Pohon apel "Anis": deskripsi dan varietas varietas, rekomendasi tentang teknologi pertanian

"Anis" adalah varietas apel musim gugur yang cukup terkenal. Ini pertama kali dibiakkan oleh peternak di wilayah Volga, tetapi selama budidaya, banyak varietas diperoleh yang memiliki fitur serupa dan perbedaan signifikan.

Pohon apel adas manis adalah pohon yang tinggi dan sangat kuat. Mahkota berbentuk kerucut, secara bertahap membulat saat berkembang, tingkat penebalannya sedang.

Cabang dan batang ditutupi dengan kulit kasar coklat muda, cabang utama memiliki ketebalan sedang, tumbuh ke atas. Tunas memiliki penutup daun sedikit, kadang-kadang tidak memiliki dedaunan sama sekali.

Buahnya tumbuh di tombak, serta annuli cabang, yang berumur 3 tahun atau lebih. Daunnya berwarna hijau cerah, agak mengkilap, bentuknya bulat-elips, dengan tepi bergerigi di sepanjang tepinya.

"Anis" mekar dengan bunga merah muda muda, namun, dalam beberapa kasus, mekarnya berwarna putih atau, sebaliknya, merah muda, kuncupnya terbuka cukup lebar. Pada akhir periode berbunga, pembentukan buah dimulai, yang, saat matang, mencapai berat 100 g. Apel memiliki bentuk bulat yang khas, kulit padat kasar, memiliki rona kuning-hijau dengan sedikit rona merah. . Saat dipotong, buburnya berwarna seperti susu dengan luapan hijau yang hampir tak terlihat. Rasanya sangat manis dengan sedikit asam, baunya kaya apel.

Pohon apel dari varietas ini memiliki hasil yang baik. Pembuahan dimulai hanya pada tahun kelima kehidupan tanaman, dan dalam keadaan matang, hingga 300 kg buah dapat diperoleh dari setiap pohon dalam kondisi pertumbuhan yang menguntungkan.

"Anis" adalah hati yang panjang di antara pohon apel. Semua perwakilan lain dari tanaman ini sudah dianggap tua pada usia 25 dan membutuhkan penggantian, dan adas manis pada usia 30 berada pada puncak hasil panennya.

Keuntungan dari varietas termasuk karakteristik berikut:

• kemampuan beradaptasi ekologi yang tinggi;
• rentang hidup yang panjang;
• rasa buah yang luar biasa;
• ketahanan beku tanaman;
• peningkatan tingkat produktivitas;
• daya angkut dan kualitas pemeliharaan yang baik;
• jatuh rendah sebelum jatuh tempo teknis.

Namun, adas manis juga memiliki kekurangan. Hal pertama dan utama adalah bahwa tanaman tidak dapat melakukan penyerbukan sendiri, beberapa tanaman harus ditanam di lokasi sehingga mereka dapat saling menyerbuki. Selain itu, pohon itu rentan terhadap pembuahan berkala, dan juga memiliki ketahanan yang buruk terhadap embun tepung dan pembusukan kebun.

Paling sering, varietas ditanam di wilayah Volga-Vyatka dan Barat Laut negara kita, selain itu, sering ditemukan di wilayah Volga.

Jumlah ahli botani setidaknya 60 varietas spesies Anise. Mari kita tentukan yang paling populer di antara mereka.

Ini adalah varietas "induk", salah satu yang paling umum di antara tukang kebun domestik. Varietas ini dicirikan oleh buahnya yang berwarna merah tua dengan daging berair putih.Buah biasanya berukuran sedang, memiliki kualitas penyimpanan yang baik dan tahan lama dalam pengangkutan. Panen teratur, cukup banyak.

"Scarlet anise" adalah tanaman yang sangat ringan yang dapat tumbuh dan menghasilkan buah bahkan di tanah yang buruk, sering dapat ditemukan di daerah perbukitan maupun pegunungan.

Pohon apel, yang telah mendapatkan pengakuan karena tahan banting dan bersahaja di musim dingin. Tanamannya berukuran sedang, bentuk mahkotanya bulat telur.

