Bubur jelai selama menyusui: sifat dan fitur penggunaan

ASI memiliki sifat unik untuk bayi, itulah sebabnya dokter menyarankan untuk tidak menyapih bayi terlalu dini. Komposisi susu tergantung pada seberapa baik ibu makan, jadi diet harus benar-benar diikuti. Apakah bubur jelai adalah produk yang valid, cara memasaknya dengan benar, Anda dapat mengetahuinya dari artikel ini.

ASI mengandung sel darah putih dan antibodi yang penting untuk melindungi bayi dari virus. Komposisinya dipikirkan oleh alam itu sendiri, sehingga diserap dengan baik, tidak membahayakan sistem pencernaan anak.

Para ilmuwan masih belum mengetahui bagaimana reaksi tubuh ibu terhadap pertumbuhan bayi dan perubahan komposisi ASI sesuai dengan kebutuhannya. Ini adalah salah satu misteri terbesar dari tubuh manusia. Penelitian telah dilakukan, berkat diketahui bahwa menyusui hingga satu tahun membantu mengurangi risiko kanker di masa depan.

Tetapi bahkan jika Anda tidak memperhitungkan manfaat ini, Anda tidak boleh melupakan fakta bahwa menyusui menghemat banyak waktu, memungkinkan Anda untuk tidak menghabiskan uang untuk makanan, botol. Ibu yang menyusui lebih cepat pulih setelah melahirkan.

Tidak semua makanan boleh dikonsumsi oleh ibu menyusui, karena dapat merusak rasa susu, membahayakan bayi yang sistem pencernaannya belum siap untuk beban besar. Diet adalah wajib jika ibu merawat anak-anaknya dan ingin tidur nyenyak di malam hari.

Anda tidak bisa makan dalam jumlah besar:

• apel;
• Sosis;
• tomat;
• Gorengan;
• cokelat;
• kopi;
• kebanyakan buah;
• Bawang putih;
• daging asap dan banyak lagi.

Faktanya adalah jelai mutiara memiliki manfaat yang tidak diragukan bagi tubuh, karena mengandung banyak protein dan asam amino, yang jumlahnya bahkan melebihi gandum. Salah satu yang paling berharga adalah lisin, yang memiliki efek antivirus. Selain itu, ia terlibat dalam proses pembentukan kolagen dalam tubuh, zat yang memperlambat munculnya kerutan.

Dampak positif dari makanan sederhana ini pada tubuh manusia sangat beragam. Barley menormalkan metabolisme, menghilangkan racun, membantu diabetes, penyakit hati, disfungsi ginjal, masalah kandung empedu, infeksi perut dan saluran kemih, gangguan sistem endokrin dan banyak patologi lainnya.

Selain itu, jelai memberikan nutrisi yang diperlukan untuk otak dan memungkinkan Anda untuk menjaga kejernihan mental hingga dewasa. Ini memiliki sejumlah besar mineral dan vitamin.

Namun terlepas dari semua banyak keuntungan ini, produk jadi juga memiliki keterbatasan untuk digunakan, karena:

• dicerna dengan buruk, oleh karena itu tidak cocok untuk makan malam;
• memicu sembelit;
• meningkatkan keasaman;
• mengandung gluten.

Mengingat komposisi kimia bubur jelai yang kaya, masuk akal untuk bertanya-tanya apakah itu baik untuk ibu menyusui. Menurut dokter dan ahli gizi, Anda perlu makan bubur, karena meningkatkan kandungan lemak susu dan meningkatkan nilai gizinya. Berkat beberapa komponen, periode laktasi diperpanjang. Ibu menerima kekuatan yang diperlukan untuk memulihkan tubuh setelah melahirkan, kulit di perut mengencang, dan kelebihan berat badan hilang.

Namun, Anda bisa mulai makan bubur jelai hanya sebulan setelah melahirkan, dan bahkan lebih baik setelah dua., karena pada usia dini akan sulit bagi bayi untuk mencerna susu seperti itu, ia mungkin mengalami kolik, kembung. Makan berlebihan juga tidak sepadan, lebih baik menambahkan jelai ke dalam makanan tidak lebih dari dua kali seminggu. Ini cukup bagi ibu untuk bisa mendapatkan nutrisi kompleks yang diperlukan.

