Semua tentang blueberry: digunakan dalam pengobatan, memasak, dan tata rias

Blackberry, blackberry, raven-berry - segera setelah mereka tidak memanggil blueberry! Berry kecil dan tercinta ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat dan digunakan di banyak bidang kehidupan. Beberapa tujuannya bahkan tidak diketahui banyak orang. Anda harus tahu tentang semua manfaat buah beri yang luar biasa ini sehingga semua orang dapat menghargai dan menikmatinya sepenuhnya.

Blueberry biasa, atau blueberry, adalah semak kecil dari keluarga Heather. Nama tanaman dalam bahasa Latin terdengar seperti Vaccinium myrtillus: dari vacca - "sapi", karena daunnya digunakan untuk memberi makan ternak, dan dari myrtus - myrtle, karena kemiripannya dengan tanaman ini.

Semak blueberry mencapai ketinggian hanya 50cm. Cabang-cabang berangkat dari batang pada sudut yang tajam. Daun di atasnya diatur secara bergantian, dan pada satu semak bisa ada beberapa jenis: lonjong, bergerigi halus, runcing. Daun berbentuk palung mengumpulkan air hujan. Pada mereka, ia mengalir ke batang dan mengalir ke akar.

Semak mekar di bulan Mei. Bunganya berwarna putih dengan semburat kehijauan atau merah muda. Mereka dimiringkan sedikit ke arah tanah untuk melindungi serbuk sari dari kelembaban.

Blueberry berwarna biru-hitam dan ditutupi dengan lapisan lilin kebiruan. Berry sangat indah, dan bahkan terlihat seperti di gambar.Itu sedikit diratakan dari atas ke bawah. Ini adalah ciri khas yang membedakan blueberry dari wolfberry. Di bawah kulit tertipis adalah pulp ungu dengan biji, yang jumlahnya bisa mencapai 40 buah. Rasa buah beri manis dengan sedikit asam, sangat berair dan memiliki rasa astringen.

Blueberry adalah berry serbaguna dan digunakan di mana-mana. Karena komposisi kimianya yang luas dan vitamin yang kompleks, ini adalah alat yang sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan. Ini secara aktif digunakan dalam kedokteran dan tata rias, dalam memasak dan desain lansekap.

Toko bunga lebih menyukai bagian herbal dari semak: batangnya yang tipis dengan daun kecil secara harmonis cocok dengan rangkaian bunga, memberi mereka perasaan kesegaran dan kedalaman hutan. Di masa lalu, blueberry digunakan untuk membuat pewarna kain, karena mereka adalah pewarna yang sangat baik yang memberi warna ungu dan ungu pada produk.

Blueberry adalah buah liar yang lebih menyukai hutan jenis konifera dan hutan campuran, serta tundra dan taiga. Area pertumbuhannya yang khas adalah Amerika Utara dan zona beriklim Eurasia. Di Rusia, dapat ditemukan di Ural, Kaukasus, dan Siberia.

Kondisi utama untuk pertumbuhan aktif semak ini adalah kelembaban dan naungan yang tinggi. Anda tidak akan menemukannya di area terbuka di bawah terik matahari. Sangat sering semak blueberry dapat ditemukan di daerah berawa.

Semak blueberry dapat hidup selama sekitar 40 tahun.Tapi dia memberi buah hanya untuk 5 tahun hidupnya. Mereka secara aktif dimakan oleh burung yang menyebarkan benih tanaman. Dengan demikian, area pertumbuhan blueberry meningkat. Terkadang ada semak belukar dengan panjang puluhan kilometer.

Bunga blueberry diserbuki oleh lebah. Ini digunakan oleh peternak lebah yang, pada saat berbunga semak, memasang sarang di tepi hutan pertumbuhannya. Lebah mengumpulkan nektar dan menghasilkan madu darinya, yang memiliki warna kemerahan. Produk semacam itu memiliki rasa yang menyenangkan dan dihargai karena sifatnya yang bermanfaat. Tentu saja, sebagian besar panen jatuh pada spesies liar, karena menanam blueberry dalam kondisi buatan cukup sulit.

