Smoothie dengan pisang dan susu: kalori dan resep terbaik

Lezat, sehat, tidak membosankan - kata-kata ini dapat menggambarkan smoothie, minuman di zaman kita. Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan koktail seperti itu, meskipun ada kaum konservatif yang belum menemukan semua kelezatan minuman. Jika Anda ingin memperkenalkan kebiasaan makan yang sehat ke dalam hidup Anda, buatlah smoothies. Pilihan produk, resep, pilihan desain beragam, sehingga minuman ini tidak akan membosankan. Tetapi bahan yang Anda butuhkan adalah yang paling sederhana - misalnya, pisang dan susu.

Manfaat dan bahaya
Minuman pisang disukai oleh anak-anak dan orang dewasa: enak, bergizi, dengan aroma dan warna yang menyenangkan. Dan dia juga sangat membantu.
Manfaat Smoothie Susu Pisang:
- efek positif pada sistem kekebalan tubuh, sistem pencernaan;
- memperkuat jaringan otot dan tulang;
- dalam smoothie segar, vitamin dan elemen mikro diawetkan secara maksimal, karena produk tersebut tidak mengalami perlakuan panas;
- meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah;
- dapat digunakan sebagai hidangan diet vitamin;
- memasak cepat - menghemat waktu;
- nutrisi anti-stres - resep ini meningkatkan mood dan energi;
- memperkuat rambut.


Bahaya, seperti yang sering terjadi, dikaitkan dengan penggunaan produk tersebut secara berlebihan. Asam buah memiliki efek negatif pada enamel gigi, tetapi jika Anda tidak menyalahgunakan smoothie, jika diet Anda seimbang, dan perawatan rongga diatur sebagaimana mestinya, tidak ada yang perlu ditakutkan. Reaksi alergi tidak dikesampingkan jika alergen potensial ditambahkan ke koktail.
Karena itu, lebih baik menyiapkan smoothie sendiri: minuman yang Anda pesan di tempat katering mungkin mengandung kacang atau biji wijen, yang merupakan alergen kuat.

kalori
Informasi yang relevan untuk menurunkan berat badan - berapa banyak kalori yang terkandung dalam smoothie dengan pisang dan susu. Perhitungannya adalah sebagai berikut: dalam koktail, resep yang melibatkan pisang 86 g, susu 100 ml, akan ada kandungan kalori yang sama dengan 78,3 kkal. 100 g smoothie mengandung 2,4 g protein, 2 g lemak, 12,7 g karbohidrat.

Fitur memasak
Bereksperimen dengan bahan-bahan baru sangat bermanfaat dan menyenangkan, tetapi pertama-tama, kuasai resep klasiknya. Hanya setelah mencicipinya, Anda dapat memahami apa yang Anda lewatkan dalam minuman.
Berikut adalah 10 tips untuk membuat smoothie susu pisang.
- Bahan-bahan yang matang dan berkualitas adalah aturan dasar koktail apa pun.
- Buah selalu perlu dicincang, bahkan jika Anda mengirimnya ke blender setelahnya. Ini juga berlaku untuk pisang lunak.
- Untuk rasa yang kaya dan bertubuh penuh, buah-buahan manis dicampur dengan yang asam.
- Satu gelas / gelas / cangkir smoothie menggantikan satu kali makan. Itu tidak melengkapinya, tetapi menggantikannya.
- Smoothies untuk sarapan bukanlah solusi terbaik. Ahli gastroenterologi tidak merekomendasikan minum minuman sayuran atau buah saat perut kosong. Tetapi untuk camilan, camilan sore, dan bahkan makan malam, ini akan menjadi pilihan yang baik.
- Kombinasi bahan yang ideal adalah 45% buah, 30% sayuran, 25% cairan.
- Konsumsi smoothie segera setelah persiapan.
- Anda dapat menambahkan madu ke dalam minuman, tetapi gula hanya akan merusak produk makanan.
- Jika Anda tidak suka susu, ganti dengan yogurt atau kefir alami.
- Menambahkan buah-buahan kering ke minuman Anda akan mempermanisnya. Namun perlu diingat bahwa pisang itu sendiri rasanya manis.


Resep Terbaik
Dan sekarang pilihan resep smoothie terpopuler berbahan dasar pisang dan susu.Ada banyak pilihan: dari resep pertapa hingga makanan penutup nyata yang memiliki kandungan kalori yang meningkat, tetapi bagaimanapun juga bisa lebih baik dan lebih sehat daripada gula-gula.
Berikut adalah 7 resep smoothie pisang.
- Minuman jeruk pisang. Ambil 1 buah pisang ukuran sedang, 120 ml jus jeruk segar, 400 ml susu atau yogurt alami. Peras jus dari jeruk dengan juicer atau hanya garpu. Campur semua bahan dalam blender. Minuman yang sudah jadi harus berupa massa yang homogen.
Jika Anda ingin mengisi camilan Anda, tambahkan beberapa sereal kebugaran di atas smoothie Anda.

