Bit pakan ternak: karakteristik dan aturan budidaya

Bit pakan ternak adalah "jalur hidup" nyata bagi banyak petani. Hari ini kita akan melihat karakteristik utama tanaman ini, dan juga mempelajari cara menanamnya dengan benar.

Keunikan
Bit pakan ternak adalah tanaman herba dua tahunan dari keluarga bayam. Pada tahun pertama, daun basal dan buah dengan penebalan terbentuk, dan pada akhir tahun kedua, pucuk dengan tangkai terbentuk. Bit mengandung mineral, pektin, karbohidrat dan vitamin. Pada tanaman sereal, ada protein 15-16% lebih sedikit daripada di daun tanaman.
Bentuk dan warna buah tergantung pada varietas yang dipilih petani untuk disemai. Mereka mungkin berwarna merah atau oranye. Adapun bentuknya bisa berbentuk kantong, silindris atau berbentuk kerucut dengan akar yang panjang. Ada varietas tahan kekeringan (dengan tonjolan setengah dari tanah, dua pertiga bagian) dan gula.


Pro dan kontra
Bit pakan ternak adalah tanaman yang dapat dimakan. Penduduk musim panas jarang menanamnya di tempat tidur, karena mereka mengklasifikasikannya sebagai kategori sayuran yang tidak dapat dicerna dan tidak dapat dicerna. Apa yang minus bagi manusia adalah plus bagi ternak. Di musim dingin dan awal musim semi, ketika ada salju di ladang, dia menyelamatkan kambing, sapi, ayam, kelinci dari kelaparan dan kekurangan vitamin. Di perut mereka, bit seperti itu mudah dicerna dan diserap sepenuhnya. Itu dikukus dan kemudian ditambahkan ke jerami cincang atau sekam untuk mencegah keasaman berlebih di perut ternak.
Untuk ternak, bagian atas dipanen secara terpisah, yang diberi makan setelah dipotong atau dikeringkan untuk memberi makan musim dingin. Mereka kaya akan asam organik, mineral, vitamin yang dibutuhkan untuk meningkatkan fungsi reproduksi. Bit banyak mengandung asam amino bebas, unsur basa, karbohidrat (sukrosa). Tidak seperti tanaman umbi-umbian lainnya, ada sedikit vitamin C, karoten dan vitamin B.

Kelebihan:
- ekstraktor susu ideal yang tidak membahayakan kesehatan sapi;
- membantu meningkatkan hasil susu pada sapi, kambing;
- hasil tinggi;
- kemungkinan menggunakan bagian tanaman dalam memberi makan burung dan ternak.
Minus:
- tidak tumbuh di mana-mana: bidang penanaman dipilih dengan hati-hati, menghindari salin, tanah yang terlalu asam dan tanah yang tergenang air;
- tidak dapat ditanam di lahan yang sama selama lebih dari 2-3 tahun berturut-turut;
- pastikan untuk menyuburkan tanah sebelum menanam benih dan selama musim tanam;
- membutuhkan penyiraman yang melimpah selama periode pertumbuhan.


Apa bedanya dengan gula?
Untuk mengekstrak gula, bit gula digunakan, dan ternak diberi pakan ternak. Gula dihargai karena kelimpahan sukrosa dalam komposisi, dan buah-buahan pakan ternak - untuk kelimpahan protein. Komposisi kimia yang berbeda menyebabkan perbedaan wilayah penggunaan tanaman.

Perbedaan eksternal
Anda tidak dapat mengacaukan satu varietas bit dengan bit lainnya. Yang belakang terlihat berbeda secara visual dari yang gula. Tanaman akarnya yang berwarna merah atau oranye berbentuk lingkaran, oval. Buahnya naik di atas tanah, bersembunyi di balik puncak tebal yang dibentuk oleh daun bulat telur hijau.
Tanaman akar panjang berwarna putih, abu-abu, krem, melekat pada bit gula, bersembunyi di bawah tanah. Mereka dibingkai oleh atasan tebal hijau, dibentuk oleh daun di tangkai daun yang panjang.

Kondisi tumbuh
Bit gula matang dalam 140-170 hari, dan bit pakan ternak sebulan lebih cepat - dalam 110-150 hari. Kedua varietas bit tahan beku. Mereka memiliki sistem vegetatif yang identik. Saat berbunga di tangkai tebal, perbungaan tumbuh, di mana 2-6 bunga kuning-hijau kecil disembunyikan.
Menggabungkan
Bit gula mengandung hingga 20% gula dalam residu kering. Ini adalah perbedaan utamanya dari umpan. Kedua varietas kaya akan karbohidrat, tetapi gula kekurangan protein, yang berlimpah dalam pakan. Selain protein, mengandung zat penghasil susu, komponen yang diperkaya, serat dan mineral. Petani menanamnya dan kemudian memberi makan ternak dan unggas sepanjang musim dingin/musim semi.


