Varietas apel musim dingin

Varietas apel musim dingin

Varietas apel musim dingin sangat diminati. Mereka mampu mempertahankan penampilan dan rasa aslinya hingga musim panas mendatang dan tahan terhadap iklim Rusia yang keras. Untuk memilih varietas apel yang tepat untuk situs Anda, Anda perlu membiasakan diri dengan fitur varietas yang dicari dan kriteria pemilihan.

Fitur pohon apel musim dingin

Saat pematangan apel musim dingin terjadi pada periode musim gugur. Sebagian besar varietas jenis ini memiliki keunggulan yang signifikan - buah-buahan tetap berada di cabang untuk waktu yang lama sampai beku. Apel matang sepenuhnya setelah perakitan, selama penyimpanan.

Menurut umur simpan, buah-buahan dapat dibagi menjadi beberapa kategori berikut:

  • Apel awal musim dingin dapat disimpan hingga liburan Tahun Baru atau Februari.
  • Varietas musim dingin dapat disimpan tanpa kehilangan presentasi hingga Maret.
  • Buah apel akhir musim dingin mempertahankan semua kualitasnya sampai musim panas berikutnya.

Setiap varietas apel akan mengubah kualitasnya dengan caranya sendiri selama musim dingin. Akan ada perubahan warna kulit dan daging akan memiliki rasa yang berbeda. Namun, semua jenis memiliki keunggulan yang sama:

  • menjaga daya tarik presentasi;
  • portabilitas transportasi yang baik;
  • umur simpan yang lama;
  • selama penyimpanan, buah-buahan mendapatkan rasa yang kaya dan aroma yang luar biasa.

Varietas populer

Peternak telah mengembangkan sejumlah besar jenis apel, namun, beberapa varietas telah menjadi sangat populer. Sebelum memilih pohon apel, Anda harus membiasakan diri dengan masing-masing untuk mengetahui fitur dan karakteristiknya.

"Musim dingin Moskow"

    Jenis pohon apel ini muncul dengan menggabungkan dua jenis pohon apel: "Antonovka" dan "Welsey". Apel ditandai dengan tingkat ketahanan yang tinggi terhadap embun beku dan keropeng. Proses berbuah dimulai lebih awal, setiap pohon memungkinkan Anda untuk memanen panen yang kaya.

    Pohon itu sendiri tumbuh hingga ukuran sedang, ditandai dengan mahkota yang bagus. "Musim Dingin Moskow" dihargai untuk buah-buahan besar, dengan berat 200 g. Bentuk disediakan dalam bentuk kerucut bundar, yang tidak ditandai dengan manifestasi rusuk. Pada saat panen, kulitnya berwarna hijau, tetapi setelah buah matang, ia memperoleh warna kekuningan, dengan warna merah di seluruh buah.

    Banyak titik kuning yang terletak di bawah kulit diucapkan. Daging buahnya ditandai dengan warna krem ​​​​dengan rasa manis dan asam. Panen dimulai pada hari-hari terakhir bulan September atau awal Oktober. Kematangan akhir terjadi selama penyimpanan apel, pada bulan Desember. Buah-buahan dapat diletakkan di peralatan pendingin hingga musim semi.

    "Keindahan Musim Dingin"

    Varietas ini dikembangkan oleh peternak domestik. Buahnya dicirikan oleh kekayaan dan aroma yang menarik. Berat buah mencapai 400 gr. Mereka dicirikan oleh rasa makanan penutup, umur simpan yang lama dan tahan terhadap cuaca dingin.

    Warna kulitnya hijau, yang di kemudian hari menjadi kuning dengan rona merah muda. Bentuk buahnya bulat dan agak memanjang.

    Yang terbaik adalah menanam varietas ini di zona iklim tengah atau barat laut.

    "Altai musim dingin"

    Varietas apel ini dikenal tahan terhadap dingin dan ukurannya yang besar (bila dibandingkan dengan jenis lain yang dibuat untuk Siberia). Apel mencapai 100 g. Bentuk bulat datar dengan sedikit ribbing berlaku. Kulitnya dicat dengan warna hijau-kuning, dengan garis-garis merah. Di bawah kulit ada banyak titik kecil yang terlihat jelas.

    Pulp memiliki warna krem, tingkat granularitas kecil, kepadatan tinggi, dan juiciness. Rasanya yang manis dan asam disukai banyak orang.

