Gejala dan Penyebab Alergi Apel

Banyak orang yang akrab dengan penyakit alergi secara langsung. Artikel ini akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang gejala dan penyebab alergi apel.

Apel sangat bermanfaat bagi tubuh. Itulah sebabnya buah-buahan manis ini dimasukkan dalam makanan mereka oleh orang-orang yang memantau kesehatan mereka. Buah-buahan mengandung banyak komponen aktif yang berkontribusi pada peningkatan fungsi seluruh organisme. Orang-orang yang rutin makan buah-buahan harum ini lebih jarang sakit dan merasa lebih baik.

Namun, apel tidak selalu bermanfaat. Jadi, pada beberapa orang, mereka dapat memicu perkembangan alergi. Patologi ini relatif jarang, tetapi masih terus dicatat. Biasanya alergi makanan terhadap apel terdeteksi pada masa kanak-kanak. Gejala patologi ini pada anak bisa begitu terasa sehingga seringkali orang tua benar-benar takut.

Alasan utama munculnya gejala alergi yang merugikan adalah masuknya zat-zat yang bersifat alergen ke dalam tubuh manusia.Begitu berada di dalam tubuh, mereka berkontribusi pada aktivasi sistem kekebalan tubuh, yang mengarah pada munculnya gejala yang merugikan. Penting untuk dicatat bahwa alergi terdeteksi pada orang yang memiliki hipersensitivitas individu tubuh terhadap efek alergen tertentu. Itulah sebabnya seseorang tidak mentolerir apel, dan seseorang, misalnya, jeruk.

Kecenderungan untuk memiliki alergi seringkali bersifat genetik. Para ilmuwan mencatat bahwa jika salah satu orang tua telah didiagnosis dengan patologi alergi, maka risiko penyakit serupa akan terjadi pada bayi mereka. Jika kedua orang tua menderita alergi makanan yang parah terhadap apel, maka risiko ini meningkat.

Apel mengandung beberapa komponen sekaligus, yang dapat menyebabkan perkembangan patologi alergi. Jadi, apel mengandung protein organik tertentu. Jika seseorang memiliki intoleransi individu terhadap komponen ini, maka ia akan menunjukkan gejala alergi yang merugikan.

Terkadang munculnya manifestasi alergi yang merugikan difasilitasi oleh bahan kimia yang digunakan untuk memproses buah. Jadi, seseorang mungkin untuk waktu yang lama percaya bahwa dia alergi terhadap apel, meskipun sebenarnya dia memiliki hipersensitivitas terhadap bahan kimia tertentu. Misalnya, ia mungkin memiliki intoleransi terhadap sulfur dioksida. Buah-buahan diperlakukan dengan bahan kimia ini untuk memperpanjang umur simpannya. Untuk menentukan patologi alergi terhadap sulfur dioksida atau pengawet kimia lainnya, diperlukan pemeriksaan medis lengkap. Untuk melakukan diagnosis banding seperti itu, diperlukan banding ke spesialis, yaitu ahli alergi.Dokter akan melakukan tes alergi klinis, setelah itu ia akan dapat menentukan zat mana yang merupakan alergen.

Alergi silang adalah varian klinis lain dari patologi ini, yang telah dipelajari oleh para ilmuwan relatif baru-baru ini. Jadi, pada beberapa orang, alergi dipicu oleh beberapa produk sekaligus. Para ilmuwan telah menemukan bahwa "produk provokatif" semacam itu memiliki beberapa kesamaan dalam struktur kimianya. Misalnya, mereka mengandung beberapa asam amino yang sama. Begitu berada di dalam tubuh, mereka memprovokasi munculnya gejala yang merugikan.

Apel milik keluarga Rose. Tumbuhan dari kelompok ini mengandung zat yang serupa dalam komposisi alergennya. Jadi, misalnya, gejala alergi silang pada seseorang yang hipersensitif terhadap tanaman dari keluarga "Pink" mungkin muncul tidak hanya setelah makan apel, tetapi juga setelah buah persik dan bahkan ceri. Itulah sebabnya orang dewasa dan anak-anak yang alergi terhadap apel harus menghubungi ahli alergi untuk menetapkan semua kemungkinan produk yang juga dapat memicu penurunan kesejahteraan.

Tanda-tanda klinis alergi bisa sangat beragam. Banyak orang berpikir bahwa patologi alergi hanya dimanifestasikan oleh ruam. Namun, ini sama sekali tidak terjadi.

