Mengapa anggur "menangis" setelah pemangkasan dan apa yang harus dilakukan?

Perawatan pohon anggur yang tepat melibatkan pemangkasan tepat waktu. Tanpa menghilangkan pucuk yang tidak perlu, semak tumbuh dengan kebijaksanaannya sendiri, memperoleh bentuk yang jelek, dan yang paling buruk, hasil dan kualitas buah beri menurun. Prosedur ini dirancang untuk membantu anggur, tetapi kadang-kadang setelah itu sekresi jus yang kuat dimulai, dan banyak pemula mulai bertanya-tanya mengapa anggur "menangis".

Setiap tukang kebun akan memberi tahu Anda bahwa memangkas tanaman merambat sama pentingnya dengan memupuk tanah. Pemilik yang peduli memantau tanaman anggur sepanjang tahun, menghilangkan tunas ekstra, sehingga mengendalikan beban pada tanaman merambat. Berkat pendekatan yang benar untuk menanam anggur ini, tanaman berterima kasih kepada pemiliknya atas panen yang berkualitas tinggi dan berlimpah.

Prosedur untuk memangkas tunas yang tidak perlu dilakukan pada musim semi atau musim gugur. Setelah itu, cairan muncul di titik potong, yang seiring waktu mulai tidak hanya terkumpul, tetapi juga menetes, dan bahkan mengalir. Terkadang jumlahnya agak sedikit, tetapi seringkali jus mengalir dalam volume besar. Fenomena ini disebut "anggur menangis", dan cairan yang dikeluarkan selama ini disebut getah.

Sebagai aturan, banyak jus bergerak di sepanjang pokok anggur setelah pemendekan cabang anggur di musim semi. Ini karena dengan munculnya panas musim semi, tanaman bangun.Sistem akarnya mulai dengan cepat menyerap kelembaban dari tanah, yang secara bertahap mengalir ke semua cabang. Dan jika saat ini pemangkasan dilakukan, maka sebagai ganti bagian "hidup", tempat pemeliharaan lebah akan mulai menonjol.

Saat menangis, anggur tidak hanya kehilangan air, tetapi juga banyak nutrisi yang diperlukan untuk kehidupan organisme hijau. Selama "menangis" satu semak bisa kehilangan 3 hingga 15 liter tempat pemeliharaan lebah. Telah diperhatikan bahwa semak-semak yang kuat mengeluarkan lebih banyak cairan daripada rekan-rekan mereka yang berukuran kecil.

Orang-orang telah lama memperhatikan sifat menguntungkan dari "air mata" anggur. Ada bukti bahwa getah digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Dalam pengobatan tradisional, jus anggur dianjurkan untuk diminum ketika tubuh menderita edema. Penggunaan getah secara teratur meningkatkan kekebalan, memberi kekuatan dan energi. Seperti mengumpulkan getah birch, berbagai wadah ditempatkan di bawah cabang-cabang anggur dan cairan yang menetes dikumpulkan. Dan bahkan penyimpanan jangka panjangnya tidak mempengaruhi jumlah elemen berguna yang terkandung dalam peternakan lebah.

Pasoka mulai bergerak di pokok anggur dengan mundurnya cuaca dingin, di musim semi, ketika tanaman bangun. Terutama banyak yang terjadi setelah pemangkasan musim semi, serta di musim gugur, ketika anggur disiapkan untuk snap dingin dan dibungkus. Tidak ada yang salah dengan aliran getah jika bersifat sementara.

Terlepas dari volume yang signifikan, alokasi tempat pemeliharaan lebah seharusnya tidak menjadi perhatian. Proses ini cukup alami dan menunjukkan bahwa setelah musim dingin, sistem akar tanaman berfungsi dengan baik, dan tanaman anggur menerima semua komponen yang diperlukan dari tanah. Pasoka pasti akan berhenti jika semak anggur berkembang dengan benar, terbukti dengan munculnya cabang dan daun baru. Jika "menangis" terus berlanjut, dan volume cairan tidak berkurang sama sekali, sangat penting untuk campur tangan dalam apa yang terjadi.

Banyak penanam anggur pemula, serta tukang kebun berpengalaman, sangat prihatin dengan masalah anggur "menangis" setelah pemangkasan musim semi. Masalah dapat muncul untuk semua tukang kebun, terlepas dari lama tinggal mereka di jajaran penanam anggur. Untuk tingkat yang lebih besar, para ahli lebih suka memangkas di musim gugur daripada di musim semi, dan menjelaskan tindakan mereka dengan argumen yang berbobot:

• setelah musim dingin, lebih mudah bagi tanaman untuk memulai pertumbuhan baru;
• kemungkinan peternakan lebah yang berlimpah berkurang;
• pada tanaman "tidak aktif", jauh lebih mudah untuk melakukan pekerjaan apa pun.

