Anggur "Attica": fitur varietas dan budidaya

Attica Sildis adalah varietas anggur Yunani yang merupakan hibrida dari Alphonse Lavalle Prancis dan Black Kishmish Yunani kuno. Anggur tanpa biji meja awal dengan rasa yang luar biasa. Hibrida mendapatkan namanya untuk menghormati wilayah di tenggara Yunani.

"Attika" adalah varietas anggur yang menyukai cahaya awal, pematangan buahnya (dari awal pembukaan kuncup) terjadi dalam 120 hari. Di wilayah selatan, panen siap pada akhir Juli, di jalur tengah, misalnya, di wilayah Moskow - pada pertengahan Agustus. Berbuah dipengaruhi oleh kondisi cuaca, di musim panas, buah lebih cepat matang.

Buah matang, berbentuk lonjong, berukuran 20-25 mm, berakhir dengan lesung pipit kecil di setiap anggur. Tergantung pada waktu pematangan, mereka berwarna ungu kebiruan hingga ungu tua, atau hampir berwarna hitam. Buah beri dengan berat 4-5 g tidak mengandung biji, tetapi dalam buah-buahan besar (6-8 g) kadang-kadang diamati adanya dasar-dasar.

Kulit dengan lapisan lilin yang indah cukup kuat, tidak kental, dengan kegentingan yang menggugah selera. Buah yang berair memiliki rasa manis yang menyenangkan dengan sedikit ceri dan arnica. Bubur menjadi jenuh, padat dan berair hanya setelah pematangan penuh. Buah awal memperoleh pigmen gelap, tetapi belum siap untuk digunakan. Berry mentah tidak berasa dan menyerupai lendir.

Kuas hibrida "Attika" membentuk bentuk kerucut, memiliki kepadatan buah yang pas. Pada tahun pertama berbuah, kelompok tumbuh kecil. Selanjutnya, dari tanaman dewasa, mereka dapat mencapai panjang 30 cm dan berat dari 700 g hingga 2 kg. Selama musim, 20 hingga 30 tandan anggur dipanen dari satu semak.

Daunnya berwarna hijau tua, berbatas tegas, memiliki urat yang jelas. Bidang lembaran terdiri dari tiga atau lima ujung keriting. Bagian atas matte halus, dan bagian bawah terasa, seolah-olah ditutupi dengan rambut, menguapkan kelembaban lebih lemah dari permukaan lembaran. Bunganya biseksual, sehingga tanaman tidak membutuhkan penyerbukan tambahan.

Tanaman memiliki kekuatan pertumbuhan rata-rata, tetapi perkembangan tunas aktif. Mereka punya waktu untuk tumbuh dan menjadi lebih kuat sebelum awal musim dingin.

Budayanya tidak menuntut, tahan terhadap suhu musim dingin. Tunas buah dengan mudah mentolerir embun beku dua puluh derajat. Karena tahan beku, Attica dapat tumbuh tidak hanya di wilayah selatan, tetapi juga di jalur tengah. Di Wilayah Krasnodar dan Stavropol, varietas ini dibudidayakan di area yang luas, tanpa menutupi semak-semak di musim dingin.

Varietas hibrida "Attika" memiliki hasil tinggi, 25 ton per hektar. Berbuah harus diharapkan pada tahun kedua setelah penanaman tanaman. Semak selama periode ini dapat menghasilkan hingga delapan tandan kecil, dengan berat total sekitar satu kilogram. Selama pembuahan kedua, hingga 5 kg buah dipanen dari satu tanaman.Semak dewasa menghasilkan 15-20 kg buah per tahun.

Kultur memiliki ketahanan yang baik terhadap hama dan penyakit. Tanaman ini sangat tahan terhadap busuk kelabu. Dia juga tidak takut pada cacing daun, tawon, tungau laba-laba. Tetapi untuk pencegahan, perlu disemprot dengan fungisida beberapa kali selama musim.

"Attika" kuat dan bersahaja, tanah apa pun cocok untuknya, kecuali rawa dan rawa asin. Tanaman harus ditanam di musim semi atau musim gugur. Ini aktif tumbuh di tempat yang datar dan terang, terlindung dari angin. Buah berdaging padat disimpan dan diangkut dengan sempurna.

Setelah menganalisis karakteristik varietas, kita dapat menarik kesimpulan berikut tentang manfaat tanaman:

• hasil tinggi;
• rasa buah beri yang enak dan seimbang;
• bersahaja dalam memilih tanah;
• tahan beku;
• kehadiran ukuran kelompok yang mengesankan dan buah-buahan besar;
• perawatan ringan;
• resistensi hama;
• pertumbuhan aktif pucuk - kultur berkembang jauh sebelum awal cuaca dingin;
• struktur yang kuat;
• menjaga kualitas buah yang sangat baik dan kurangnya kesulitan dalam transportasi.

