Sumac deerhorn - pohon cuka yang spektakuler

Banyak dari kita mengenal sumac sebagai tanaman yang dulunya banyak digunakan di industri, karena memiliki sifat pewarna dan penyamakan. Namun, belum lama ini, salah satu varietas sumac menjadi populer di negara kita, yang tidak melakukan fungsi utilitarian sebagai yang murni dekoratif.

Rusa tanduk sumac, yang juga disebut sumac berbulu, atau pohon cuka, berkat penampilannya yang spektakuler dan mengesankan, berhasil dengan cepat memenangkan cinta di antara mereka yang menyukai desain lansekap.

Jika Anda belum sempat berkenalan dengan tanaman yang luar biasa ini, maka artikel kami hari ini akan menarik bagi Anda, karena di dalamnya Anda akan menemukan banyak informasi berguna tentang apa itu sumac bertanduk rusa dan bagaimana menggunakannya di lanskap rancangan.

Sumac adalah pohon gugur yang tingginya bisa mencapai 10 meter, tetapi rata-rata tumbuh hingga 3-5 meter.

Sumac memiliki daun yang panjang, terdiri dari banyak daun dengan panjang sekitar 10 cm. Batang dan cabang tanaman muda ditutupi dengan vili kecil yang lembut. Tunas segar yang dikeluarkan sumac berwarna merah tua, tetapi kemudian menjadi terang dan berwarna zaitun kecoklatan.

Buah-buahan dari pohon patut mendapat perhatian khusus, yang membuatnya sangat populer. Selama periode berbunga, tanaman ditutupi dengan piramida putih halus, terdiri dari ratusan perbungaan. Ketika sumac memudar, jumbai runcing panjang berwarna merah cerah diikat di tempatnya. Kuas terdiri dari buah tulang kecil.

Sumac mendapatkan nama keduanya - "pohon asetat" (atau "cuka") karena satu alasan sederhana - karena rasa buahnya yang sangat asam.

Sangat menarik bahwa buah beri tidak tumbuh di setiap pohon cuka: mereka hanya muncul di tanaman betina. Oleh karena itu, tukang kebun yang berpengalaman, agar pohon itu menyerbuki dan berbuah, tanamlah spesimen jantan dan betina dari tanaman ini di dekatnya.

Varian umum lainnya dari nama sumac bertanduk rusa adalah “fluffy sumac”. Semuanya cukup transparan di sini: tanaman itu dinamai demikian karena bulu muncul di cabang-cabang muda, yang menghilang ketika tunas bertambah tua.

Namun, sumac "halus" dapat disebut tidak hanya karena tumpukan lunak yang menutupi tunas baru. Ketika daun muncul di tanaman, mahkota pohon terlihat sangat mewah: tebal, padat, dari kejauhan terlihat seperti bola besar dan halus.Setelah daun gugur, menjadi jelas bahwa kesan ini menipu: sumac bertanduk rusa biasanya memiliki sedikit cabang, jadi tanpa daun tanaman akan terlihat agak botak jika bukan karena buahnya yang cerah dan spektakuler.

Jika Anda melihat lebih dekat fitur-fitur pohon cuka, Anda dapat mengetahui bahwa tanaman ini tidak hanya dekoratif secara eksklusif. Ternyata dia memiliki aplikasi yang berguna dalam perekonomian.

Selain itu, di beberapa tempat kebiasaan menggunakan sumac sebagai sumber tanin telah dipertahankan, yang dengannya Anda dapat melembutkan kulit dan mewarnainya dalam berbagai warna merah.

Berabad-abad yang lalu, sumac bertanduk rusa melayani orang India sebagai bahan utama untuk membuat pipa musik. Selain itu, ada bukti bahwa tanaman ini pernah digunakan dalam peternakan lebah.

Yang terbaik adalah menanam pohon cuka sebagai aksen cerah, karena staghorn sumac lebih cocok untuk peran solois dalam komposisi lanskap. Pohon ini menyukai ruang bebas dan area terbuka, jadi Anda tidak boleh menanam pohon dan semak lain di sebelahnya.

Dalam berkebun, sumac dibutuhkan tidak hanya untuk memanjakan mata dengan keindahannya yang eksotis. Ditanam di lereng, mampu memperkuat tanah dan melindunginya dari erosi.

Sumac bertanduk rusa mentolerir dingin dengan baik, jadi ini paling cocok untuk tumbuh di garis lintang kita. Kami telah mengatakan bahwa pohon cuka harus ditanam di tempat terbuka, bebas dari pohon dan tanaman besar lainnya.

Selain itu, agar tanaman terasa nyaman, beberapa kondisi penting lainnya harus diperhatikan, yaitu:

• pilih sisi cerah dari situs untuk penanaman;
• mengatur perlindungan dari angin utara, yaitu, membangun semacam pagar di sisi ini;
• pastikan tanah untuk penanaman ringan dan gembur.

Pohon asetat adalah tanaman yang cukup bersahaja dalam perawatannya: tidak takut pada embun beku atau kekeringan. Namun, ada beberapa aturan sederhana yang harus diikuti untuk mendapatkan pohon yang sehat dan berbuah.

• Segera setelah tanam, tanaman harus disiram dengan sangat baik, dan keesokan harinya - mulsa dengan gambut.
• Setelah bibit berakar, tidak perlu menggali tanah tempat ia tumbuh, karena selain akar yang dalam, ia memiliki akar yang tumbuh dekat dengan permukaan tanah.
• Sumac tidak dapat dipotong untuk memberikan bentuk yang indah dan rapi - tanaman tidak mentolerir gangguan seperti itu dengan baik. Satu-satunya hal yang bisa dilakukan tukang kebun adalah membuang cabang yang kering dan sakit dari waktu ke waktu.

Keuntungan yang tidak diragukan dari sumac bertanduk rusa untuk tumbuh di negara kita adalah bahwa ia mentolerir suhu serendah -30 derajat tanpa masalah. Bahkan jika pohon membeku sedikit, itu akan pulih dengan cukup cepat, dan di musim semi kerusakan tidak lagi terlihat. Cabang-cabang yang mengering selama musim dingin, jika tidak jatuh dengan sendirinya, dapat dipotong: segera tunas baru yang segar akan tumbuh di tempatnya.

Tutupan salju harus tetap berada di sekitar pohon sepanjang musim dingin, oleh karena itu sangat penting untuk melindungi sumac dari angin utara. Salju melindungi sistem akar dari pembekuan, jadi sangat penting bahwa ketebalan penutup cukup besar.

Sumac deerhorn dapat ditanam dari biji, tetapi tanaman ini berkembang biak lebih cepat dan lebih efisien melalui tunas akar. Karena mereka tumbuh sangat aktif di dekat pohon, tidak akan sulit untuk mendapatkan tanaman generasi baru. Di tempat pelarian yang digali, yang baru dengan sangat cepat muncul, yang juga segera siap untuk memulai kehidupan mandiri. Bibit yang diperoleh dengan cara ini berakar sempurna di tempat baru.

Jika Anda memutuskan untuk menanam pohon cuka dari biji, maka itu akan membutuhkan usaha. Hanya benih segar yang cocok untuk budidaya, tetapi mereka juga membutuhkan stratifikasi awal (dalam waktu dua bulan), perawatan dengan larutan asam sulfat dan air mendidih.