Biji labu: sifat dan kegunaan

Labu adalah produk yang sangat diperlukan untuk persiapan banyak hidangan, serta untuk kehidupan manusia yang sehat. Orang-orang menemukan produk ini untuk diri mereka sendiri sejak lama, dan mereka masih menggunakannya.
Namun, selain labu itu sendiri, bijinya juga dihargai, yang mengandung sejumlah besar vitamin yang diperlukan seseorang. Tapi selain manfaatnya, mereka juga bisa membawa bahaya, yang bahkan banyak yang tidak mengetahuinya.
Biji ini sangat berguna untuk digunakan sebagai makanan ringan, dan juga sebagai tambahan untuk salad atau hidangan gourmet lainnya.


Komposisi kimia
Komposisi produk ini dibedakan oleh sejumlah besar komponen berguna yang mendukung kerja tubuh.
Ada baiknya memikirkan lebih detail tentang unsur-unsur yang terkandung dalam biji.
- Pektin. Komponen ini memiliki efek yang besar dalam menurunkan kadar kolesterol, dan biayanya empat sampai lima belas gram per hari untuk mengkonsumsinya. Dosis ini adalah yang paling optimal untuk tubuh.
- berbagai asam amino. Seperti yang Anda ketahui, asam amino diperlukan untuk tubuh manusia sebagai bahan bangunan. Mereka membentuk otot, rambut, kulit, dan beberapa jaringan lain.
- Asam arakat. Asam-asam ini diklasifikasikan sebagai sangat diperlukan, karena tugasnya di dalam tubuh sangat besar.
- Asam behenat. Mereka menyebabkan peningkatan kolesterol dalam darah.Mereka juga sering digunakan dalam kondisioner rambut, karena asam ini memiliki sifat pelembab.
- asam palmitat.
- Asam oleat.


- Omega 6. Omega 6 mengacu pada asam yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh, oleh karena itu harus diperoleh dari makanan. Komponen ini memiliki efek positif pada pertumbuhan dan perkembangan, fungsi normal hati, keteraturan siklus menstruasi dan banyak proses lainnya.
- Omega 3. Seperti halnya Omega 6, komponen ini hanya bisa didapatkan dari luar. Unsur ini sangat penting bagi tubuh manusia sebagai pemulih keseimbangan hormonal. Ini juga memiliki efek yang baik pada pertumbuhan kuku dan rambut, serta kesehatan kulit.
- fitosterol. Fitosterol berperan sebagai pelindung jantung dari penyakit jantung. Ini juga memiliki efek yang sangat menguntungkan pada otak dan kerjanya.
- Vitamin dalam jumlah besar. Tidak ada gunanya berbicara tentang peran vitamin dalam tubuh manusia. Di sini dan semuanya sangat jelas. Kehadiran komponen-komponen ini dalam biji labu membuatnya lebih bermanfaat dan lebih diperlukan.
- garam mineral.
- Serat makanan.
- Perlu juga dicatat adanya sejumlah besar protein nabati dan serat.


Komposisi mineral produk tidak kalah beragam.
Biji labu mengandung:
- mangan;
- fosfor;
- tembaga;
- seng;
- silikon;
- besi;
- kobalt;
- yodium;
- kalium dan banyak elemen lainnya.
Kekurangan zat ini dapat menyebabkan sakit kepala, gangguan jantung dan pembuluh darah, serta banyak patologi berbahaya lainnya dan bahkan kanker.
Asam amino yang ditemukan dalam biji labu meliputi:
- triptofan (sekitar 0,7 g);
- arginin (4,9 g);
- tirosin (2,9 g);
- valin (1,7 g);
- leusin (sekitar 2,5 g);
- serta treonin dan lisin (1,1 g).


Kehadiran arginin dalam produk ini memiliki efek menguntungkan pada pembentukan otot, serta penciptaan banyak jaringan.
Kurangnya triptofan dapat menyebabkan masalah tidur dan peningkatan iritabilitas. Asam amino ini harus masuk ke tubuh manusia setiap hari.
Penting untuk dicatat nilai vitamin A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C dan E, yang ditemukan dalam biji. Vitamin ini bertanggung jawab untuk banyak proses yang terjadi dalam tubuh manusia.
Nilai gizinya
Biji labu tidak hanya memiliki sejumlah besar nutrisi, tetapi juga sejumlah besar kalori. Karena itu, tidak ada gunanya terbawa oleh mereka.
Terdapat 540 kalori dalam 100 gram produk ini. Dan komposisi BJU dibedakan oleh jumlah lemak yang tinggi - 46,1 gram. Protein setengahnya - 23,4 gram, dan sekitar 20 gram karbohidrat.