Blueberry adalah buah yang mengandung kalori minimum: sekitar 40-60 kkal per 100 gram produk. Oleh karena itu, sering digunakan untuk menurunkan berat badan.

Berry adalah 85% air. Ini juga mengandung karbohidrat - 7,6%, protein - 1,1%, lemak - 0,6%, abu - 0,2%. Persentase yang tersisa adalah massa komponen berguna yang dihargai berry.

Blueberry mengandung sejumlah besar berbagai unsur makro dan mikro: kalium, fosfor, magnesium, kalsium, serta seng, selenium, tembaga, dan natrium. Terutama banyak mangan di dalamnya. Dan zat besi dalam blueberry diserap lebih baik daripada makanan lain. Berry mengandung vitamin dari hampir semua kelompok: A, E, K, B 1-6 dan 9, C dan P.

Blueberry juga kaya akan asam organik: ada suksinat, sitrat, malat, quinic. Mereka secara aktif melawan virus dan membantu melawan stres.

Warna ungu blueberry berasal dari antosianin. Ini adalah antioksidan kuat. Ada sekitar 14 dari mereka.Salah satu yang paling bermanfaat adalah myrtillin, yang mendukung penglihatan, dan glukokinin, yang menurunkan kadar gula darah. Antosianin lebih banyak ditemukan pada buah matang. Flavonoid lainnya termasuk katekin dan leucoanthocyanin, yang mendominasi dalam buah mentah.

Anthocyanin, leucoanthocyanin dan catechin adalah senyawa polifenol yang mengurangi lemak dan meningkatkan penurunan berat badan.

Selain komponen di atas, blueberry juga mengandung tanin, asam klorogenat, gula, pektin dan asam fenolik. Serat makanan, yaitu sekitar 3% dalam buah beri ini, masuk ke usus dan membentuk massa seperti jeli. Ini menormalkan peristaltik dan meningkatkan pencernaan.

Daun semak juga mengandung bagian nutrisi. Ini termasuk minyak esensial, vitamin, fitohormon dan tanin.

Manik-manik blueberry matang pada pertengahan musim panas. Tetapi ada kepercayaan bahwa tanggal resmi dimulainya panen blueberry adalah 22 Juli, hari Pankraty dan Cyril. Pada hari ini, semua orang, dari muda hingga tua, seharusnya cukup makan buah beri ini. Secara umum, buah disimpan di cabang sampai awal musim gugur. Oleh karena itu, periode dari pertengahan musim panas hingga musim gugur adalah waktu untuk memetik blueberry.

Pemetikan blueberry dilakukan jauh dari jalan raya berdebu. Hanya dengan cara ini Anda dapat yakin bahwa Anda akan mendapatkan produk yang kaya akan komponen yang bermanfaat, dan bukan jalinan gas buang.

Memetik blueberry adalah kerja keras.Buahnya sangat kecil, tumbuh rendah, jadi Anda harus terus-menerus membungkuk untuk mendapatkannya. Karena itu, banyak yang menggunakan wadah khusus dengan cengkeh. Ini, tentu saja, mempercepat proses secara signifikan, tetapi kualitasnya menurun: buah beri tersedak dan hancur, pucuknya terluka. Karena itu, opsi ideal untuk menghilangkan buah beri adalah manual.

Untuk blueberry, lebih baik datang ke hutan di pagi hari atau sore hari dalam cuaca kering dan cerah. Kumpulkan buah beri dalam wadah anyaman atau plastik, jangan gunakan kaca atau logam. Wadah harus kecil agar beri tidak saling menghancurkan dengan beratnya. Juga, untuk mengurangi kemungkinan kerusakan, cobalah untuk tidak menuangkan produk dari satu wadah ke wadah lainnya. Namun, jika ada buah beri yang dihancurkan, dan ini selalu terjadi, biarkan mereka diproses untuk selai atau kolak.

Blueberry, yang paling diperkaya dengan zat bermanfaat, tumbuh di pucuk muda. Usia optimal mereka adalah 10-15 tahun. Semakin tua tanaman, semakin banyak cabang yang dimilikinya.

