Smoothie kiwi: manfaat, bahaya, dan resep memasak

Smoothie kiwi: manfaat, bahaya, dan resep memasak

Saat ini, banyak minuman sehat dan lezat yang dapat disiapkan sendiri di rumah dengan menggunakan peralatan minimal, seperti blender dapur. Smoothie kiwi harus dimasukkan dalam kategori produk tersebut. Ada banyak resep untuk minuman ini, jadi setiap orang akan menemukan pilihan untuk dicicipi. Mari kita lihat lebih dekat manfaat, bahaya, dan resep membuat smoothie kiwi.

Manfaat dan bahaya

Smoothie kiwi adalah minuman yang umum dikonsumsi, karena komposisi kimianya dapat membawa perubahan positif dan negatif dalam tubuh. Adapun manfaat, produk menonjol untuk fitur-fitur berikut:

  • smoothie yang baru disiapkan dari buah eksotis mengandung banyak serat makanan; tugas mereka adalah menormalkan kerja usus dan saluran pencernaan;
  • dengan sering menggunakan koktail, jus buah bekerja pada tubuh sebagai penyerap organik, membersihkannya dari endapan berbahaya;
  • smoothie kiwi memiliki efek positif pada metabolisme, mempercepatnya, itulah sebabnya kiwi sangat sering digunakan untuk membuat smoothie diet bersama dengan bahan lain; koktail semacam itu secara aktif digunakan dalam nutrisi makanan, serta dalam proses memerangi kelebihan berat badan;
  • perlu juga dicatat fitur minuman seperti kecernaan yang cepat; karena ini, ketika smoothie dimasukkan ke dalam makanan, akan dimungkinkan untuk mengisi kembali pasokan vitamin dan elemen penting dengan satu minuman, yang akan relevan di luar musim;
  • karena adanya sejumlah besar vitamin yang bermanfaat, jus kiwi membantu memperkuat kekebalan pada anak-anak dan orang dewasa;
  • efek menguntungkan dari minuman pada tubuh manusia tidak hanya menyangkut perubahan internal, tetapi juga perbaikan eksternal; misalnya, komposisi yang diperkaya memperkuat rambut dan kuku, menormalkan kondisi epidermis.

Namun, minuman sehat seperti itu masih memiliki sejumlah kontraindikasi. Karena itu, disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis terlebih dahulu. Jadi, pengenalan smoothie kiwi ke dalam makanan harus ditinggalkan dalam kasus-kasus berikut:

  • dianjurkan untuk sementara menahan diri dari makan minuman seperti itu untuk wanita hamil dan menyusui, yang disebabkan oleh perubahan hormonal, yang dapat menyebabkan reaksi negatif tubuh ibu dan bayi terhadap produk tersebut;
  • smoothie tidak boleh digunakan jika terjadi reaksi alergi terhadap bahan utama atau komponen lainnya;
  • minuman harus dibuang dengan intoleransi individu terhadap buah eksotis;
  • perlu untuk menahan diri dari memasukkannya ke dalam makanan selama minum antibiotik;
  • minum minuman untuk penyakit pada saluran pencernaan, termasuk gastritis, bisul, keasaman tinggi, dapat menyebabkan konsekuensi negatif;
  • smoothie tidak dianjurkan untuk orang yang menderita gangguan ginjal, hati, dan sistem kardiovaskular.

Bagaimana cara memasak untuk menurunkan berat badan?

Smoothie kiwi termasuk dalam menu banyak kursus diet yang ditujukan untuk mengurangi berat badan. Saat ini, ada sejumlah resep yang terbukti untuk membuat minuman sehat seperti itu, yang paling efektif dijelaskan di bawah ini.

Dengan kakao

Selama diet, sama sekali tidak perlu menyangkal penggunaan camilan.Pilihan kakao akan memberi minuman rasa cokelat, namun minuman itu akan sehat dan rendah kalori. Untuk menyiapkan smoothie diet, Anda membutuhkan produk berikut:

  • kiwi - 2 buah;
  • pisang - 1 buah;
  • bubuk kakao - 1 sendok teh;
  • rebusan mint - 200 ml;
  • Madu untuk dicoba.

Algoritma memasak adalah sebagai berikut:

  1. pertama, semua buah harus dikupas; giling menjadi potongan-potongan yang nyaman dalam ukuran untuk diproses lebih lanjut dalam blender;
  2. masukkan pisang dan kiwi ke dalam blender, kocok sampai terbentuk massa yang homogen;
  3. campur kakao dengan kaldu mint sampai bubuk benar-benar larut;
  4. gabungkan semua produk dalam wadah blender, jika perlu, tambahkan madu secukupnya; kocok lagi minumannya.