Apa yang berguna?
Anda dapat berbicara tentang manfaat biji labu untuk waktu yang lama. Ini termasuk asupan sejumlah besar vitamin ke dalam tubuh, dan normalisasi tidur, dan menurunkan kolesterol, dan banyak lagi.
Daftar semua sifat obat secara berurutan.
- Normalisasi tidur. Dengan mengorbankan asam seperti triptofan, kualitas tidur malam meningkat, karena ketika memasuki tubuh manusia, ia berubah menjadi serotonin, yang memengaruhi tidur.
- Pencegahan hipertensi. Asam amino seperti arginin dapat meningkatkan aliran darah. Bersama-sama dengan biji ke dalam tubuh, itu melebarkan arteri dan pembuluh darah, yang meminimalkan risiko hipertensi.
- Menurunkan kadar kolesterol. Untuk menurunkan kadar kolesterol, diperlukan zat fitosterol yang terdapat dalam biji labu secara teratur masuk ke dalam tubuh.
- Kualitas kulit. Vitamin A dan E akan membantu membuat kulit halus dan elastis - mereka mengurangi kemungkinan keriput.
- Pencegahan munculnya prostatitis. Cara pencegahan penyakit yang tidak menyenangkan ini antara lain konsumsi asam lemak dan seng dalam makanan. Ada banyak zat ini dalam biji labu.
- Penghapusan cacing. Di banyak negara Asia, produk ini digunakan sebagai obat cacing, karena di daerah ini sangat efektif.


- Pencegahan penyakit jantung. Dengan makan produk ini, kerja jantung meningkat. Ini terjadi karena magnesium, yang menormalkan fungsi jantung.
- Melindungi tubuh dari diabetes. Jumlah protein yang terkandung dalam biji ini cukup untuk membuat gula darah kembali normal.
- Fungsi usus normal. Anda dapat berbicara tentang topik ini untuk waktu yang sangat lama, tetapi ini terutama berlaku untuk orang yang menderita sembelit. Bijinya mengandung banyak serat, yang berkontribusi pada pembersihan alami tubuh dan pembuangan racun darinya.
- Pencegahan penyakit tiroid. Pekerjaan ini dilakukan dengan bantuan seng, yang mendukung fungsi normal kelenjar yang disebutkan sebelumnya.
- Pembekuan darah yang sangat baik. Tindakan ini ditingkatkan oleh vitamin K.
- Manfaat untuk kekebalan. Seperti disebutkan sebelumnya, biji labu mengandung banyak vitamin. Saat menggunakan produk ini di musim gugur atau musim dingin, Anda dapat melindungi tubuh Anda dari pilek.
- Peningkatan memori. Para ilmuwan telah berulang kali membuktikan bahwa biji labu meningkatkan daya ingat dan membuatnya lebih fleksibel.
- Pencegahan infertilitas pada pria. Masalah yang sangat tidak menyenangkan ini dapat dicegah dengan fosfor yang terkandung dalam produk ini. Peluang pembuahan yang berhasil meningkat justru berkat dia.



Bukan rahasia lagi bahwa biji labu, seperti biji atau kacang lainnya, merupakan sumber protein yang berharga. Kualitas ini sangat penting bagi orang yang menganut vegetarisme.
Sangat penting untuk mengetahui bahwa biji labu akan lebih bermanfaat dalam bentuk mentahnya, karena banyak zat bermanfaat yang hilang selama perlakuan panas. Dianjurkan untuk mengupas bijinya sesaat sebelum memakannya.
Banyak dokter mengklaim bahwa biji dapat dimakan langsung dengan kulitnya - mengandung banyak seng dan zat bermanfaat lainnya. Ini juga mengandung protein khusus yang dapat menghentikan reproduksi banyak jamur.
Dengan sariawan, kulit ini akan sangat diterima.
Menyakiti
Sayangnya, selain bermanfaat, biji labu juga memiliki khasiat berbahaya yang tidak bisa diabaikan begitu saja.
Misalnya, asupan harian produk ini tidak dapat ditingkatkan, karena ini mengancam penyerapan produk lain yang sulit, serta kelebihan berat badan. Dan norma harian adalah sekitar seratus gram.
Perlu juga membatasi minyak yang terbuat dari biji-bijian ini, karena kandungan kalorinya tidak kalah. Perlu diketahui bahwa minyak semacam itu dapat memindahkan batu di kantong empedu, dan di masa depan, menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diubah.


Anda tidak boleh makan biji terlalu asin, karena mereka memicu pembengkakan.
Untuk gigi, ada juga yang merugikan, yaitu untuk email yang rusak dalam proses pembersihan biji dari kulitnya. Dan asam salisilat, yang ada di dalamnya, dapat menyebabkan luka bakar pada dinding lendir lambung.Ini juga terkait dengan kontraindikasi bagi mereka yang memiliki penyakit lambung.
Kontraindikasi lainnya termasuk:
- kegemukan;
- alergi;
- keasaman jus lambung yang tinggi.