• Ruam kulit - salah satu kemungkinan gejala alergi, tetapi bukan satu-satunya. Ruam alergi berbeda. Bahkan lokalisasi ruam bisa berbeda. Jadi, ruam bisa muncul di wajah, leher, tubuh bagian atas atau perut. Beberapa orang mengalami ruam alergi di kaki mereka. Munculnya ruam kulit juga bervariasi.Jadi, ruam mungkin terlihat seperti banyak lepuh kecil berwarna keputihan atau kemerahan yang muncul di atas kulit. Ciri khas ruam yang bersifat alergi adalah ia berlalu agak cepat. Ruam kulit biasanya mulai hilang 1-2 hari setelah muncul. Jika seseorang yang memiliki ruam alergi seperti itu minum antihistamin tepat waktu, maka dalam kasus ini, ruam kulit bisa hilang lebih cepat.
• bintik merah - Manifestasi klinis lain dari alergi. Mereka juga dapat muncul di berbagai bagian tubuh. Ruam alergi ini dapat memiliki ukuran yang berbeda. Ruam seperti itu sering disertai dengan edema dan manifestasi klinis alergi lainnya.

• Kulit gatal - tanda klasik patologi alergi. Gejala ini sering membantu dalam mendiagnosis alergi. Banyak penyakit kulit muncul dengan munculnya ruam, tetapi tidak semuanya disertai dengan rasa gatal. Dengan alergi, tanda klinis ini cukup sering muncul. Intensitasnya dapat bervariasi. Jadi, dalam beberapa kasus, gatal bisa kecil atau sedang, dalam kasus yang parah menjadi kuat, dan terkadang bahkan tak tertahankan.
• Gejala alergi sering muncul di wajah. Jadi, pada seseorang dengan patologi seperti itu, pembengkakan bibir yang nyata dapat berkembang. Akibatnya, ukuran bibir bertambah, yang menjadi terlihat bahkan dari luar.
• Edema asal alergi dapat menyebar ke bagian lain dari wajah. Pembengkakan leher dan pembengkakan kelopak mata mungkin muncul. Dokter menyebut kondisi ini sebagai istilah medis khusus - "edema Quincke". Kondisi patologis ini sangat berbahaya.Perawatan medis yang tertunda untuk edema Quincke bisa berbahaya bagi perkembangan konsekuensi yang parah, termasuk bagi kehidupan seseorang yang memiliki patologi ini. Mencurigai kondisi ini cukup sederhana: dengan edema Quincke, bagian-bagian tertentu dari wajah membengkak, yang berkontribusi pada perubahan penampilan.

• Alergi makanan juga dapat bermanifestasi sebagai masalah pernapasan. Jadi, setelah makan apel pada orang yang alergi terhadapnya, ada rasa sesak di dada dan batuk kering. Dalam kasus patologi alergi yang parah, sesak napas dapat terjadi. Manifestasi klinis yang merugikan tersebut juga muncul beberapa menit atau jam setelah konsumsi buah-buahan manis.
• Perubahan spesifik dalam sistem pencernaan juga bisa dengan alergi. Seseorang yang menderita alergi makanan mungkin mengalami sensasi terbakar di perut atau sakit parah di perut. Jika manifestasi klinis seperti itu muncul, dalam hal ini, Anda harus berkonsultasi dengan dokter agar dokter dapat menentukan penyebab kemunculannya. Anda juga perlu mewaspadai jika gejala buruk tersebut muncul pada diri seseorang setiap kali usai makan apel.
• Mungkin varian patologi alergi yang paling parah dan berbahaya adalah syok anafilaksis. Kondisi ini ditandai dengan penurunan tekanan darah yang tajam, yang menyebabkan terganggunya fungsi organ vital.Pada syok anafilaksis, seseorang kehilangan kesadaran, dan fungsi sistem pernapasan dan kardiovaskular terganggu.

Patologi alergi setelah makan apel bisa muncul tidak hanya pada orang dewasa. Gejala alergi yang tidak menguntungkan juga bisa muncul pada anak. Jika orang dewasa dapat mengatakan dengan cukup jelas apa yang mengkhawatirkannya, maka seorang anak, terutama tiga tahun pertama kehidupan, tidak bisa. Itulah sebabnya orang tua dari anak kecil harus hati-hati memantau kesejahteraan remah-remah mereka.

Sangat hati-hati harus diambil ketika menyusun menu anak-anak untuk bayi. Seorang anak di tahun pertama kehidupan memiliki kepekaan khusus pada sistem pencernaan. Jadi, bahkan produk yang paling aman pada pandangan pertama dapat menyebabkan gejala yang merugikan pada bayi.

Apel diperkenalkan ke dalam makanan bayi dalam bentuk jus dan pure. Pada saat yang sama, produk tersebut diperkenalkan ke menu anak-anak cukup awal. Kenalan pertama bayi dengan jus apel terjadi, sebagai suatu peraturan, pada 4-6 bulan (tergantung pada jenis makanannya). Selain itu, dokter anak-anak merekomendasikan jus yang terbuat dari buah hipoalergenik untuk dimasukkan ke dalam makanan remah-remah pada usia ini.