    "Altai musim dingin" cocok untuk digunakan sebagai makanan segar, serta untuk persiapan. Buah-buahan telah menunjukkan diri dengan baik untuk perawatan kuliner dan tidak kehilangan khasiatnya hingga 5 bulan.

    "pisang musim dingin"

    Varietas ini berasal dari Amerika Utara dan dibiakkan di Indiana. Pada awal abad terakhir, pohon apel mulai muncul di Prancis. Buahnya memiliki bentuk besar, berbentuk betis, di mana ada sedikit rusuk.

    Jenis apel ini diikat dengan aman ke pohon, karena itu tidak jatuh dari efek angin kencang. "Pisang Musim Dingin" tidak rentan terhadap serangan jamur, tetapi mungkin menderita ngengat codling. Buahnya memiliki kulit yang halus dan sedikit berminyak, yang permukaannya mengkilat dan tipis. Biasanya, bagian apel yang cerah memiliki warna merah muda gelap dengan titik-titik merah.

    Daging buahnya padat, berwarna kuning. Jika buahnya matang, rasanya berair, empuk dan sedikit spesifik. Kebanyakan orang membandingkan rasa ini dengan rasa pisang. Apel dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan penampilannya.

    "Eppulainen"

    Yang ini terkait dengan pemuliaan Finlandia.Buah bisa tumbuh hingga ukuran sedang atau besar. Daging buahnya memiliki rasa yang menyenangkan. Kulit apel ditutupi dengan mekar merah yang indah.

    Banyak penghuni musim panas memilih jenis ini untuk membuat anggur atau selai. Varietas ini dihargai karena hasil yang kaya dan penyimpanan yang lama.

    "Kesenangan Musim Dingin"

    Varietas ini dianggap universal dalam penggunaannya, disimpan untuk waktu yang lama. Bentuk buahnya agak pipih, dengan kulit belang dan daging buah berwarna putih. Beratnya bisa mencapai 200 gram.

    "safron musim dingin"

    "Winter Saffron" adalah jenis pohon apel universal, yang ciptaannya dimiliki oleh peternak Rusia. Varietasnya dianggap awal musim dingin, buahnya dipanen pada awal musim dingin. Apel memiliki bentuk bulat, di mana ada sedikit garis bergelombang. Kulit memiliki skema warna hijau kekuningan, di mana ada rona kemerahan. Daging buahnya dibedakan oleh butiran halus, juiciness dan rasa yang menyenangkan. Massa buah mencapai 130 g.

    Kebanyakan tukang kebun menghargai varietas ini karena kinerjanya yang baik dalam transportasi. Jika Anda mengamati rezim suhu yang diizinkan, waktu transportasi mencapai 85 hari. Dari satu pohon apel, Anda bisa mengumpulkan sekitar 155 kg buah.

    "Kunyit Musim Dingin" ditanam di semua wilayah negara, tetapi paling sering dapat ditemukan di bagian tengah.

    "Musim dingin Vologda"

    Penampilan buahnya mirip dengan lobak, sehingga varietasnya digambarkan sebagai bawang. Skema warna hijau muda berlaku, di mana ada sedikit rona merah. Varietasnya tidak umum di kalangan tukang kebun, meskipun memiliki banyak keunggulan.

    Di antara mereka, perlu diperhatikan ketahanan terhadap iklim musim dingin, tingkat pelestarian yang tinggi dan karakteristik eksternal yang baik.

    "Orlovskoye bergaris"

    Buahnya berbentuk kerucut dengan kebulatan. Berat maksimum mencapai 150 g. Pemanenan terjadi ketika kulit menjadi berwarna kuning kehijauan. Pada kematangan penuh, warnanya menjadi emas. Dagingnya bisa berwarna putih atau krem. Strukturnya ditandai dengan butiran halus, juiciness dan aroma yang menyenangkan. Rasa apel manis dan asam. Koleksi dimulai pada dekade terakhir bulan September.

    Aturan pemilihan

    Pilihan varietas apel harus didekati secara bertanggung jawab. Anda perlu mempertimbangkan wilayah tempat Anda berencana menanam pohon buah, serta kebutuhan apel Anda. Sangat penting diberikan untuk umur simpan dan sifat rasa yang baik.

    Untuk wilayah Rusia

    Wilayah tanam memiliki pengaruh besar pada pilihan varietas yang diinginkan. Di wilayah Siberia, "Ranetki" sering ditanam. Ini adalah pohon buah dengan apel kecil, yang dibiakkan dengan menyilangkan varietas Siberia dengan apel Eropa. Hasil yang baik diberikan di zona iklim ini dengan varietas "Berharga", "Khakassky sinap".

