Anggur "Muromets": karakteristik varietas dan budidaya

Saat ini, di antara penggemar anggur yang tumbuh, varietas Muromets menjadi semakin populer. Berry gelap besar yang cerah memiliki rasa yang enak. Varietas ini tahan beku, bersahaja, cocok untuk penanaman di daerah yang berhubungan dengan utara. Namun, terlepas dari ini, setiap penanam harus mengetahui dan memperhitungkan kekhasan pemuliaan varietas heroik ini.
Deskripsi rinci tentang varietas
"Muromets" adalah tanaman hibrida dengan panjang tunas hingga 3 meter. Di cabang muda, batang ditutupi dengan lapisan sarang laba-laba yang halus. Perbungaan jantan dan betina mekar di semak-semak, memastikan keberhasilan penyerbukan berkualitas tinggi. Dedaunan anggur varietas ini memiliki bentuk lima jari dengan diseksi rata-rata, warna daunnya abu-abu kehijauan pada usia muda dan hijau berair di akhir musim tanam.
Daun tanpa kilap, terletak di tangkai daun merah. Rimpang memiliki warna coklat atau kemerahan. Anggur Murom memiliki sebagian besar ulasan positif.

Anggur dikumpulkan dalam sikat, yang, ketika matang, dapat mencapai berat satu kilogram. Ukuran kuas bervariasi dalam 30 cm, bentuknya berbentuk kerucut atau silinder. Buah beri padat dalam kelompok. "Muromets" menganugerahkan buah dengan ukuran dan berat yang besar. Dalam ukuran, satu berry sebanding dengan koin 5 rubel, memiliki bentuk oval. Warna buahnya seragam, ungu tua dengan lapisan lilin.Rasanya enak, varietasnya termasuk spesies asam manis, dagingnya padat, renyah, tidak berair, ada sedikit biji - hanya 3-4 buah.
Dalam hal kandungan gula, varietasnya mengandung tinggi - hingga 20%. Rentang rasa yang kaya, warna cerah, tidak mengandung rasa pedas yang mengingatkan pada pala. Dengan perawatan yang baik, satu semak tanaman dapat menghasilkan hingga 13 kg buah beri. Anggur dari varietas ini dianggap matang lebih awal, panen dapat diperoleh dalam 110 hari, yaitu pada awal Agustus.
Seperti banyak varietas anggur meja, Muromets tahan beku, mudah mentolerir suhu serendah -26 derajat tanpa perlindungan khusus. Tetapi semak-semak muda di bawah usia 3 tahun masih perlu ditutup dengan timbulnya embun beku untuk menghindari pembekuan dan kematian tanaman.


Selain banyak fitur positif anggur, tukang kebun juga harus menyadari kekurangannya:
- dari jumlah kelembaban yang berlebihan, buah-buahan dari varietas ini dapat membengkak dan pecah;
- karena tanaman memiliki kandungan gula yang tinggi, sejumlah besar tawon dan lebah berduyun-duyun ke sana, dalam waktu singkat mereka dapat merusak semua buah beri di pokok anggur;
- dengan kelembaban yang berlebihan, buah beri dalam sikat padat dapat dipengaruhi oleh jamur jamur;
- dengan sejumlah besar buah beri di sikat, kekurangan nutrisi, buahnya bisa menjadi lebih kecil, jadi ada baiknya menipiskan sikat, menghilangkan buah beri berlebih;
- dengan kurangnya kelembaban, buah-buahan menjadi kecil dan mengering, membentuk kismis;
- dikalahkan oleh cetakan abu-abu.
Pendaratan
Untuk pertumbuhan anggur yang baik, perlu untuk memilih daerah yang terlindung dari angin dan cukup terang oleh matahari, tempat-tempat di dataran rendah tidak cocok karena kelembaban tinggi. Anggur tidak terlalu pilih-pilih tentang tanah. Untuk mendapatkan tanaman yang kuat, Anda harus mematuhi aturan berikut:
- jika terjadi genangan air, kami menyiapkan lapisan drainase batu, kami menghilangkan kelebihan air ke samping;
- sebelum menanam tanaman di tanah galian, kami memupuk (sekitar sebulan sebelum kemungkinan penanaman) dalam dosis yang ditentukan secara ketat (membakar akar anggur dimungkinkan karena overdosis);


- kami menyiapkan penyangga yang kuat untuk setiap tanaman, di mana cabang-cabang pohon anggur akan memanjat;
- semaknya besar, jadi kami menanam pada jarak sekitar satu setengah meter di antara tanaman;
- kami tidak menggali tempat okulasi ke dalam tanah;
- kami mengikat bibit ke rak dan memberi mereka makan dengan larutan pupuk kandang;
- setelah memilih anggur Muromets, kami memilih bibit tanpa tanda-tanda kerusakan dan penyakit, dengan akar yang kuat.
Untuk perbanyakan anggur, metode panen stek digunakan. Stek dilakukan dari Oktober hingga hari-hari pertama Maret di wilayah selatan dan pada akhir Maret di wilayah utara. Sebelum menanam, pilih bagian batang yang sehat dan padat.
Jenis anggur ini dibedakan oleh kelangsungan hidup yang baik dan pertumbuhan kembali akar tanpa menggunakan stimulator pertumbuhan, sementara semua tunas kemudian menghasilkan perbungaan. Untuk memperkuat tanaman yang ditanam, perbungaan berlebih harus dihilangkan.

