Kapan membuka anggur setelah musim dingin dan bagaimana melakukannya?

Penanam berpengalaman tahu persis bagaimana melakukan semua kegiatan yang berkaitan dengan perawatan semak anggur, termasuk waktu penggalian mereka setelah musim dingin. Orang yang tidak berpengalaman perlu mengetahui persyaratan tertentu untuk periode ini dan proses itu sendiri.

Anggur dari varietas apa pun adalah tanaman yang menyukai panas, karena kehadiran salju yang parah baginya adalah lingkungan yang tidak nyaman. Setiap tahun, peternak mencoba mengeluarkan varietas tahan musim dingin yang dapat dengan mudah menahan dingin hingga -25 derajat, tetapi sejauh ini mereka belum mampu menghadapi fluktuasi suhu. Ini adalah perubahan cuaca yang tajam yang mempengaruhi pokok anggur, membuat petani kehilangan hasil panen, dan bahkan seluruh semak.

Membuka semak dengan benar dan tepat waktu setelah musim dingin bukanlah tugas yang mudah, karena untuk ini Anda harus memilih kondisi cuaca yang optimal. Dengan pemanasan dan sinar matahari pertama yang hangat, pohon anggur mulai bertunas, yang sangat penting untuk berkembang dalam kondisi optimal. Jika selama periode ini terjadi lonjakan suhu dari plus ke -5, maka tunas muda akan mati.

Juga berbahaya untuk menyimpan pokok anggur di tempat penampungan ketika panas yang stabil mulai di luar. Segera setelah bumi cukup hangat, ginjal masih akan mulai tumbuh aktif, dan tanpa partisipasi matahari, mereka tidak akan dapat berkembang secara normal dan akan mati.

Tidak ada tanggal pasti untuk membuka anggur, karena setiap wilayah memiliki fitur iklimnya sendiri, dan Anda hanya perlu fokus pada cuaca. Ketika salju telah benar-benar mencair dan tanah telah mengering dengan baik, ini akan menjadi tanda pertama bahwa Anda dapat pergi ke kebun anggur. Indikator suhu harus tinggi secara konsisten di siang hari dan tidak lebih rendah dari lima derajat es di malam hari.

Dianjurkan untuk merencanakan prosedur pembukaan itu sendiri pada hari yang cerah dan cerah, sehingga pohon anggur memiliki waktu untuk mengering, yang meminimalkan bahaya dari kesejukan malam. Jika pendinginan yang signifikan diharapkan, lebih baik untuk menutup semak-semak di malam hari dan membukanya lagi di siang hari. Jika tidak ada cara untuk merespon perubahan iklim secara instan, jangan buru-buru buka jika malam masih dingin. Ketika termometer tetap pada tanda positif sepanjang waktu, Anda dapat sepenuhnya membuka semua semak-semak dan bersiap untuk pekerjaan lebih lanjut untuk merawatnya.

Proses membuka semak anggur akan sangat tergantung pada bagaimana tepatnya itu ditutup. Pilihan paling sederhana sejauh ini adalah menggunakan tanah sederhana, yang ditutupi dengan pohon anggur. Dalam hal ini, perlu untuk membuka semak pada saat tidak ada lagi salju yang tersisa di tanah, tetapi tanahnya belum sepenuhnya kering. Ini penting karena tanah yang mengeras dapat merusak tunas tanaman, dan akan jauh lebih sulit untuk mencabutnya. Tanah yang menutupi buah anggur harus dipecah dan dilonggarkan sehingga lebih mudah dan lebih nyaman untuk sampai ke pokok anggur, yang dengan hati-hati dikeluarkan darinya setelah melepas penyangga yang menahannya ke tanah.

Proses perlindungan dapat dilakukan dengan menggunakan kantong plastik dengan ukuran yang sesuai, kain goni dan penutup atap, yang menahan panas dengan baik dan tidak membiarkan dingin masuk. Proses perlindungan terdiri dari konstruksi penyangga khusus di mana pohon anggur akan ditempatkan di bahan penutup. Lebih mudah untuk menghapus struktur seperti itu, karena Anda tidak perlu menggali apa pun dari tanah, cukup dengan menghilangkan bahan yang menutupi semak-semak, dan kemudian membongkar penyangga itu sendiri.

Jika cuaca di wilayah tersebut tidak stabil atau sangat dingin, seperti di Wilayah Altai, yang terbaik adalah menggabungkan kedua opsi tersebut. Untuk prosedur seperti itu, Anda perlu menggali parit dan menurunkan pohon anggur ke dalamnya. Itu dibungkus dengan bahan penutup, setelah itu semuanya diikat dengan aman dengan bantuan bingkai pendukung ke tanah dan ditaburi dengan tanah. Anda perlu menghapus struktur seperti itu dalam urutan ini:

• melonggarkan tanah dan pembersihan lengkapnya di lokasi semak anggur;
• membongkar bingkai penahan;
• penghapusan bahan penutup dari pokok anggur;
• mengikat setiap cabang lebih tinggi dari tanah.