    Untuk wilayah dari jalur tengah dan untuk wilayah utara, pohon apel yang tahan terhadap embun beku harus lebih disukai. Peternak telah menciptakan sejumlah besar pohon apel, mereka mampu bertahan di musim dingin yang keras, mereka dibedakan oleh pematangan buah awal. Bibit serupa dapat ditanam di wilayah Volga.

    Varietas pohon apel musim dingin berikut ini diminati:

    • "Ante". Varietas apel semacam itu diciptakan untuk daerah yang terletak di zona iklim sedang, di mana ada perubahan suhu yang tajam. Buah mencapai ukuran besar, memiliki bentuk bulat. Sebagian besar tanaman berwarna merah. Apel dihargai karena juiciness, sweetness, dan astringency-nya.Varietas ini terkenal dengan penyimpanannya yang lama dan karakteristik eksternal yang baik.
    • "Auxis". Apel memiliki ukuran standar, tetapi beberapa tukang kebun mencatat koleksi buah-buahan besar. Saat apel matang, warnanya berubah menjadi kuning pucat dengan sedikit rona merah di kulit. Rasa manis, bersama dengan bubur berair, menambah variasi permintaan di kalangan tukang kebun.
    • "Baltik". Jenis apel ini sengaja dibuat untuk jalur barat laut Rusia. Buahnya berwarna kuning pucat dengan perona pipi bergaris. Dari satu pohon apel Anda bisa mendapatkan hingga 200 kg hasil panen. Umur simpannya cukup lama. Apel tidak kehilangan daya jual dan rasanya selama pematangan.
    • "Baskir tampan". Apel adalah buah berbentuk bulat dengan sisi lebar. Anda dapat menemukan spesimen memanjang dengan bentuk kerucut. Skema warnanya kuning dengan warna kehijauan dan garis-garis merah. Varietas dievaluasi untuk juiciness, ketahanan terhadap keropeng dan peningkatan tingkat tahan banting dingin.
    • "Musim gugur emas". Varietas apel ini sering ditemukan di jalur tengah. Itu dibuat dengan sengaja untuk cuaca dingin Rusia. Apel memiliki bentuk kerucut yang membulat, berukuran besar. Skema warnanya kuning muda. Pada akhir periode musim panas, rona merah muda mulai muncul di atasnya. Banyak yang menghargai Musim Gugur Emas karena rasanya yang manis dan asam, rempah-rempah dan juiciness.
    • "Kayu Manis Baru". Ini adalah buah berbentuk kerucut yang tumbuh hingga ukuran sedang. Warnanya hijau kekuningan. Terdapat rona kemerahan pada kulit. Daging buahnya dicirikan oleh rasa juiciness yang melimpah, bersama dengan sifat rasa yang lembut dan manis serta asam.Varietas ini dihargai oleh kebanyakan orang karena hasil yang kaya dan ketahanannya terhadap musim dingin. Apel memiliki umur simpan yang lama. Sampai musim semi, buah-buahan tidak kehilangan daya jualnya.
    • "Lungwort". Buah dari varietas ini berukuran kecil dan berbentuk bulat pipih. Warna buahnya kuning, dengan semburat kehijauan. Saat mereka dewasa, rona merah muncul pada mereka. Untuk rasa, apel tertarik dengan rasa manis dan sedikit bumbu. Warna daging buahnya krem, strukturnya padat dan berair, dengan sedikit butiran. Banyak tukang kebun menghargai varietas ini, karena buahnya tidak membusuk.
    • "Sinaps Utara". Ini adalah varietas pohon apel yang terlambat masak, yang buahnya tidak rusak karena penyimpanan jangka panjang. Apel berbentuk lonjong dan berukuran sedang. Kulitnya memiliki permukaan halus dan warna hijau kekuningan. Saat matang, rona merah kecoklatan mulai muncul di atasnya. Jenis apel ini dicirikan oleh juiciness, rasa asam-manis.
    • "Cahaya matahari". Varietas ini diciptakan untuk Ural. Pohon-pohon sangat toleran terhadap embun beku tetapi rentan terhadap keropeng. Buah-buahan mungkin memiliki bentuk datar bulat atau oval terpotong. Rasa buahnya manis dengan sedikit rasa asam. Skema warnanya adalah krim ringan dengan pola merah. Daging buahnya berwarna putih salju, di mana ada garis-garis kemerahan.
    • "Ura massal". Tampilan ini dibuat dengan menggabungkan "Red Ranetki" dan "Isi putih". Buahnya berukuran kecil, memiliki kulit kuning muda dan daging seputih salju. Ada lapisan kebiruan di permukaan apel. Hasil yang lebih tinggi dicapai melalui penyerbukan bersama dengan varietas lain.

