Smoothie untuk menurunkan berat badan: kalori dan resep

Smoothie berarti massa kocok dengan konsistensi homogen, yang mencakup berbagai komponen: sayuran, buah-buahan, beri, sereal, jus, susu, rempah-rempah, dan banyak lagi. Anda dapat membuat minuman seperti itu dari hampir semua bahan dan dengan kandungan kalori apa pun. Bagi kebanyakan orang, smoothie dapat dianggap sebagai suguhan, tetapi seringkali varian rendah kalorinya digunakan sebagai produk diet yang digunakan untuk mengurangi kelebihan berat badan.

Smoothie rendah kalori yang digunakan untuk menurunkan berat badan dibuat berdasarkan susu, yang kandungan lemaknya tidak melebihi 3,2%, jus buah atau sayuran alami tanpa gula, dan ramuan herbal ditambahkan. - chamomile, mint, lemon balm atau infus rosehip, teh hijau. Dasar yang baik untuk koktail diet bisa berupa kefir atau whey bebas lemak. Untuk mempercepat proses pemecahan lemak dalam tubuh, minuman ditambahkan rempah-rempah untuk mempercepat metabolisme: kayu manis, cengkeh, vanila, jahe, kunyit.

Resep untuk komposisi smoothie diet bervariasi. Paling sering digunakan untuk membuat minuman bahan tersedia sepanjang tahun. Di musim dingin, produk segar dapat diganti dengan yang baru dibekukan, dan di musim buah-buahan dan beri, kelimpahannya membuatnya lebih mudah untuk dipilih.Smoothies dibuat dari campuran buah hutan, stroberi, pisang, apel, pir, kiwi, mangga, prem, raspberry, blackcurrant, blackberry, nanas digunakan. Mereka digabungkan satu sama lain atau dengan sereal seperti chia, rami, bunga matahari, biji jintan. Koktail yang rasanya tidak kalah menarik diperoleh dari bubur buah jeruk atau jusnya - jeruk, jeruk keprok, jeruk bali, jeruk nipis. Untuk smoothie sayuran, wortel, tomat, bit, bayam, mentimun, zucchini, labu, brokoli digunakan.

Mempersiapkan minuman diet untuk menurunkan berat badan cukup dalam kekuatan semua orang. Ini akan membutuhkan potong dan kocok bahan-bahan dalam blender atau peralatan dapur lainnya. Saat Anda membuat resep minuman, seiring waktu Anda akan kecanduan prosesnya, dan Anda pasti ingin mencoba banyak kombinasi rasa rendah kalori yang berbeda.

Mari kita lihat beberapa resep smoothie diet rendah kalori yang bisa Anda buat kapan saja sepanjang tahun.

Untuk persiapannya Anda perlu 1 mentimun besar, kupas, 1 paprika hijau, cincang halus bagian dari batang bawang merah, beberapa tetes air jeruk nipis segar dan beberapa daun mint. Dasar apa pun digunakan Tetap air mineral. Semua bahan perlu dihancurkan, dan es batu dapat ditambahkan ke smoothie yang sudah jadi jika diinginkan. Kandungan kalori per 100 gram minuman ini rata-rata 63-65 kilokalori.

Untuk minuman seperti itu Anda perlu mangga matang ukuran sedang, 50 g anggur hijau tanpa biji, 50 ml jus jeruk, 2 sdt. keju cottage lunak bebas lemak, 1/2 sdt. madu bunga, beberapa tetes jus lemon. Semua komponen perlu dihancurkan dan dikocok dengan baik sambil diaduk. Kandungan kalori dari minuman jadi rata-rata 86-90 kkal / 100 ml.

Minuman dibuat dari komponen segar atau dicairkan pada suhu kamar. Anda dapat menggunakan campuran kebun atau buah beri liar sesuai kebijaksanaan Anda. Dibutuhkan 150 g campuran berry, 2 sdt. madu lebah, 1 sdm. l. keju cottage rendah lemak dan segelas jus buah apa pun. Semua bahan dicampur dan sedikit vanilla ditambahkan. Kandungan kalori dari minuman semacam itu adalah 73-80 kkal / 100 ml.

