Smoothie semangka: kalori dan resep populer

Smoothie semangka: kalori dan resep populer

Semangka adalah salah satu buah paling populer di negara kita. Paling sering, semangka dikonsumsi segar. Namun, terkadang makanan penutup yang menarik dan tidak biasa dapat dibuat dari produk ini - misalnya, smoothie. Manfaat dan bahaya minuman semacam itu, serta cara menyiapkannya, akan dibahas dalam artikel ini.

Manfaat, bahaya, dan kalori

Smoothie semangka memiliki banyak manfaat kesehatan.

  • Jadi, bubur buah terdiri dari serat makanan. Zat-zat ini diperlukan untuk seseorang, karena mereka meningkatkan proses metabolisme dan metabolisme.
  • Sebagian besar semangka adalah air. Dengan demikian, dapat digunakan untuk membersihkan tubuh dan membuang berbagai jenis racun. Itulah mengapa semangka sangat sering digunakan dalam program diet dan detoks.
  • Konsumsi semangka secara teratur memiliki efek positif pada fungsi sistem genitourinari baik pria maupun wanita.
  • Meskipun semangka tidak mengandung banyak kalori, itu menjenuhkan tubuh untuk waktu yang lama dan menghilangkan rasa lapar.
  • Semangka memiliki banyak bahan bermanfaat, vitamin dan elemen pelacak yang diperlukan agar tubuh manusia berfungsi dengan baik. Zat-zat ini termasuk vitamin B, kalium, magnesium, dll.

Selain itu, khasiat minuman yang bermanfaat meningkat secara signifikan ketika buah, sayuran, atau buah segar lainnya ditambahkan ke semangka.

Pada saat yang sama, seseorang harus mengingat fakta bahwa semangka (serta komponen lain yang membentuk smoothie) dapat membahayakan tubuh Anda jika Anda alergi atau menderita intoleransi individu. Selain itu, buah-buahan seringkali mengandung jumlah gula yang cukup besar, yang harus diperhitungkan oleh mereka yang menderita diabetes. Sangat penting untuk mengamati ukuran saat menambahkan satu atau bahan lain.

Juga, ahli gizi tidak merekomendasikan menggunakan bahan-bahan seperti sirup, jus kemasan, minuman berkarbonasi saat membuat smoothie semangka. Ini tidak hanya meningkatkan kandungan kalori minuman secara keseluruhan, tetapi juga dapat berdampak buruk bagi kesehatan Anda.

Jika kita berbicara tentang kandungan kalori smoothie semangka sehat yang disiapkan sesuai resep klasik, maka itu hanya mengandung 15 kkal. Dalam hal ini, minuman dapat dikonsumsi bahkan di malam hari.

Namun, ingatlah bahwa ketika menambahkan elemen tambahan apa pun ke dalam resep, kandungan kalori minumannya meningkat.

Apa yang terjadi dengan semangka?

Menurut sifatnya, semangka adalah produk netral yang dapat dikombinasikan dengan sayuran, buah-buahan, beri, rempah-rempah. Jadi, smoothie semangka sering menambahkan:

  • jeruk, lemon dan buah jeruk lainnya;
  • nektarin dan persik;
  • Kiwi;
  • pir dan apel;
  • buah mangga;
  • pisang;
  • stroberi;
  • raspberi;
  • kismis;
  • daun mint;
  • melon;
  • ketimun;
  • seledri, dll.

Pilih bahan sesuai dengan keinginan Anda, maka Anda pasti tidak akan salah.

Aturan memasak

    Dalam proses menyiapkan minuman, Anda harus dipandu oleh beberapa aturan sederhana.

    • Untuk membuat smoothie Anda tidak dapat melakukannya tanpa blender. Karena itu, barang peralatan rumah tangga ini harus ada.
    • Anda bisa membuat makanan penutup baik semangka segar maupun beku.
    • Saat memasak kamu hanya perlu buburnya, oleh karena itu, disarankan untuk mengupas semangka terlebih dahulu, serta membuang bijinya (atau membeli varietas yang tidak memilikinya).
    • Dapat digunakan semangka merah dan kuning.
    • Hati-hati dengan proporsi, jika Anda menambahkan cairan ke koktail, karena semangka itu sendiri terdiri dari air.
    • Apa pun bahan yang Anda gunakan, dinginkan terlebih dahulu di lemari es.diakhiri dengan minuman dingin yang menyegarkan.

