Smoothies dengan keju cottage: resep dan tips memasak

Smoothie dengan keju cottage adalah pilihan hidangan populer yang disiapkan tanpa menggunakan perlakuan panas. Secara tradisional, itu dibuat berdasarkan produk susu, dilengkapi dengan buah beri segar, buah-buahan, dan sayuran. Seluruh proses memasak memakan waktu beberapa menit. Tak heran jika resep smoothie blender dadih menjadi pilihan favorit sarapan dan camilan sore hari bagi orang dewasa dan anak-anak. Selain itu, hidangan ini memiliki banyak pilihan makanan.

Anda bisa membuat smoothie untuk menurunkan berat badan dengan buah beri, oatmeal, dan keju cottage yang lembut. Resep tanpa tambahan gula bisa digunakan oleh orang yang mengontrol asupan karbohidrat dalam tubuh. Smoothie segar akan dengan mudah menjadi alternatif yang baik untuk makan malam yang hangat dan lezat, itu akan menambah variasi pada diet Anda. Anda hanya perlu mempelajari cara memasaknya dengan benar, serta mengikuti rekomendasi tertentu saat menggabungkan produk.

Ada banyak pilihan untuk membuat smoothie untuk blender. Diantaranya adalah koktail kental dengan buah beri, buah-buahan, sayuran, keju cottage granular dan lembut. Bahkan seorang remaja dapat dengan mudah menggunakan resep yang paling enak dan sehat.

Cara cepat dan mudah untuk mempersiapkan akan memakan waktu tidak lebih dari 5 menit. Cocok untuk mereka yang tidak suka koktail sayuran. Smoothie perlu 100 g keju cottage, 1 sdm. l. bubuk kakao, 100 ml kefir atau yogurt alami tanpa pemanis. Semua produk ditempatkan dalam blender, dikocok hingga halus.Koktail yang sudah jadi disajikan dalam gelas tinggi, Anda bisa menaburkannya dengan cokelat hitam parut.

Smoothie sehat yang memberikan dorongan energi yang merangsang sistem kekebalan tubuh. Untuk menyiapkan 1 porsi shake kental rendah kalori, Anda memerlukan yang berikut ini.

1. Campurkan 1 sdt. madu, 1 sdm. l. cranberry beku, 3 stroberi hancur, kayu manis secukupnya. Kocok dalam blender.
2. Secara terpisah, campurkan 50 g keju cottage dan 200 ml yogurt alami rendah lemak. Kocok sampai halus.
3. Letakkan campuran berry dan dasar dadih berlapis-lapis dalam gelas tinggi, berusaha untuk tidak mengganggu integritasnya. Makan dengan sendok sebagai pencuci mulut.

Versi makanan penutup dari smoothie yang lezat. Untuk persiapannya, perlu disiapkan dengan kecepatan 1 porsi:

• 25 ml kopi alami segar;
• 125 ml yogurt;
• 0,5 pisang;
• 0,5 sdt bubuk kokoa;
• 25 g keju cottage;
• keripik kelapa 0,5 sdt;
• kayu manis sesuai selera.

Pisang dikupas, dihancurkan, dibekukan di lemari es. Kopi dingin dicampur dalam mangkuk blender dengan kayu manis dan yogurt. Selanjutnya, pisang ditambahkan ke dalamnya, seluruh campuran dikocok menjadi smoothie. Keju cottage dan parutan kelapa dicampur hingga halus, digulung menjadi bola-bola kecil. Smoothie yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas atau mangkuk tinggi. Bola dadih siap diletakkan di atas.

Koktail oranye cerah dan hangat adalah pantry vitamin nyata bagi tubuh, solusi ideal untuk sarapan sehat. Smoothie disiapkan dengan sangat cepat, tidak memerlukan persiapan yang lama. Urutan persiapan hidangan adalah sebagai berikut.

1. Peras jus segar dari jeruk sedang.
2. 200 gr wortel cuci bersih, kupas, haluskan.
3. Massa sayuran dilengkapi dengan jus jeruk yang dihasilkan.
4. 150 g keju cottage lunak, 200 ml kefir, 5 ml madu cair ditambahkan ke alasnya.
5. Komposisi dikocok sampai massa homogen.

