Resep jus lingonberry beku

Lingonberry memiliki kualitas yang unik. Selain sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia, dapat digunakan untuk membuat jus, minuman buah, saus, dan kue panggang. Komposisi berry mengandung banyak vitamin, jadi disarankan untuk memberikannya kepada anak-anak.

Memasak minuman buah dari buah beri beku tidak membutuhkan banyak usaha dari nyonya rumah. Untuk dua setengah liter air, Anda membutuhkan 2 cangkir lingonberry dan enam sendok makan gula.

Sebelum Anda mulai menyiapkan minuman, Anda perlu menyiapkan beri. Itu dicairkan terlebih dahulu. Untuk membuat minuman buah jenuh, Anda perlu menggiling buah beri atau menghancurkannya dengan memeras jus melalui kain kasa.

Kue yang tersisa dituangkan dengan air, tidak direbus, dipanaskan dengan api kecil. Gula dapat ditambahkan pada setiap tahap persiapan minuman. Jus yang sudah jadi dituang dan ditambahkan ke konsentrat yang sebelumnya diperoleh dari buah beri.

Perlakuan panas, bahkan jika jus tidak direbus, berdampak buruk pada beberapa vitamin dan elemen bermanfaat. Tetapi Anda dapat menyiapkan produk dari beri, yang akan mempertahankan kualitas bermanfaat yang diperlukan, dan di samping itu, minuman itu akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa.

Untuk memasak, Anda membutuhkan dua gelas beri beku, beberapa sendok makan madu, dan 3,5 liter air. Manisnya tergantung pada seberapa banyak madu yang ditambahkan nyonya rumah ke minuman buah.

Seperti pada resep sebelumnya, Anda perlu melakukan pra-proses lingonberry, hanya sekarang mereka dicairkan dan dihancurkan dengan blender. Campuran yang dihasilkan dilewatkan melalui saringan atau diperas melalui kain kasa. Jus yang dihasilkan disisihkan, dan ampasnya dituangkan dengan air panas. Panci ditutup dengan tutupnya dan dibiarkan menyeduh, lalu minumannya ditiriskan, didinginkan, ditambahkan gula atau madu. Pemanis harus dituangkan saat cairan masih hangat, jika tidak mereka tidak akan larut dengan baik, dan Anda bisa terlalu mempermanis minuman buah.

Minuman lingonberry apa pun ternyata enak dan sehat jika Anda memasaknya sendiri di rumah. Sebagai asisten utama, Anda bisa menggunakan slow cooker.

jumlah bahan:

• 3 liter air;
• dua gelas beri;
• gula atau madu secukupnya.

Sebelum menggunakan lingonberry, Anda tidak hanya perlu mencairkan, tetapi juga membilasnya dengan air mengalir. Kemudian dipindahkan ke mangkuk yang dalam untuk memeras jus. Anda bisa melakukannya dengan tangan, menggunakan sendok makan atau bahkan naksir. Jus disaring dan dimasukkan ke dalam lemari es.

Pure yang tersisa dipindahkan ke kapasitas multicooker, dituangkan dengan jumlah air yang dibutuhkan dengan tambahan gula. Untuk menyiapkan minuman buah, program mengukus cocok, di mana pengatur waktu diatur maksimal sepuluh menit. Kemudian mode pemadaman diatur selama setengah jam lagi. Setelah mematikan minuman, itu masih harus diinfuskan, disaring melalui beberapa lapis kain kasa dan dimasukkan ke dalam lemari es. Jus yang sudah disiapkan, diungkapkan sebelumnya, ditambahkan pada tahap terakhir.

Tidak setiap anak dapat dipaksa untuk minum minuman sehat, tetapi ada resep agar-agar lezat dan sehat yang akan disukai setiap anak.

Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil:

• setengah kilogram beri beku;
• 250 gram gula pasir;
• empat liter air;
• dua sendok makan tepung kentang.

Buah beri dicuci dan dicairkan. Dalam mangkuk yang dalam, mereka digiling dengan tambahan gula dengan blender. Pure yang dihasilkan dituangkan dengan air dan dinyalakan dengan api lambat. Tidak ada gunanya merebus jus buah, jika tidak maka akan kehilangan vitamin yang diperlukan.

Kompot yang dihasilkan disaring dan sekali lagi diletakkan di atas kompor dengan penambahan pati. Bubuk tidak dituangkan, tetapi pertama-tama diencerkan dalam air dalam gelas dan baru kemudian dituangkan ke dalam minuman buah. Perlu diaduk terus-menerus agar gumpalan tidak terbentuk. Saat minuman seperti itu mendingin, itu akan menyerupai jeli.

Dalam cuaca panas apa pun, jus lingonberry, terlepas dari resep yang digunakan, akan menjadi solusi yang sangat baik untuk memuaskan dahaga Anda. Kompot ini kaya akan vitamin C dan elemen lainnya. Asam yang terkandung dalam berry membantu mencegah batu ginjal, memperlambat penuaan, dan bahkan membunuh sel kanker.

Untuk minuman yang lebih kaya dan lebih kental, Anda bisa menambahkan lebih banyak buah beri. Jus yang dihasilkan dapat diencerkan dengan air, tidak kehilangan manfaatnya dari ini. Memasak minuman buah di rumah semudah mengupas buah pir, jika Anda mengikuti rekomendasinya. Untuk wanita hamil, minuman seperti itu sangat berguna jika disiapkan tanpa direbus. Selama masa kehamilan, wanita yang rutin mengonsumsi jus mendapatkan manfaat besar dari buah beri.

Jus cowberry tidak memiliki kontraindikasi, kecuali intoleransi individu terhadap komponen dan reaksi akut lambung terhadap kandungan asam yang tinggi dalam produk. Jika tidak, minuman buah dapat dan harus diminum oleh orang dewasa dan anak-anak, terutama di musim panas. Ini akan membantu memuaskan dahaga Anda dengan cepat, memberi tubuh vitamin yang diperlukan.

Yang tidak kalah bermanfaat adalah minuman selama musim dingin, ketika dukungan tambahan diperlukan. Ada lebih banyak vitamin C dalam minuman buah daripada dalam lemon, dan rasanya lebih enak. Konsumsi minuman secara teratur akan membantu melawan pilek, meningkatkan daya tahan tubuh, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Untuk informasi cara memasak minuman buah lingonberry beku, simak video berikut ini.