Setelah panen, buah beri tidak boleh dicuci. Mereka harus disortir, menghilangkan puing-puing dan material di bawah standar. Daun tanaman dipanen pada akhir musim semi, sebelum mulai berbuah. Angkat dengan tangan atau potong dengan gunting daun berukuran sedang, utuh dan berwarna hijau. Kemudian mereka dikeringkan di tempat yang berventilasi baik di mana tidak ada sinar matahari langsung. Pengering buah pada suhu 40° juga dapat digunakan.

Hanya daun yang tidak berubah warna yang cocok. Mereka dikumpulkan dan disimpan dalam tas yang terbuat dari kain alami sehingga udara dapat mengalir ke sana.Periksa secara berkala untuk memastikan produk tidak rusak.

Tentu saja, saya ingin memperpanjang kesenangan dan menikmati buah beri sepanjang tahun. Untuk menyiapkan blueberry untuk musim dingin, gunakan metode berikut:

1. Pengeringan. Buah beri disortir dengan hati-hati, dicuci dan dibiarkan kering, disebarkan di atas handuk dalam 1 lapisan. Setelah itu, pengeringan dilakukan langsung dalam oven dengan suhu rendah atau dalam pengering buah. Anda dapat menggunakan metode terbuka dengan menyebarkan blueberry dalam konsep, tetapi di mana tidak ada matahari yang terik. Dalam beberapa hari produk akan siap. Berry kering disimpan dalam toples kaca, kantong kertas atau kantong kain. Itu direndam sebelum digunakan.
2. Pembekuan. Letakkan buah-buahan yang disiapkan untuk dikeringkan dalam satu lapisan di atas palet. Kirim ke freezer selama 24 jam. Setelah beku, masukkan buah beri ke dalam wadah dengan tutup yang rapat. Masukkan kembali ke dalam freezer.

Dalam kondisi industri, metode kejut digunakan untuk jenis penyimpanan ini. Dalam hal ini, beri dibekukan pada suhu yang sangat rendah, tetapi dengan cepat. Cairan yang tersisa kemudian dihilangkan dengan vakum. Buah-buahan tersebut mengandung vitamin C, serat makanan, dan flavonoid 2 kali lebih banyak daripada yang mentah. Dalam blueberry segar, zat ini dihancurkan pada hari ke-3 penyimpanan. Dengan menggunakan metode di atas, Anda akan menjaga buah beri tetap aman dan sehat dan Anda dapat menikmati rasanya kapan saja.

Blueberry adalah buah beri liar.Namun berkat teknologi modern, budidaya budayanya juga berkembang. Banyak orang menanam blueberry di kebun mereka. Tapi ini bukan tugas yang mudah dan membutuhkan persiapan.

Waktu yang ideal untuk menanam semak adalah Oktober-awal November. Sebaiknya menggunakan bibit berumur 3-4 tahun. Sebulan sebelum pendaratan mereka, Anda perlu menciptakan kondisi tanah yang sesuai.

Pilih bagian taman yang teduh untuk ditanam, tetapi dengan akses ke cahaya. Ruang yang baik antara pohon dan dekat air. Siapkan lubang berukuran 1,5 x 1,5 m dengan kedalaman 60 cm, tambahkan gambut dan belerang. Hal ini akan meningkatkan keasaman lapisan bumi. Untuk sedikit melonggarkan tanah, tabur pasir. Dedaunan ek dan jarum jenis konifera juga akan memperbaiki kondisi gumpalan tanah.

Sebulan kemudian, ketika semua komponen tambahan telah mengendap di tanah, Anda dapat menanam semak. Lebih baik jika akarnya ditutupi dengan gumpalan tanah asli. Kami meluruskan akar dan membasahi tanah di atasnya dengan air. Kami memasukkannya ke dalam lubang, tertidur dan memadatkannya dengan baik. Kami menyirami dengan berlimpah. Untuk mempertahankan kelembaban dan mencegahnya menguap dengan cepat, kami meletakkan serbuk gergaji, daun atau gambut di bawah semak-semak.

