Bagaimana cara menutupi anggur untuk musim dingin?

Sejak dahulu kala, buah anggur telah dipuja dan diminati. Dari zaman kuno hingga saat ini, buah beri telah digunakan untuk membuat anggur, jus, dan berbagai hidangan. Saat ini, tukang kebun memiliki kesempatan untuk memilih di antara berbagai macam varietas yang berbeda dalam rasa, karakteristik tumbuh, dan karakteristik lainnya. Dalam hal ini, tidak hanya perawatan yang penting, tetapi juga perlindungan anggur di musim dingin.

Terlepas dari kenyataan bahwa Rusia adalah negara utara, ahli agronomi berpengalaman berhasil menanam anggur di berbagai wilayah, terlepas dari kondisi iklim. Perawatan tanaman mencakup persyaratan tertentu. Untuk melindungi buah anggur dari embun beku, perlu untuk menutupinya selama musim dingin dan merawat tanaman dengan benar saat ini sepanjang tahun. Ada banyak teknik berbeda yang digunakan untuk mencapai hasil tertentu.

Cara melindungi anggur ditujukan untuk melestarikan sistem akar dan tanaman merambat dari embun beku. Terlepas dari kenyataan bahwa varietas anggur tahan ditanam di daerah yang keras di negara itu, yang tidak takut dengan suhu rendah dan perubahan cuaca lainnya, tanaman membutuhkan perlindungan tambahan. Perawatan khusus diperlukan untuk varietas meja, yang bisa mati jika tidak dirawat dengan benar.

Penghuni musim panas dan tukang kebun dengan pengalaman yang telah menanam anggur selama bertahun-tahun memiliki berbagai macam perangkat dan jenis bahan penutup yang tersedia. Pada tahap ini, Anda perlu menyiapkan hal-hal berikut:

• Sedotan;
• papan;
• papan kayu;
• kisi;
• rak;
• tikar;
• film tahan lama;
• bahan tekstil (kain goni);
• ikatan pintal.

Pilihan jenis pelindung dan bahan penutup tergantung pada faktor-faktor berikut:

• indeks suhu maksimum es;
• fitur iklim lokal;
• panjang periode dari musim gugur hingga musim semi;
• ketebalan lapisan salju;
• intensitas curah hujan;
• wilayah budidaya.

Agar semak dapat bertahan di musim dingin, pekerjaan berikut harus dilakukan.

• Selama musim gugur yang kering, perlu untuk menyirami tanaman dengan hati-hati dan teratur.
• Pembalut atas fosfor-kalium dan kalium ditambahkan ke tanah pada bulan September.
• Penghapusan tanaman merambat yang belum matang dilakukan hanya setelah dedaunan jatuh. Cabang-cabang muda berwarna hijau. Di musim dingin, pohon anggur seperti itu masih membeku, hanya tunas tebal yang tersisa.
• Hal ini diperlukan untuk mengatur beban tambahan, meninggalkan tidak lebih dari tiga ginjal melebihi jumlah normal.
• Semak diperlakukan dengan larutan dengan penambahan besi atau tembaga sulfat (3%). Berbagai persiapan komersial juga digunakan untuk melindungi dari serangga berbahaya.

• Selanjutnya, Anda harus berurusan dengan bagian udara tanaman, dengan hati-hati mengeluarkan cabang dari kawat atau struktur lainnya.Tunas terhubung, membentuk bundel longgar.
• Jika Anda menggunakan teknik yang melibatkan penggunaan parit, mereka harus disiapkan bersama dengan bahan penutup.

Jika Anda berencana menggunakan tikar, goni atau spunbond sebagai tempat berteduh, semuanya harus dipersiapkan dengan baik. Bahan harus dibersihkan, dikeringkan dan dirawat dengan komposisi antijamur. Sampai digunakan, disimpan di ruangan yang kering dan gelap.

Larutan berbahan dasar tembaga sulfat (5-7%) digunakan untuk dek penyemprotan yang terbuat dari berbagai bahan: kayu, tikar, dan bahan atap. Anda juga dapat menggunakan formulasi siap pakai untuk melindungi dari hama dan perkembangan bakteri. Semuanya terlipat rapi di bawah kanopi sampai digunakan.

Pada periode musim gugur, produk penutup tambahan dipanen: jerami, cabang cemara jenis konifera, dedaunan dan hal-hal lain. Daun yang jatuh harus dikeringkan secara menyeluruh dan diobati dengan senyawa antijamur.

Untuk melindungi semak dari hewan pengerat, herba insektisida khusus digunakan. Berbagai tanaman harum sangat ideal, termasuk marigold dan marigold. Bersama dengan tumbuh-tumbuhan, debu dan kotoran beracun lainnya digunakan.

Para ahli mencatat bahwa ada beberapa metode untuk melindungi tanaman selama musim salju:

• penanaman batang dekat;
• setengah penutup;
• penutup lengkap.

