Resep smoothie semangka dan pisang yang populer

Peralatan dapur modern memungkinkan hari ini untuk menyiapkan minuman pendingin yang tidak biasa sesuai dengan resep Anda sendiri. Koktail dan smoothie adalah suguhan favorit untuk anak-anak dan orang dewasa, yang, dengan adanya blender, juga dapat disiapkan di rumah. Smoothie semangka dan pisang memiliki tekstur halus khusus dan rasa ringan yang menyenangkan.

Aturan memasak
Minuman yang berbahan dasar campuran pisang dan semangka ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang menarik, kaya, dan cukup manis. Konsistensinya yang lembut, lembut, menyelubungi rongga mulut, dan karena nilai gizinya yang tinggi, dapat digunakan sebagai sarapan atau makanan ringan.
Pada dasarnya, aturan memasak mempengaruhi karakteristik bubur semangka. Berry ini cenderung cepat lapuk dan teroksidasi, oleh karena itu aturan utama menyangkut penyimpanan smoothie seperti itu - harus diminum dalam waktu 20 menit dan tidak dibiarkan untuk penggunaan di masa mendatang. Selain itu, minuman dingin yang lebih enak akan terasa jika Anda menyimpan semangka terlebih dahulu di lemari es.
Beberapa ibu rumah tangga bahkan merekomendasikan untuk memotong semangka menjadi irisan dan membekukannya dan kemudian menyiapkan koktail tanpa mencairkan ampasnya.


Hal yang paling tidak menyenangkan saat memasak adalah pembersihan semangka dari bijinya. Ini bisa memakan waktu lama, sehingga banyak yang memilih untuk membuat hidangan yang disajikan dengan varietas khusus tanpa biji. 300-400 g bubur manis sudah cukup untuk satu porsi smoothie. Air, jus, dan cairan lainnya biasanya tidak diperlukan saat membuat minuman semangka, karena kandungan airnya cukup banyak, namun pisang memiliki tekstur yang padat, sehingga gabungan kedua buah tersebut membentuk hidangan yang lebih kental.
Sedangkan untuk pisang, tidak ada aturan memasak khusus.
Satu-satunya hal yang perlu diingat adalah bahwa kombinasi semangka dan pisang matang yang hampir hitam membuat minuman dengan indeks glikemik tinggi, yang tidak sehat. Oleh karena itu, disarankan untuk memilih pisang yang mentah dan bahkan hijau keras untuk dimasak.

Resep Terbaik
Lihat beberapa resep koktail dalam permintaan yang menarik berdasarkan semangka dan pisang.
Susu
Koktail yang sangat bergizi yang akan menjadi sarapan sehat. Dianjurkan untuk membekukan pisang terlebih dahulu, dan mendinginkan semangka, dan kemudian campurannya akan menjadi subur dan kental, seperti di kafe. Jika Anda menambahkan pir ke dalam minuman, maka hidangan yang lebih bergizi, kaya, dan pedas akan keluar.
Kita akan butuh:
- pisang 2 buah;
- semangka 400 gram;
- susu 100 ml;
- yogurt 50 gram;
- gula 1 sdm. l.;
- vanillin 1 sejumput.


Cara memasak.
- Gabungkan semua produk dalam mangkuk blender. Pencampur diperbolehkan.
- Nyalakan perangkat dengan kecepatan tertinggi.
- Tuang campuran ke dalam gelas dan sajikan segera.

dengan sebuah apel
Ini adalah pilihan terbaik untuk sarapan kedua atau camilan sore. Resep ini sangat relevan untuk pendukung diet sehat. Smoothienya padat, kental, menyegarkan.
Bahan:
- bubur semangka 300 g;
- apel 2 buah;
- yogurt 100 ml;
- madu 2 sdm. l.;
- pisang beku 1 buah


Lakukan hal berikut.
- Pisahkan apel dari kulit dan bijinya, potong-potong.
- Masukkan semua bahan di atas ke dalam blender.
- Kocok pada mode maksimum sampai konsistensi homogen.Dalam hal ini, Anda harus mengocok lebih lama, karena apel memiliki struktur yang sangat keras.
- Sajikan koktail yang sudah jadi segera.

Dengan stroberi
Smoothie ini klasik. Di musim panas, beri segar akan memperkaya minuman dengan manfaat besar, di musim dingin beri beku sangat cocok, sementara mencairkannya adalah opsional dan bahkan tidak diinginkan.
Mempersiapkan:
- bubur semangka 400 g;
- pisang 1 buah;
- strawberry 1 genggam.

Persiapan langkah demi langkah.
- Potong daging buah semangka menjadi irisan dan masukkan ke dalam mangkuk blender.
- Tambahkan buah beri dan irisan pisang ke dalam semangka.
- Aduk selama beberapa menit. Tuang segera ke dalam gelas untuk disajikan.


Rekomendasi
Saat membuat smoothie pisang semangka Anda dapat menggunakan beberapa tips lagi.
- Konsistensi minuman dapat dikontrol sesuai dengan preferensi selera Anda. Untuk mendapatkan koktail yang lebih encer, tambahkan porsi semangka, dan untuk memberi kepadatan dan kepadatan, sebaliknya, tambahkan lebih banyak ampas pisang.
- Untuk mencairkan rasa manis dari campuran semangka-pisang, yang mungkin tampak menjijikkan bagi beberapa gourmets, Anda dapat menambahkan jeruk, kiwi, apel asam, mint ke dalam minuman.
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan batang kayu manis atau bumbu kering.
- Jika smoothie disiapkan selama periode penurunan berat badan, maka jangan takut untuk menambahkan sayuran ke dalam komposisi: mentimun, seledri, bayam, dan bahkan kol putih. Dari produk susu dalam hal ini, lebih disukai memilih kefir, yogurt alami, susu panggang fermentasi, susu skim.
- Sajikan smoothie semangka dan pisang dengan beberapa es batu di gelas terlebih dahulu. Penyajian estetika klasik dari minuman semacam itu melibatkan kehadiran daun mint.


Lihat di bawah untuk cara membuat smoothie dengan semangka dan pisang.