Juicer apel: fitur dan kriteria pemilihan

Saat ini, produsen peralatan rumah tangga menawarkan sejumlah besar peralatan yang menjadi pembantu yang sangat diperlukan di dapur. Perangkat tersebut termasuk juicer buah. Dan karena apel adalah buah yang paling sering dikonsumsi, ada baiknya memikirkan jenis juicer ini secara mendetail.

Rak-rak supermarket modern penuh dengan berbagai jus buah, tetapi terkadang ada keraguan serius tentang kealamian dan manfaatnya bagi tubuh manusia. Lebih banyak merek anggaran mencoba untuk mengurangi biaya produk mereka melalui penggunaan berbagai pengawet dalam produksi, dan merek yang diiklankan menawarkan produk mereka dengan biaya yang sama sekali tidak dapat dibenarkan.

Mempertimbangkan fakta-fakta ini, semakin banyak orang lebih suka membuat jus di rumah. Buah paling terjangkau di negara kita, dari mana Anda bisa membuat minuman vitamin, adalah apel. Oleh karena itu, perangkat dapur rumah tangga seperti juicer apel sangat diminati.

Jus apel segar adalah sumber vitamin, elemen mikro dan makro yang bermanfaat. Produk ini dianggap rendah kalori, dan komposisi kimianya identik dengan apel segar. Minuman ini diindikasikan untuk berbagai penyakit, termasuk anemia dan kekebalan rendah.Manfaat jus apel sangat berharga untuk pertumbuhan tubuh anak. Untuk membuat jus apel di rumah secepat mungkin, juicer banyak digunakan. Perangkat dapat digunakan baik untuk buah dalam jumlah besar maupun untuk volume yang lebih sederhana. Berdasarkan jumlah apel olahan yang direncanakan, Anda dapat dengan mudah memilih satu atau beberapa model lainnya.

Perangkat beroperasi dengan prinsip yang cukup sederhana. Buah-buahan harus ditempatkan dalam mangkuk perangkat yang dirancang khusus untuk tujuan ini. Perlu dicatat bahwa juicer generasi terbaru tidak memerlukan persiapan awal apel. Oleh karena itu, produk dapat diperoleh dari buah utuh yang dikirim untuk diproses bersama dengan tangkainya.

Perangkat yang dihidupkan melakukan pemrosesan produk dengan menggilingnya, setelah itu proses membagi massa yang dihasilkan menjadi kue dan jus alami terjadi.

Pengoperasian perangkat dilakukan karena gerakan melingkar dari centrifuge di dalam, yang, pada gilirannya, diaktifkan oleh motor bawaan. Dinding bagian dalam juicer memiliki struktur jala khusus, yang karenanya pomace dari apel menumpuk di atasnya, proses pemisahan dilakukan, ketika jus yang dilepaskan dipisahkan dari sisa massa buah dari bahan baku yang diproses, dan mengalir ke wadah bawah perangkat.

Sekarang jenis perangkat berikut untuk mendapatkan jus disajikan kepada konsumen:

• perangkat genggam;
• juicer universal;
• perangkat sekrup;
• peralatan sentrifugal;
• menekan.

Desain ini termasuk produk dari kategori harga yang terjangkau. Fitur khas dari model ini adalah kekuatan dan kinerjanya. Produk di pasar Rusia diwakili oleh barang-barang produksi dalam dan luar negeri.

Perangkat dengan daya tinggi sering digunakan di negara dengan banyak apel. Juicer semacam itu dapat dengan mudah memproses seluruh tanaman apel yang dipanen dari kebun, sehingga Anda bisa mendapatkan jus alami untuk penggunaan pribadi atau penjualan berikutnya. Perangkat ini menonjol di antara analog mekanis dan hidrolik dengan kinerjanya, namun, rasionalitas akuisisi semacam itu harus diperhitungkan berdasarkan volume pekerjaan yang direncanakan dengan apel.

