Resep smoothie semangka terbaik dalam blender

Mode untuk makan sehat secara bertahap menyapu seluruh dunia, dan semakin sering di jejaring sosial dan di situs tematik Anda dapat menemukan berbagai resep untuk menyiapkan hidangan dan minuman yang lezat dan sehat. Salah satunya - smoothie semangka - akan dibahas di artikel kami.

Pertama-tama, perlu dikatakan bahwa dimasak dengan benar Smoothie semangka lebih sehat daripada semangka itu sendiri. Ini dijelaskan secara sederhana: buah memiliki indeks glikemik tinggi (72-75), yang berarti bahwa setelah digunakan, kadar gula dalam darah naik, yang berdampak negatif pada orang yang menderita kelebihan berat badan atau diabetes. Sebagai aturan, tidak hanya semangka yang ditambahkan ke koktail, tetapi juga buah beri lainnya, sayuran, buah-buahan, rempah-rempah, kacang-kacangan, yang memperlambat penyerapan "kelebihan" gula dan mengurangi nilai indeks glikemik smoothie.

Pertimbangkan aturan untuk membuat smoothie semangka klasik dalam blender.

• Anda membutuhkan ampas semangka yang cukup untuk mengisi dua gelas (300-400 gram). Hapus semua tulang darinya.
• Tempatkan pulp dalam blender. Untuk kepadatan dan kesegaran minuman yang lebih baik, disarankan untuk menambahkan 3 atau 4 es batu.
• Nyalakan perangkat dan giling bahan sampai diperoleh massa yang homogen. Ini akan memakan waktu sekitar 30-60 detik.
• Tuang koktail ke dalam gelas. Untuk kecantikan, letakkan daun mint di atasnya.

Jadi, prinsip membuat smoothie semangka klasik dengan blender sudah jelas. Saatnya berkenalan dengan resep lain yang lebih menarik.

Sebelum menyiapkan minuman dari bahan-bahan yang diusulkan, perlu diingat bahwa pisang, seperti semangka, adalah buah yang manis, yang berarti bahwa indeks glikemik "tandem" mereka akan meroket! Untuk mencegah hal ini terjadi, disarankan untuk mengambil pisang yang tidak terlalu matang, hampir hijau, serta apel asam, jus lemon, cranberry. Mereka mengimbangi beberapa kelebihan gula.

Bahan minuman:

• bubur semangka - 3 gelas;
• pisang - 1 atau setengah;
• setengah gelas air;
• apel asam - setengah;
• es batu (jika Anda mau).

Semuanya dicampur dalam blender sesuai dengan skema klasik di atas.

Bahan:

• bubur semangka - 3 gelas;
• stroberi (Anda bisa mengambil segar dan beku) - 1 cangkir;
• daun mint (untuk dekorasi);
• air - setengah gelas.

Komponen:

• bubur semangka - 3 gelas;
• persik - 1 buah;
• setengah gelas air atau santan;
• Es batu;
• daun mint (untuk hiasan)

Makanan penutup yang sangat lezat yang akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak, terutama pada hari musim panas.

Bahan:

• bubur semangka (tanpa biji) - 100 g;
• es krim (Anda bisa mengambil apa saja, tetapi es krim atau vanila klasik lebih baik) - 130 g;
• susu - 1 gelas.

Algoritma memasak sedikit berbeda dari yang klasik. Pertama, kocok potongan semangka dalam blender, lalu, saat dihancurkan, tambahkan es krim di sana dan tuangkan susu. Akibatnya, massa harus menjadi homogen.

Perpaduan yang tidak biasa bukan? Dan apa gunanya! Dan hanya gudang vitamin dan serat makanan yang sehat.

Komponen:

• semangka kecil - buah;
• bit - 1 buah;
• kubis gryunkol (keriting) - 5 daun;
• beberapa es batu;
• daun mint (untuk hiasan)

Awalnya, kami bekerja dengan bubur semangka: buang semua biji-bijian, potong-potong, masukkan ke dalam mangkuk blender. Giling sampai diperoleh massa yang homogen. Bit saya, bersihkan, potong. Kami memasukkan potongan-potongan itu ke dalam juicer, tambahkan daun kol, kami mendapatkan jus. Kami menggabungkan pure yang dihasilkan dari bubur semangka dan jus bit-kubis, campur. Tuang koktail ke dalam gelas, hiasi dengan setangkai mint di atasnya.