Namun, terkadang tidak mungkin memangkas di musim gugur, dan prosedurnya dilakukan di musim semi. Menetes pada saat ini tahun cukup normal. Ini menunjukkan bahwa tanaman itu hidup dan bekerja, dan intensitas kebocoran mencirikan perkembangan sistem akarnya. Semakin banyak "air mata" yang ditumpahkan tanaman anggur, semakin sehat akarnya. Namun, cairan yang menetes dari cabang tidak selalu merupakan tanda budaya yang sehat.

Ada banyak alasan munculnya "air mata", dan penting bagi setiap tukang kebun untuk memahaminya dan memilih cara paling efektif untuk mengembalikan semak ke keadaan normal. Lebih sering, hasil dari "menangis" semak anggur adalah beberapa kekurangan.

• Waktu pemangkasan yang salah di musim semi. Dimungkinkan untuk menghilangkan bagian anggur yang berlebih hanya pada hari-hari pertama musim panas, sampai jus mulai bergerak aktif di sepanjang semua cabang tanaman. Pohon anggur dalam hal ini akan "menangis" secara moderat.
• Penyiraman yang berlebihan. Kelembaban memasuki tanah tidak hanya dari presipitasi atmosfer (hujan, salju yang mencair), ada cara lain untuk memasukkannya ke dalam ginjal, misalnya, air bawah tanah. Dan jika tukang kebun secara pribadi membawa sejumlah besar air, anggur bisa mendapatkan "overdosis" cairan, akibatnya aliran getah akan sangat banyak.
• Kesalahan dalam jumlah pemotretan yang dipilih untuk dihapus. Intervensi apa pun dalam pertumbuhan tanaman membuat stres, tidak terkecuali pemangkasan. Jika banyak cabang dicabut dalam satu hari, maka semak anggur mungkin tidak akan bertahan sampai tahun depan.
• Mengabaikan pemotongan langsung. Semua luka baru setelah pemangkasan, jika tidak dirawat, akan banyak "menangis". Budaya dalam hal ini dapat melemah secara signifikan, dan dengan kebocoran yang berkelanjutan, bahkan dapat hilang sama sekali.
• Menggunakan alat yang salah. Paling sering, pohon anggur dipotong dengan pemangkas, tetapi perangkat ini agak kasar untuk cabang yang halus. Lebih baik menggunakan file tipis atau pisau lipat yang diasah dengan baik.
• Pemangkasan batang hidup dan ukuran potongan besar. Hanya cabang kering yang harus dihilangkan agar potongannya kecil dan rapi.
• Beberapa tukang kebun percaya bahwa "menangis" buah anggur setelah memotong beberapa bagiannya adalah tanda kelangsungan budaya, yang menunjukkan bahwa buah anggur telah hidup kembali setelah musim dingin dan akan dapat menghasilkan buah di masa depan.

Seperti disebutkan sebelumnya, "menangis" anggur menunjukkan kelangsungan hidup semak, pertumbuhan dan perkembangannya. Namun, di musim semi, aliran getah dianggap normal sampai tunas pertama kultur mencapai panjang 10 cm. Terkadang kedaluwarsa tertunda untuk waktu yang lebih lama, dan ini sudah menunjukkan bahwa semuanya tidak berjalan sesuai rencana. Kehilangan nutrisi yang berlebihan bersama dengan air yang memberi kehidupan harus mengingatkan tukang kebun.

Tempat pemeliharaan lebah yang berlimpah sangat mengerikan bagi tanaman, ketika, setelah memangkas cabang, terjadi penurunan suhu. Anggur yang menangis berbahaya karena beberapa alasan. Yang utama adalah:

• dengan peternakan lebah, anggur kehilangan elemen berguna yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan penuhnya;
• cabang yang terletak di atas tempat pemangkasan, karena aliran getah yang kuat, tidak menerima kelembaban dan segera mati;
• ginjal, diisi dengan jus, menjadi asam dan mati, akibatnya, hasilnya menurun;
• dengan penurunan suhu yang tajam, tanaman basah membeku, retakan muncul di kulit kayu, anggur bisa mati;
• infeksi jamur dengan cepat menyebar melalui cabang basah;
• kehilangan nutrisi mengurangi hasil seperempat dari normal;
• buah-buahan matang kehilangan aroma yang menyenangkan dan rasa yang luar biasa.

Sekresi jus yang berlebihan dari cabang-cabang tanaman, yang melampaui norma, membawa biaya keuangan tambahan bagi tukang kebun. Lagi pula, tidak hanya hasil panen yang berkurang, tetapi banyak tanaman mati, yang berarti diperlukan penanaman kembali pohon anggur.

Anggur tidak akan "menangis" untuk waktu yang lama setelah pemangkasan, jika prosedurnya dilakukan dengan benar. Dan rekomendasi para ahli akan membantu melindungi budaya dari kejutan dan cedera yang tidak perlu.