Aplikasi
Bit gula adalah tanaman industri yang digunakan untuk menghasilkan gula. Bagian sisa dari pengolahan diumpankan ke ternak, dan pupuk kapur dibuat dari lumpur buang air besar. Hewan diberi makan buah-buahan, atasan kering atau segar.
Varietas populer
Dari semua varietas di Rusia, berikut ini telah tersebar luas:
- "Eckendorf kuning";
- "Rekam Poli";
- "Centuar Poli";
- "Poli Ursus";
- "Brigadir";
- "Lada dan Milana".


"Eckendorf Kuning"
Varietas ini adalah pilihan yang sukses, dibiakkan oleh spesialis dari Rusia. Hal ini dianggap sangat produktif dan berbuah. Dari satu hektar, 100-150 ribu kg sayuran digali setelah 140-150 hari sejak bibit menetas. Beratnya bervariasi dan mencapai 2 kg.
Bit kuning pucat berbentuk silinder dengan kepala abu-abu "duduk" di tanah selama sepertiga dari panjangnya. Bubur putih sangat berair, dan bahan kering di dalamnya hanya 12%. Petani menabur bit kuning Eckendorf di ladang karena mereka memiliki ciri-ciri khusus sebagai berikut:
- bersahaja terhadap kualitas tanah;
- resistensi tinggi terhadap pembentukan panah;
- kemampuan untuk menahan salju pendek;
- penyimpanan lama;
- bahkan dan dengan sifat gizi yang baik dari buah.


"Centuar Poli"
"Centuar Poli" adalah varietas semi-gula multi-kecambah dari peternak Polandia. Tanaman akar berwarna putih berbentuk lonjong dipanen 145-160 hari setelah tunas terlihat. Berat badan mereka mencapai 2 kg. Bit dari varietas ini mudah mentolerir kekeringan, tidak rentan terhadap cercosporiosis dan berbunga.
Hingga 1,1 ribu sen tanaman umbi-umbian dipanen dari 1 ha. Mereka disimpan di gudang dan ruang bawah tanah pada suhu rendah.


"Catatan Poli"
Varietas ini adalah hibrida multi-biji dengan kematangan sedang. Dari saat perkecambahan hingga panen, 80-123 hari berlalu. Massa tanaman umbi-umbian hingga 5 kg. Warna daging buahnya merah muda (hampir putih). Mereka berbentuk silinder. Buahnya tidak duduk jauh di dalam tanah. Karena itu, panen dipanen dengan tangan: dari 1 hektar hingga 1.250 ribu sen tanaman umbi-umbian. Itu secara langsung tergantung pada apakah petani menerapkan pupuk atau tidak.


"Poli Ursus"
Berat tanaman umbi bit pakan ternak varietas Ursus Poly mencapai 6 kg. Mereka digali setelah maksimal 135 hari dari saat perkecambahan.
- bentuknya silindris;
- warna - oranye terang;
- pulp berwarna krem penuh dengan jus.
Pada 40%, itu duduk di tanah, yang berkontribusi terhadap polusi tanah yang rendah selama panen. Hingga 1.250 ribu sen bit dipanen dari 1 ha.


"Mandor"
Ragam "Brigadier" muncul melalui upaya spesialis dari Jerman. Itu milik spesies poliploid. Biasanya 3 kg bit dipanen 108-118 hari setelah kemunculannya. Mereka memiliki bentuk silindris memanjang, piring daun zaitun-oranye halus. Hasil per hektar mencapai 1500 sen.Bubur kuning-putih mengandung banyak gula dan residu kering. Varietas "Brigadier" dibedakan oleh kualitas komersial yang sangat baik, penyimpanan yang lama. Kekeringan tidak mempengaruhi pertumbuhan bit.


"Lada"
Petani Belarusia telah membiakkan varietas Lada. Itu dianggap tunas tunggal dan berbuah. Tanaman umbi-umbian ini memiliki basis bawaan, yang membedakannya dari yang lain yang dijelaskan di atas. Beberapa sayuran memiliki berat 25 kg. Kulit sayuran akar berwarna hijau merah muda, dan dagingnya putih dan berair.


"Milan"
Varietas ini tumbuh di wilayah Black Earth. Bit 50% terkubur di dalam tanah. Daging buahnya mengandung gula hingga 13%. Dari 1 hektar mereka memanen dari 784 hingga 1400 sen hasil panen.