peduli
Dokter hewan dengan pengalaman telah mengembangkan daftar tindakan yang meningkatkan kualitas tanaman dan pertumbuhan tanaman.
- Bibit anggur perlu disiram selama panas 1 kali dalam dua hari, di musim gugur penyiraman dikurangi menjadi seminggu sekali. Kelembaban tanah harus dipantau, tetapi kelebihan air tidak boleh dibiarkan.
- Untuk mendapatkan panen yang kaya, varietas diberi makan setiap minggu dengan pupuk mineral dalam bentuk cair. Organik dalam bentuk pupuk kandang atau humus dibawa pada akhir musim gugur.
- Untuk mempertahankan kelimpahan buah dan memperkuat semak, perlu untuk memotong pucuk berlebih, meninggalkan tidak lebih dari 40-45 buah. Pada saat yang sama, kami memastikan bahwa cabang dan daun muda tidak rusak. Dengan sejumlah kecil set buah, pemotongan sebagian semak sudah cukup. Batang besar yang berat menambah beban pada tanaman, dan tidak dapat membentuk sulur yang elastis. Hal ini diperlukan untuk memotong batang pada jarak setengah meter dari tanah.
- Tempat berlindung. Terlepas dari daya tahannya, Muromet terkadang perlu ditutup dengan bahan improvisasi.
- Semak harus diisolasi pada akhir musim gugur. Pada saat yang sama, kami menggali lubang dangkal lonjong, membungkus semua tanaman satu per satu dengan pemanas, memasukkannya ke dalam lubang yang sudah disiapkan dan taburi dengan tanah. Saat cuaca musim semi tiba, semua operasi dilakukan secara terbalik.


Penyakit dan hama
Anggur dari varietas ini rentan terhadap penyakit jamur, seperti busuk abu-abu dan jamur. Mereka menyebabkan kerusakan besar pada tanaman dan tanaman masa depan. Sangat sulit untuk menghilangkan busuk kelabu, pada tahap awal, tidak ada manifestasi penyakit. Selama berbuah, proses pembusukan abu-abu paling aktif terjadi, karena pemrosesan tidak dilakukan saat ini.
Penyemprotan secara teratur tidak menjamin bahwa tanaman tidak akan terinfeksi jamur. Jamur berbahaya untuk anggur sepanjang musim tanam, itu mempengaruhi seluruh tanaman sepenuhnya. Pada siang hari, jamur dapat menyebar ke seluruh semak, yang menyebabkan tanaman mati.
Untuk mencegah infeksi jamur, tukang kebun menyarankan:
- periksa tanaman secara teratur, beri mereka makan;
- perawatan tepat waktu dengan solusi fungisida;
- menghindari kelembaban tanaman yang berlebihan
- singkirkan cabang kering, beri busuk, daun;
- membakar bagian tanaman yang dibuang atau menghancurkannya;
- untuk pencegahan, kami memproses dari hama dan kemungkinan penyakit anggur lainnya.

Penyimpanan
Hasil per unit tanaman, dengan perawatan yang tepat, bisa sangat tinggi dan mencapai 7 kg. Anggur harus dipanen dalam cuaca kering. Dengan awal hujan, buah mulai retak, tidak punya waktu untuk matang.
Buah beri seperti itu cocok untuk dipanen dalam bentuk kolak atau anggur. Untuk menyimpan buah yang dikumpulkan selama mungkin, lakukan hal berikut:
- buah-buahan harus dipotong pada saat pematangan penuh, dengan bantuan gunting kebun, sementara sikat mentah menerima lebih banyak nutrisi dan tanaman tidak terancam oleh serangga yang berbondong-bondong ke aroma manis;
- sikat potong tidak dapat dicuci: lapisan lilin yang ada melindungi buah beri dari perkembangan busuk;
- kami menyimpan buah beri yang rusak dan utuh secara terpisah satu sama lain, tanpa kontak, pada suhu sekitar 8 derajat (lemari es sangat ideal);
- untuk melindungi dari invasi tawon, kami menutupi semak beri dengan jaring khusus;
- kami secara teratur memeriksa tandan untuk buah yang rusak atau busuk, mengeluarkannya untuk menghindari jamur.


Anggur jenis ini dimaksudkan untuk diproses di tempat, tetapi jika panen terjadi dalam cuaca kering, dimungkinkan untuk mengangkut dan menyimpannya dalam waktu satu bulan. Dari anggur varietas Muromets, Anda dapat memasak sejumlah besar hidangan berbeda. Rasa yang kaya dan adanya asam membuat buah beri sangat diperlukan dalam anggur, minuman keras, kolak.
Kismis yang disiapkan dari jenis ini dibedakan oleh rasa yang istimewa. Varietas ini ditanam baik untuk penggunaan pribadi maupun global.
Dalam video berikutnya Anda akan menemukan gambaran singkat tentang varietas anggur Muromets.