Kalori plum: nilai gizi buah segar dan beku

Buah yang berair seperti plum harum memiliki banyak penggemar. Dia dicintai karena rasanya yang kaya dan manfaatnya. Banyak orang menggunakan buah-buahan seperti itu bahkan selama diet, karena plum tidak hanya meningkatkan pencernaan, tetapi juga tidak membahayakan tubuh. Saya ingin tahu berapa banyak kalori dalam produk ini dan apa manfaatnya?

Plum adalah buah yang sangat populer, dari mana semua jenis kolak, selai, selai jeruk, dan bahkan salad disiapkan. Daging buahnya yang berair dan sedikit asam dengan sempurna membantu memuaskan tidak hanya rasa lapar, tetapi juga rasa haus. Plum sering dimasukkan dalam makanan mereka oleh mereka yang secara teratur memantau diet mereka dan mempertahankan bentuk tubuh yang langsing. Namun sebelum Anda mulai mengonsumsinya setiap hari, ada baiknya Anda mempelajari tentang manfaat buah dan berapa banyak kalori yang dikandungnya.

Kandungan kalori buah plum berbeda-beda, karena itu semua tergantung jenis buah apa yang ada di hadapan Anda. Jumlah kilokalori plum biru atau merah segar mungkin sedikit berbeda. Jadi mari kita lihat semua opsi secara lebih rinci.

Varietas yang paling populer adalah prem hitam besar, merah dan kuning. Rata-rata, kandungan kalori dari buah semacam itu kira-kira empat puluh kkal per seratus gram produk. Misalnya, buah besar dan hitam lebih tinggi kalori, mengandung sekitar empat puluh lima kalori per seratus gram. Dalam buah merah, sedikit lebih dari empat puluh dua, dan yang kuning berhenti sekitar empat puluh tiga kilokalori. Ternyata di antara semua varietas populer, prem merah dianggap kurang berkalori tinggi.Adapun berapa banyak protein, lemak, dan karbohidrat dalam prem, semua varietas memiliki indikator yang hampir sama. Ada sepuluh gram karbohidrat dalam buah hitam, dan lebih dari sembilan gram sisanya. Praktis tidak ada protein dan lemak dalam produk ini. Berkat indikator ini, plum dapat dimasukkan dengan aman ke dalam diet sehat Anda.

Penggemar buah ini tentu akan tertarik untuk mengetahui kandungan kalori dari produk lain yang mengandung buah plum. Misalnya, banyak penganut diet sehat sangat menyukai pure plum. Produk semacam itu hanya memiliki empat puluh kalori per seratus gram, dan itu sangat berguna, berkat itu bahkan termasuk dalam makanan bayi. Omong-omong, ada sedikit lebih dari empat puluh kilokalori dalam prem kalengan. Tetapi prem beku tidak mengubah kandungan kalorinya, dan indikatornya tetap sama.

Dalam selai tradisional dari buah-buahan berair ini, ada sekitar dua ratus sembilan puluh kilokalori per seratus gram, dan hampir tujuh puluh lima gram karbohidrat. Ternyata dalam satu sendok teh kelezatan seperti itu ada lebih dari tiga puluh kkal. Kompot berkalori lebih rendah diperoleh dari buah beri ini - sekitar seratus kkal per seratus gram produk. Tapi jus prem hanya mengandung tiga puluh sembilan kalori.

Secara terpisah, perlu disebutkan bahwa sebagian besar produk yang mengandung plum sangat tinggi kalori. Misalnya, banyak orang suka menggunakan saus Georgia yang terkenal dengan daging, yang terbuat dari buah prem dan bahan lainnya. Dengan mengonsumsi bumbu ini saat makan siang, Anda mendapatkan manfaat.Tetapi perlu diingat bahwa seratus gram produk semacam itu memiliki lebih dari empat ratus kilokalori.

Semua orang telah lama mengetahui bahwa buah-buahan segar dan lezat dari pohon prem sangat baik untuk kesehatan. Apa sebenarnya kegunaannya, dan vitamin bermanfaat apa yang penuh dengan buah-buahan ini?

Mari kita mulai dengan fakta bahwa buah prem adalah gudang nyata dari semua jenis vitamin dan mineral. Ini mengandung vitamin kelompok B, vitamin A, C, E dan PP. Ngomong-ngomong, berkat vitamin terakhir, janin memiliki efek positif pada kesehatan pasien hipertensi, membantu mengurangi tekanan. Fitur utama buah ini adalah hampir semua vitamin tetap dalam komposisinya bahkan setelah diproses. Yaitu, dalam kolak, kentang tumbuk dan beri beku.

Juga, buahnya mengandung sejumlah besar potasium, yang memiliki efek menguntungkan pada kerja jantung dan tidak hanya. Buah ini mengandung kalsium, fosfor, magnesium, seng, yodium, kromium dan zat bermanfaat lainnya.