Sebagai alternatif rebusan mint dalam resep Anda bisa menggunakan teh chamomile yang baru diseduh dengan tambahan lemon balm. Sebagai bahan tambahan, Anda bisa mengambil bayam segar. Ini akan membuat smoothie lebih sehat, akibatnya minuman diet akan menjadi sedikit lebih kental.

dengan sebuah apel

Smoothie lezat untuk menurunkan berat badan juga bisa disiapkan dengan tambahan produk berikut:

  • kiwi - 1-2 buah;
  • apel dari varietas apa pun - 1 buah;
  • pisang - 1 buah;
  • kefir atau yogurt bebas lemak - 100-150 ml;
  • Madu untuk dicoba;
  • jus lemon - 2-3 sendok makan.

Resep memasak mencakup langkah-langkah berikut:

  1. bekerja dengan produk harus dimulai dengan mengupas, dalam apel perlu untuk menghilangkan inti dengan biji;
  2. setelah itu, semua produk dipotong untuk digiling dalam blender; massa buah dikocok secara menyeluruh, kemudian produk susu fermentasi yang dipilih dan jus lemon dimasukkan ke dalam minuman;
  3. madu ditambahkan jika perlu; smoothie dikocok lagi untuk melarutkan semua bahan.

Untuk menurunkan berat badan, Anda juga bisa dengan cepat membuat smoothie sehat dari komponen-komponen seperti:

  • kiwi - 1 buah;
  • bayam - 100 gram;
  • apel - 1 buah;
  • jeruk nipis atau lemon - setengah buah;
  • mentimun segar - 1 buah;
  • peterseli - 1-2 cabang;
  • air - 200ml.

Teknologi memasaknya adalah sebagai berikut:

  1. buah-buahan dikupas, dihancurkan;
  2. peterseli dan bayam harus dicincang dengan pisau; letakkan semua produk di mangkuk perangkat, tambahkan air, kocok rata;
  3. irisan lemon atau jeruk nipis digunakan untuk menghias gelas untuk minuman diet.

Resep Populer Lainnya

Selain pilihan untuk minum minuman kiwi dalam diet, minuman seperti itu juga diminati sebagai produk yang enak dan sehat untuk diperkenalkan ke menu tanpa diet apa pun. Smoothie kiwi, dengan tidak adanya kontraindikasi karena alasan kesehatan, dapat disiapkan tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Perlu dicatat beberapa pilihan minuman yang populer.

Dengan stroberi

Koktail ini dijamin masuk dalam daftar variasi paling favorit di setiap keluarga. Untuk persiapannya, Anda membutuhkan produk seperti:

  • mint segar - 1-2 tangkai;
  • kiwi - 2 buah;
  • pisang - 1 buah;
  • krim atau susu - 200 ml;
  • stroberi - 100 gram;
  • madu opsional.

Persiapan meliputi langkah-langkah seperti:

  1. bahan dikupas, mint dicincang dengan pisau untuk hiasan, kiwi, pisang, dan stroberi harus dipotong menjadi kubus untuk diproses dalam blender;
  2. pertama-tama Anda perlu mengocok buah dan beri dengan perangkat, tambahkan produk susu ke dalamnya, kocok lagi;
  3. selanjutnya, minuman harus dituangkan ke dalam gelas atau gelas, hiasi dengan daun mint dan tambahkan sedikit madu jika diinginkan.

dengan pisang

Pilihan smoothie termudah dan tercepat adalah menggunakan produk minimum, dari mana rasa minuman dan manfaatnya tidak akan terpengaruh. Untuk membuat koktail vitamin dengan cepat, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

  • kiwi - 2 buah;
  • pisang - 1 buah;
  • susu - 250 ml.

Algoritma memasak adalah sebagai berikut:

  1. produk dikupas, dipotong dengan pisau dan dikocok dalam blender sampai halus;
  2. kemudian susu yang sudah didinginkan harus dituangkan ke dalam pure pisang dan kiwi; kocok semuanya bersama selama 3-5 menit lagi;
  3. untuk rasa manis, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau sirup manis lainnya sesuai selera.

Penting! Susu untuk membuat smoothie ini bisa berupa kelapa, almond, kambing, kedelai atau sapi.

dengan alpukat

Untuk membuat smoothie hijau yang lezat, Anda membutuhkan produk seperti:

  • kiwi - 1 buah;
  • pisang - 1 buah;
  • alpukat - 1 buah;
  • air - 100-150 ml;
  • bayam - 50 gram.

Persiapan meliputi kegiatan seperti:

  1. pertama, dari semua produk, Anda harus membuang kulitnya, potong; cincang bayam;
  2. tambahkan air dan semua bahan ke dalam mangkuk blender; kocok sampai halus;
  3. Tuang ke dalam gelas dan konsumsi segar.

Seringkali versi koktail hijau ini dibuat bersama dengan kangkung.