Jika Anda mengikuti aturan sederhana ini, konsumsi bubur jelai tidak akan menjadi masalah, tetapi akan bermanfaat bagi ibu dan anak. Selain itu, ini adalah salah satu sereal yang tidak menyebabkan reaksi alergi pada bayi baru lahir.

Fakta bahwa seorang ibu menyusui dapat makan jelai sama sekali tidak berarti bahwa tidak ada batasan dalam persiapannya. Hidangannya tidak hanya sehat, tetapi juga aman, yang berarti penting untuk memasak bubur dengan benar.

Diperbolehkan makan sereal sebagai bagian dari kaldu daging dan sayuran, dalam bentuk bubur yang dimasak dalam susu atau air tanpa tambahan bumbu, pilaf atau rebusan. Sebelum Anda mulai memasak hidangan apa pun, jelai dicuci dan direndam dalam air selama delapan jam. Itu harus dilas dengan baik dan tidak keras.

Tidak dilarang menggunakan mentega, tetapi tidak dalam jumlah banyak.Pada hari-hari pertama menyusui, berguna untuk minum rebusan jelai mutiara, karena mengandung banyak nutrisi, tetapi lebih mudah dicerna untuk ibu dan anak.

Jika seorang anak bahkan pada tiga atau empat bulan sering mengalami kolik atau perut kembung, maka lebih baik memasukkan bubur jelai ke dalam makanan ibu nanti. Sebagian besar bahan dalam produk tidak menyebabkan reaksi alergi, tetapi gluten dapat menyebabkan sebagian besar masalah.

Makan bubur pertama harus kurang dari porsi yang ditentukan, tanpa menambahkan minyak. Barley dimasak secara eksklusif di atas air. Satu sendok makan di pagi hari sudah cukup untuk memahami reaksi bayi terhadap ASI sehari setelah meminumnya. Jika semuanya baik-baik saja, maka porsinya ditingkatkan menjadi seratus gram per hari, tetapi tidak lebih dari dua kali seminggu. Makan salah satu hidangan tentu di pagi hari.

Jika dalam beberapa bulan makan sereal, anak tidak mengalami masalah pencernaan, maka ibu mampu sedikit mendiversifikasi menu. Untuk menyiapkan bubur dengan daging, Anda membutuhkan 200 gram sereal, jumlah daging yang sama (lebih baik jika daging sapi). Tidak perlu bumbu, hanya garam.

Daging direbus atau dipanggang sampai matang, karena makanan yang digoreng belum boleh dimasukkan ke dalam makanan ibu. Jelai direbus sesuai dengan resep standar, yaitu direndam selama delapan jam, kemudian dituangkan dengan air dan direbus dengan api sedang sampai matang. Sebelum disajikan, daging dipotong dan dicampur dengan bubur. Hidangan sudah siap.

Anda bisa membuat acar yang enak dan sehat dengan hake.Untuk melakukan ini, Anda akan membutuhkan: ikan, bawang kecil, garam, air, 50 gram sereal, beberapa kentang, wortel, dan satu acar.

Ikan dipotong menjadi fillet dan direbus. Kemudian jelai yang sudah direndam sebelumnya ditambahkan dan direbus selama setengah jam lagi. Semua bahan lain ditambahkan setelah sereal direbus sedikit. Dibutuhkan dua puluh menit untuk memasaknya.

Hidangan dengan susu diperbolehkan untuk dimasukkan ke dalam makanan hanya tiga bulan setelah melahirkan, ada alasan untuk ini. Ini adalah produk yang berat, karena itu susu wanita menjadi lebih kental, lebih sulit untuk dicerna oleh anak. Karena itu, bayi mungkin mengalami masalah perut. Apalagi, protein yang terdapat dalam susu sapi bisa menyebabkan alergi.

Untuk satu liter susu, Anda membutuhkan 250 gram sereal, sedikit gula dan garam. Lebih baik merendam jelai, karena dengan cara ini jelai akan terbuka lebih cepat, dan buburnya akan menjadi lezat. Anda bisa menambahkan mentega, kacang, dan bahkan kismis.

Lebih baik memasak bubur bagian pertama tidak dengan susu murni, tetapi dengan produk yang diencerkan dengan air. Perlu juga memantau dengan cermat reaksi anak terhadap perubahan pola makan ibu.

Lihat di bawah untuk informasi lebih lanjut tentang bagaimana ibu menyusui harus makan.