Juga, banyak wanita khawatir tentang topik seperti penggunaan biji labu selama kehamilan.
Tidak dianjurkan untuk menggunakan produk ini selama kehamilan. Apalagi bahkan perlu.
Karena fakta bahwa produk tersebut mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral, penggunaannya akan memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada wanita itu, tetapi juga pada anaknya yang belum lahir.
Penting untuk dicatat bahwa keberadaan zat besi dalam biji membantu mencegah perkembangan anemia.
Juga, produk ini memiliki efek besar pada fungsi jantung dan pembuluh darah, yang sangat penting selama kehamilan.
Namun, Anda tidak boleh terlalu bergantung pada biji labu. Seperti disebutkan sebelumnya, mereka dibedakan oleh kandungan kalorinya yang tinggi, dan juga dapat menyebabkan mual dan banyak ketidaknyamanan lainnya.
Wanita menyusui juga tidak dilarang menggunakan produk ini, tetapi sangat penting untuk memantau dosisnya.


Jumlah biji harus dikurangi atau dihilangkan sepenuhnya jika anak memiliki masalah dengan tinja atau muntah.
Secara terpisah, harus dikatakan bahwa penggunaan produk ini untuk pankreatitis sangat dilarang, karena kandungan lemak yang tinggi dapat menyebabkan kelebihan kelenjar dan memperlambat pencernaan produk. Selain gejala alami pankreatitis, mual dengan rasa sakit yang tajam di perut juga dapat ditambahkan.
Selain itu, konsumsi biji pada pankreatitis menyebabkan fungsi enzimatik yang memperburuk penyakit dan mengarah ke awal pengobatan.
Tetapi selain semua penyakit dan kontraindikasi, banyak orang tidak menyukai biji labu.Meskipun, perlu dicatat bahwa produk ini cukup enak, dan hampir semua orang menyukainya.


Rekomendasi untuk digunakan
Untuk mempertahankan semua khasiat yang bermanfaat, Anda perlu tahu persis cara mengonsumsi produk ini.
Patut dikatakan segera bahwa ini harus dilakukan hanya dalam bentuk biji mentah, karena dengan memasak apa pun, semua properti hilang begitu saja, dan hanya kalori ekstra yang masuk ke tubuh manusia.
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa biji yang mengandung jamur dan kapang dapat menyebabkan kanker hati. Karena itu, semua produk yang rusak harus segera dibuang.
Dokter merekomendasikan memakannya dengan perut kenyang, dan tidak lebih dari seratus gram. Jumlah serat ini akan membawa manfaat besar bagi tubuh dan perut.
Kita tidak boleh melupakan minyak biji labu. Disarankan untuk menggunakannya di pagi dan sore hari setengah jam sebelum makan. Dan dosis yang dibutuhkan adalah satu sendok makan. Berkat produk ini, tubuh akan dapat membuang racun dan parasit, serta mengatur fungsi hati.
Minyak biji labu adalah produk yang sangat diperlukan untuk pria yang menderita prostatitis. Ini mencegah perkembangan formasi dan peradangan.


Ada metode yang sangat berguna untuk pencegahan adenoma.
Instruksi langkah demi langkah:
- kupas setengah kilogram biji dari kulitnya (sangat penting untuk meninggalkan lapisan tipis yang menutupi biji);
- maka Anda perlu menggiling hasilnya dengan hati-hati;
- setelah itu, satu gelas madu hangat ditambahkan ke campuran yang dihasilkan;
- seluruh bubur digulung menjadi bola-bola kecil;
- bola dibagi menjadi sepuluh bagian dan ditempatkan dalam toples, yang kemudian dibiarkan di lemari es.
Bola yang dimasak harus dikonsumsi setiap hari, satu potong satu jam sebelum makan.Bola ditempatkan di mulut dan disimpan di sana sampai benar-benar larut.
Biji labu adalah produk yang cukup serbaguna. Dapat ditambahkan ke hidangan lain, seperti salad. Mereka juga bisa dimakan sebagai camilan. Dokter menyarankan untuk memakannya mentah.
Penting untuk diingat tentang norma harian - Anda tidak boleh makan lebih dari seratus gram biji kupas per hari.
Terlepas dari kenyataan bahwa produk ini direkomendasikan untuk dikonsumsi mentah, banyak yang melakukan perawatan panas di dapur. Proses yang paling umum adalah menggoreng.