    Skema untuk membuat smoothie semangka adalah sebagai berikut:

    1. giling bubur semangka dan masukkan ke dalam blender;
    2. tambahkan bahan tambahan (buah-buahan, beri, sayuran) di sana, mereka juga harus digunakan dalam bentuk hancur;
    3. tambahkan produk cair atau susu (susu, es krim, yogurt);
    4. untuk mendapatkan minuman dingin, Anda juga bisa menambahkan es;
    5. campur bahan sampai konsistensi homogen;
    6. tuangkan minuman ke dalam gelas untuk disajikan;
    7. menghias hidangan.

    Jadi, membuat smoothie semangka adalah tugas yang cukup sederhana yang bisa dilakukan siapa saja.

    Resep Terbaik

    Sampai saat ini, ada banyak sekali resep smoothie semangka yang bisa Anda masak sendiri di rumah. Makanan penutup yang menyegarkan disiapkan dengan kefir dan keju cottage, yogurt, blackcurrant dan plum, oatmeal. Anda hanya dibatasi oleh imajinasi dan kreativitas Anda.. Hari ini di artikel kami, kami menyajikan kepada Anda sejumlah makanan penutup semangka.

    Klasik

    Resep smoothie semangka paling dasar hanya mencakup 2 bahan: bubur semangka dan es. Pada saat yang sama, jumlah komponen harus diubah dan disesuaikan tergantung pada volume makanan penutup yang diinginkan dan berapa banyak orang yang Anda masak. Es dan semangka harus dicampur secara menyeluruh dalam blender, dan kemudian seluruh campuran harus dituangkan ke dalam gelas saji. Anda juga bisa menggunakan hiasan, seperti daun mint.

    dengan pisang

    Smoothie semangka dan pisang adalah jenis makanan penutup yang cukup populer. Banyak yang menganggapnya tropis. Selain pisang, Anda dapat menambahkan apel atau cranberry ke makanan penutup seperti itu jika Anda mau - dengan demikian, Anda mendiversifikasi rasa minuman dan membuatnya lebih jenuh. Banyak yang menyarankan untuk tidak menggunakan pisang yang matang sepenuhnya, tetapi buah yang berwarna hijau.

    Dengan melakukan ini, Anda akan dapat sedikit menurunkan indeks glikemik keseluruhan minuman, yang akan membuatnya lebih bermanfaat, dan smoothie tidak akan berdampak negatif pada kesehatan Anda. Semua bahan harus dicampur dalam blender. Agar minuman yang sudah jadi menjadi dingin dan menyegarkan, es juga bisa ditambahkan ke dalamnya.

    Dengan stroberi

    Smoothie stroberi dan semangka adalah makanan penutup yang enak untuk malam musim panas yang hangat. Terutama selama periode ini, buah-buahan ini berada di puncak popularitas, memiliki rasa alami yang kaya. Untuk memasak, Anda perlu mengambil bubur semangka dan stroberi dengan perbandingan 3:1. Disarankan juga untuk menambahkan sedikit air dan beberapa daun mint.

    Di musim dingin atau musim gugur, Anda bisa menggunakan stroberi beku.

    dengan sebuah apel

    Smoothie apel dan semangka sering dikonsumsi sebagai sarapan atau camilan. Selain bahan utama, disarankan untuk menambahkan madu, kayu manis, dan yogurt ke makanan penutup. Jika 2 bahan pertama sebagian besar mempengaruhi rasa langsung dari hidangan, maka yogurt adalah produk yang memberikan tekstur yang bagus pada smoothie.

    Penting untuk menggunakan vanilla atau yogurt Yunani, karena produk susu dengan bahan pengisi dapat mengalahkan rasa bahan utama. Selain itu, mereka mengandung jumlah gula yang cukup besar dalam komposisinya, yang membuat minuman lebih berkalori tinggi dan sampai batas tertentu tidak sehat.

    dengan buah persik

    Makanan penutup yang sangat lezat dan sehat dapat dibuat dari kombinasi sederhana buah persik dan semangka. Jika mau, Anda bisa menambahkan bahan lain ke resep ini, misalnya beri beku.

    Dengan mint

    Dengan sendirinya, semangka adalah produk yang menyegarkan. Namun, seringkali pada hari-hari musim panas Anda ingin minum koktail dingin yang akan membantu Anda mengatasi cuaca panas. Dalam hal ini, semangka dapat dikombinasikan dengan mint. Campur kedua bahan dalam blender dan nikmati minuman ringan mint yang lezat dan sehat.

    Untuk menurunkan berat badan

    Smoothie semangka tidak hanya menjadi makanan penutup yang lezat, tetapi juga minuman yang cocok untuk orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Untuk menyiapkan minuman diet untuk semangka tambahkan seledri dan es batu. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan koktail menyegarkan yang akan membantu Anda menurunkan berat badan.