Siram blueberry Anda secara teratur. Tanah harus selalu sedikit lembab. Dalam periode panas, itu disemprotkan atau wadah dengan air ditempatkan di dekatnya. Untuk menjaga keasaman tanah, tanaman dapat disiram dengan air dengan penambahan asam sitrat (1 sdt per 1 ember air). Dan jangan lupa memberi makan murid Anda di awal musim semi atau akhir musim gugur.

Blueberry tidak hanya buah yang enak dan sehat. Semak blueberry terlihat sangat mengesankan dalam komposisi alpine. Semak memiliki rimpang panjang, dari mana banyak tunas berangkat. Dengan cara ini, blueberry dapat mengisi area yang luas.

Perkaya situs Anda dengan tanaman ini, karena itu akan menjadi dekorasi yang indah untuk daerah Anda.

Karena komposisinya yang kaya, blueberry memiliki efek luar biasa pada tubuh manusia. Sulit untuk melebih-lebihkan manfaat yang dibawa manik-manik kecil ini. Mereka memiliki efek menguntungkan pada semua organ dan sistem, membersihkan dan mengencangkan tubuh kita. Tidak heran nenek kami menyebut blueberry sebagai buah "peremajaan". Selain itu, kecantikan liar ini berhasil digunakan untuk menurunkan berat badan.

Blueberry adalah salah satu semak di mana seluruh bagian tanah cocok untuk dikonsumsi - untuk makanan, sebagai agen penyembuhan dan untuk resep kecantikan.

Komponen semak yang paling berharga adalah beri. Ia mempertahankan kemampuannya dalam bentuk apa pun: segar, kering, beku, dan direbus. Buah blueberry memiliki banyak khasiat yang bermanfaat:

• Pertahankan ketajaman visual. Tentu saja tidak menghilangkan kebutaan, tetapi untuk tujuan pencegahan, serta untuk penyakit retina, dapat digunakan sebagai tambahan pengobatan utama.
• Memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
• Mencegah pembentukan bekuan darah.
• Antosianin dalam blueberry adalah antioksidan yang sangat baik. Mereka menghilangkan racun dari tubuh, menghambat perkembangan sel kanker, meningkatkan vitalitas dan mendorong peremajaan tubuh.
• Merangsang metabolisme.
• Meningkatkan fungsi usus.

• Mangan mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan fungsi otak, dan memperkuat sistem kerangka. Untuk penyerapannya dibutuhkan vitamin C dan zat besi, yang juga terdapat pada blueberry.
• Memperkuat sistem kekebalan tubuh dan bertindak sebagai antiseptik.
• Menghilangkan lemak dari tubuh, mengatur metabolisme karbohidrat dan garam.
• Meredakan peradangan, mempercepat proses regenerasi.
• Ini meningkatkan keseimbangan sistem saraf.
• Mengembalikan kulit, menghilangkan kekurangan vitamin dan mineral, menghentikan proses pembusukan dan fermentasi.

Daun blueberry dapat digunakan dalam beberapa variasi. Mereka diseduh dalam bentuk teh, decoctions dan infus disiapkan dari mereka. Untuk penggunaan luar, kompres digunakan. Dalam hal ini, daun segar dan kering cocok.

Daun blueberry memiliki efek diuretik yang nyata. Oleh karena itu, dianjurkan untuk minum teh dengan tambahan untuk mereka yang menderita tekanan darah tinggi. Tetapi Anda tidak boleh terlalu terbawa suasana, karena dehidrasi atau penurunan tekanan darah yang tajam dapat terjadi. Teh blueberry digunakan untuk penyakit pada sistem kemih: sistitis, proses infeksi.

Jika Anda membuat teh dari daun blueberry dan mencampurnya menjadi dua dengan teh hijau, Anda mendapatkan obat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Minuman seperti itu mengurangi nafsu makan dan mengurangi kebutuhan akan permen.

Minuman dari daun blueberry mengencangkan otot dengan baik, menghilangkan kelelahan dan ketegangan di dalamnya. Mereka menebus kekurangan vitamin, memiliki efek menenangkan, membantu memulihkan fungsi usus.