Jika remah-remah, setelah memasukkan produk semacam itu ke dalam makanan, memiliki tinja yang encer, ruam kulit atau pembengkakan wajah, dalam hal ini harus ditunjukkan ke dokter anak. Dokter akan memeriksa bayi dan dapat menilai apakah alergi apel menyebabkan gejala yang merugikan tersebut. Jika bayi tidak memiliki tanda-tanda klinis alergi, dalam hal ini, jumlah jus apel dalam makanannya dapat ditingkatkan secara bertahap.

Perlu dicatat bahwa jus buah dan purees harus dimasukkan ke dalam menu bayi untuk menghindari munculnya gejala yang merugikan harus konsisten. Jadi, untuk kenalan pertama sebaiknya jangan menggunakan jus yang terbuat dari beberapa buah sekaligus. Jika bayi mengalami gejala alergi, maka akan sangat sulit untuk menentukan janin mana yang menyebabkan munculnya tanda-tanda klinis tersebut.

Dokter mengatakan bahwa tidak semua apel sama-sama sering menyebabkan patologi alergi. Jadi, menurut statistik medis, alergi paling sering muncul setelah makan apel merah. Pada saat yang sama, penggunaan tidak hanya buah manis itu sendiri, tetapi juga jus yang dibuat darinya dapat menyebabkan gejala yang merugikan.

Apel kuning jauh lebih kecil kemungkinannya menyebabkan alergi daripada apel merah. Namun, setelah mengonsumsinya, gejala alergi juga bisa muncul.Buah berwarna kuning dan merah banyak mengandung karotenoid, serta pigmen tumbuhan lainnya. Zat-zat ini adalah alergen. Pada orang yang hipersensitif terhadap komponen ini, zat ini dapat memicu perkembangan alergi.

Buah hypoallergenic - apel hijau. Merekalah yang disarankan digunakan untuk orang yang rentan mengembangkan berbagai varian alergi makanan. Risiko mengembangkan patologi alergi setelah makan apel hijau dan jus yang dibuat darinya cukup rendah. Bukan kebetulan bahwa buah-buahan hijau digunakan untuk menyiapkan makanan bayi, yang digunakan untuk memberi makan bayi.

Para ilmuwan mencatat bahwa jumlah alergen tanaman dalam apel bisa berbeda dan tergantung pada waktu pematangan buah. Mereka menemukan bahwa selama periode pematangan, apel mengandung lebih banyak komponen aktif yang memiliki sifat alergi. Pada saat yang sama, alergen berbahaya tidak hanya terkandung dalam bubur buah yang berair, tetapi juga di kulitnya.

Seperti disebutkan di atas, perkembangan alergi dapat dipicu oleh bahan kimia yang digunakan buah-buahan untuk penyimpanan yang lebih baik. Jadi, jika setelah makan apel yang ditanam di rumah yang ditanam di halaman belakang Anda sendiri, tidak ada gejala yang merugikan, dan setelah membeli yang alergi muncul, dalam hal ini, Anda harus menghubungi ahli alergi.Dalam situasi ini, hanya dokter berpengalaman yang dapat menentukan alergen spesifik mana yang memicu munculnya gejala tersebut melalui uji klinis.

Banyak orang berpikir bahwa perlakuan panas membantu untuk "menetralkan" zat berbahaya yang memiliki efek alergi. Namun, tidak. Tentu saja, sejumlah komponen aktif hilang setelah perlakuan panas, tetapi alergen tetap ada dalam buah-buahan. Apel panggang mengandung lebih sedikit vitamin C alami dan bahan aktif lainnya, tetapi unsur-unsur yang dapat menyebabkan gejala alergi tetap ada.

Orang yang alergi terhadap buah-buahan harum ini harus menyadari bahwa bahkan setelah makan buah-buahan yang dipanggang, mereka mungkin mengalami gejala yang merugikan. Itulah mengapa Anda tidak harus menggunakannya. Juga, jika Anda alergi terhadap apel, Anda tidak boleh minum jus yang terbuat dari buah-buahan ini, dan juga makan berbagai hidangan apel.

Sangat penting bagi orang yang menderita patologi alergi untuk memiliki obat-obatan di lemari obat rumah mereka yang membantu mengatasi gejala merugikan dari penyakit tersebut. Obat-obatan ini diresepkan oleh dokter. Terkadang antihistamin yang diminum tepat waktu tidak hanya dapat mencegah perkembangan gejala alergi yang merugikan, tetapi juga menyelamatkan nyawa.

Untuk informasi tentang cara mengetahui apa yang membuat Anda alergi, lihat video berikut.