Smoothie anggur: resep dan fitur memasak

Lebih dari 5 ribu varietas anggur dikenal. Buah beri berbeda di antara mereka sendiri dalam ukuran, warna, rasa, bau, keberadaan biji, periode pematangan. Namun, umum untuk semua varietas anggur adalah manfaat besar bagi manusia ketika dikonsumsi. Smoothie berbasis anggur dianggap sangat lezat dan bergizi, dan sejumlah besar resep diketahui.

Fitur memasak
Anggur dianggap sebagai produk yang sangat berguna bagi orang yang memiliki masalah dengan fungsi sistem jantung dan pembuluh darah. Berry membantu membersihkan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah ke otak, dan melindungi tubuh dari efek berbahaya dari lingkungan. Smoothie berbahan dasar anggur merupakan sarana untuk menjaga daya tarik dan awet muda, dapat dikonsumsi dengan manfaat di segala usia.
Smoothie dengan anggur cukup mudah disiapkan. Yang terbaik adalah menggunakan varietas meja untuk tujuan ini yang memiliki pulp padat. Juga dalam preferensi harus buah beri yang tidak memiliki biji. Jika masih tersedia, lebih baik membuangnya sebelum memulai persiapan minuman. Karena produk ini tinggi gula, para ahli tidak merekomendasikan smoothies pemanis.
Agar minumannya tidak terlalu cair, selain anggur, ada baiknya memasukkan buah-buahan padat di dalamnya, bisa berupa pisang, buah persik. Juga, oatmeal, produk susu asam dapat berkontribusi pada pengentalan koktail.
Koktail anggur dapat disiapkan dengan buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah.

Resep dengan produk susu
Smoothie anggur berbahan dasar susu itu enak, jadi anak-anak menyukainya. Jika perlu, beri segar bisa diganti dengan jus alami. Untuk menyiapkan koktail, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- segelas susu;
- 2 gelas anggur;
- 0,2 kilogram es krim;
- es sesuai kebutuhan.
Langkah pertama adalah memasukkan buah beri yang sudah dicuci ke dalam mangkuk blender dan kocok. Selanjutnya, ada baiknya menuangkan sisa produk dan melanjutkan prosedur mencambuk sampai diperoleh massa yang homogen. Langkah terakhir adalah mendistribusikan minuman ke dalam gelas.


Smoothies dari pisang, anggur, apel, kefir. 50 gram pisang harus dikupas dan dipotong-potong, dimasukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan 90 gram apel potong dadu ke dalamnya, lalu 10 gram anggur. Terakhir, 100 mililiter kefir rendah lemak dituangkan ke dalam wadah, dan semua produk dikocok.
Pilihan lain untuk minuman anggur sehat dengan yogurt adalah smoothie yang terbuat dari produk berikut:
- 150 gram buah anggur;
- 0,25 liter yogurt;
- 5 sendok teh oatmeal;
- satu sendok makan madu cair.
Awalnya, oatmeal harus digiling dalam penggiling kopi. Serpihan diletakkan dalam mangkuk blender, anggur, madu, yogurt ditambahkan ke dalamnya dan kocok sampai konsistensi homogen. Smoothie ini bisa menjadi alternatif yang bagus untuk makan pagi atau camilan Anda.

Varian smoothie dengan tambahan beri dan buah-buahan
Minuman sehat dengan banyak vitamin cukup populer akhir-akhir ini. Smoothie dapat disiapkan dengan tambahan berbagai buah, sayuran, dan beri.
Koktail Anggur Pisang Strawberry
Bahan minuman sehat antara lain:
- 3 pisang;
- 10 stroberi;
- 500 gram buah anggur.
Pisang dan stroberi harus dicuci dan dikupas.Buah anggur harus dicuci dan diadu, jika ada, semua produk dihancurkan dengan blender, lalu dituangkan ke dalam gelas. Jenis smoothie ini sepadan. baru disiapkan, jika Anda ingin menggunakannya sebagai camilan, Anda bisa menambahkan yogurt.

Dengan buah persik dan anggur
Untuk membuat smoothie yang Anda butuhkan 5 buah persik, 500 gram anggur, 2 apel. Dianjurkan untuk menghilangkan kulit dari buah persik. Setelah itu, buah dipotong menjadi kubus, menghilangkan tulangnya. Anggur sultana dicuci dan dikeluarkan dari rantingnya. Apel juga harus tersiram air panas dengan air mendidih, buang kulitnya, bijinya.
Semua produk dikirim ke mangkuk blender dan terputus. Minuman yang dihasilkan dianggap sebagai minuman energi, yang dengannya Anda dapat mengisi tubuh Anda dengan kekuatan.
Smoothie anggur dan apel dengan buah plum
Bahan-bahan koktail buah yang sehat dan lezat adalah prem, apel, anggur dalam jumlah yang sama. Semua produk harus dicuci, dibersihkan, dan disembelih dalam blender. Minum smoothie buah Anda dapat membersihkan tubuh Anda, menormalkan pencernaan dan metabolisme.

Minuman sayuran dengan anggur
Untuk menyiapkan smoothie dengan bahan dasar sayuran, Anda bisa menyiapkan 0,2 kg wortel, 0,2 kg kubis, jus anggur. Lebih baik membekukan kol terlebih dahulu untuk menghilangkan kepahitan dan bau. Sayuran dipotong dalam blender, kemudian setengah gelas jus anggur ditambahkan ke dalamnya dan dicampur lagi. Koktail ini sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas. Minuman tersebut tidak hanya bisa memberi energi pada tubuh, tapi juga menambah positif.
Smoothie berry-anggur dengan labu
Minuman dengan labu harus dikonsumsi melalui sedotan. Untuk memanjakan diri Anda dengan minuman kesehatan, Anda perlu mengirim bahan-bahan berikut ke blender:
- 0,4 kg labu, potong dadu dan direbus dalam susu;
- satu sendok makan madu;
- sedikit kayu manis;
- raspberry, kismis, stroberi, anggur, masing-masing 100 g.
Semua produk diinterupsi dalam blender. Tuang smoothie berlapis-lapis: labu dan beri secara terpisah.

Minuman apel dengan buah anggur dan jahe
Sebagai bagian dari minuman sehat adalah produk berikut:
- 0,2 kg apel;
- 0,1 kg kiwi;
- 0,1 kg pisang;
- 0,1 kg anggur;
- 100 mililiter teh hijau;
- 5 gram jahe parut;
- 10ml madu.
Semua buah, bersama dengan beri, harus dicuci, dikeringkan, dan kemudian dikupas. Teh hijau kental perlu didinginkan sedikit di lemari es. Buah dan beri yang dipotong dadu, bersama dengan madu, perlu dibunuh dalam blender. Setelah itu, teh ditambahkan ke mangkuk perangkat dan disela lagi.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan di cuaca panas, tetapi juga mengisi tubuh dengan energi.

Resep smoothie dengan stroberi dan anggur di video.