    Dengan raspberry

    Untuk membuat smoothie dengan raspberry dan semangka, Anda perlu mengambil 400 gram daging buah semangka matang, sedikit raspberry (secukupnya) dan 1 buah pisang. Produk harus dicampur secara menyeluruh dalam blender, dan makanan penutup yang sudah jadi dapat disajikan dalam gelas tinggi.

    dengan es krim

    Makanan penutup dengan es krim dan semangka akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu mengambil semangka itu sendiri, buah beku dan segar, es krim (Anda dapat menggunakan varietas apa pun yang Anda suka, namun, disarankan untuk memberikan preferensi pada varietas vanila atau es krim), pisang, sirup karamel, jahe, dan mint.

    Tentu saja, tergantung pada preferensi pribadi Anda, banyak dari bahan-bahan di atas dapat dihilangkan dari resep, dan komponen tambahan juga dapat ditambahkan. Setelah semua produk dicampur dalam blender, Anda akan mendapatkan milkshake asli yang tidak hanya dapat digunakan dalam kehidupan sehari-hari, tetapi juga digunakan sebagai suguhan dan hidangan penutup khusus, yang hanya disajikan pada acara-acara khusus di meja pesta.

    dengan melon

    Kombinasi semangka dan melon dianggap cukup populer, dan karenanya digunakan dalam berbagai makanan penutup. Smoothie tidak terkecuali. Untuk menyiapkan minuman yang enak, bahan harus diambil dalam proporsi yang sama dan dicampur dalam blender. Anda dapat menambahkan sedikit es jika Anda suka. Akibatnya, makanan penutup tidak hanya memiliki rasa yang menyenangkan, tetapi juga jenuh, karena sangat bergizi.

    Dengan susu

    Jika Anda ingin menyiapkan makanan penutup yang lezat dengan buah-buahan, beri, dan susu, maka Anda harus memperhatikan resep ini. Jadi, ke bubur semangka, Anda perlu menambahkan pisang, beri beku secukupnya (misalnya, ceri, stroberi, kismis, dll.), serta sedikit sirup beri dan susu. Di mana disarankan untuk menggunakan susu rendah lemak. Produk ini akan membuat minuman menjadi lembut dan lapang.

    Jika Anda tidak toleran laktosa, lebih suka makan makanan nabati, atau hanya tidak ingin menggunakan produk hewani, maka Anda dapat mengambil analog nabati apa pun (misalnya, almond, kelapa, dan susu lainnya) daripada susu sapi.

    Dengan bit

    Kombinasi semangka dan bit pada pandangan pertama mungkin tampak agak aneh dan tidak biasa. Namun, minuman seperti itu akan sehat, tidak mengandung banyak gula dan kalori. Selain itu, dengan mencampur semangka dan bit, Anda akan mendapatkan smoothie dengan warna yang tidak biasa dan cerah.

    dengan mentimun

    Smoothie semangka dan mentimun adalah salah satu makanan penutup kalori terendah di antara semua yang dijelaskan di atas. Masalahnya adalah kedua produk ini sebagian besar terdiri dari air, yang sama sekali tidak memiliki efek negatif pada kesehatan dan bentuk tubuh. Dan mentimun tidak memiliki rasa yang nyata, dan karenanya saat meminum smoothie seperti itu, Anda hanya akan merasakan rasa manis semangka.

    Dengan demikian, Anda dapat memastikan bahwa jumlah resep smoothie semangka cukup banyak. Selain itu, Anda dapat membuat resep sendiri yang sesuai dengan preferensi pribadi Anda, serta selera rumah tangga Anda.

    Rekomendasi

    Untuk membuat smoothies benar-benar enak dan sehat, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana:

    • penting untuk hanya menggunakan produk segar, jika tidak, Anda akan merusak rasa seluruh smoothie;
    • kupas semua produk dari kulit dan bijinya;
    • tidak menggunakan bahan tambahan berupa gula;
    • campur minuman secara menyeluruh untuk mendapatkan konsistensi yang seragam tanpa potongan;
    • untuk membuat warna yang tidak biasa, cobalah untuk mencampur berbagai bahan, Anda juga dapat menggunakan kombinasi semangka varietas merah dan kuning;
    • minum segera setelah persiapan, karena seiring waktu kehilangan rasa dan manfaatnya.

    Lihat video berikut untuk cara membuat smoothie semangka.

    tidak ada komentar
    Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

    Buah

    Berry

    gila