Smoothie dengan keju cottage adalah sumber protein, vitamin, dan mineral yang berharga. Agar produk memberikan manfaat maksimal, penting untuk memantau kandungan kalorinya dan memilih bahannya dengan cermat. Di antara resep paling populer, Anda dapat menemukan banyak kombinasi produk yang lezat untuk sarapan atau camilan sore yang sehat.

Sarapan lezat dan sehat untuk 2 orang dapat disiapkan, dengan menggabungkan dalam mangkuk blender:

• 1 pisang cincang;
• 5 buah. buah prem yang diadu;
• 200 ml susu panggang fermentasi atau yogurt alami;
• 75 gram keju cottage.

Semua bahan dikocok hingga rata. Anda dapat menyajikan koktail kental dalam mangkuk atau gelas pencuci mulut yang tinggi.

Koktail yang lezat dan sehat dapat diperoleh dengan merendam 40 g oatmeal dalam susu panas (150 ml) sebelumnya. Lebih baik segera mengambil produk makanan cepat saji. Maka itu akan cukup untuk menahan alas selama 15-20 menit. Setelah itu, oatmeal dicampur dalam blender dengan bahan-bahan berikut:

• 70 g keju cottage;
• 5 stroberi;
• 1 sendok teh madu alami cair.

Semua bahan ini dikocok hingga halus.

Koktail tanpa pemanis dan pedas akan sangat dihargai oleh pria. Untuk membuat smoothie pembersih sayuran, Anda perlu:

• mentimun cincang halus - 150 g;
• daun seledri - 50 g;
• keju cottage berbutir - 100 g;
• kefir alami - 150 ml;
• cincang hijau kemangi, ketumbar, peterseli - masing-masing 20 g.

Semua bahan hijau harus dicuci bersih, disortir, dikeringkan, ditempatkan dalam mangkuk blender. Tambahkan sisa bahan, aduk rata hingga rata. Koktail disajikan untuk sarapan atau teh sore, dalam gelas yang nyaman dengan bagian atas yang lebar.

Untuk menyiapkan smoothie dengan keju cottage dengan benar, perlu mengikuti teknologi untuk membuat koktail jenis ini. Langkah utama di sini adalah persiapan bahan baku. Itu harus buah segar dan bersih, buah-buahan, sayuran tanpa tanda-tanda pembusukan, polusi, kaki. Sebelum merendamnya dalam mangkuk blender, produk dihancurkan. Selain itu, rekomendasi berikut harus dipertimbangkan.

1. Keju cottage paling berguna - dengan kandungan lemak minimum. Disarankan untuk menggunakannya untuk membuat smoothie diet dengan kandungan kalori rendah. Koktail anak-anak dapat disiapkan dengan dasar yang lebih gemuk.
2. Untuk mendapatkan konsistensi yang lebih cair, Anda dapat menambahkan dadih yogurt alami atau jus buah.
3. Smoothie kental menggantikan makanan lengkap. Mereka disiapkan berdasarkan keju cottage granular berair, mendapatkan minuman yang lebih berair dan kaya rasa. Versi ringan paling baik dibiarkan untuk makanan penutup lainnya.
4. Massa dadih dengan kismis dan gula tidak cocok untuk membuat smoothie. Mendapatkan koktail yang memenuhi aturan diet sehat dengan bahan-bahan seperti itu pasti tidak akan berhasil.
5. Saat memilih bahan baku untuk smoothie di toko penting untuk mempelajari komposisi produk. Semakin alami, semakin bermanfaat hidangan yang sudah jadi. Produk dadih dengan pengganti lemak susu harus ditinggalkan di rak supermarket.
6. Jika smoothie direncanakan untuk digunakan sebagai pengganti makanan lengkap, dibuatlah kental dan padat, makan dengan sendok. Saat minum, kejenuhan terjadi lebih lambat. Pastikan untuk memantau konsistensi dan keseragaman komposisi, terutama jika koktail digunakan dalam makanan bayi.

Cara membuat smoothie dengan keju cottage, lihat video berikutnya.