    Dengan waktu penyimpanan

    Banyak tukang kebun percaya bahwa hanya varietas apel impor yang cocok untuk musim dingin. Pendapat ini salah, karena peternak domestik telah mengembangkan banyak varietas pohon apel musim dingin, yang buahnya dapat disimpan untuk waktu yang lama.

    Untuk musim dingin, apel cocok, yang biayanya jatuh pada dekade terakhir musim gugur. Ini disebabkan oleh fakta bahwa buah yang matang lebih lama bertahan lebih lama daripada varietas musim panas dan musim gugur.

    Yang paling umum digunakan adalah varietas berikut yang disimpan hingga musim semi:

    • Welsey, Lobo. Varietas varietas musim dingin ini disimpan hingga dekade kedua musim dingin.
    • "Spartan". Buah-buahan mempertahankan rasanya sampai musim semi.
    • "Ksatria". Ini adalah pilihan terbaik untuk panen di musim dingin. Tunduk pada semua kondisi, apel mempertahankan sifatnya hingga akhir musim semi.
    • "pisang musim dingin" Apel mampu mempertahankan rasa dan penyajiannya hingga Juni.
    • "Apel Prikuban". Varietas tersebut ditandai dengan lama penyimpanannya. Banyak tukang kebun memilih jenis apel ini karena sangat tahan terhadap berbagai penyakit.

    Ulasan tentang tukang kebun

      Untuk memilih pohon apel yang tepat untuk varietas musim dingin, disarankan untuk mempelajari ulasan tukang kebun. Dengan bantuan komentar pelanggan, Anda dapat memahami jenis tanaman buah mana yang paling cocok untuk ditanam.

      Tukang kebun hanya meninggalkan komentar positif tentang varietas Musim Dingin Moskow. Kebanyakan orang melaporkan bahwa mereka telah menumbuhkannya untuk waktu yang lama dan belum mengidentifikasi kualitas negatif di dalamnya. Varietas ini membawa panen yang baik setiap tahun, tidak memerlukan biaya waktu yang besar saat menanam. Apel menyenangkan pemiliknya dengan aroma dan rasa yang menyenangkan. Karena rasanya, pohon apel ini menempati posisi terdepan dalam peringkat jenis apel musim dingin.

      "Keindahan musim dingin" sering ditemukan di Rusia. Tukang kebun menghargai apel karena ukuran dan rasanya yang besar. Merawat pohon apel tidaklah sulit, karena tidak perlu sering disiram. Beberapa tukang kebun melaporkan bahwa pohon sering menderita serangan hewan pengerat meskipun kuat di musim dingin.

      "Altai musim dingin" dihargai karena pengawetannya yang baik dan kelezatannya. Banyak tukang kebun telah mencatat bahwa pada tahun-tahun pertama kehidupan, hasil pohon agak rendah.

      "Vologda musim dingin" ditanam oleh sebagian besar tukang kebun untuk mempertahankan bermacam-macam di halaman belakang. Pohon itu tidak takut pada salju yang parah, tidak terkena keropeng. Apel ini membuat selai dan manisan yang lezat. Beberapa pengguna meninggalkan komentar bahwa hibrida ini sudah ketinggalan zaman dan telah digantikan oleh varietas hibrida lain, yang buahnya tumbuh menjadi ukuran yang lebih besar.

      "Kunyit musim dingin" dihargai oleh orang-orang karena ketahanannya terhadap musim dingin Rusia yang keras dan buah-buahan yang dapat disimpan untuk waktu yang lama di lemari es. Pohon apel bersahaja dalam perawatannya dan menghasilkan panen yang kaya setiap tahun.

      "Ranetka" adalah jenis apel yang banyak dicari di Siberia. Tukang kebun meninggalkan umpan balik positif tentang hal itu, dengan fokus pada ketahanan iklim, kesederhanaan pohon dan kesuburan yang baik. Apel tumbuh kecil, yang cukup khas untuk iklim ini.

      Untuk informasi lebih lanjut tentang varietas pohon apel musim dingin, lihat video berikut.

      tidak ada komentar
      Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

      Buah

      Berry

      gila