barberry berry

barberry memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, dan buahnya mengandung banyak vitamin dan pantas disebutkan secara khusus.

Secara eksternal, buah barberry memiliki bentuk oval lonjong dan warna ungu atau merah cerah. Panjangnya mencapai 1 cm dan memiliki rasa asam yang nyata. Dalam satu buah beri bisa ada beberapa biji sepanjang setengah sentimeter. Mereka rata sedikit ke arah tengah dan meruncing ke arah atas.

Berry barberry hijau mentah beracun, jadi mereka tidak boleh dikonsumsi. Pengumpulan dilakukan pada periode pematangan penuh. Dalam bentuknya yang murni, buah barberry hanya dimakan dengan acar atau direbus, karena asam.

Berry barberry memiliki karakteristik sebagai berikut:

• memiliki komposisi vitamin yang kaya;
• digunakan sebagai pewarna untuk kain dan kulit.

Buah beri mengandung asam organik dalam jumlah yang cukup, termasuk malat, sitrat, tartarat dan lainnya, serta zat yang mengandung pektin. Karena kandungan vitamin C dan K yang tinggi, serta karoten, buah barberry memiliki manfaat yang tak ternilai.

Berry barberry memiliki sifat bermanfaat berikut:

• menghilangkan zat beracun karena pektin;
• memiliki efek menenangkan;
• menghasilkan efek peremajaan;
• sering digunakan dalam pengobatan dalam decoctions dan infus.

Hanya buah barberry mentah yang berbahaya, yang mengandung sejumlah besar berberin dan alkaloid dan menyebabkan keracunan.

Karena rasanya yang asam, buah barberry menambah rasa gurih pada hidangan dan digunakan dalam memasak sebagai berikut:

• ditambahkan ke kolak, sirup, dan jeli;
• selai dibuat dari mereka;
• dari mereka menghasilkan jeli, permen, marshmallow;
• berpartisipasi dalam produksi minuman keras;
• diasinkan disajikan dengan semur sayuran;
• kering, digunakan sebagai bumbu;
• ditambahkan ke hidangan oriental;
• dalam bentuk kering, bahan yang sangat diperlukan dalam pilaf.

Berry barberry digunakan untuk membuat teh dan minuman buah, serta jus. Untuk menyiapkan minuman buah dari beri, Anda harus:

• tuangkan beri kering dengan air panas dan didihkan selama 10 menit dengan api kecil;
• kaldu bersikeras selama satu setengah jam dan disaring;
• gula dan bubuk vanila yang sudah dicampur sebelumnya dalam sedikit air ditambahkan ke dalamnya;
• semuanya bercampur menjadi satu.

Berry barberry digunakan dalam pengobatan dalam kasus-kasus berikut:

• untuk meningkatkan nafsu makan;
• untuk memperkuat jantung dan pembuluh darah;
• sebagai agen koleretik;
• untuk menormalkan latar belakang hormonal dan kelenjar tiroid;
• sebagai agen hemostatik;
• untuk pengobatan penyakit hati dan kandung kemih;
• untuk menghilangkan demam dan demam.

Untuk memperkuat kondisi umum dan meningkatkan fungsi jantung, dianjurkan untuk minum teh barberry. Untuk melakukan ini, ambil sesendok beri kering, yang dituangkan ke dalam 200 ml air mendidih. Anda bisa menambahkan gula sesuai selera. Teh diinfuskan selama sekitar 10 menit, setelah itu dapat disaring. Disarankan untuk memanaskan teh ini sebelum diminum dan diminum setengah jam setelah makan.

Anda dapat mempelajari informasi lebih lanjut tentang khasiat barberry yang bermanfaat dari program "1001 rempah-rempah Scheherazade"

Masker barberry yang disiapkan sesuai resep berikut memiliki efek mencolok pada kulit wajah:

• beberapa sendok makan menir hercules diseduh dengan susu panas, setelah itu campuran dibiarkan dingin;
• 200 g buah barberry giling dicampur dengan oatmeal bengkak;
• telur dan sesendok madu ditambahkan ke masker.

Simpan masker di kulit hingga 20 menit. Ini sangat berguna untuk kulit yang menua, karena membuatnya lebih elastis.

Berry barberry rendah kalori. 100 gram buah beri mengandung kurang dari 30 kkal. Selama penurunan berat badan, sangat berguna untuk minum minuman vitamin barberry, yang akan meningkatkan metabolisme dan memberi tubuh zat yang diperlukan.

Anda bisa memasak kolak dari buah barberry. Untuk mendapatkan efek maksimal, Anda bisa menggunakan kolak sebagai pengganti minuman lain, tetapi jangan menambahkan gula ke dalamnya.

Tetapi lebih baik mengecualikan buah barberry kering sebagai bumbu masakan, karena hanya akan menyebabkan nafsu makan yang berlebihan.

Tentang penggunaan beri barberry dan penguatan kekebalannya, lihat video berikut.