Smoothie sedang disiapkan dari 1 tomat besar dan matang, dari mana kulit pertama kali dihilangkan dengan menyiramnya dengan air mendidih, tambahkan 2-3 batang seledri segar, 1 akar peterseli, 100 ml labu dan 50 ml jus wortel dengan ampas. Jika diinginkan, untuk meningkatkan fungsi usus, Anda dapat memasukkan jus segar bit mentah dalam volume 20 ml ke dalam komposisi bahan. Setelah menggiling dan mencampur semua komponen, biji rami ditambahkan ke minuman dalam jumlah kecil. Kandungan kalori dari produk semacam itu diperoleh rata-rata 70-80 kkal / 100 ml.

Smoothie ini sering digunakan dalam nutrisi makanan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. akan membutuhkan potong 100 g kol putih segar dan berair, tambahkan 50 g kangkung laut, kupas dan potong menjadi irisan 1 apel dan kiwi berukuran sedang. Dasar minumannya adalah 200 ml susu kedelai dan 1 sdm. l. 10% krim. Anda dapat menambahkan bahan cincang 1 sendok teh chia dan biji rami. Kandungan kalori minuman ini rata-rata 90-100 kkal/100ml.

Ahli gizi menyarankan untuk tidak menyalahgunakan minuman dalam bentuk smoothie.Dalam makanan sehari-hari, mereka harus diberikan tidak lebih dari 20% dari jumlah total makanan yang dikonsumsi. Jika Anda menggunakan smoothie untuk mencegah dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan, maka minuman tersebut dapat digunakan seminggu sekali sebagai diet puasa.

Untuk mengurangi kelebihan berat badan dengan bantuan smoothie buah dan sayuran, ahli gizi menawarkan beberapa pilihan untuk diet.

Bersama dengan ahli gizi, perkiraan menu untuk minggu ini ditentukan. Semua makanan harus seimbang dalam hal nilai gizi dan kandungan kalori. Biasanya, nutrisi makanan bersifat fraksional, ketika porsi kecil makanan dikonsumsi hingga 5 kali sehari. Salah satu trik ini bisa diganti dengan minum smoothie yang baru disiapkan. Paling sering minum menggantikan sarapan atau makan malam.

Cocok tidak hanya untuk mereka yang dipaksa untuk diet, tetapi juga untuk orang sehat yang ingin menjaga tubuh mereka dalam kondisi kerja yang prima. Dalam hal ini, dianggap bermanfaat untuk mengganti makan malam dengan minuman bergizi rendah kalori.

Mengganti makan malam yang berat dengan produk yang mudah dicerna dengan kandungan vitamin-mineral kompleks yang tinggi, Anda akan memuaskan rasa lapar dan menurunkan beban tubuh Anda, yang tidak harus mengatasi pemrosesan makanan selama tidur Anda. Di pagi hari Anda akan merasa ringan dan berenergi. Jika Anda membuat aturan dari waktu ke waktu untuk mematuhi pendekatan makan ini, maka seiring waktu Anda akan melihat penurunan berat badan.

Ini dianggap universal dan, seperti versi sebelumnya, dapat digunakan untuk menurunkan berat badan dan mencegah penambahan berat badan.Esensinya terletak pada kenyataan bahwa seminggu sekali diadakan hari puasa. Makanan kebiasaan tidak dikonsumsi pada hari ini. Untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, sepenuhnya digantikan oleh smoothie bergizi yang terbuat dari buah-buahan, berry, atau sayuran. Selain itu, di antara smoothie, teh hijau atau herbal dan air mineral diperbolehkan. Ahli gizi merekomendasikan metode pembersihan tubuh ini kepada siapa saja yang peduli dengan kesehatan mereka. Hasilnya tidak akan membuat Anda menunggu lama dan akan menyenangkan Anda dengan kesehatan dan kekuatan yang baik.

Cobalah setidaknya sekali untuk membuat smoothie, dan Anda akan menjadi penggemar setianya. Minuman ini tidak hanya memiliki rasa asli, tetapi juga akan menyenangkan Anda dengan keindahan warnanya.

Di video berikutnya Anda akan menemukan resep smoothie sehat untuk menurunkan berat badan.