Masing-masing metode di atas memiliki karakteristik individu dan digunakan tergantung pada tugasnya. Tanaman pasti membutuhkan tempat berlindung di tahun-tahun pertama kehidupan, terlepas dari wilayah budidaya.Bibit, yang berumur 1 hingga 2 tahun, sangat sensitif dan rentan. Juga, hibrida, varietas Eropa dan jenis anggur yang tidak stabil terhadap perubahan suhu memerlukan perlindungan wajib.

Di selatan negara itu, proses melindungi tanaman dimulai pada pertengahan bulan musim gugur terakhir. Pertama, tukang kebun melakukan proses melindungi sistem akar. Akar mulai membeku secara bertahap pada suhu 5 hingga 7 derajat Celcius di bawah nol. Segera setelah suhu diatur dalam kisaran 0 hingga 4 ° C, tukang kebun membentuk bukit tanah di sekitar batang.

Untuk melakukan pekerjaan, gunakan tanah yang diambil di antara barisan perkebunan. Perlindungan tanah dilakukan sedemikian rupa sehingga kepala semak dan elemen bawah batang tertutup sepenuhnya. Ketinggian tanggul yang optimal bervariasi dari 10 hingga 25 sentimeter dengan diameter 30 sentimeter. Ukuran dipilih tergantung pada usia tanaman.

Profesional dari bidang hortikultura mencatat bahwa tanaman anggur dari spesies tanaman tahan beku mentolerir embun beku hingga 15 derajat Celcius tanpa masalah. Dalam hal ini, jika suhu tidak turun di bawah indikator di atas, tidak perlu melindungi cabang. Cukup untuk menyelamatkan sistem root.

Pohon anggur dengan hati-hati dan hati-hati dikeluarkan dari penyangga dan diletakkan di tanah. Untuk mencegah cabang menyentuh tanah, gunakan papan, kain tahan lama, kayu lapis. Mereka juga dapat ditempatkan di kabel bawah tiang. Jika ada penurunan suhu, perlu untuk melindungi seluruh tanaman sesegera mungkin.

Di beberapa wilayah selatan Rusia dan di jalur tengah, teknik menutup setengah tanaman digunakan secara aktif. Dilihat dari namanya, mudah ditebak bahwa teknik ini memberikan perlindungan sebagian semak dari embun beku.Dalam hal ini, hanya bagian tanaman yang lebih dekat ke tanah yang ditutupi.

Karena fakta bahwa dingin terakumulasi terutama di daerah lapisan atas tanah, anggur menutup lengan, pangkal pucuk besar bagian bawah dan kepala. Jika perlu, bagian semak yang tersisa ditutupi dengan berbagai bahan. Mereka menggunakan tekstil, tempat perlindungan jerami dan banyak lagi. Ketebalan lapisan minimal 4 cm. Pekerjaan dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak cabang dan ginjal.

Pilihan lain juga dimungkinkan. Di kedua sisi, tanaman menggali parit kecil. Sebuah sulur tanaman muda yang belum matang ditempatkan di dalamnya dan ditutup dengan lapisan tanah setebal tidak lebih dari 15 sentimeter. Area di antara barisan, dari mana tanah diambil untuk melindungi anggur, harus digali dengan hati-hati, jika tidak, kelembaban akan mulai menumpuk di area ini.

Jika anggur memiliki pertumbuhan kecil, itu dapat dilindungi dengan pemanas tanpa melepaskannya dari penyangga. Metode ini membutuhkan waktu dan usaha minimum.

Botol plastik biasa digunakan sebagai perlindungan yang andal dan murah untuk tanaman muda. Paling sering, wadah transparan dengan volume 3 hingga 5 liter digunakan. Cukup dengan memotong bagian bawah dan menempelkan bagian bawah ke tanah. Botol ditutup dengan tanah, dan gabus dilepas.

Metode ketiga digunakan di wilayah utara dengan iklim paling parah, di mana di musim dingin termometer luar ruangan turun di bawah 20 derajat Celcius. Pertama-tama, Anda harus menyelamatkan kepala semak. Tanah secara aktif digunakan untuk bekerja.

Pohon anggur dikeluarkan dengan hati-hati dari penyangga, cabang-cabang panjang dikumpulkan, diikat menjadi bundel longgar dan kemudian diletakkan di tanah menggunakan kayu lapis, papan atau batu tulis yang sudah disiapkan sebelumnya.Pastikan cabang tidak menyentuh tanah.

Penghuni musim panas yang berpengalaman harus menyematkan tanaman di dekat tanah menggunakan busur khusus. Jadi tanaman tidak akan naik di atas tanah. Setelah cabang-cabang semak diletakkan, saatnya untuk menutupinya dengan bahan penutup. Selimut tebal, goni, tikar dan bahan sejenis lainnya digunakan.