Memanggang biji labu dengan benar
Kebanyakan orang lebih suka makan jenis makanan yang digoreng. Ini dibenarkan oleh fakta bahwa setelah perawatan seperti itu, bijinya memperoleh rasa kacang, dan rasanya menjadi lebih enak.
Selain itu, baru-baru ini, para ilmuwan telah menemukan bahwa biji labu panggang jauh lebih baik daripada yang mentah dalam memperkuat sel epitel, serta melindungi rambut dari kerontokan.
Selain itu, efeknya pada sistem reproduksi persis sama dengan benih yang belum diproses.
Untuk membuat biji labu panggang, Anda perlu:
- satu labu kecil segar;
- sedikit garam;
- minyak zaitun;
- air biasa.


Anda harus mulai dengan labu. Hal ini diperlukan untuk memotongnya menjadi dua bagian yang sama, dan kemudian mengambil semua biji dalam sayuran dengan sendok kayu.
Labu adalah opsional. Anda dapat membeli benih yang sudah dikumpulkan, namun, yang terbaik adalah mendapatkannya secara pribadi, dari labu segar.
Benih yang dihasilkan harus ditempatkan di saringan dan dibilas dengan air mengalir.
Selanjutnya, benih dipindahkan ke gelas.
Maka Anda perlu menambahkan garam. Proporsi di sini adalah sebagai berikut: satu sendok makan garam meja per setengah gelas biji labu.
Setelah semua persiapan, benih ditempatkan dalam panci yang dalam, yang diisi dengan air biasa. Juga tidak ada salahnya menambahkan sedikit garam.


Didihkan air dalam panci, lalu kecilkan api. Memasak harus berlangsung sekitar sepuluh menit, setelah itu benih ditempatkan di saringan.
Sekarang Anda membutuhkan oven. Dipanaskan hingga 200 derajat, dan loyang diolesi dengan minyak zaitun. Di sini Anda akan membutuhkan sekitar satu sendok makan produk.
Biji ditempatkan dalam satu lapisan dan dicampur secara menyeluruh sehingga produk benar-benar dalam minyak.
Loyang diletakkan di tingkat pertama. Memasak harus dilanjutkan sampai semua biji berwarna coklat tua. Ini biasanya memakan waktu sekitar lima belas menit, tergantung pada ukuran benih. Semakin besar ukurannya, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak.
Di akhir memasak, biji dikeluarkan dari oven dan didinginkan dengan air dingin.



Resep biji asin menggunakan oven
Seringkali, biji panggang tanpa tambahan garam tidak enak seperti yang kita inginkan. Itulah sebabnya resep biji labu asin ditemukan.
Di sini Anda akan membutuhkan:
- 300 gram biji labu kupas;
- satu sendok teh garam laut;
- dua sendok teh minyak sayur tidak berbau;
- rempah-rempah untuk setiap selera;
- lada.
Langkah pertama adalah mencampur 300 gram biji dengan dua sendok teh minyak sayur dan satu sendok teh garam laut.
Campuran yang dihasilkan tersebar dalam satu lapisan dalam loyang yang telah dilapisi dengan kertas timah.
Loyang dikirim ke oven, yang suhunya harus 150 derajat. Itu disimpan di sana selama sekitar lima belas menit, mengaduk produk setiap lima hingga enam menit.


Setelah dimasak, bijinya harus diletakkan di atas piring dan tambahkan bumbu apa pun.
Simpan produk hanya dalam toples kaca dengan penutup yang rapat.
Selain biji labu yang digoreng, dikeringkan atau mentah, rebusan darinya juga umum. Untuk menyiapkannya, Anda hanya perlu memasukkan sedikit biji ke dalam air mendidih. Namun, produk semacam itu dikonsumsi bukan karena enak, tetapi karena sehat.
Biasanya, "teh" ini digunakan untuk mengobati penyakit genitourinari atau jantung. Dalam kasus ini, mereka benar-benar berbeda dalam efisiensi dan keandalannya.


Perlu juga dicatat bahwa banyak orang lalai mencuci biji tersebut sebelum dimasak atau dimakan. Fakta ini sangat mengecewakan, karena Anda hanya perlu mencucinya sebelum dimasak dan sebelum digunakan. Hal ini disebabkan adanya sejumlah besar kemungkinan mikroba dan debu. Pembilasan dijelaskan oleh aturan sederhana sanitasi dan kebersihan pribadi.
Juga sangat penting untuk mengeringkan biji dari minyak setelah digoreng atau dikeringkan. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu meletakkannya di atas handuk kering dalam satu lapisan dan menahannya seperti itu selama sekitar sepuluh atau lima belas menit.
Sangat tidak diinginkan untuk menggerogoti kulit biji dengan gigi Anda, karena proses seperti itu dapat sangat merusak enamel gigi, menyebabkan karies atau masalah yang lebih serius.
Yang terbaik adalah membersihkannya dengan tangan Anda, tanpa menggunakan bantuan gigi Anda.