Adapun pemeras jus apel, mereka banyak digunakan di perusahaan makanan. Dalam kondisi pemindahan dari kota, sering ada kasus ketika tidak ada listrik di rumah pedesaan. Dalam hal ini, pers akan menjadi perangkat terbaik untuk penghuni musim panas. Penekan tangan berbeda satu sama lain dalam metode pengaturan platform kerja dalam gerakan. Satu-satunya kelemahan dari perangkat tersebut adalah beratnya, dan mereka bekerja lebih lambat daripada juicer listrik.

Favorit di antara unit-unit tersebut adalah perangkat putar dan sekrup, yang permintaannya adalah motor yang kuat dan biaya yang terjangkau.

Juicer auger mirip dengan penggiling daging dapur konvensional. Bagian utama yang menjamin produksi produk adalah sekrup kerucut. Bagian inilah yang menggiling buah, setelah itu bahan mentah dikompres, dan jus yang dihasilkan keluar melalui nosel mesh khusus ke dalam wadah untuk produk segar.Beberapa model ditenagai oleh listrik, yang lain dioperasikan secara manual. Perangkat tipe pertama, sebagai suatu peraturan, memiliki beberapa sekrup, yang memiliki efek positif pada efisiensi pemrosesan bahan baku. Juicer tipe manual berguna untuk penggunaan sesekali untuk memproses apel dalam jumlah besar. Ini juga cocok untuk penggunaan sehari-hari, untuk membuat jus dalam volume minimal.

Perangkat dengan motor listrik dibedakan oleh intensitas tenaga kerja minimal dan kinerja yang baik. Selain itu, perangkat listrik memungkinkan Anda mendapatkan produk segar sambil mempertahankan semua vitamin yang bermanfaat.

Juicer sekrup apel dapat digunakan untuk mengolah buah dan sayuran. Misalnya, mereka dapat digunakan untuk mengolah wortel. Di akhir pekerjaan dengan perangkat, cukup untuk menghilangkan residu produk dari wadah dan membersihkan auger. Menurut ulasan konsumen, transparansi terbesar jus apel dicatat, yaitu setelah pemrosesan buah dengan bantuan juicer auger.

Perangkat tipe sentrifugal berfungsi sebagai berikut:

• apel dimasukkan ke dalam ruang tipe kerja khusus, yang dilengkapi dengan cakram kisi;
• dengan gerakan rotasi bagian ini, buah dihancurkan;
• pulp mengendap di dinding perangkat, dan jus mengalir melalui lubang ke dalam wadah.

Kualitas positif utama dari perangkat putar adalah biayanya yang rendah, tetapi kinerjanya yang tinggi.Menggunakan perangkat tersebut di rumah, tidak akan ada batasan mengenai volume produk yang diperoleh. Kerugian dari unit termasuk kompleksitas pemeliharaan dan perawatan. Ini karena kontaminasi saringan yang agak kuat dengan partikel mikro buah, yang sulit dihilangkan setelah bekerja.

Jika perlu memproses buah dalam jumlah besar, pekerjaan harus dibagi menjadi beberapa tahap untuk melakukan pembersihan menengah. Benar, produk jadi yang diperoleh dari juicer sekrup akan memiliki indikator kualitas yang lebih tinggi. Fitur ini secara langsung berkaitan dengan prinsip pengoperasian perangkat, di mana dalam peralatan sentrifugal bahan baku bersentuhan dengan udara dan memanas selama penggilingan, yang mengarah pada oksidasi.

Pemisah perangkat dapat berbentuk silinder atau kerucut. Jenis yang terakhir lebih nyaman digunakan, jenis kedua memungkinkan Anda untuk meningkatkan efisiensi perangkat. Model juicer modern juga dapat dilengkapi dengan wadah produk ganda dan pompa jus. Biaya tinggi dan dimensi yang lebih mengesankan jelas, yang tidak selalu sesuai di dapur kecil. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, kekuatan perangkat sangat penting, memengaruhi kualitas jus apel.