Dengan kefir

Kiwi dalam kombinasi dengan produk susu fermentasi memenuhi tubuh dengan vitamin yang bermanfaat, memberikan rasa kenyang. Untuk koktail, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • kiwi - 1-2 buah;
  • kefir dengan kandungan lemak apa pun - 200-250 ml;
  • Madu untuk dicoba.

Persiapannya terlihat seperti ini:

  1. kiwi harus dikupas, dipotong-potong, dicincang dengan blender;
  2. tuangkan kefir, tambahkan madu, kocok selama beberapa menit lagi sampai busa muncul; sajikan ke meja.

Untuk menghias minuman, Anda bisa menggunakan irisan lemon atau jeruk, daun mint.Untuk membuat smoothie yang kental, oatmeal ditambahkan ke daftar bahan dalam jumlah yang dibutuhkan.

dengan peterseli

Anda bisa mendapatkan tambahan vitamin yang baik dengan menambahkan peterseli segar atau beku ke dalam koktail Anda. Untuk membuat smoothie, Anda harus menggunakan produk seperti:

  • kiwi - 1-2 buah;
  • lemon - 2-3 potong;
  • peterseli - 3-4 cabang;
  • air - 150 ml;
  • madu opsional;
  • Mint segar.

Algoritma memasak mencakup langkah-langkah berikut:

  1. buah yang sudah dikupas dikocok dalam blender dengan peterseli cincang dan air sampai halus; satu tangkai peterseli harus dibiarkan untuk menghias minuman;
  2. tambahkan madu ke koktail, kocok produk lagi;
  3. smoothies direkomendasikan untuk disajikan dengan hiasan mint, lemon, dan peterseli.

Resep minuman peterseli kedua akan membutuhkan produk-produk berikut:

  • kiwi - 1 buah;
  • persik - 1 buah;
  • seledri - 2 batang;
  • peterseli - 5-6 cabang;
  • buah vanili.

Resepnya terlihat seperti ini:

  1. seledri dipotong kecil-kecil, kiwi dan persik perlu dikupas, dicincang, dan sayuran juga dipotong dengan pisau;
  2. semua bahan digabungkan dalam mangkuk blender, kocok hingga halus; jika smoothie terlalu kental, maka air ditambahkan ke dalamnya dan produknya dikocok lagi;
  3. tuangkan koktail ke dalam gelas, hiasi dengan vanila.

Dengan yoghurt

Untuk smoothies, Anda bisa menggunakan yogurt klasik atau dengan bahan tambahan secukupnya. Untuk menyiapkan minuman, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti:

  • kiwi - 3 buah;
  • pisang - 1 buah;
  • raspberry - 100 gram;
  • yogurt - 100-150 gram;
  • jus apel - 3 sendok makan;
  • Madu untuk dicoba;
  • sejumput kayu manis yang dihancurkan.

Teknologi persiapan meliputi langkah-langkah seperti:

  1. buah-buahan dibebaskan dari kulitnya, dikocok dalam blender dengan raspberry; jika diinginkan, madu ditambahkan ke massa;
  2. maka Anda perlu menuangkan yogurt, jus apel ke produk; kocok lagi selama beberapa menit.

Untuk menghias smoothie, taburi dengan kayu manis, Anda bisa menghias tepi gelas dengan irisan nanas atau daun kemangi, mint.

dengan pir

Untuk koktail, Anda membutuhkan produk seperti:

  • pir - 1 buah;
  • kiwi - 1 buah;
  • jus jeruk - 150-200 ml.

Persiapannya terlihat seperti ini:

  1. buah-buahan perlu dikupas, dipotong dan dikocok dalam blender;
  2. tambahkan jus dan campur lagi;
  3. hancurkan dalam keadaan baru disiapkan; untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan buah atau beri apa saja, seperti blueberry atau anggur.

Penting! Selain menggunakan air, susu, atau produk susu sebagai bahan dasar cair, smoothie kiwi dapat dibuat menggunakan es krim. Koktail seperti itu akan menjadi relevan di musim panas, campuran beku dapat digunakan sebagai buah dan beri tambahan.

Rekomendasi

                Untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan minuman yang lezat, saat menyiapkannya Anda harus mematuhi aturan berikut:

                • dalam proses bereksperimen dengan jumlah bahan, ada baiknya memantau konsistensi smoothie; Pilihan terbaik adalah koktail dengan kepadatan sedang;
                • untuk memasak dilarang menggunakan sayuran atau buah basi;
                • untuk kejenuhan rasa, disarankan untuk menggabungkan bahan asam dan manis dalam satu minuman;
                • jangan menambahkan gula atau garam ke minuman sehat; sebaiknya menggunakan penguat rasa berupa kayu manis, herba segar dan lain-lain.

                Resep smoothie kiwi lainnya ada di video.

                tidak ada komentar
                Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

                Buah

                Berry

                gila