Buahnya ringan, berat tiap buah tidak lebih dari 120 g, bentuk buah apel bulat, warna kulit kuning pucat. Di sisi yang cerah, sebagai aturan, ada rona merah cerah. Daging buahnya cukup berair, seragam, berwarna putih susu.

Buah-buahan dibedakan oleh presentasi yang luar biasa, mereka dapat menahan transportasi dan penyimpanan jangka panjang.

Satu-satunya kelemahan dari varietas ini terkait dengan daya tahan yang lemah dari infeksi apel seperti keropeng.

Nama kedua dari varietas apel ini adalah Anise Grey, varietas tersebut mendapat nama yang menarik karena warnanya keabu-abuan kehijauan. Tanaman ini mentolerir embun beku dengan baik dan mudah menahan kekeringan, oleh karena itu dapat dibudidayakan di berbagai wilayah Rusia. Pohon apel memiliki kekebalan yang baik terhadap infeksi jamur pada tanaman, hasilnya sangat tinggi.

Ini adalah variasi budaya lain, yang ditandai dengan produktivitas tinggi, ketahanan terhadap kondisi eksternal yang merugikan.Ciri khas tanaman ini adalah buahnya yang besar berwarna ungu dengan warna merah tua yang khas.

Saat membeli bibit, sangat penting untuk memberikan perhatian khusus pada beberapa detail.

• Umur bahan tanam - optimal untuk membeli tanaman berumur satu atau dua tahun.
• Bagian tanah - tanaman tahunan tidak boleh memiliki lebih dari 3 cabang, bahkan jika tidak ada sama sekali diperbolehkan; untuk usia dua tahun, diperlukan 4-5 cabang yang kuat, terbentuk dengan baik dan ke atas. Sebaiknya berikan preferensi pada bibit dengan kuncup yang belum dibuka atau dengan kerucut daun yang hampir tidak muncul - jika pelat daun terbuka penuh, tingkat kelangsungan hidup bibit akan sangat rendah.
• Akar - tanaman muda yang dimaksudkan untuk ditransplantasikan ke tanah terbuka harus memiliki sistem akar yang kuat dan berkembang dengan baik, jika terbuka atau sebagian mengering - pembelian bahan tersebut harus dibuang. Pada jarak sekitar 8-10 cm dari leher akar, cangkok harus ditempatkan.
• Ukuran - Tanaman dengan tinggi 1,2-1,5 meter berakar paling baik.

Penanaman paling baik dilakukan pada musim gugur, sekitar sebulan sebelum awal cuaca dingin, di jalur tengah Rusia ini sesuai dengan paruh pertama Oktober. Di selatan, pendaratan dilakukan sedikit kemudian, dan di Siberia, masing-masing, lebih awal. Jika Anda menanam bibit tepat sebelum awal embun beku pertama, itu tidak akan punya waktu untuk berakar, dan di musim dingin kemungkinan besar akan mati karena salju yang berkepanjangan.

"Anis" harus ditanam di tempat terbuka yang cukup terang tanpa naungan, karena dengan kurangnya pencahayaan, tanaman berkembang sangat buruk dan menghasilkan sedikit buah.Karena kesederhanaan khusus Anis, banyak yang mengabaikan tahap seperti menyiapkan lubang tanam - mereka langsung menggali lubang setelah membeli bibit dan menanamnya. Namun, jika Anda berniat untuk mendapatkan hasil setinggi mungkin, maka lebih baik meluangkan waktu untuk menyiapkan tanah. Jangan ragu bahwa dalam hal ini tanaman akan berterima kasih dengan buah yang melimpah dan rasa buahnya yang luar biasa.

Lubang tersebut disiram secara teratur, sehingga tempat penanaman pohon apel menjadi subur dan bergizi bagi tanaman.

Jika Anda merencanakan penanaman musim semi, maka lubang juga harus digali di musim gugur dan diisi dengan pupuk organik, dan di musim semi, sesaat sebelum tanam, jenuh dengan pupuk mineral.

Pendaratan langsung dilakukan sesuai dengan skema tertentu.