- Pisang, susu, oatmeal. Serpihan oat dapat dianggap sebagai produk universal yang memberi nutrisi, memuaskan rasa lapar, meningkatkan metabolisme, dan banyak lagi. Ambil 1 buah pisang kecil matang, 2 sendok makan oatmeal rebus atau custard, 50 ml air matang, 300 ml susu atau yogurt. Tuang semuanya ke dalam blender, kocok hingga halus. Anda dapat menghias minuman dengan beri blackcurrant.

- Pisang dengan buah persik. Minumannya akan menjadi manis, jadi jika Anda tidak suka manis, cari resep lain. Potong dadu 1 pisang ukuran sedang, lakukan hal yang sama dengan 2 buah persik matang. Tuang kubus ke dalam blender. Tuang 250 ml susu. Kocok semuanya selama satu setengah menit. Tuang cairan ke dalam gelas, hiasi dengan raspberry besar atau blueberry. Anda dapat menggambar hati di permukaan koktail dengan madu cair untuk hiasan, tetapi ini akan menambah lebih banyak rasa manis pada smoothie yang sudah manis.
Alih-alih buah persik, Anda bisa mengonsumsi nektarin atau mangga.

- Pisang dari oven dengan susu dan vanilla. Panaskan oven hingga 170 derajat, taruh 1 pisang besar di atas perkamen. Langsung di kulitnya, harus dipanggang selama 10 menit. Potong dua pisang lagi menjadi irisan dan kirim ke freezer.Cobalah untuk membersihkan pisang yang dikeluarkan dari oven sesegera mungkin. Blender lingkaran beku dalam blender, lalu tambahkan 1 cangkir susu, 1 pisang panggang, dan sedikit vanila ke dalamnya.
Smoothie sudah siap, rasanya akan sangat gurih, tidak ada yang perlu ditambahkan ke dalamnya.

- Pisang, coklat dan santan. Penganut susu nabati eksklusif (kelapa, oatmeal) harus menyukai resep ini. Potong satu pisang kecil menjadi lingkaran, tuangkan lingkaran ini ke dalam blender. Tuang 100 ml santan, 2 sendok makan coklat, sedikit madu di sana. Kocok semuanya dengan baik.
Anda bisa menghias minuman dengan serpihan kelapa. Dan jika ini adalah makanan penutup, parut cokelat favorit Anda dengan serutan.

- Pisang + es krim - musim panas, smoothie yang menyegarkan. Anda membutuhkan 2 buah pisang cincang, 3 sendok es krim favorit Anda (vanila adalah pilihan terbaik), sepertiga gelas susu, 2 es batu, sedikit madu (opsional). Campur semuanya dengan seksama, hiasi sesuai suasana hati Anda - mint, beri, keping cokelat, atau bahkan karamel cair.
Resep seperti itu tidak akan berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi kadang-kadang saat makan siang Anda dapat membeli minuman.

- pisang dan alpukat. Anda membutuhkan 1 buah pisang ukuran sedang, 1 buah alpukat matang berukuran besar, 1 sendok teh biji rami, 1 sendok teh madu bunga, 1 cangkir santan. Pisang dan alpukat dikupas, dicincang, dikirim ke blender. Sisa bahan ditambahkan di sana. Produk vitamin bergizi seperti itu mudah dan cepat dibuat.
Dalam beberapa resep, beberapa sendok makan keju cottage rendah lemak ditambahkan ke dalamnya.

Ingatlah bahwa penyajian adalah bagian dari hidangan. Smoothies secara tradisional disajikan dalam gelas. Jika tidak terlalu kental, minumlah dengan sedotan. Jika tugas Anda adalah mendapatkan cukup, jika Anda menurunkan berat badan, maka jangan minum smoothie, tetapi makanlah dengan sendok.
Petunjuk Bermanfaat
Merancang resep sendiri juga sangat menarik. Tetapi untuk ini, Anda perlu tahu, misalnya, apa yang dikombinasikan dengan pisang.
Suplemen buah dapat berupa:
- aprikot;
- ceri;
- buah mangga;
- sebuah nanas;
- blueberry;
- Stroberi;
- blackberry;
- pepaya;
- jeruk;
- markisa.



Kacang juga akan menjadi tambahan yang bagus (kecuali, tentu saja, Anda alergi terhadapnya). Almond, kelapa, hazelnut, kacang mete, pecan, pistachio, walnut akan membantu membuka rasa pisang. Dari rempah-rempah, pisang dipadukan dengan kayu manis, cengkeh dan, tentu saja, vanila. Jahe juga bagus.
Untuk menyajikan selera makan Anda, hiasi permukaan smoothie dengan buah beri segar, daun mint, dan sedotan minuman cantik. Membuat koktail dua lapis: ini adalah cara Anda mengajarkan minuman sehat kepada anak-anak yang selalu menyukai sesuatu yang tidak biasa dan menarik.
Jika Anda mengundang tamu, tetapi terlalu dini untuk mengundang mereka ke meja utama, dan pesta makan malam, misalnya, tidak termasuk alkohol, tawarkan mereka smoothie.. Sajikan dengan dekorasi, elegan, dalam gelas yang indah. Mungkin beberapa tamu akan mencoba minuman ini untuk pertama kalinya dan mendapatkan kebiasaan makan yang sehat.
Resep sehat dan lezat!

Cara membuat smoothies dengan pisang dan susu, lihat video berikut.