Saat bekerja dengan varietas Attica, kesulitan tertentu mungkin muncul, yang hampir tidak bisa disebut kekurangan, tetapi perlu diperhatikan. Di antara poin negatif:

• pokok anggur cenderung kelebihan beban, perlu untuk memangkas semak-semak, meninggalkan masing-masing 30 mata, sisanya dihilangkan;
• semak sangat menyukai panas dan cahaya;
• diperlukan tingkat kelembaban yang optimal.

Saat menanam tanaman muda, Anda dapat memikirkan lebih detail dan secara bertahap mempertimbangkan seluruh proses menanam tanaman.Bahan tanam harus sehat, tingginya sekitar setengah meter, memiliki akar yang kuat, dengan minimal tiga cabang.

Bibit dipotong sebelum ditanam, meninggalkan beberapa tunas, dan bagian diperlakukan dengan parafin. Kemudian mereka menggali lubang sedalam 30-40 cm, sesuai dengan volume sistem akar. Sebelum menanam tanaman, sedikit pupuk ditambahkan ke tanah galian. Di bagian bawah lubang, buat drainase, sebarkan batu pecah atau bata pecah, dan taburi dengan tanah yang sudah disiapkan dengan pupuk fosfat atau kalium di atasnya. Nitrogen selama penanaman tidak digunakan, agar tidak merusak akar yang lemah.

Akar tanaman dicelupkan ke dalam campuran semi-cair mullein (2 bagian) dan tanah liat (1 bagian), dengan hati-hati ditutup dengan sisa tanah dengan fosfat, dipadatkan lapis demi lapis. Bibit disiram secara melimpah dan gundukan terbentuk di sekitarnya, di mana tabung plastik dapat dimasukkan untuk penyiraman dosis berikutnya dan pembalut atas.

Awalnya, stek yang rapuh diikat ke pasak, yang secara bertahap dihilangkan saat tanaman tumbuh. Di masa depan, anggur harus diberi posisi vertikal, membentuk penyangga dengan bantuan tiang tinggi dan kawat.

Selain mengikat, anggur perlu dipangkas, karena dipenuhi dengan pucuk. Tanaman merambat lemah yang berlebihan harus dihilangkan, membentuk semak yang besar, tetapi luas. Agar tanaman berkualitas tinggi, jumlah perbungaan juga diatur, menyisakan dua tunas di pucuk (di wilayah selatan) dan 5-6 (di jalur tengah). Akibatnya, hingga 30 tunas tetap di satu semak.

Anggur muda, jika tidak ada curah hujan, harus disiram setiap hari.Tanaman yang lebih kuat diairi sesuai kebutuhan.

Beri makan tanaman beberapa kali dalam satu musim. Pupuk nitrogen diterapkan sebelum berbunga.

Di Rusia tengah, semak-semak pelindung diperlukan sebagai persiapan untuk periode musim dingin. Untuk melakukan ini, pokok anggur disemprot dengan larutan besi sulfat lima persen, dikeluarkan dari penyangga dan ditekan ke tanah, kemudian diisolasi - misalnya, dengan cabang jenis konifera. Tanaman dewasa dibiarkan di atas penyangga, tetapi mereka juga diisolasi dengan bahan organik (goni, jerami, cabang jenis konifera).

Menganalisis ulasan, Anda dapat mencatat sikap positif mereka. Banyak tukang kebun mencatat penyerbukan yang sangat baik, tidak adanya penyakit, buah beri padat, berkumpul dengan kuat dalam tandan. Juga penghuni musim panas meninggalkan umpan balik positif tentang jumlah buah beri. Rasanya tidak dibedakan oleh kecanggihan, cukup sederhana, dan ini, mungkin, adalah pesonanya. Bagi banyak tukang kebun Rusia, mendapatkan tanaman seperti itu di iklim yang tidak stabil adalah kesuksesan besar.

Aspek negatif terkait dengan rasa tanaman yang belum matang. Keunikan Attica telah dicatat untuk mendapatkan kesegaran buah-buahan, yang tersisa di semak-semak setelah matang.

Selain itu, sebagian besar penghuni musim panas tahu bahwa kesulitan menanam anggur dapat dikaitkan tidak hanya dengan perawatan, tetapi juga dengan cuaca. Jadi, beberapa tukang kebun berbicara tentang musim panas yang sejuk dan rasa tanaman berikutnya. Ketidakmatangan, kurangnya rasa manis dicatat - anggur terasa segar. Namun, tukang kebun sendiri mengkonfirmasi bahwa kesabaran diperlukan.Dalam beberapa minggu, rasa Attica berubah secara dramatis, dan sebelum cuaca dingin, Anda masih punya waktu untuk memanen.

Untuk gambaran umum tentang varietas anggur Attica, lihat video berikut.