantu untuk mengaktifkan kekuatan kekebalan alami, mempercepat pemulihan. 1 sendok teh kulit cincang kering dituangkan dengan segelas air mendidih. Seduh selama satu jam dan saring, konsumsi 1 sendok makan sebelum makan.

Daun tanaman membantu menurunkan kadar glukosa pada diabetes tipe 2. Dalam bentuk penyakit lain, penggunaan murbei tidak berguna. Untuk menyiapkan rebusan, sendok penutup daun kering dituangkan ke dalam 0,5 liter air dingin dan didihkan dengan api kecil. Kemudian, selama setengah jam, bersikeras di bawah tutupnya, saring dan konsumsi hangat beberapa kali sehari, masing-masing 100 ml. Jumlah dana yang ditentukan harus cukup untuk sehari.

Menurut pengguna, penggunaan murbei untuk tujuan pengobatan cukup efektif. Jadi, dalam 4-5 hari, Anda hampir bisa menyembuhkan batuk "menggonggong" sepenuhnya saat menggunakan rebusan daun. Pemulihan dan pengurangan gejala yang terasa lebih cepat memberikan penggunaan sirup untuk sakit tenggorokan. Namun, penting untuk dipahami bahwa murbei tidak dapat bertindak sebagai alternatif obat.

Untuk informasi lebih lanjut tentang murbei, lihat video berikutnya.