Sebuah film padat ditarik di atas tanaman untuk efek yang lebih besar. Itu diperbaiki dengan bantuan kurung busur atau menggunakan desain dalam bentuk huruf "P". Untuk melindungi anggur dari udara dingin sebanyak mungkin, ujung-ujung film ditaburi dengan tanah. Pastikan bahan penutup ini tidak bersentuhan dengan kuncup semak.

Jangan lupa tentang penumpukan kelembaban. Penting untuk mengatur celah khusus agar cabang tidak mulai bernyanyi. Selama musim dingin bersalju, salju digunakan sebagai insulasi tambahan. Mereka menutupi tanaman dari atas, menciptakan lapisan isolasi panas.

Karena iklim khusus di negara kita, sebagian besar penghuni musim panas harus melindungi tanaman dari musim dingin yang panjang dan beku. Prosedur ini sangat jarang terjadi di wilayah selatan. Metode untuk melindungi tanaman buah berbeda tergantung pada tempat budidaya. Untuk setiap wilayah, indikator waktu tertentu ditetapkan.

Jika Anda tinggal di dalam perbatasan zona tengah negara, maka perlindungan tanaman dilakukan dari akhir musim gugur hingga awal musim dingin. Cabang-cabang pohon anggur harus bertahan dari penurunan suhu pertama saat dibuka. Ini akan mengeraskan pokok anggur dan membuatnya lebih tahan terhadap embun beku. Ini juga akan memberi Anda waktu ekstra untuk matang.

Setelah musim hujan musim gugur berakhir dan cuaca telah tenang dalam 5-8 derajat di bawah nol Celcius, Anda harus meninggalkan tanaman selama beberapa hari (3-5 hari) dan baru kemudian menutupinya untuk musim dingin.

Para ahli mencatat bahwa proses menanam anggur di wilayah ini rumit. Mereka mulai meliputnya pada pertengahan November. Terlepas dari kenyataan bahwa pada awal musim semi, pendinginan balik sering terjadi, mereka tidak menimbulkan bahaya khusus bagi tanaman. Kelembaban dapat menghancurkannya, karena itu tidak mungkin untuk meletakkan cabang langsung di tanah. Pastikan untuk menggunakan kisi, papan, dan bahan lainnya.

Curah hujan lebat dalam bentuk salju digunakan sebagai perlindungan termal tambahan.

Terlepas dari iklim yang keras di bagian negara ini, penghuni musim panas berhasil menanam berbagai varietas anggur. Di wilayah ini, hanya spesies tanaman tahan beku dan keras yang menghasilkan buah berlimpah. Tukang kebun mulai mempersiapkan musim dingin dari awal September.

Agar tanaman dapat bertahan hidup di musim dingin yang beku tanpa masalah dan menyenangkan dengan panen yang kaya, pohon anggur ditempatkan di parit yang sudah disiapkan yang diisi dengan mulsa. Di atas tanaman dilindungi dengan perisai kayu. Di wilayah ini, salju berperan penting sebagai material penutup. Salju minimal 50 sentimeter dituangkan ke buah anggur. Ini dibuka hanya pada bulan April, tidak lebih awal.

Jika sulit untuk menghilangkan pokok anggur dari penyangga, Anda dapat segera membungkus cabang dengan bahan pelindung pada penyangga. Tempat berlindung dari sistem root dirawat secara terpisah.

Tukang kebun berpengalaman membangun bangunan khusus untuk melindungi kebun anggur. Secara visual, mereka menyerupai miniatur rumah atau kotak. Metode ini sangat populer di daerah dengan musim dingin yang panjang. Untuk konstruksi, perisai kayu, cabang cemara dan bahan serupa lainnya digunakan.

Untuk menciptakan kondisi suhu yang optimal di dalam gedung, perlindungan tambahan diletakkan di atas: papan, batu tulis, tikar. Dengan timbulnya panas, bangunan dibongkar, membuka tanaman ke matahari musim semi. Dari sudut pandang rasional, lebih baik menggunakan opsi perlindungan ini untuk melindungi semak rendah.

Waktu optimal untuk membuka pabrik jatuh pada periode dari akhir April (dekade ketiga) hingga awal Mei. Pekerjaan harus dimulai hanya jika cuaca hangat telah benar-benar reda. Untuk mencegah pembentukan kondensat, film pelindung dihilangkan. Kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan kuncup bengkak.

Dengan munculnya kecambah segar di semak-semak, semua tempat berlindung dihilangkan. Sangat disarankan untuk bekerja di malam hari. Cuaca mendung juga ideal. Dalam hal ini, cabang muda tidak akan menderita sengatan matahari. Setelah musim dingin, tanaman perlu beradaptasi. Bahan penutup organik dapat digunakan sebagai top dressing dengan menggali di antara barisan buah anggur.

Pangkal tanaman dilepaskan dengan timbulnya panas yang stabil. Cabang-cabang ditempatkan kembali pada penyangga. Selama periode ini, mereka dengan hati-hati mengontrol kondisi pokok anggur.

Untuk informasi tentang cara menutupi anggur untuk musim dingin, lihat video berikutnya.