• Segera setelah mendapatkan bibit, perlu untuk membungkus akarnya dengan kain basah dan membungkusnya dengan bungkus plastik - ini akan mencegah sistem akar mengering. Dan beberapa jam sebelum tanam, akarnya harus direndam dalam air dingin, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan larutan stimulator pembentukan akar ke dalamnya.
• Saat akarnya basah, Anda harus menggali lubang sedalam 50 cm dan lebar 120-150 cm - Anda harus meletakkan tanaman di dalamnya sehingga leher akar menonjol 8-10 cm di atas permukaan tanah.Jika karena alasan tertentu Anda tidak dapat menyiapkan lubang tanam terlebih dahulu, maka setelah menanam tanaman, tutupi dengan campuran tanah hitam, gambut, pupuk kandang, abu, superfosfat, dan kalium klorida.
• Agar tanaman tidak tumbang, yang benar adalah memperbaiki penyangga di lubang tanam dan mengikat bibit muda ke sana.
• Setelah penanaman, tanaman harus banyak dibasahi dan ditaburi dengan mulsa, yang mencegah tanah mengering, dan di musim dingin akan membantu bertahan pada suhu yang lebih rendah. Optimal untuk menggunakan jerami, jerami, lumut, jarum atau serbuk gergaji.

Salah satu poin utama untuk budidaya "adas manis" yang tepat adalah penyiramannya yang melimpah, ini terutama berlaku pada tahun-tahun pertama kehidupan tanaman, ketika sistem akar berada pada tahap pembentukan. Irigasi pertama harus dilakukan selama pembungaan tanaman, dan kemudian penyiraman berulang setiap minggu sehingga sekitar 20-25 liter air jatuh di bawah setiap pohon, volume ini harus ditingkatkan pada hari-hari kering.

Agar pertumbuhan dan perkembangan buah-buahan berhasil, tanaman membutuhkan pembalut atas secara berkala, untuk ini, larutan pupuk busuk digunakan. Dan juga sediaan siap pakai yang mengandung semua mineral yang diperlukan untuk tanaman buah memiliki efisiensi yang baik. Pada tahap pembungaan, organik digunakan, pada saat pembentukan ovarium dan pematangan aktif buah-buahan, garam superfosfat dan kalium harus lebih disukai.

Seperti semua tanaman apel lainnya, "Anis" sering mengalami penyakit umum pada pohon apel.

• embun tepung - memanifestasikan dirinya dalam bentuk lapisan putih yang mempengaruhi bagian hijau tanaman, serta kuncup. Dengan tidak adanya pengobatan, penyakit ini sering menyebabkan pengeringan daun yang cepat dan jatuhnya ovarium.Ketika tanda-tanda infeksi pertama muncul, tanaman harus disemprot dengan komposisi Topaz dan Skor.

• Berkeropeng - infeksi jamur yang sangat umum yang sering terjadi dengan kelembaban yang berlebihan, itu mempengaruhi daun dan buah-buahan tanaman apel dan muncul sebagai bintik-bintik coklat muda di permukaan. Penyemprotan dengan preparat yang mengandung tembaga - tembaga sulfat atau tembaga oksiklorida - sangat efektif untuk masalah seperti itu, namun, ini harus dilakukan bahkan sebelum kuncup muncul.

Tukang kebun dan tukang kebun Rusia menanam Anis di mana-mana - jarang menemukan taman di mana tidak ada perwakilan dari keragaman budaya ini. Tidak mengherankan, karena buahnya memiliki rasa manis yang agak menyenangkan dengan sedikit rasa asam, itulah sebabnya orang dewasa dan anak-anak menyukainya.

Apel "Anis" sangat berguna karena mengandung banyak asam askorbat, yang secara signifikan memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia, dan juga meningkatkan ketahanannya terhadap pilek dan penyakit virus.

Ulasan tukang kebun mengatakan bahwa apel dari varietas ini dapat dimakan mentah, dipotong menjadi salad buah, digunakan sebagai isian kue-kue manis. Bubur berair memungkinkan Anda mengekstrak jus yang sangat lezat dan bergizi dari Anis, serta menggunakannya untuk membuat selai, selai, dan marshmallow.

Menarik tukang kebun dan tanaman yang bersahaja, kemampuannya untuk menahan suhu ekstrem, serta curah hujan yang terlalu deras atau, sebaliknya, ketidakhadirannya.

Deskripsi varietas apel "Anis scarlet", lihat video berikut.