Bagaimana cara menanam?
Pendekatan licik untuk menanam bit pakan ternak tidak dapat diterima. Tanpa memilih situs yang cocok dengan perawatan khusus, tanpa membersihkannya dari gulma, menolak pemupukan, tidak mungkin memanen panen yang layak di musim gugur.
Pilihan situs
Persiapkan sebelumnya untuk menanam bit pakan ternak. Di musim gugur, sebuah situs dipilih dan disiapkan.
- dengan rotasi tanaman pakan ternak, plot cocok di mana gandum, kacang polong, melon, jagung untuk silase ditanam sebelumnya;
- dalam rotasi tanaman ladang, pilihan dihentikan di petak-petak tanah di mana kacang-kacangan, kapas, kentang atau sereal musim dingin sebelumnya tumbuh;
Dianjurkan untuk menghindari penanaman di tempat di mana rumput abadi ditanam.

Persiapan tanah
Petani yang menabur benih di tanah berawa, berpasir atau tanah liat tidak akan menuai panen yang layak. Melihat tunas di tanah berbatu tidak mungkin. Bit pakan ternak tumbuh baik pada sedikit asam dengan reaksi netral atau pada tanah yang sedikit asin. Itu ditaburkan di tanah hitam yang kaya dan di dataran banjir. Sebelum penanaman, area yang dipilih disiangi, menghilangkan semua gulma, dan perawatan pra-tabur yang menyeluruh dilakukan.Highlander, euphorbia, nightshade, henbane, dompet gembala, angsa ditarik keluar dengan metode penyiangan.
Dengan pertumbuhan aktif thistle dan rumput gandum, ia diperlakukan dengan herbisida non-selektif ("Badai", "Buran", "Roundup").
- 20 ml konsentrat Badai diencerkan dalam 3 liter air, dan kemudian gulma dengan dua daun yang terbentuk penuh diperlakukan dengannya;
- efek yang lebih kuat pada gulma di agen "Buran", yang cocok untuk digunakan dalam penyemprotan penerbangan;
- herbisida "Roundup" dapat digunakan secara efektif baik sebelum dan sesudah tanam 3-5 hari sebelum perkecambahan.



Fitur pemupukan
Selama penggalian musim gugur, situs dibuahi dengan pupuk kandang atau humus, mengikuti konsentrasi: 35 ton bahan organik per 1 ha. Pemupukan menggunakan 5 kwintal abu kayu per hektar. Jangan menabur benih terlebih dahulu dalam kotak di rumah. Mereka ditanam di tanah terbuka, tetapi sebelum itu, nitrogen, fosfor, dan kalium dimasukkan ke area yang dibajak. Ini memungkinkan Anda untuk membuat bumi longgar, lembab dan dengan gumpalan kecil.


Menabur benih
Mereka mencoba menanam benih tepat waktu dari akhir Maret hingga pertengahan April. Pada saat itu, tanah menghangat hingga +5-7°C pada kedalaman 12 cm, karena bit pakan ternak matang dalam 125-150 hari sejak tanggal kemunculannya.
Pada hari "X", benih diperlakukan dengan disinfektan, misalnya larutan jenuh kalium permanganat. Benih ditempatkan di dalamnya setengah jam sebelum ditanam di tanah. Stimulan pertumbuhan membantu mempercepat pertumbuhan, serta mempengaruhi kepadatan bibit.
Sebelum tanam, biji bit dikeringkan, dan kemudian ditanam di tanah, mengikuti skema berikut: tidak lebih dari 5 cm, ditanam pada jarak 0,4 m dari satu sama lain dan di antara baris. Tunduk pada skema penanaman seperti itu, konsumsi benih akan menjadi 0,15 kg per 1 m persegi.
Benih ditaburi dengan tanah, dipadatkan dengan roller jika tanahnya kering. Ini membantu kelembaban dari bawah naik ke permukaan.
Perkecambahan dipengaruhi oleh kondisi cuaca. Jika suhu dijaga sekitar +8°C, mereka akan muncul pada hari ke-12.

Seluk-beluk perawatan
Untuk mencegah munculnya gulma di lokasi, itu diperlakukan dengan herbisida 3-5 hari sebelum perkecambahan. Pada bulan pertama mereka berkembang perlahan. Tugas petani adalah menipiskan tanaman ketika daun sejati pertama muncul, menyisakan 5 pucuk pada jarak 25 cm dari satu sama lain di setiap meter linier.
Pada bulan pertama dan hingga akhir musim tanam, tanaman dirawat dengan baik. Penyiraman dikombinasikan dengan pemupukan dengan amonium nitrat. Setelah 2 minggu, Anda perlu memberinya makan dengan pupuk mineral.

Kapan panen?
Pada akhir musim panas atau awal September, perkembangan bit berhenti. Dia tidak membentuk daun baru, dan yang lama rontok. Tidak perlu kelembaban, penyiraman dikurangi agar tidak merusak rasa sayuran. Menurut petani yang telah membudidayakan tanaman selama lebih dari setahun, waktu optimal untuk menggali adalah sebelum musim dingin yang parah di musim gugur.
Sekop atau garpu rumput digunakan untuk menggali tanaman umbi-umbian. Setelah menggalinya, mereka mengeluarkan tanah yang menempel dari buahnya. Bagian atas dipotong, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam ruang bawah tanah, memastikan bahwa suhu di dalamnya tidak turun di bawah + 3-5 ° C.