Untuk menghindari kesalahan yang terkait dengan pembelian juicer di rumah, saat membeli, Anda harus memperhatikan sejumlah parameter dasar juicer.

• Pertama-tama, tentukan jenis bahan dari mana bodi perangkat dibuat. Sekarang di supermarket Anda dapat menemukan model yang terbuat dari plastik dan stainless steel. Unit plastik cukup ekonomis, ringan dalam desain, berbagai bentuk dan warna. Namun, bahan baku berkualitas rendah dapat menjadi gelap dan teroksidasi saat bersentuhan dengan produk, yang pasti akan mempengaruhi rasa jus. Dengan kasing logam, sebagai suatu peraturan, situasi seperti itu tidak muncul.
• Detail yang agak penting dari juicer adalah mesh centrifuge. Elemen harus terbuat dari paduan yang tahan lama dan tahan terhadap korosi. Jika tidak, bagian tersebut akan menjadi tidak dapat digunakan dengan sangat cepat.
• Saat memilih juicer, Anda perlu mempertimbangkan perkiraan frekuensi penggunaan perangkat, serta volume bahan baku yang akan diproses. Dalam hal ini, Anda perlu menentukan kekuatan motor, serta waktu agar dapat bekerja terus menerus. Harap dicatat bahwa ada model perangkat, yang pengoperasiannya memerlukan gangguan dalam pekerjaan setiap 10-15 menit pemrosesan buah.
• Kualitas ekstraksi ditentukan berdasarkan jenis separator yang tersedia di juicer. Dengan demikian, versi kerucut memungkinkan ekstraksi pulp buah bekas dalam mode otomatis, yang mengurangi biaya tenaga kerja dan mengurangi waktu pemrosesan apel. Namun, untuk mendapatkan semua jus tanpa residu, lebih baik memilih model perangkat dengan pemisah silinder.
• Seperti perangkat lain, mesin jus apel harus benar-benar aman digunakan. Untuk melakukan ini, beberapa pabrikan merakit struktur sehingga tidak ada satu detail pun yang membawa struktur ke kondisi kerja.Juicer inilah yang dipasok oleh perusahaan Belarusia ke pasar.

Selain poin utama mengenai pemilihan model yang cocok untuk membuat jus, fokuslah pada karakteristik sekunder seperti desain perangkat, keberadaan kompartemen penyimpanan kabel (berlaku untuk perangkat yang ditenagai oleh stopkontak), keberadaan anti- selipkan kaki atau bantalan di bagian bawah juicer.

Bagi mereka yang secara aktif menggunakan mesin pencuci piring di dapur, ada baiknya mencari tahu apakah mungkin untuk mencuci komponen perangkat di dalamnya setelah digunakan. Lagi pula, beberapa model juga memiliki elemen desain kayu yang tidak direkomendasikan untuk diproses seperti itu.

Berdasarkan rencana volume apel yang digunakan, dipilih volume mangkuk untuk diperas dan diameter lubang masuk buah.

Menilai efektivitas penggunaan juicer di rumah, sebagian besar konsumen setuju tentang perlunya memiliki perangkat semacam itu di rumah. Ini terutama berlaku untuk pemilik pondok musim panas dan petak kebun yang terlibat dalam budidaya sayuran dan buah-buahan.

Selain itu, persiapan jus apel buatan tangan memberikan kepercayaan 100% pada kualitas dan kealamian produk. Ini dibuktikan dengan ulasan para ibu muda dan para konsumen yang menganut gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat.

Dalam kebanyakan kasus, juicer apel memiliki tujuan multifungsi, yang memungkinkan Anda untuk menyiapkan jus sayuran dan buah yang mengandung vitamin dalam volume berapa pun dan atas permintaan pertama pemakan besar dan kecil.

Ikhtisar juicer untuk apel, lihat di bawah.