Varietas anggur putih: deskripsi dan perbandingan

Varietas anggur putih: deskripsi dan perbandingan

Anggur adalah tanaman yang agak termofilik yang tumbuh di zaman kuno. Saat ini, ada banyak varietas tanaman ini, yang sangat berbeda satu sama lain.

Karakteristik

Konsep anggur putih menggabungkan sejumlah besar varietas. Banyak dari mereka dibiakkan oleh peternak berpengalaman. Hari ini ada sekitar dua puluh ribu dari mereka. Pada saat yang sama, setengah dari mereka adalah hibrida.

Yang paling populer adalah varietas anggur Muscat. Mereka memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan, dan juga mengandung persentase gula yang tinggi. Buahnya bergerombol yang terdiri dari buah lonjong dengan bentuk agak memanjang. Beratnya rata-rata mencapai tujuh gram. Buah beri memiliki rona hijau-kuning yang sangat indah, mengingatkan pada amber.

Namun, banyak varietas anggur putih takut akan penyakit beku dan jamur. Karena itu, memutuskan untuk menanamnya di situs mereka, Anda harus merawatnya dengan sangat hati-hati.

Varietas

Varietas buah anggur putih bersyarat dapat dibagi menjadi varietas anggur dan meja. Mereka, pada gilirannya, dapat diwakili oleh varietas awal, pertengahan musim, dan bahkan akhir. Karena itu, untuk memahami mana yang harus dipilih untuk tumbuh di situs Anda, ada baiknya mempertimbangkannya secara lebih rinci.

Varietas anggur meja

Ada beberapa perbedaan utama antara varietas ini. Semuanya disatukan oleh aroma manis yang ringan dan rasa menyenangkan yang sama. Cluster besar mereka terdiri dari buah beri yang tidak kalah besar. Di antara mereka, perlu dicatat yang paling populer.

"Keajaiban Putih"

Varietas ini adalah yang paling awal. Sudah di awal Agustus, Anda bisa menikmati buah beri yang lezat ini. Rata-rata, seikat beratnya satu kilogram, tetapi dengan perawatan yang baik dan benar, itu bisa lebih. Buahnya cukup besar, memiliki bentuk oval. Varietas ini sangat produktif.

Sudah di tahun kedua penanaman, mulai berbuah. "Keajaiban putih" dapat bertahan hingga dua puluh lima derajat di bawah nol. Namun, masih perlu untuk menutupinya.

"Maksi"

Semuanya tercermin dalam deskripsi nama ini. Varietas ini memiliki kelompok besar memanjang yang memiliki bentuk rata. Beratnya mulai dari lima ratus gram hingga satu kilogram, dan Anda sering dapat menemukan kelompok yang sedikit lebih besar. Buah beri berbentuk bulat, beratnya mencapai enam gram. Mereka berwarna hijau, tetapi terkadang memperoleh rona putih-kuning. Satu semak anggur semacam itu dapat menghasilkan hingga lima puluh kilogram buah beri.

Anda sudah bisa memanen pada akhir Agustus atau awal September; itu semua tergantung pada daerah di mana ia tumbuh. Buah anggur "Maxi" dimulai pada tahun keempat setelah tanam.

Namun, varietas takut beku, oleh karena itu membutuhkan perawatan dan kontrol yang konstan.

"Moskow"

Varietas ini menerima ulasan yang sangat baik dari banyak penghuni musim panas, karena dapat tumbuh di daerah dengan kondisi iklim yang berubah-ubah. Tidak takut pada salju yang parah, dapat menahan suhu hingga minus tiga puluh derajat.

Namun, Anda masih perlu menutupinya dengan kain yang tidak akan membiarkan genangan air dan kontak dengan dingin.

Clusternya sedang.Buahnya berbentuk oval dan beratnya mencapai empat gram.

Itu milik varietas awal anggur dan matang dalam seratus dua puluh hari. Cluster "Mutiara Putih" kecil dan padat. Buah beri berwarna hijau, yang berubah menjadi kuning saat matang. Varietas ini mulai berbuah pada tahun keempat. Dapat mentolerir embun beku hingga dua puluh enam derajat.

"Kerut"

Ini adalah varietas baru. Varietas itu dibiakkan sejak lama sebagai hasil persilangan dua varietas anggur: "Kuban" dan "Kesha". Anggur seperti itu tidak takut dingin dan dapat menahan embun beku hingga dua puluh lima derajat, dan juga tidak takut penyakit seperti jamur atau busuk abu-abu.

Kelompok buah anggur berbentuk kerucut; masing-masing beratnya mencapai enam ratus gram. Buahnya berbentuk oval lonjong. Mereka berwarna terang dan hampir tembus cahaya.

"Suruchensky"

Ini adalah varietas medium-late. Cluster memiliki berat hingga tiga ratus gram. Berry kuning cukup besar, bulat, berat satu beri adalah lima gram. Anggur semacam itu tahan beku dan dapat bertahan hingga dua puluh delapan derajat beku. Tetapi juga tahan terhadap banyak penyakit.

"Raksasa"

Ini adalah varietas yang sangat awal. Buah beri "Giant", seperti yang Anda duga, berukuran besar. Namun, itu harus dijaga dengan hati-hati, karena varietasnya sama sekali tidak stabil terhadap berbagai penyakit.

"Api"

Ini adalah varietas anggur tanpa biji yang cukup baru. Itu dapat menahan suhu hingga minus dua puluh satu derajat, sehingga membutuhkan perlindungan yang baik di daerah-daerah di mana musim dingin lebih dingin. Ini dianggap sebagai varietas yang sangat awal, karena setelah sembilan puluh lima hari Anda dapat mencicipi buah beri.