Ada opsi serupa, yang hanya berbeda dalam penggunaan parit alih-alih penggalian tanah. Ini berlaku untuk musim dingin yang sangat dingin, di mana tanah membeku cukup dalam. Prosedur ini terdiri dari merendam pokok anggur, yang sudah diisolasi, ke dalam tanah, menekannya dengan jepit rambut dan menggalinya dengan tanah. Anda dapat membuka semak ketika tidak ada lagi risiko embun beku.

Jika semak anggur aktif berbuah, penting untuk mempertahankan kemampuannya untuk berkembang dan tumbuh dengan baik. Untuk melakukan ini, Anda harus melakukan semua prosedur perawatan dengan benar sepanjang tahun.Di Rusia tengah, di mana pilek musim dingin cukup kuat, tetapi tidak kritis, anggur dapat ditutup dengan tanah atau tanaman rambat dalam bahan penutup.

Pada suhu yang lebih rendah, penting untuk melindungi semak dari pembekuan di musim dingin dan tidak terburu-buru menggalinya di musim semi, menunggu tanah menjadi hangat dan suhu malam yang stabil tanpa embun beku. Jika Anda tidak mengikuti aturan ini, maka Anda dapat dengan cepat kehilangan semua semak anggur, dibiarkan tanpa panen, vitamin, dan kemungkinan penghasilan.

Waktu untuk membuka semak anggur akan berbeda tergantung pada wilayah di mana semak-semak itu ditanam. Untuk menentukan kerangka waktu yang paling tepat, Anda harus fokus pada:

• fitur iklim wilayah;
• kemungkinan kembalinya salju, kekuatan dan durasinya.

Sangat berbahaya bagi tunas muda untuk terkena embun beku, karena ini dapat menyebabkan tunas mati atau bulu mata mandul.

Jika kita berbicara tentang Rusia tengah, wilayah Volga atau wilayah Moskow, maka tanggalnya akan bervariasi tergantung pada suhu yang ditetapkan dan jumlah curah hujan yang telah turun. Jika musim semi lebih awal, maka anggur dapat dibuka pada pertengahan April, dan dengan pemanasan yang berkepanjangan, hari-hari pertama Mei akan menjadi waktu yang optimal.

Di Ukraina dan Rusia selatan, iklimnya lebih hangat, jadi waktunya akan berbeda. Waktu yang paling cocok untuk membuka semak-semak adalah akhir Maret dan awal April, ketika salju tidak diharapkan. Untuk menentukan tanggal yang lebih spesifik, Anda harus memantau cuaca dengan cermat.

Adapun bagian utara Rusia dan Timur Jauh, di sini pergeseran terjadi ke arah lain karena iklim yang lebih dingin.Biasanya anggur dibuka pada bulan Mei, tetapi untuk perlindungan dipasang film plastik, yang dilepas pada siang hari dan menutupi semak-semak di malam hari untuk menghindari pembekuan tunas muda.

Proses membuka semak-semak akan sangat bergantung pada cara mereka menutupnya dan wilayah di mana kebun anggur itu tumbuh. Dalam iklim yang hangat, semuanya cukup sederhana, yang utama adalah menghindari penundaan cuaca hangat yang mapan sehingga kuncup tidak mulai tumbuh tepat di tempat penampungan. Tetapi dalam kasus daerah dingin dan sangat dingin, spesifikasi kerjanya berbeda.

Jika ada kemungkinan salju akan datang bahkan di bulan Mei, maka Anda perlu membuka semak secara berbeda. Pertama Anda perlu membuat ventilasi di tempat penampungan agar sulur tetap terlindungi, tetapi sudah terbiasa dengan kondisi lingkungan. Selanjutnya adalah proses menunggu neoplasma hijau mulai muncul. Setelah itu, Anda perlu membuat ekstraksi lengkap dari pokok anggur dan mengikat cabang-cabangnya. Tunas yang muncul dengan cara ini dapat memberikan panen penuh.

Mulai bekerja membuka semak-semak, penting untuk memastikan bahwa tidak ada air yang tergenang di sekitarnya, yang akan berdampak negatif pada perkembangan tanaman. Untuk mencegah situasi seperti itu saat menanam anggur sendiri, penting untuk menempatkannya di bukit, dan bukan di dataran rendah.