Dalam bentuk enema, infus blueberry berdaun diberikan untuk wasir. Pada saat yang sama, mereka menunjukkan efek anti-inflamasi. Mereka juga meredakan peradangan pada kulit, jika digunakan sebagai kompres.Dalam proses inflamasi rongga mulut, pembilasan dilakukan dengan infus daun blueberry.

Infus berdaun membantu meredakan keracunan jika terjadi keracunan. Mereka merangsang sistem kekebalan tubuh dan memperkuat tubuh secara keseluruhan. Infus daun melawan sakit kepala, menurunkan kadar gula darah.

Kebanyakan orang lupa bahwa selain daun blueberry, pucuknya juga dapat digunakan untuk tujuan pengobatan. Mereka, seperti daunnya, mengandung banyak komponen yang bermanfaat.

Kumpulkan tunas bersama dengan buah tanaman. Setelah panen, mereka dikeringkan, tanpa membebaskan dari daun, dan dihancurkan.

Seperti yang telah disebutkan, blueberry mendukung kerja semua sistem tubuh. Penting untuk secara khusus membedakan antara tindakan untuk masing-masing.

Sifat obat blueberry sangat efektif sehingga dimasukkan ke dalam komposisi obat-obatan. Salah satu yang paling terkenal adalah Blueberry Forte. Ini mengandung ekstrak blueberry. Alat ini membantu untuk meningkatkan penglihatan dan kondisi seluruh organisme secara keseluruhan.

Tunas blueberry termasuk dalam campuran herbal siap pakai untuk penderita diabetes.

Blueberry memiliki efek bermanfaat pada keadaan sistem reproduksi pria. Ini meningkatkan produksi dan motilitas spermatozoa. Karena ini, fungsi reproduksi meningkat. Berry meningkatkan potensi dan mengembalikan aktivitas seksual.

Blueberry direkomendasikan untuk prostatitis. Ambil 1 sdm. l. blueberry dan blackberry berry, tuangkan 500 ml air mendidih di atasnya. Kemudian didihkan selama 20 menit dengan api kecil. Aplikasi: 1 sdm. l. 3-4 kali sehari. Rebusan ini akan membantu meredakan rasa tidak nyaman saat buang air kecil.

Wanita menyukai buah beri ini karena efek peremajaannya. Ini berkontribusi pada pembaruan sel kulit yang cepat, memberikan elastisitas dan kesegaran.

Selama periode menstruasi, blueberry akan membantu dengan efek antispasmodik dan mengurangi rasa sakit. Selama menopause, ini mengurangi intensitas hot flashes.

Salah satu manfaat paling menyenangkan dari buah beri liar ini bagi wanita, tentu saja, efek penurunan berat badan, yang telah disebutkan sebelumnya.

Untuk wanita hamil, blueberry adalah sumber vitamin yang sangat diperlukan. Sangat nyaman bahwa buah blueberry mengandung hampir semua jenis zat bermanfaat, sehingga ibu hamil tidak perlu mengisi dirinya dengan obat-obatan.

Blueberry diperkenalkan ke dalam makanan anak dari 6 bulan bersama dengan makanan pendamping. Ini bisa berupa jus atau pure buah. Jangan takut memberikan buah beri kepada anak-anak di usia yang begitu muda, karena mereka dianggap sebagai produk hipoalergenik.

Anak akan menerima manfaat besar darinya: kekebalan akan meningkat, tidur akan menjadi normal. Buah blueberry akan membantu meningkatkan fungsi usus bayi, yang terutama mengkhawatirkannya pada usia hingga 1 tahun.

Melihat blueberry, Anda mengerti betapa cantik dan tidak biasa buah beri itu dalam penampilan. Dia akan memberikan makanan penutup apa pun tampilan yang gurih dan canggih jika Anda menghiasnya dengan beberapa buah beri segar yang dilemparkan dengan santai. Tapi ini adalah penggunaan blueberry yang paling sederhana.