Mereka sendiri tidak terlalu besar, tetapi membentuk kelompok besar yang beratnya bisa mencapai dua kilogram.

"Tambovsky"

Ini adalah varietas yang cukup awal.Buahnya dapat dipanen setelah seratus lima hari. Panen anggur adalah kelompok besar dan padat dengan buah bulat hijau-kuning besar. Varietas ini dapat bertahan hingga dua puluh enam derajat embun beku, dan juga cukup tahan terhadap penyakit.

Varietas anggur anggur putih

Ini lebih banyak varietas "gula" dengan rasa yang kaya dan aroma manis.

"Aurora"

Varietas ini tahan terhadap embun beku dan banyak penyakit. Buahnya adalah buah kecil dengan rasa manis.

Buah beri ini digunakan untuk membuat anggur putih dengan aroma bunga yang cerah.

"Bianca"

Ini adalah varietas anggur awal lainnya. Ini memiliki rasa manis dengan sedikit asam dan digunakan, sebagai aturan, untuk persiapan anggur putih kering dan semi-manis. Buahnya dibedakan oleh kulit tipis yang tembus cahaya dan daging buah yang sangat berair.

Sebagai perbandingan, perlu disebutkan varietas gelap paling populer, seperti "Kyiv". Ini dapat menahan hingga tiga puluh derajat embun beku, itulah sebabnya ia populer di kalangan petani anggur. Perlu juga disebutkan varietas seperti Cabernet Sauvignon, yang paling banyak digunakan untuk membuat anggur yang lezat dan mahal.

Properti

Anggur putihlah yang menyenangkan tukang kebun dengan seperangkat properti yang bermanfaat. Berry kaya akan vitamin. Karena itu, jika Anda mengonsumsinya secara teratur, Anda dapat mengatasi berbagai penyakit. Ini sangat berguna bagi tubuh dan merupakan pencahar. Oleh karena itu, dapat digunakan oleh ibu menyusui.

Keuntungan

Anggur putih mengandung komponen yang berguna seperti asam askorbat, yang membantu melindungi dari berbagai infeksi virus. Dan juga buah beri kaya akan vitamin PP, yang membantu menyingkirkan penyakit seperti pellagra, yang merupakan salah satu bentuk beri-beri.Dan juga dalam komposisi ada vitamin B, yang terutama dibutuhkan untuk mengatasi masalah yang terkait dengan sistem saraf. Dan juga memiliki banyak pektin, yang membersihkan tubuh dari racun. Anggur putih dapat memperkuat sistem kardiovaskular karena mengandung potasium dan magnesium.

Karena mengandung banyak serat, ini membantu melawan sembelit. Anggur juga merupakan produk diuretik. Jadi, itu akan membantu orang dengan edema. Selain itu, makan buah anggur segar dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker.

Karena itu, hampir semua orang bisa makan anggur putih, namun dalam jumlah kecil.

Menyakiti

Seperti produk lainnya, anggur putih bisa berbahaya. Ini menimbulkan ancaman bagi orang-orang yang menderita diabetes atau memiliki intoleransi individu untuk itu. Dan juga dengan beberapa penyakit ginjal dan hati, ada baiknya menggunakan anggur dengan sangat hati-hati.

Ini juga merupakan kontraindikasi bagi orang-orang yang menderita gastritis, bisul atau anemia. Terutama bahaya besar dapat disebabkan oleh konsumsi buah busuk.

Apakah hitam lebih baik atau tidak?

Selama ribuan tahun telah terjadi perselisihan tentang jenis anggur mana yang lebih bermanfaat: putih atau hitam. Banyak yang berpendapat bahwa varietas anggur gelap lebih sehat. Mereka mengandung zat yang disebut resveratrol. Komponen ini membantu dalam memerangi penyakit jantung, membersihkan tubuh dari plak kolesterol. Tetapi manfaatnya bagi wanita juga jelas.

Dengan mengonsumsi anggur secara teratur dalam makanan, Anda tidak hanya dapat memperpanjang masa muda Anda, tetapi juga mencegah penyakit seperti kanker payudara, varises, dan kanker rahim.

Kiat Tumbuh

Jika Anda ingin menanam anggur putih di wilayah Moskow, maka Anda perlu tahu cara merawatnya dengan benar. Pertama, Anda harus memilih tempat yang harus cukup terang. Lebih baik jika terletak di sisi selatan situs.

Dalam iklim yang keras, lebih baik menanam bibit dalam ember, dan ketika mereka menjadi lebih kuat, mereka dapat ditransplantasikan ke tanah. Dan juga tanpa gagal perlu menambahkan sedikit pupuk ke sumur. Siram tanaman terlebih dahulu seminggu sekali. Tanah di sekitar akar perlu sering dibajak.

Jangan lupa tentang perawatan pencegahan anggur dengan cara khusus. Tunas hijau yang tumbuh tiga sentimeter harus dibersihkan secara teratur. Tiga kali musim perlu menerapkan pupuk mineral dan organik. Sebelum awal musim dingin, akar dan pokok anggur itu sendiri harus ditutup dengan hati-hati.

Banyak orang menganggap anggur putih sebagai tanaman yang tidak membutuhkan banyak perhatian. Namun, tanpa perawatan yang tepat, itu akan hilang. Karena itu, untuk menikmati rasanya yang luar biasa, Anda perlu memantaunya dengan cermat.

Untuk kesalahan saat menanam anggur, lihat video berikut.

tidak ada komentar
Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

Buah

Berry

gila