Penyakit dan hama
Petani mengabaikan pengolahan tanah/pemupukan sebelum menanam bit. Mereka tidak merawat bibit tanpa menyiram dan memupuknya dengan senyawa organik untuk pertumbuhan yang lebih baik dan peningkatan hasil. Karena kebersamaan, panen di musim gugur dipanen dengan sedikit. Tanaman ini dipengaruhi oleh phomosis, cercosporosis, busuk penjepit dan kumbang akar.
pemakan akar
Kumbang akar adalah penyakit tanaman muda.Genus dan akar hipokotil membusuk dan kemudian mati. Prosesnya tidak dapat dibalik, tetapi dapat dicegah dengan persiapan tanah yang cermat untuk penanaman. Itu dibuahi dengan humus dan pastikan tidak dibasahi secara berlebihan. Beberapa hal tidak bergantung pada petani: mereka tidak dapat mempengaruhi cuaca, mencegah embun beku atau perubahan suhu yang tiba-tiba.


serkosporosis
Daun bit menderita penyakit ini. Mereka melihat bintik-bintik bulat terang yang ditutupi dengan batas merah tua, yang ukurannya dari 0,2 hingga 0,6 cm. Setelah hujan, bintik-bintik itu berubah menjadi abu-abu, menjadi lebih seperti serangan.

fomozo
Pada akhir musim tanam, bit dipengaruhi oleh fomosis. Itu tidak membahayakan tanaman itu sendiri, tetapi meresap jauh ke dalam buah, memicu pembusukan inti. Phomosis diamati di ladang yang tidak dibuahi dengan boron sebelum tanam (3 g boraks per 1 m persegi).
Untuk mencegahnya, sebelum ditanam, benih direndam dalam sediaan kimia "Polycarbocin".


Clamp membusuk
Penyakit ini mempengaruhi bit selama penyimpanan. Agen penyebabnya adalah pembusukan yang berasal dari bakteri atau jamur. Agar proses infeksi tidak terjadi di dalam janin, dari waktu ke waktu sayatan memanjang dibuat di dalamnya. Jika garis-garis gelap terlihat selama pemotongan, maka proses infeksi telah dimulai. Terkadang penyimpanan tidak terkontrol, itulah sebabnya penyakit terlambat terdeteksi: ketika lapisan abu-abu atau putih sudah terlepas dari buah saat ditekan. Clamp rot mempengaruhi tanaman karena suhu dan kelembaban yang salah di area penyimpanan.
Untuk hama, bit pakan ternak adalah potongan yang lezat. Itu dicintai oleh larva kumbang klik, yang tidak peduli apa yang harus diserap. Dari mereka, umbi, bibit, serta akar yang terbentuk dari kultur tanaman tidak dapat disembunyikan.Jika setidaknya satu larva terlihat di daun, langkah-langkah kompleks untuk pembersihannya segera dimulai. Agar hama melewati tanaman, mereka tidak menyimpang dari aturan persiapan tanah dan penanaman. Jangan meremehkan pengobatan dengan herbisida, jika sebelumnya ada semak rumput gandum di lokasi.

Jika larva muncul, terlepas dari tindakan yang diambil, maka Anda dapat mencegah minat mereka pada tanaman dengan merangkai wortel dan kentang pada tongkat.
Kutu daun terkadang terlihat pada bit. Kutu daun memakan jus dari daun, dan mereka secara bertahap meringkuk. Kutu akar yang muncul di akar merusak tanaman akar, akibatnya ukurannya sangat berkurang. Untuk menghilangkan hama ini, penanaman disemprot dengan rebusan tembakau dan sabun.
Bagian dalam pelat daun adalah mangsa yang lezat bagi serangga kecil yang melompat. Ini adalah kutu bit. Mereka membuat lubang di daun, dan tunas yang baru tumbuh mati, tidak pernah berubah menjadi tanaman dewasa. Hal utama adalah mengambil tindakan, memperhatikan lubang pertama pada daun. Pertama, pucuk disiangi, dan kemudian diperlakukan dengan abu, tembakau atau kapur.
Perlindungan yang efektif terhadap lalat penambangan adalah penempatan punggungan bawang putih di dekat tempat tidur (ladang) bit pakan ternak. Lalat berwarna abu takut dengan bau bawang putih. Karena dia, dia tidak bertelur di daun. Jika bawang putih tidak ditanam di dekat bit pakan ternak, maka 2-4 kali per musim disiangi dan diserbuki dengan Hexachloran.


Untuk aturan penyimpanan bit pakan ternak, lihat video berikut.