• Pada pokok anggur Anda harus meninggalkan sedikit tunggul dan cabang pendek. Ketika anak tiri dan tunas baru muncul selama bulan-bulan musim panas, mereka dapat dihilangkan dengan tangan. Dalam hal ini, hanya luka kecil yang akan tersisa di tanaman, yang akan sembuh tanpa rasa sakit dalam waktu sesingkat mungkin.
• Penting untuk memilih waktu pemangkasan secara akurat. Lebih baik untuk memotong buah anggur nanti, tetapi tunggulah periode aliran getahnya.
• Tempat pemotongan tidak bisa dilakukan sembarangan. Penting untuk mempertimbangkan karakteristik biologis kultur sebelum membuat sayatan. Hanya pohon buah-buahan yang bisa menumbuhkan luka dengan kulit kayu, batang anggur tidak mampu melakukan ini. Karena itu, pada saat pemotongan, tunggul sepanjang 2-3 cm harus dibiarkan di cabang yang berbuah.
• Anda hanya perlu menggunakan alat yang berkualitas tinggi dan dipilih dengan benar. Jika pemangkasan dilakukan dengan tukang kebun, itu harus benar-benar tajam, dan desinfeksi perangkat juga penting. Potongan tanaman dengan alat seperti itu tidak terlalu terluka.
• Prakiraan cuaca sangat penting. Pemangkasan buah anggur harus dilakukan selama periode suhu yang nyaman untuk budidaya. Jika cuaca dingin akan datang, lebih baik menunggu sebentar dengan pemangkasan.
• Penting untuk tidak mengaitkan cabang yang tebal, memangkas dengan hati-hati, memastikan bahwa alat tidak menyentuh tanaman merambat yang berdekatan.

Selain semua hal di atas, untuk mencegah "air mata" anggur yang tidak perlu, ada baiknya membiasakan diri Anda dengan kesalahan yang paling sering dilakukan oleh tukang kebun pemula, agar tidak mengulangi pengalaman pahit mereka di masa depan.Mencoba dengan cepat mengatasi masalah hilangnya kelembaban dan, bersama dengan itu, nutrisi, pemilik tanaman mulai menyirami semak-semak dengan air secara melimpah. Namun, penghilangan dengan penyiraman bahkan lebih mempercepat dan meningkatkan pergerakan kelembaban di sepanjang pucuk.

Beberapa petani membuang terlalu banyak cabang, menyebabkan tanaman mengalami stres berat, yang dapat tercermin dalam penurunan jumlah tanaman, atau kematian seluruh semak. Dan karena diameter potongan yang sangat besar, volume cairan yang mengalir keluar meningkat.

Jika, setelah pemangkasan, anggur "menangis" banyak, dan menjadi jelas bahwa proses ini tidak akan berhenti dengan sendirinya, Anda harus segera membantu tanaman. Tindakan berikut dapat membantu:

• perawatan titik potong pada pokok anggur dengan cat berbasis minyak apa pun;
• menutupi pokok anggur dengan bola lilin;
• penyemprotan cabang dengan fungisida;
• penggunaan persiapan khusus, misalnya, pitch taman pada potongan;
• mengangkut cabang dengan kawat aluminium.

Opsi terakhir adalah yang paling tidak berguna, karena cabang-cabangnya dapat benar-benar kering, tetapi jika upaya itu berhasil, semak anggur akan terpelihara sepenuhnya.

Penanam anggur berpengalaman tahu cara menarik, sehingga Anda dapat meminta bantuan mereka. Jika Anda melakukan prosedur sendiri, maka Anda harus ingat bahwa kawatnya harus lunak. Semua manipulasi mirip dengan perban ketat pada luka manusia. Kawat harus ditempatkan tepat di atas titik potong. Setelah mengurangi aliran getah, Anda dapat mengurangi tekanan kawat. Mereka membuat penyempitan baik di musim gugur dan di musim semi saat membuat jus.

Semakin lama budaya anggur hidup, semakin lambat dan semakin sulit untuk disembuhkan. Tanaman yang telah mencapai usia tiga tahun mungkin tidak pulih bahkan dalam satu tahun. Hal ini membuat tanaman anggur sangat rentan terhadap serangan berbagai infeksi, penyakit, dan hama.

Juga, untuk menghindari kehilangan jus yang berlebihan, Anda perlu mengambil tindakan pencegahan. Tukang kebun berpengalaman memberikan rekomendasi berikut.

1. Memangkas pertumbuhan yang tidak efisien tepat waktu. Dengan demikian, jumlah tanaman merambat yang rusak dapat dikurangi.
2. Setelah selesai memotong, Anda harus menutupi semua bagian dengan alat khusus.
3. Cabang-cabang kering paling baik dihilangkan pada akhir musim gugur atau awal musim semi, sampai kuncupnya sempat membengkak.
4. Tanaman merambat paling baik ditempatkan sejajar dengan tanah atau ditebang. Getah dalam hal ini akan menetes ke tanah, dan bukan ke cabang-cabang tetangga.
5. Pertimbangkan ramalan cuaca sebelum memotong.
6. Memangkas cabang tipis daripada cabang tebal untuk mengurangi stres pada tanaman.

Untuk kelebihan dan kekurangan pemangkasan anggur musim gugur dan musim semi, lihat video berikut.