Anggur "Kodryanka": deskripsi dan budidaya

Di antara banyak varietas anggur hitam yang sangat populer di kalangan tukang kebun domestik, "Kodryanka" menempati tempatnya yang cukup menonjol. Dan ini seharusnya tidak mengejutkan, karena varietas meja ini secara organik menggabungkan banyak keunggulan, di antaranya, pertama-tama, kualitas rasa buah beri yang luar biasa dan kemudahan budidaya menonjol. Pada saat yang sama, selain yang disebutkan di atas, anggur Codryanka memiliki banyak fitur luar biasa lainnya, yang deskripsinya dikhususkan untuk materi yang disajikan untuk menarik perhatian pembaca.

Pertama-tama, perlu dicatat bahwa varietas Codryanka dibiakkan relatif lama - pada tahun 1985, berkat upaya sukses dari peternak Moldova. Itu mendapat namanya untuk menghormati pemukiman yang terletak di bagian tengah republik, yang lingkungannya telah lama terkenal dengan kebun-kebun anggur yang sangat baik. Adapun varietas induk dari hibrida yang dibiakkan, ini adalah "Marshalsky" dan "Moldova", terkenal baik di ruang pasca-Soviet maupun di luarnya.

Karakteristik paling signifikan dari anggur dari varietas yang dijelaskan:

• berat buah matang - 6 - 8 g;
• ukuran buah rata-rata - 31 x 19 mm;
• warna merah-ungu yang intens;
• lonjong atau bulat telur;
• pulp padat;
• rasa sederhana dan harmonis;
• kandungan gula - 18 - 19%, asam - 6,0 - 7,5 g / l, air - sekitar 80%;
• kehadiran 1-2 biji di sebagian besar anggur.

Selain itu, buah Kodryanka ditandai dengan penurunan keasaman yang cepat selama pematangan. Selain digunakan sebagai makanan penutup, mereka sering digunakan untuk membuat anggur, yang difasilitasi oleh juiciness dan kandungan gulanya. Tetapi kismis tidak dibuat dari buah-buahan ini karena adanya biji di dalamnya.

Jika kami mencantumkan fitur utama kuas anggur Kodryanka, maka daftarnya akan terlihat seperti ini:

• kepadatan rata-rata;
• berat tandan - di wilayah 550 g (nilai maksimum dapat melebihi 1,5 kg);
• bunga biseksual (sekitar 11 buah per 10 pucuk);
• rata-rata panjang batang dan tangkai;
• 10 tunas menyumbang sekitar 14 kelompok.

Adapun daun anggur dari varietas yang dimaksud, mereka dicirikan oleh piring besar, profil bergelombang dan bentuk bulat. Fitur karakteristik lainnya termasuk dentikel marginal cembung dan puber berbulu ringan, serta sedikit melepuh, yang mungkin tidak.

Berdasarkan praktik banyak tukang kebun dalam dan luar negeri, dapat dinyatakan bahwa jumlah kelebihan anggur Codryanka secara signifikan melebihi jumlah kekurangannya. Yang pertama meliputi, khususnya:

• kualitas rasa yang sangat baik yang dapat memenuhi harapan sebagian besar gourmets;
• tingkat pematangan tunas yang tinggi, mencapai hingga 90%;
• tidak menuntut tanah, berkat varietas yang dijelaskan dapat berhasil ditanam di tanah berpasir dan berbatu;
• pematangan awal dan berbuah panjang;
• bersahaja, memungkinkan tukang kebun untuk mendapatkan hasil yang baik tanpa investasi waktu dan usaha yang signifikan;
• kerusakan minimal pada buah beri selama transportasi;
• resistensi tinggi terhadap jamur dan busuk abu-abu;
• hasil yang sangat baik (untuk satu musim sangat mungkin untuk mengumpulkan hingga 14 kg buah dari satu semak dewasa);
• tahan beku, berkat itu "Kodryanka" tanpa rasa sakit menahan suhu mencapai -23 - 26 ° ;
• penampilan spektakuler, yang sangat dihargai oleh pembeli.

Perlu juga ditambahkan bahwa buah beri dari varietas yang dijelaskan memiliki lapisan pegas yang cukup mengesankan - lapisan lilin yang melakukan fungsi pelindung. Pada saat yang sama, yang terakhir tidak menebalkan kulit, dan karena itu, saat makan buah beri, praktis tidak terasa.

Jika kita menyebutkan minus yang paling mencolok dari anggur Kodryanka, maka ini adalah kacang polong - efek yang memanifestasikan dirinya dalam sejumlah besar buah-buahan kecil. Berdasarkan ulasan dari tukang kebun yang berpengalaman, dapat dikatakan bahwa alasan utama kemalangan ini adalah mata air yang dingin. Fitur lain dari varietas yang dipertimbangkan, yang mungkin tidak cocok untuk banyak petani, adalah kebutuhan untuk membuat tempat perlindungan di daerah yang ditandai dengan musim dingin yang keras dengan suhu turun di bawah -26 ° C.