Untuk membuka semak anggur tepat waktu dan tidak kehilangan panen, penting untuk mengikuti aturan tertentu:

• Pekerjaan dilakukan hanya ketika cuaca akhirnya menjadi hangat dan tidak ada risiko salju yang parah. Untuk setiap wilayah, waktunya akan berbeda.
• Pembukaan harus dilakukan pada hari yang hangat dan cerah, lebih disukai di pagi hari, sehingga ada cukup waktu untuk mengeringkan anggur di bawah sinar matahari dan menyesuaikannya dengan kondisi baru.
• Jika mungkin terjadi salju, ada baiknya memiliki peralatan pelindung yang dapat digunakan untuk menutupi semak-semak di malam hari.
• Dengan perubahan cuaca yang tajam menjadi lebih buruk, penting untuk menyelamatkan ginjal. Jika mereka sudah muncul dan siap untuk tumbuh, perlu untuk merawatnya dengan larutan besi sulfat. Ini akan memperlambat proses setidaknya satu minggu.
• Untuk menghindari hilangnya kuncup buah, Anda dapat mengikat pohon anggur secara vertikal, yang akan mendorong pertumbuhan bagian atas, dan kemudian semua yang lain secara bergantian. Ketika yang lebih rendah diaktifkan, yang akan berbuah, seharusnya tidak ada bahaya embun beku.

Anggur untuk pertumbuhan dan perkembangan normal harus diikat dengan benar, tetapi kegiatan ini tidak dilakukan segera setelah dibuka. Penundaan ini terkait dengan fakta bahwa salju dapat menyerang kapan saja dan pokok anggur perlu disembunyikan dengan cepat. Dengan bantuan bahan penutup apa pun, ini jauh lebih mudah dilakukan ketika cabang-cabangnya terletak di tanah.

Juga tidak ada gunanya menyimpan pokok anggur tanpa mengikat, karena ginjal akan segera mulai berkembang dan tumbuh aktif, dan karena posisi berbaring, mereka dapat tumbuh ke arah yang salah. Selain itu, mulai mengikat cabang yang sudah memiliki tunas hijau, ada kemungkinan besar untuk mematahkan banyak dari mereka selama prosedur itu sendiri.

Jika cuaca telah tenang dan hangat, ini adalah waktu yang tepat untuk mengangkat tanaman merambat ke penyangganya dan mengikatnya. Penting untuk melakukan pekerjaan ini pada hari yang cerah agar semak mengering di semua sisi, jika tidak, ada risiko besar menginfeksinya dengan jamur.

Ketika semak anggur telah terbuka penuh, tetapi masih ada ancaman cuaca dingin, tunas muda harus dilindungi dari bahaya. Jika mereka telah menetas dan mulai tumbuh, perlu untuk memperlambat proses ini, yang tembaga sulfat melakukan pekerjaan yang sangat baik. Penting untuk membuat solusi yang harus digunakan untuk merawat semak-semak dan menunggu sehari untuk memulai proses. Jika tidak memungkinkan untuk menggunakan metode kimia, maka garter vertikal sederhana dapat menjadi alternatifnya.

Pohon anggur, yang diangkat dari tanah dan diikat, harus dirawat untuk penyakit dan hama sesegera mungkin. Awalnya, cairan Bordeaux adalah obat terbaik untuk ini, tetapi sekarang sejumlah besar obat lain telah muncul yang memberikan hasil yang sama, tetapi jauh lebih tidak beracun.

Banyak penanam lebih suka menggunakan "Ridomil" untuk perawatan semak-semak, karena ia melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk melindungi semak-semak dari penyakit jamur dan efektif dalam memerangi jamur. Penyemprotan pertama akan tergantung pada seberapa sehat semak itu, yang disiapkan untuk musim dingin. Jika tanda-tanda kerusakan diperhatikan, maka obat harus segera digunakan setelah menaikkan pohon anggur, tetapi jika semuanya baik-baik saja, maka Anda dapat menunggu dengan prosedur ini dan melakukannya ketika sudah ada sekitar lima lembar di semak-semak.

Selama pertumbuhan daun aktif, penting untuk melakukan perawatan tambahan terhadap hama, yang pada periode ini menjadi seaktif mungkin. Cara yang paling umum untuk ini adalah "Nitrofen", "Karbofos" dan "Oksihom". Insektisida dan fungisida ini akan menjaga semak tetap utuh. Ini hanya tindakan pertama penanam setelah menanam anggur, tetapi untuk pertumbuhan semak yang sukses, penting untuk mengetahui apa yang harus dilakukan selanjutnya.