Buah segar, beku atau kering memiliki efek pencahar ringan, membantu melawan sembelit. Karena komposisinya yang kaya dan khasiatnya yang bermanfaat, plum dapat membersihkan tubuh manusia dari kolesterol jahat dan secara signifikan mengurangi kadarnya.

Pekerja berpengetahuan, anak-anak dan remaja dalam proses belajar yang berkepanjangan atau selama ujian, orang tua - semuanya direkomendasikan untuk menggunakan buah prem.Faktanya adalah bahwa khasiat janin yang bermanfaat dapat meningkatkan daya ingat, memperkuat sistem saraf, menghilangkan stres dan lekas marah, menormalkan tidur, menghilangkan kelelahan dan memiliki efek positif pada kesehatan mata.

Selain itu, buah ini mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengisi kekurangan zat besi dalam tubuh dengan anemia, memperpanjang usia muda, kecantikan dan kesehatan tubuh. Jus buah segar direkomendasikan untuk digunakan selama musim dingin.

Adapun kontraindikasi, mereka juga ada. Orang yang menderita diabetes tidak boleh memasukkan buah-buahan ini ke dalam makanan mereka, karena mengandung gula. Juga tidak disarankan untuk terlibat dalam plum selama kehamilan dan menyusui. Faktanya, buah ini mampu memiliki efek pencahar yang kuat, dan dalam posisi ini dapat membahayakan wanita. Pada bayi setelah ASI, jika ibu mengkonsumsi plum, diare dapat dimulai, ada risiko kolik parah dan gas di perut. Itulah sebabnya untuk masa menyusui ada baiknya melepaskan suguhan seperti itu.

Penting juga untuk sangat berhati-hati saat memberikan buah dan pure buah kepada anak kecil. Hal ini dapat menyebabkan sakit perut dan usus yang parah. Hingga tiga tahun, lebih baik tidak memberikan pure prem dalam bentuk murni. Hanya atas rekomendasi dokter anak, Anda dapat menambahkannya ke sereal atau dadih.

Karena buah ini memiliki khasiat untuk mengeluarkan cairan dari tubuh, hal ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan mereka yang menderita rematik atau asam urat. Saat menggunakan plum selama penyakit seperti itu, Anda perlu minum banyak air.

Anda tidak bisa makan buah plum untuk mereka yang sering mengalami sakit maag, memiliki keasaman tinggi, gastritis. Jika ada masalah dengan pencernaan, usus, perut, maka lebih baik berhenti makan buah-buahan ini agar tidak memperburuk situasi dengan kesehatan Anda. Juga dilarang menggunakan buah-buahan tersebut untuk orang yang memiliki alergi atau intoleransi individu.

Setelah mengetahui tentang manfaat signifikan dari buah plum, banyak dari Anda mungkin ingin mempersiapkannya untuk penggunaan di masa mendatang. Tetapi ini harus dilakukan sedemikian rupa sehingga buah-buahan mempertahankan sifat-sifatnya yang bermanfaat sebanyak mungkin. Kami memiliki beberapa tips untuk membantu Anda melakukannya dengan benar.

• Anda hanya perlu membekukan buah dengan pulp padat, tidak berair.
• Semua buah yang sedang disiapkan untuk pembekuan harus matang. Pilih varietas yang dapat disimpan untuk waktu yang lama dan tidak takut transportasi. Kemudian Anda bisa membekukannya dengan baik.
• Saat membekukan plum, tangkainya dihilangkan, tetapi batunya tidak dihilangkan. Buah-buahan perlu dicuci, dikeringkan, dan baru kemudian dibekukan.
• Agar produk beku tidak kehilangan manfaat dan vitaminnya, perlu dilakukan pencairan buah secara bertahap. Letakkan di rak paling bawah lemari es selama sekitar tiga jam, lalu Anda bisa meletakkannya di atas meja pada suhu kamar.

• Buah-buahan segar dan buah-buahan kering bermanfaat sebelum sarapan, sebaiknya saat perut kosong. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan manfaat maksimal dari buah plum. Jika Anda menggunakannya di siang hari, maka Anda perlu melakukannya setengah jam sebelum makan utama.
• Buah segar tidak boleh disimpan lebih dari dua minggu di lemari es. Anda perlu meletakkan buah-buahan di rak paling bawah atau di kotak khusus untuk buah dan sayuran.
• Jika Anda telah memanen dan di antara buah-buahan matang ada buah prem yang belum matang, maka Anda dapat memasukkannya ke dalam kantong kertas bersama dengan apel atau pisang. Dalam dua hari, buahnya akan matang dan rasanya enak.
• Plum cocok dengan oatmeal, berbagai produk susu, dan madu. Berkat ini, Anda bisa memasak sarapan yang lezat dan sehat menggunakan buah-buahan matang.

Untuk informasi tentang manfaat makan buah plum, simak video berikut ini.