Memiliki sejumlah besar keuntungan nyata, anggur Kodryanka secara alami telah menyebar luas.Saat ini, varietas ini dapat ditemukan di negara asalnya Moldova, dan di banyak negara bagian lain yang sebelumnya merupakan bagian dari Uni Soviet. Perlu dicatat bahwa itu juga sangat populer di Rusia - terutama di wilayah selatannya, serta di wilayah Moskow dan subjek sentral federasi lainnya.

Adapun penanaman Kodryanka, tukang kebun profesional menyarankan untuk melakukan prosedur ini di awal musim semi, ketika pergerakan jus belum dimulai, atau di akhir musim gugur, sebelum salju pertama.

Salah satu persyaratan utama, yang pertimbangannya memungkinkan untuk mendapatkan panen yang baik dari anggur Kodryanka, adalah penanamannya di area terbuka (pemenuhan kondisi ini berkontribusi pada pematangan anggur yang lebih baik). Selain itu, pemilik situs diinginkan:

• periksa level air tanah (kedalaman harus melebihi 2,0 - 2,5 m);
• pilih tanah yang ringan dan "bernafas" (jika memungkinkan);
• menolak untuk mendarat di dataran rendah berawa.

Poin penting lainnya yang harus dipertimbangkan ketika memilih tempat menanam "Kodryanka" adalah ketersediaan ruang kosong - karena fakta bahwa semak-semak varietas ini tumbuh hingga ukuran yang cukup besar. Agar tidak saling mengganggu, jarak minimum antara mereka harus 1,5 m, sedangkan barisan harus diatur dengan jarak 2,5 - 3,0 m.

Selain memilih tempat yang cocok untuk semak-semak di masa depan, tukang kebun harus bertanggung jawab atas bibit yang digunakan, yang masing-masing harus memenuhi persyaratan berikut:

• kehadiran tiga akar yang kuat (atau lebih);
• warna coklat dari pucuk;
• potongan hijau.

Dua poin terakhir menunjukkan bahwa pelarian sudah matang. Juga masuk akal untuk menambahkan bahwa bibit berumur satu tahun paling cocok untuk ditanam: penggunaan bahan tersebut memungkinkan Anda untuk mengandalkan mendapatkan panen pertama dalam 2-3 tahun.

Setelah berhasil menyelesaikan semua langkah persiapan, pemilik situs dapat mulai menanam anggur Kodryanka. Prosedur ini melibatkan prosedur berikut:

• menempatkan bibit di lubang dangkal yang sudah digali sebelumnya, di bagian bawahnya dituangkan tanah yang dibuahi;
• pengisian ruang kosong secara bertahap dan hati-hati dengan tanah (untuk menghindari kerusakan pada akar tanaman muda);
• pemasangan pasak yang stabil di sekitar bibit, yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan arah pertumbuhan yang terakhir dengan garter;
• penyiraman pertama yang melimpah, berkontribusi pada rooting tanaman yang cepat (volume yang disarankan - 2-3 ember air).

Jika pemilik situs lebih suka menanam anggur Kodryanka dengan stek, maka ia perlu melakukan ini di awal musim semi - sebelum dimulainya aliran getah. Dalam situasi seperti itu, tukang kebun harus:

• pilih potongan yang sesuai, potong dengan hati-hati dengan pisau yang diasah dengan baik dan biarkan dalam air selama 1-2 hari;
• rawat bagian atas bahan tanam dengan parafin panas;
• tempatkan stek dalam larutan yang mempercepat perkembangan akar (misalnya, "Humate").

Seperti yang disebutkan sebelumnya, anggur Codreanca agak ringan, dan karena itu budidayanya tidak terlalu sulit. Pada saat yang sama, tidak ada gunanya meninggalkan perawatan yang kompeten dan sistematis untuk varietas yang dijelaskan - pertama-tama, untuk menghindari penurunan indikator hasil. Dianjurkan untuk memberi perhatian khusus pada semak-semak muda yang membutuhkan penyiraman yang sering dan aplikasi pupuk berkualitas tinggi.

Waktu terbaik untuk memupuk adalah di musim semi ketika tukang kebun menggali area tersebut. Untuk hasil yang optimal, pemupukan semak harus didistribusikan secara merata - di seluruh area lingkaran melingkar. Prosedur pertama melibatkan pengenalan 5 g garam kalium, 20 g superfosfat dan 10 g amonium nitrat, diencerkan dalam 10 liter air.

Dianjurkan untuk melakukan pembalut atas kedua selambat-lambatnya satu dekade sebelum mulai berbunga "Kodryanka", menggunakan komposisi yang disebutkan di atas. Adapun aplikasi pupuk ketiga, itu harus dilakukan pada awal periode pematangan buah dengan kombinasi yang sama, tidak termasuk amonium nitrat darinya.

Berbicara tentang peristiwa yang disebutkan di atas, perlu dicatat bahwa selama beberapa tahun pertama kehidupan semak-semak Kodryanka, itu tidak dilakukan - karena tidak layak. Di masa depan, tukang kebun perlu melakukan langkah-langkah sederhana berikut:

• singkirkan pucuk muda di akhir pembuahan (ini disebabkan oleh fakta bahwa bagaimanapun mereka tidak dapat bertahan hidup di musim dingin);
• singkirkan tanaman merambat kering;
• potong pucuk yang buahnya tidak terbentuk.

