Resep Smoothie Melon

Di musim panas, ketika banyak buah beri, buah-buahan, dan labu matang, seseorang tidak hanya bisa makan makanan lezat, tetapi juga memperkaya tubuhnya dengan vitamin dan elemen mikro. Ambil, misalnya, produk seperti melon. Dia memiliki selera yang luar biasa. Sayuran eksotis dapat menghibur Anda dan memberi Anda kesempatan untuk menikmati hari-hari musim panas sepenuhnya. Itu bisa dimakan dipotong-potong, atau Anda bisa membuat minuman yang tidak biasa, seperti smoothie.

Di dunia modern, sangat modis untuk minum berbagai campuran untuk menurunkan berat badan. Mereka juga meminumnya untuk menikmati tekstur yang menyenangkan dan segar, yang terdiri dari unsur-unsur bermanfaat. Misalnya, smoothie melon bisa menjadi minuman yang menyehatkan. Untuk menjawab pertanyaan utama, Anda perlu tahu apa arti kata smoothie. Kata ini berasal dari kata bahasa Inggris smoothie, yang diterjemahkan sebagai halus atau seragam. Dan memang itu.

Minuman kental terlihat seperti massa yang homogen. Mungkin itu sebabnya ia mendapatkan namanya. Beberapa, ketika mengucapkan kata smoothie, berpikir bahwa itu netral. Tapi tidak. Smoothie adalah minuman, yang berarti "dia". Dan karena kata ini dipinjam, itu tidak ditolak. Itu sebabnya jangan membuat kesalahan bicara dalam percakapan, jika tidak, Anda mungkin menunjukkan ketidakmampuan Anda dalam hal ini.

Smoothie, jika dilihat sebagai produk, adalah pure yang sangat tipis atau jus yang sangat kental. Untuk mendapatkannya, Anda perlu menggiling berbagai komponen dalam blender. Dalam kasus kami, ini adalah potongan melon. Selain itu, es ditambahkan ke cairan. Meskipun ini mungkin tidak terjadi.Dan untuk minum minuman dingin, cukup taruh melon di lemari es sebelum dicambuk.

Kepadatan selalu dapat dikendalikan. Jika Anda ingin minum minuman yang lebih ringan, tambahkan air ke dalamnya. Untuk membuat minuman lebih menyenangkan dan rasanya enak, tambahkan ke massa, selain melon, beberapa buah lagi yang akan tersedia. Dan kemudian kocok semuanya.

Dan Anda tidak dapat menambahkan buah-buahan (jika tidak ada), tetapi cukup tambahkan minuman Anda dengan cokelat, kacang-kacangan, dan bahkan biji-bijian. Produk berkalori tinggi ini akan berhasil memperluas rasanya.

Jadi, Smoothie mudah dibuat jika Anda memiliki blender. Semua produk harus dimuat ke dalamnya. Seringkali orang tidak mematuhi resep yang tepat dalam hal minuman sederhana dan bergizi. Namun, tetap harus mematuhi resep tertentu untuk mendapatkan kinerja klasik.

Mungkin Anda tidak memiliki blender yang tersedia. Ketidakhadirannya bisa menjadi masalah, tetapi tidak untuk semua orang. Orang wirausaha menyiapkan smoothie menggunakan cara improvisasi. Misalnya, bahan untuk minuman ditumbuk sempurna di parutan sederhana. Jika buahnya sangat berair, maka disaring melalui kain tipis atau saringan. Ini menghilangkan kelebihan jus. Setelah prosedur, komponen seperti bubur digabungkan dan ditempatkan dalam toples kaca dan ditutup dengan penutup di atasnya. Kemudian terguncang. Guci biasanya dikocok dengan cara yang sewenang-wenang.

Dan selanjutnya, jika Anda tidak memiliki blender, tetapi hanya pembuat jus, maka gunakanlah. Ini akan dengan mudah menggiling semua bahan, dan Anda hanya perlu mencampur dan mengocoknya dengan tangan atau dengan mixer. Ada pilihan lain. Buah-buahan atau sayuran dapat dicincang dengan penggiling daging. Dan kemudian lanjutkan sesuai dengan skema di atas.

Untuk pembuatan smoothie klasik ambil mangkuk blender dan masukkan ke dalamnya potongan melon seberat 400-500 g, lalu masukkan satu pisang, satu mangga (bisa diganti dengan buah beri, misalnya stroberi), teteskan 3 tetes jus lemon. Tambahkan sebagai pengganti gula sayang. Namun, Anda tidak dapat menambahkannya jika Anda memiliki intoleransi terhadap komponen ini. Hal yang sama dapat dikatakan tentang sejumput garam. Itu ditambahkan sesuai selera. Juga, jika Anda menyukai sayuran hijau, masukkan seikat besar bayam ke dalam massa ini. Kocok semuanya dan tuangkan ke dalam gelas yang indah.

Saat ingin merasakan nikmatnya makan buah dan melon sekaligus, sebaiknya memasak smoothie buah menurut resep ini. Kami ambil 400 g potongan melon dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Kami menambahkan di sana 2 buah pisang dicabut rantingnya buah anggur (varietasnya harus sultana), maka Anda perlu mengirim beku atau segar beri apa saja (100 g). Kemudian tambahkan ke komposisi beberapa tetes jus lemon. Jika Anda suka manis - tambahkan gula 1 sdm. l.

Minuman melon sangat cocok untuk mereka yang sedang diet. Ini mengandung banyak zat bermanfaat dan bergizi. Membuat smoothie melon untuk menurunkan berat badan itu mudah. Untuk melakukan ini, cukup rendam dalam blender potongan melon - 400 g, 1 ikat selada hijau, 50 g krim atau yogurt rendah lemak, tambahkan madu secukupnya.