Gunakan dalam pengobatan tradisional
Karena fakta bahwa produk tersebut memiliki efek positif pada tubuh, sejumlah besar berbagai obat tradisional yang terkait dengan biji ini telah dibuat di dunia. Mereka digunakan untuk prostatitis, dan untuk diabetes, dan untuk banyak penyakit lainnya.
Untuk penyakit ginjal
Dalam kasus penyakit seperti itu, perlu minum satu gelas ramuan obat tiga kali sehari. Rebusan ini dibuat sesuai dengan resep berikut: satu sendok teh biji yang digiling dengan hati-hati diseduh dengan satu cangkir air mendidih dan diinfuskan selama sekitar setengah jam.
Anda juga bisa mencampur biji labu dan biji rami dalam jumlah yang sama. Selanjutnya, mereka harus benar-benar digiling, dan kemudian diencerkan dengan air.
Bubur kental harus terbentuk. Dari campuran yang dihasilkan, dibuat kompres pada area ginjal.


Dari polip
Untuk persiapan obat yang efektif dari biji labu melawan polip Anda perlu menggunakan resep berikut:
- tujuh kuning telur ayam rebus dicampur dengan biji labu, yang ditumbuk terlebih dahulu;
- empat ratus mililiter minyak sayur ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan;
- larutan direbus selama setengah jam.
Obat yang dihasilkan harus diminum setiap pagi, satu sendok teh. Perawatan berlangsung lima hari, setelah itu perlu istirahat. Istirahat juga berlangsung selama lima hari. Campuran ini hanya boleh disimpan di lemari es.
Metode kedua dibedakan oleh kesederhanaan dan aksesibilitasnya. Di sini perlu minum biji yang diseduh dalam air tiga kali sehari. Disarankan untuk minum "teh" seperti itu selama sekitar satu minggu, satu gelas per resepsi.
Memasak:
- satu sendok makan biji labu yang dihancurkan ditambahkan ke satu gelas air mendidih;
- dibutuhkan sekitar tiga puluh menit untuk menyeduh minuman.
Minum rebusan ini harus tiga kali sehari, satu gelas.



Dengan batuk parah
Dengan batuk yang kuat, biasanya bukan biji labu yang digunakan, tetapi bunga.
Bunga-bunga ini harus dipanggang dalam adonan untuk membuat kue kecil.
Produk yang disiapkan disarankan untuk dimakan beberapa kali sehari, satu per satu.Resep ini berguna baik untuk penyakit itu sendiri maupun untuk pencegahan.
Alternatif untuk kue bisa menjadi rebusan khusus.
Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
- tuangkan dua sendok makan bunga labu yang dicincang dengan hati-hati dengan satu gelas air mendidih;
- rebus selama sekitar lima menit;
- biarkan rebusan selama sekitar tiga puluh menit untuk meresap;
- saring infus yang dihasilkan.
Rebusan ini harus diminum tiga kali sehari tiga puluh menit sebelum makan. Dosisnya setengah gelas.


Untuk jerawat
Produk ini sangat berguna dalam memerangi jerawat, karena kandungan zinc di dalamnya cukup tinggi. Biji labu memberi kulit tampilan yang sehat dan cantik.
Untuk menghilangkan jerawat dan komedo, Anda perlu menggunakan dosis harian biji ini setiap hari.
Untuk meningkatkan kekebalan
Untuk meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh secara umum, Anda perlu mengonsumsi satu sendok makan biji labu yang dicampur dengan madu setiap hari. Ini harus dilakukan hanya dengan perut kosong, dan durasi kursus hanya dua minggu.


Melawan prostatitis dan untuk meningkatkan potensi
Terhadap penyakit seperti itu, satu genggam biji harus dimakan setiap hari, dan hanya dalam bentuk mentah.
Selain resep yang agak sederhana ini, resep lain ditemukan.
- Sebuah kapas direndam dalam minyak biji labu.
- Kemudian dimasukkan ke dalam anus. Kedalaman harus sama dengan panjang jari telunjuk.
- Tampon dibiarkan semalaman.
- Kemudian, setelah satu hari, prosedur harus diulang. Anda perlu melakukan ini tepat sepuluh kali. Istirahat antara kursus tidak boleh lebih dari satu minggu.
Jika prostatitis terlalu parah, obat lain digunakan:
- lima ratus gram biji dicampur dengan seratus gram madu;
- campuran yang dihasilkan ditempatkan di lemari es sampai mengental;
- maka beberapa bola harus dibuat dari campuran yang ada, yang di masa depan harus diserap sebelum dimakan.