Salah satu syarat utama, dengan mempertimbangkan yang memungkinkan Anda menumbuhkan semak "Kodryanka" yang sehat, adalah tidak adanya kekurangan kelembaban. Frekuensi penyiraman ditentukan oleh kondisi cuaca, dan jumlah satu kali air yang digunakan adalah 25 dan 50 liter per tanaman - muda dan dewasa, masing-masing.

Secara terpisah, perlu disebutkan mulsa - prosedur yang berkontribusi pada retensi kelembaban yang lebih baik di tanah. Itu harus dilakukan pada awal musim semi atau musim gugur, menggunakan gambut atau humus, didistribusikan secara merata di sekitar batang.

Untuk meniadakan kemungkinan semak radang dingin "Kodryanka", dalam beberapa tahun pertama kehidupan, diinginkan untuk menutupinya untuk musim dingin. Jerami dan jerami sangat cocok untuk memecahkan masalah ini - bahan tersedia untuk tukang kebun mana pun. Jika pemilik situs ingin melindungi tanamannya dari tikus, ia harus mengikat batangnya dengan hutan cemara, diikuti dengan penimbunan dengan tanah.

Metode perbanyakan "Kodryanka" yang paling sederhana dan paling efektif adalah penggunaan bibit dan stek, yang cukup bersahaja dan memiliki tingkat kelangsungan hidup yang baik. Namun, ada cara alternatif.

• Okulasi. Stek anggur berumur satu tahun "Kodryanka", yang sudah diolah dengan "Humate", ditempatkan di batang terbelah dari semak yang dipilih, setelah itu "desain" diikat erat dengan kain dan dilapisi dengan tanah liat.
• Reproduksi dengan layering. Tunas yang cocok disandarkan ke tanah dengan ginjal mereka, ditutupi dengan tanah dan menunggu akar dan batang muncul. Segera setelah yang terakhir terbentuk, situs pemotongan terputus.
• Penggunaan benih. Metode ini juga populer, tetapi memilihnya, petani harus memahami bahwa anggur yang ditanam dengan cara ini mungkin memiliki karakteristik varietas lain karena penyerbukan dengan bahan genetik lain.

Terlepas dari resistensi tinggi Kodryanka terhadap sebagian besar penyakit yang melekat pada anggur (terutama jamur, embun tepung dan busuk abu-abu), sebagai tindakan pencegahan harus diobati dengan Mioksan, 100 ml yang harus diencerkan dalam 2,5 liter air. Alat lain yang direkomendasikan oleh para ahli adalah "Fitosporin", digunakan dua kali setahun - sebelum mulai berbunga dan setelah mengikat buah beri.Untuk pemrosesan berkualitas tinggi, 5 g obat ini dilarutkan dalam 10 liter air sudah cukup.

Dalam situasi di mana anggur Codryanka terganggu oleh tawon, pemilik semak-semak harus mengambil tindakan berikut:

• penggunaan kantong jaring yang melindungi tandan dari hama;
• penghapusan sarang di dekatnya;
• penggunaan wadah dengan bir, selai, dan umpan lainnya.

Sebagai kesimpulan, masih ada beberapa tips, yang dapat membawa banyak manfaat bagi pemilik anggur "Kodryanka".

• Banyak tukang kebun menganggap kacang polong sebagai kerugian serius dari varietas yang dimaksud. Selain itu, pendapat seperti itu dapat disebut adil hanya dalam kasus di mana buah-buahan yang ditanam dimaksudkan untuk dijual dan mereka membutuhkan penampilan yang ideal.
• Buah beri "Kodryanka" berukuran kecil memiliki karakteristik rasa yang jauh lebih baik daripada "rekan" besar mereka. Selain itu, mereka kurang rentan terhadap retak dan pembusukan.
• Jika pemilik semak ingin melawan kacang, masuk akal baginya untuk menggunakan giberelin - fitohormon yang merangsang pertumbuhan anggur dan tidak menyebabkan penipisan tanaman.

Dan yang terakhir. Dalam beberapa situasi, tukang kebun domestik tertarik pada White Kodryanka, hibrida yang tidak diketahui asalnya, juga disebut Cinderella. Selain pewarnaan, itu dibedakan dari versi klasik varietas dengan:

• berat tandan (sekitar 700 g);
• durasi pematangan (sekitar 135 hari);
• dimensi dan berat beri (35 x 24 mm dan 10 - 12 g, masing-masing).

Kesimpulannya, dapat dengan yakin dinyatakan bahwa "Kodryanka" adalah salah satu varietas terbaik, yang budidayanya berada dalam kekuatan sebagian besar tukang kebun. Validitas tesis ini dikonfirmasi oleh ulasan petani biasa dan pendapat para ahli, dan semua orang dapat diyakinkan tentang ini dari pengalaman mereka sendiri.

Cara menanam anggur Codryanka, lihat video berikut.