Lebih banyak yang bisa dimasak makanan penutup smoothie. Pilihan ini sangat cocok ketika anak Anda mulai bertingkah dan tidak mau makan. Janjikan dia "lezat" setelah makan bubur dan mulailah membuat smoothie. Masukkan 300 g potongan melon ke dalam blender. Kemudian kupas dan kupas satu apel dan satu pir. Potong buah-buahan ini menjadi beberapa bagian dan tambahkan juga ke mangkuk blender. Tuang 100 g krim kental di atasnya dan taburi seluruh campuran dengan gula - 1 sdm. l. Kemudian kocok massa ini sampai busa muncul. Rasanya seperti sesuatu antara es loli dan smoothie. Anak Anda akan menikmati minuman ini.

Juga, Anda bisa memasak smoothie melon yang bisa diminum saat cuaca panas. Pada saat ini, nafsu makan biasanya menghilang. Dan tidak ada yang bisa menolak smoothie dingin. Untuk mendapatkan minuman ini Anda perlu mencampur irisan semangka yang diadu dalam blender - 300 g, irisan melon - 300 g, lalu masukkan 1 buah persik, kupas dan diadu, 1 buah pir, kupas dan isi perut, ke dalam blender. Es dan 1 sdm. l. gula (bisa ditambah sesuai selera). Kocok semuanya dengan baik sampai halus dan tuangkan ke dalam gelas.

Presentasi yang spektakuler bukanlah kondisi yang penting untuk smoothie. Yang utama adalah rasa yang sempurna. Ini dicapai melalui kombinasi produk yang tepat dan konsistensi yang benar. Oleh karena itu, pilihan komponen perlu didekati dengan cara yang paling bertanggung jawab.

Ingatlah bahwa Anda dapat menambahkan set sayuran dan buah-buahan segar ke dalam smoothie. Rasa smoothie sangat baik dilengkapi dengan penggunaan berbagai herbal. Komponen-komponen ini membuat minuman tidak hanya menyenangkan, tetapi juga sangat bermanfaat. Dan ingat itu Anda tidak dapat menambahkan semuanya ke smoothie secara berurutan. Tetap pada kombinasi logis. Misalnya, jika Anda mencampur semangka, peterseli, adas dan melon, rasanya tidak akan terlalu menyenangkan, meskipun minuman seperti itu akan sangat bermanfaat bagi tubuh Anda.

Ada smoothies manis dan gurih. Jika Anda takut dengan bentuk tubuh Anda atau menderita diabetes, maka Anda dapat merekomendasikan smoothie tanpa pemanis. Mereka adalah pengganti yang sempurna untuk makan siang atau makan malam. Resep seperti itu harus tersedia untuk setiap orang. Pilihan ini mungkin termasuk tomat, mentimun, krim asam rendah lemak, selada, dan rempah-rempah.

Dan rekomendasi berikut akan membantu membuat minuman Anda benar dan enak.

• Cobalah untuk mengalahkan massa smoothie dengan baik.. Jika heterogen, maka minumannya tidak akan terlalu enak. Bubur jelly akan merusak nafsu makan Anda. Agar semuanya berhasil, Anda harus memiliki blender yang sangat kuat. Jika potongan kacang atau aprikot kering mengapung secara terpisah dalam cairan, maka ini salah. Komponen-komponen ini harus larut dalam massa total.
• Jika Anda menambahkan terlalu banyak air, maka alih-alih smoothie, Anda akan mendapatkan koktail biasa. Smoothie asli sangat kental. Inilah yang membedakannya dengan minuman lainnya.
• Smoothie adalah minuman yang tidak boleh terlalu hangat atau terlalu dingin.. Namun, lebih baik menjadi sangat dingin daripada sangat hangat. Minuman hangat memang tidak enak untuk diminum. Jadi jika Anda tidak mampu untuk minum minuman yang terlalu dingin, maka minumlah dalam keadaan dingin. Ketahuilah bahwa blender Anda memanaskan isinya saat Anda mengocok.
• Tambahkan air dari lemari es ke smoothie. Jika Anda membuat smoothie manis, tambahkan potongan pisang beku ke dalamnya. Blender yang sangat kuat tidak hanya akan menggiling dan mencampurnya dengan bahan lain, tetapi juga sedikit memanaskan massa ke suhu yang diinginkan. Perlu diingat bahwa makanan yang terlalu dingin berdampak buruk pada fungsi lambung dan seluruh tubuh.
• Jika Anda mengambil buah beri cerah yang indah, maka jangan mencampurnya dengan sayuran hijau, seperti bayam. Dari persatuan yang gagal seperti itu, diperoleh minuman yang tidak terlalu cantik.
• Smoothie apa pun harus memiliki rasa manis atau manis. Untuk mencapai hasil ini, tambahkan satu pisang ke dalam campuran Anda. Dia akan membuatnya jenuh dan memberikan warna rasa yang tepat. Alpukat dibutuhkan untuk memberikan tekstur yang creamy pada minuman Anda. Dan jika Anda takut komposisi Anda menjadi terlalu manis, tambahkan beberapa tetes lemon ke dalamnya.
• Sebaiknya susu sapi diganti dengan susu kacang. Saat mencampur komponen yang memiliki asal yang berbeda, nabati dan hewani, Anda mendapatkan campuran yang akan diserap dengan buruk oleh tubuh. Susu kacang berasal dari sayuran, sehingga akan cocok dengan komponen tanaman lainnya (beri, buah-buahan).
• Smoothie yang baik harus mengandung tidak lebih dari 5-6 bahan.. Jika ada lebih dari mereka, mereka akan bercampur dan mengganggu satu sama lain.

Untuk cara membuat smoothie melon, lihat video berikut.