Resep lain yang cukup sederhana tidak kalah populer.
Sejumlah kecil biji labu harus dihancurkan secara menyeluruh dalam blender atau penggiling daging.
Sebagai hasil dari pemrosesan, bubuk harus diperoleh. Ini harus diminum dua kali sehari - satu sendok makan sebelum makan.
Diperbolehkan meminum campuran dengan air, yang telah ditambahkan dua sendok teh madu.
Ada juga "emulsi" tertentu. Resep ini sedikit mirip dengan yang sebelumnya, tetapi di sini bubuk yang dihasilkan harus diencerkan dengan air.
Produk yang dihasilkan harus dicampur dengan madu dan dikonsumsi satu sendok makan sekali sehari - di pagi atau sore hari.


melawan cacing
Seperti disebutkan sebelumnya, produk ini juga dikenal dengan aksi anthelmintiknya. Untuk efek ini, Anda harus makan tiga sendok makan biji mentah setiap hari. Prosedur seperti itu akan berfungsi sebagai pencegahan yang baik.
Namun, jika parasit telah menetap di dalam tubuh, pengobatan alternatif dapat dilakukan.
- 150 gram biji labu mentah diambil dan digiling sampai halus.
- Selanjutnya, biji giling dituangkan dengan satu gelas air matang.
- Diterima perlahan minum satu sendok makan sekaligus. Kocok campuran dengan sangat teliti sebelum setiap tegukan.
- Setelah dua jam, Anda harus minum semacam pencahar.
- Setelah dua minggu, prosedur harus diulang.


Ini adalah pilihan pertama, dan inilah yang kedua.
- Langkah pertama adalah menyiapkan susu bawang putih. Untuk persiapannya, perlu untuk membersihkan dan memotong satu kepala bawang putih secara menyeluruh.
- Produk yang dihasilkan ditambahkan ke segelas susu dan direbus selama tepat lima menit.Setelah waktu ini, solusinya dibiarkan selama satu jam.
- Selanjutnya, Anda harus makan satu gelas biji labu, kupas.
- Setelah itu, larutan yang diperoleh sebelumnya harus diminum dengan sangat perlahan dan dalam tegukan kecil.
- Usus dicuci dengan enema.
- Dua minggu kemudian, prosedur diulang.


Selain dua cara di atas, ada cara yang tidak kalah populernya.
Salah satunya adalah teh yang diresapi dengan biji labu. Cara ini sangat populer karena dianggap paling sederhana dan tidak menyakitkan.
Teh ini harus diminum tiga kali sehari, satu gelas. Dianjurkan untuk melakukan ini tiga puluh menit sebelum makan.
Seringkali obat ini juga digunakan untuk penyakit pada sistem genitourinari.
Resep sederhana lainnya untuk cacing adalah biji labu dengan bawang putih.
Alat seperti itu tidak hanya akan menghilangkan parasit dari tubuh, tetapi juga membersihkan darah dari racun dan racun.


Memasak:
- dua ratus gram biji yang tidak dikupas harus digoreng dalam wajan tanpa minyak;
- biji panggang harus melewati penggiling daging;
- ke dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan enam kepala bawang putih yang dicincang dengan hati-hati dan dua sendok makan madu;
- campuran harus diinfuskan selama sekitar dua belas jam.
Obat yang dihasilkan harus diminum setiap hari setiap empat jam. Perawatan berlangsung selama empat hari.



Resep untuk cacing dengan susu:
- dua ratus gram biji labu mentah harus dicampur dengan susu dengan kandungan lemak apa pun;
- campuran dikocok dalam blender.
Bubur yang dihasilkan harus dimakan untuk sarapan. Satu jam setelah makan seperti itu, Anda harus minum satu gelas air putih. Setelah satu jam lagi, Anda perlu minum lebih banyak air. Anda harus minum sebanyak yang Anda suka. Setelah dua setengah jam, Anda perlu minum minyak jarak.


Melawan wasir
Dengan wasir, ceritanya sama dengan prostatitis - di sini Anda membutuhkan kapas. Resepnya mirip. Tampon yang dibasahi dimasukkan ke dalam anus, dan setelah empat jam diganti dengan yang lain.
Biasanya hasilnya akan terlihat dalam waktu seminggu setelah prosedur.
Untuk penyakit liver
Agar prosedurnya tidak memberikan hasil yang buruk, persiapan larutan minyak untuk hati harus dilakukan dengan sangat hati-hati dan ketat sesuai resep.
Minyak ini harus diminum sebelum makan, satu sendok teh. Perawatan berlangsung sekitar dua minggu, dan kursus itu sendiri dapat diulang hanya setelah enam bulan.
Untuk penyakit lambung
Untuk penyakit lambung, rebusan dari biji yang tidak dikupas digunakan. Mereka menghilangkan rasa sakit pada gastritis atau bisul. Untuk melakukan ini, Anda perlu minum satu sendok makan rebusan setengah jam sebelum makan. Kursus harus berlangsung sekitar tiga minggu.