Anda akan perlu:

• bubur semangka - setengah kilo;
• mentimun - 1 buah;
• es batu - 2-3 pcs.;
• madu - 1 sdm. l.

Kami membebaskan ampas semangka dari biji, potong-potong. Mentimun saya, kupas kulitnya, potong. Kami mengalahkan semuanya dalam blender. Tambahkan madu, es, kocok lagi. Minuman ini disajikan dalam gelas tinggi.

Komponen:

• bubur semangka - setengah kilo;
• oranye - 1 buah;
• akar jahe - 2 g;
• daun mint (untuk hiasan, opsional)
• air (opsional).

Potong semangka menjadi beberapa bagian, buang bijinya. Peras jus dari jeruk, parut akar jahe dan peras jusnya juga. Kami menggabungkan jus semangka dan jeruk, kocok dalam blender, lalu tuangkan jus jahe dan sedikit air.

Sangat cocok untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan.

Bahan:

• bubur semangka - 180 g;
• bubur melon - 200 g.

Disiapkan sesuai dengan skema klasik.

Untuk persiapan minuman, hanya buah kiwi matang yang cocok.

Komponen:

• bubur semangka - 300 g;
• buah kiwi - 120 g.

Pertama-tama lepaskan kulit dari kiwi. Potong setiap buah menjadi potongan-potongan kecil. Giling bubur semangka dalam blender, tuangkan koktail ke dalam gelas, tambahkan masing-masing 2 sdt. Kiwi.

Untuk menyiapkan minuman yang luar biasa lezat ini, Anda harus mengonsumsi susu rendah lemak (1,5-2,5%). Masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu agar sedikit membeku dan terbentuk kerak es di permukaannya. Dinginkan juga bahan smoothie lainnya.

Bahan:

• bubur semangka - 300 g;
• susu - 1 gelas;
• pisang (matang) - 1 pc.;
• beri beku (apa saja) - 300 g;
• sirup berry - 20 ml.

Masukkan pisang cincang dan bubur semangka ke dalam blender, lalu tambahkan beri yang sedikit dicairkan, tuangkan susu dan sirup, hidupkan perangkat. Kocok sampai diperoleh massa yang homogen. Tuangkan smoothie ke dalam gelas tinggi dengan sedotan.

Minuman musim panas yang sangat harum.

Anda akan perlu:

• bubur semangka - 400 g;
• pisang - 1 buah;
• raspberry - segenggam.

Koktail disiapkan sesuai dengan skema klasik.

Bahan:

• bubur semangka - setengah kilo;
• madu - 2 sdt;
• jeruk nipis atau jus lemon - 2 sdm. l.;
• es batu (opsional)

Campur madu dengan jus yang dipilih. Kami menghapus lubang dari bubur semangka, memotongnya menjadi beberapa bagian, menurunkannya ke dalam mangkuk blender. Tuang campuran lemon-madu di sana, giling semuanya sampai homogen. Selanjutnya, jika Anda mau, tambahkan potongan es ke massa yang dihasilkan, kocok lagi. Tuang koktail ke dalam gelas tinggi.

Terakhir, kami akan memberikan beberapa rekomendasi berguna untuk menyiapkan smoothie semangka.

• Jika Anda ingin menikmati rasa minuman di musim dingin, bekukan daging buah semangka yang sudah dipotong dan diadu untuk digunakan di masa mendatang.
• Saat menggunakan semangka segar dan beku secara bersamaan, masukkan semangka segar ke dalam mangkuk blender terlebih dahulu untuk menghindari "macet" perangkat.
• Ingin membuat koktail yang lebih halus? Tambahkan air, susu (sapi, kelapa, almond), yogurt Yunani, produk susu fermentasi ke dalam bahan.
• Daun mint dan tangkainya dapat digunakan tidak hanya sebagai hiasan akhir, tetapi juga ditambahkan ke dalam jumlah besar dan dicincang menjadi satu dalam blender.
• Seimbangkan manisnya smoothie semangka dengan apel asam, jus lemon dan jeruk nipis, cranberry, dan kiwi.
• Siapkan tidak hanya makanan penutup, tetapi juga koktail "hijau", tambahkan selada, bayam, kol.

Di video selanjutnya, kamu akan menemukan resep smoothie semangka dan pisang yang enak di blender.