Anggur, yang telah tergeletak di tanah sepanjang musim dingin, menjadi sangat lemah dengan datangnya musim semi, oleh karena itu, untuk memulai pertumbuhan aktif, mereka tidak dapat melakukannya tanpa bantuan. Yang terbaik adalah menerapkan pupuk jenis nitrogen, fosfat dan kalium di bawah akar. Untuk membantu anggur tumbuh lebih cepat dan tidak membuang energi ekstra, penting untuk memangkas cabang yang tidak perlu, mempersingkat cabang yang masih diperlukan untuk pertumbuhan, dan membuang semua yang rusak atau tidak lagi diperlukan. Sangat penting untuk membentuk semak dengan benar sehingga memiliki jumlah tunas yang tepat, tumbuh dengan baik dan membuang jumlah sikat maksimum.

Ketika semak dibuka, diangkat dan diikat, perlu disiram, tetapi prosedur ini harus dilakukan tepat waktu dan benar. Tugas utamanya adalah membangunkan buah anggur, yang untuk beberapa waktu memperlambat proses kuncup. Penyiraman dilakukan segera setelah semak dibuka. Detail penting adalah suhu air, yang harus hangat. Nuansa inilah yang membantu tanaman tumbuh lebih cepat. Jika risiko cuaca dingin tinggi, airnya harus dingin, yang akan memberi energi dan kekuatan untuk menumbuhkan tanaman anggur bahkan dalam cuaca dingin.

Penyiraman di musim semi harus paling melimpah, karena saat ini ada kesempatan untuk menyuburkan tanah dengan baik, yang kemudian akan menjadi sumber nutrisi bagi semak.Jumlah rata-rata air yang dituangkan di bawah semak di musim semi bisa mencapai 300 liter. Penyiraman selanjutnya akan kurang intens, mereka hanya membutuhkan 20-30 liter dan tidak lebih. Hal ini diperlukan untuk melembabkan tanah saat ini tidak lebih dari sekali seminggu, dan dalam cuaca basah - setiap sepuluh hari sekali.

Untuk penyiraman yang efisien, Anda dapat menggunakan lubang yang terletak pada jarak setengah meter dari batang, atau di parit yang dibuat di dekatnya. Berbagai metode memungkinkan untuk secara maksimal menjenuhkan tanah di dekat semak-semak dengan kelembaban, yang akan menyuburkan buah anggur. Untuk melembabkan akar, Anda perlu menuangkan air ke dalam pipa khusus yang digali saat menanam bibit.

Peristiwa penting lainnya dalam perawatan anggur di musim semi adalah melonggarkan tanah di sekitarnya. Proses ini diperlukan untuk membuat bumi lebih terang, yang berkontribusi pada penetrasi aktif udara ke lapisan yang lebih dalam. Hal ini diperlukan untuk melonggarkan tanah hanya dua kali - yang pertama adalah pada saat membuka semak-semak dan garter pohon anggur, dan yang kedua adalah bertepatan dengan saat anggur mulai mekar. Proses ini juga berguna karena memungkinkan untuk memasukkan pupuk yang diperlukan ke dalam tanah yang dibutuhkan tanaman selama periode waktu tertentu. Pelonggaran pertama harus menaikkan tanah hingga kedalaman 20 cm, dan yang kedua lebih dangkal, karena itu cukup untuk memperbarui lapisan tanah 10 sentimeter.

Tahap lain dari perawatan anggur adalah mulsa tanah, yang dirancang untuk menghentikan pertumbuhan gulma di dekat semak-semak dan membantu mempertahankan kelembaban di tanah, mencegahnya menguap secara aktif. Prosedur ini dilakukan dengan bantuan jerami, bot atau film, yang harus diletakkan di dekat semak dan dibiarkan seperti itu sampai kuncup mulai mekar.

Anggur apa pun, di mana pun ia tumbuh, dapat bertahan di musim dingin dengan cara yang berbeda, oleh karena itu, setelah membukanya, perlu untuk memeriksa anggur dengan hati-hati untuk radang dingin atau area yang rusak. Jika ada tempat seperti itu, mereka harus segera diberantas dengan memangkas semak. Kegiatan seperti itu disebut "perawatan sanitasi", diikuti dengan formatif. Tugasnya adalah menyesuaikan panjang setiap semak. Poin penting adalah pemrosesan bagian, yang harus sembuh dengan cepat agar semak dapat tumbuh aktif.

Jika pemangkasan anggur dilakukan secara kacau, dan potongannya tidak diproses, maka penyembuhan akan memakan waktu lama, semak akan tertinggal secara signifikan dalam perkembangan dan tidak mungkin memberikan panen yang baik. Jika Anda perlu memotong cabang lama, lakukan di bawah cincin sehingga tunggul yang tersisa tidak lebih dari 1 cm.

Saat bekerja dengan anggur, setiap tahap penting, sehingga tidak dapat diabaikan. Seorang penumbuh yang baik harus memahami semua seluk-beluk dan nuansa yang mungkin ditemuinya.

Untuk informasi tentang kapan harus membuka anggur setelah musim dingin, lihat video berikutnya.