Untuk gangguan usus
Rebusan labu dan persiapan berdasarkan ini dapat memiliki efek yang baik pada usus. Dana tersebut sering digunakan untuk sembelit dan bengkak. Dengan perut kembung, satu resep tradisional membantu. Setiap hari, setengah jam setelah makan, ambil satu sendok makan biji yang digiling dengan hati-hati. Dosis ini berfungsi sebagai sorben.
Dengan sembelit, minyak berbasis labu bekerja secara efektif. Sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan tingtur biji labu. Di sini perlu untuk melarutkan 150 ml tingtur ini dalam segelas air. Itu harus diminum sepanjang hari.
Untuk asam urat
Dan dalam kasus asam urat, ada resep tradisional yang dapat meringankan kondisi umum. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil satu sendok makan biji dua kali sehari.Perawatan berlangsung sepuluh hari, setelah itu istirahat sepuluh hari diperlukan, dan kemudian prosedur dilanjutkan.
Dengan diabetes
Salah satu dari banyak manfaat biji labu adalah dapat dikonsumsi pada semua jenis diabetes, karena indeks glikemiknya sangat rendah. Selain itu, dengan diabetes tipe 2, akan berguna untuk mengatur hari-hari puasa, di mana Anda hanya boleh makan biji labu mentah. Selain bijinya, Anda juga bisa minum jus berdasarkan mereka.



Dengan psoriasis
Kondisi dan kesehatan kulit, serta kesejahteraan secara keseluruhan, dapat ditingkatkan dengan bantuan perawatan harian dengan minyak biji labu. Minyak ini harus diambil secara oral, tetapi, selain prosedur seperti itu, juga perlu membuat kompres dari bijinya.
Dari insomnia
Untuk tidur yang berkualitas dan lama, tubuh membutuhkan hormon seperti melatonin. Dan asam amino yang ditemukan dalam biji labu hanya diperlukan untuk sintesis melatonin dan serotonin.
Untuk menghilangkan insomnia, Anda perlu makan satu slide biji segar. Setelah itu, tidur yang sehat akan terjamin.
Untuk menurunkan berat badan
Banyak orang berpikir bahwa produk ini tidak cocok untuk menurunkan berat badan, karena memiliki kandungan kalori yang tinggi. Namun, ini tidak terjadi sama sekali.
Produk dicerna untuk waktu yang cukup lama, itulah sebabnya sering digunakan sebagai camilan, setelah itu praktis tidak ada keinginan untuk makan untuk waktu yang lama.
Di antara orang-orang ada satu diet sederhana, menu yang dibangun di atas biji-bijian tersebut.
Untuk satu hari, mereka hanya mengambil dua ratus gram produk. Dalam kasus kelaparan, enam atau tujuh butir dimakan. Kunyahlah dengan sangat perlahan untuk menikmati momen dan tunda makan berikutnya, lalu minum satu gelas air hangat.
Diet ini berlangsung empat hingga lima hari. Selain biji labu, seharusnya tidak ada produk lain di menu.


Untuk penyembuhan luka
Biji yang digiling dengan hati-hati memiliki efek positif pada penyembuhan berbagai luka dan luka bakar.
Aplikasi:
- Benih yang digiling secara menyeluruh diencerkan dengan air. Anda harus mendapatkan bubur kental.
- Campuran yang dihasilkan dioleskan ke area yang terkena, dan kemudian dibalut dengan perban.
- Setelah tiga jam, produk harus diganti dengan yang baru.
- Prosedur ini harus dilakukan sampai penyembuhan total.
Tetapi perlu diingat bahwa metode seperti itu seringkali bukan yang paling efektif, dan yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter, karena lelucon buruk bagi kesehatan. Obat tradisional tidak menginspirasi kepercayaan 100% dan jaminan kesembuhan.
Selain itu, banyak ulasan untuk semua resep di atas tidak sepenuhnya positif, yang membuktikan tidak dapat diandalkannya obat tradisional.


Bagaimana cara mengeringkan dan menyimpan?
Selain mengeringkan dan menyimpan produk ini, yang tidak kalah penting adalah pilihannya.
- Dianjurkan untuk memilih hanya tanaman matang dengan kulitnya. Benih tidak boleh kosong atau busuk.
- Biji harus dipisahkan dari labu, dan kemudian diletakkan di atas handuk kering.
- Pengeringan hanya boleh dilakukan di area yang berventilasi baik. Anda tidak perlu mencucinya.
Ada beberapa cara untuk mengeringkan produk ini. Namun, semuanya cukup sederhana dan terjangkau.
Pengeringan di rumah
Petunjuk:
- perlu untuk membersihkan semua biji dari sisa bubur labu;
- semua benih harus dicuci bersih dengan air mengalir;
- selanjutnya, semua benih harus diletakkan dalam satu lapisan di atas loyang, yang sebelumnya ditutup dengan kain atau handuk kering;
- benih yang sudah disiapkan di atas loyang harus diletakkan di tempat kering yang sejuk dan dibiarkan sebentar.


Pengeringan di oven
Pertimbangkan proses langkah demi langkah dari teknik ini.
- Semua benih harus dicuci bersih di bawah air mengalir.
- Tidak ada salahnya membaca instruksi untuk oven atau pengering. Petunjuk untuk peralatan tersebut harus berisi resep dan metode untuk pengeringan yang tepat.
- Benih harus diletakkan dalam satu lapisan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas timah.
- Hasilnya dikirim ke oven. Pengeringan harus dilakukan dalam oven, yang suhunya tidak lebih dari seratus derajat.
- Prosesnya memakan waktu dua hingga tiga jam.
Cepat kering di oven
Cara ini sangat berguna bagi mereka yang selalu terlambat, dan bagi mereka yang tidak terbiasa menunggu. Di sini sangat penting untuk tidak meninggalkan oven terlalu jauh dan lama, karena proses pengeringan berlangsung pada suhu yang sangat tinggi. Risiko terbakar sangat tinggi.
Memasak:
- perlu untuk membersihkan semua biji dari ampas labu yang tersisa, dan kemudian bilas dengan air mengalir;
- suhu oven tidak boleh lebih dan tidak kurang dari 180 derajat;
- benih diletakkan dalam satu lapisan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas timah;
- kemudian, produk harus dikirim ke oven selama dua puluh lima menit;
- untuk memahami apakah produk siap atau tidak, Anda perlu mencobanya secara berkala;
- di akhir memasak, benih harus dipindahkan ke permukaan yang dingin, dan kemudian ke piring.


dalam microwave
Proses ini lebih seperti menggoreng daripada mengeringkan. Namun, untuk opsi kedua sering digunakan.
Memasak:
- semua biji dibersihkan dari residu labu dan dicuci dengan air;
- maka Anda harus meletakkannya dalam satu lapisan di atas piring dan mengirimkannya ke microwave;
- waktu pengeringan adalah dua hingga tiga menit, dan daya harus dihidupkan penuh.
Simpan produk dalam toples kaca atau tas kain.Area penyimpanan harus cukup gelap dan sejuk.


Karena benih ini menjadi sangat mudah lembab, semua aturan penyimpanan yang ditetapkan harus diperhatikan.
- Produk hanya boleh disimpan di tempat yang kering. Ini bisa berupa tas atau toples. Adalah penting bahwa kelembaban tidak bisa masuk ke dalam rongga ini.
- Harus diingat bahwa biji labu yang baru saja dikupas tidak akan disimpan dalam waktu lama. Dalam kontak langsung dengan udara, minyak biji labu yang tertinggal di biji mulai teroksidasi dan kemudian memburuk. Itulah mengapa Anda harus membersihkan bijinya hanya sebelum Anda memakannya.
- Saat membeli bijinya sendiri, dan bukan labu, Anda perlu mencium produknya. Jika baunya tajam dan tidak enak, maka makanannya tidak berkualitas terbaik, dan dalam hal ini lebih baik lewat. Produk semacam itu tidak hanya hambar, tetapi mungkin berbahaya bagi kesehatan.
- Perlu dicatat bahwa biji labu yang dibeli dalam bentuk siap pakai di toko bukanlah produk terbaik. Biji seperti itu sering dimasak dalam kondisi buruk dan dibumbui dengan sejumlah besar zat dan bumbu berbahaya. Yang terbaik adalah memasak produk serupa sendiri, di rumah. Ini adalah satu-satunya cara untuk benar-benar yakin akan kualitas dan keandalan bahan yang digunakan.
- Benih yang baru saja dibersihkan harus disimpan di lemari es, tetapi tidak lebih dari dua bulan.
- Umur simpan biji kering tidak lebih dari satu tahun di rumah.


Biji labu adalah produk unggulan yang mengandung banyak komponen dan sifat yang bermanfaat. Mereka telah mendapatkan popularitas mereka untuk alasan yang baik, dan, tanpa keraguan, mereka harus dikonsumsi secara teratur.
Sejumlah besar vitamin dan mineral dalam biji tersebut mempengaruhi tubuh dan kesehatan manusia.
Namun, saat menggunakan produk yang bermanfaat seperti itu, Anda harus berhati-hati, karena sayuran ini memiliki kontraindikasi dan bahayanya sendiri.
Tetapi dengan pendekatan yang tepat dan jumlah harian yang tepat, biji labu hanya akan membawa manfaat dan kesenangan yang sangat diperlukan dalam hidup.
Cara menggoreng biji labu dalam tiga menit, lihat video berikut.