Resep sederhana lainnya adalah menyeduh teh dari daunnya atau, sekali lagi, beri, dan nikmati aroma dan rasanya yang luar biasa. Sangat mudah untuk membuatnya: tambahkan daun ke dalam minuman utama Anda dan tuangkan air mendidih di atasnya. Dan Anda bisa menyeduh blueberry secara terpisah.

Sekarang kami menyajikan resep yang akan membantu menyiapkan buah beri untuk musim dingin dan pada saat yang sama melestarikan semua zat penyembuhan:

• Blueberry dalam jus mereka sendiri. Kami menyebarkan beri bersih di atas stoples. Kemudian kami memasangnya di panci, setelah meletakkan handuk di bagian bawahnya. Tuang air hingga sepertiga bagian atas stoples. Setelah air mendidih, kecilkan api.Dalam prosesnya, beri mengeluarkan jus, jumlahnya berkurang, jadi perlu ditambahkan secara berkala. Kami terus memasak sampai jus menumpuk di permukaan beri. Setelah itu, kami menggulung bank.
• Sirup. Rebus buah beri sampai jus muncul. Kemudian tuang dan tambahkan gula 2 kali lebih sedikit dari massa beri. Rebus larutan yang dihasilkan selama lima menit. Kemudian tuangkan massa ke dalam stoples hangat, tutup rapat dengan tutup dan bungkus dengan selimut.
• Jus. Giling buah-buahan, taruh di bawah pers. Masukkan gula ke dalam jus yang dihasilkan (per 1 liter 80 g), panaskan hingga 80 derajat. Menggulung.

Dan sekarang resep paling enak. Karena teknologi persiapannya, mereka kehilangan sebagian kecil zat bermanfaatnya. Tetapi di sisi lain, mereka memungkinkan Anda untuk menyimpan beri untuk waktu yang lama dan menggunakannya di luar musim untuk itu:

• Selai jeruk. Didihkan buah beri dengan api kecil dalam wadah dengan tutup tertutup. Setelah jus menutupi mereka, giling melalui saringan. Tambahkan gula ke pure. Rebus sampai massa meninggalkan dinding. Kemudian sebarkan campuran di atas loyang yang dilapisi perkamen. Masukkan sebentar ke dalam oven dengan suhu rendah. Angkat dan taburi dengan gula halus, potong-potong. Untuk 1 kg beri, gunakan 600 g gula.
• Jeli. Untuk 800 ml jus blueberry tambahkan 200 ml jus apel. Panaskan sedikit dan campur dengan 0,5 kg gula. Rebus massa, rebus sampai jeli. Distribusikan ke bank. Tunduk pada pasteurisasi.

Selai, manisan, kentang tumbuk, selai dibuat dari blueberry. Selanjutnya, mereka dapat ditambahkan ke kue kering dan bahkan pangsit. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep sendiri untuk menyiapkan hidangan ini.

Kompot dan minuman blueberry lainnya dengan sempurna memeriahkan dan memuaskan dahaga Anda. Kita tidak boleh melupakan saus blueberry, yang bagus untuk hidangan daging.Rasa manis dan asam dari blueberry sama sekali tidak akan merusak rasa daging goreng. Di satu sisi, itu akan menciptakan kontras, dan di sisi lain, itu akan bersatu secara harmonis dengannya. Secara umum, hidangan blueberry sangat enak dan sehat.

Selama periode memetik blueberry, makan segelas beri segar, Anda akan menebus kekurangan banyak komponen yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh Anda, dan meningkatkan fungsi banyak organ. Bagi mereka yang menderita penyakit tertentu, pengobatan harus dilakukan sepanjang tahun. Di sini, infus dan rebusan dari buah beri dan bagian hijau tanaman akan datang untuk menyelamatkan:

• Untuk diare: 4 sdm. l. beri kering tuangkan 400 ml air. Rebus dengan api kecil selama 15-20 menit. Ambil 12 cangkir hangat 3 kali sehari.
• Untuk gastritis: 100 g beri kering tuangkan 200 ml air dingin. bersikeras malam. Keesokan harinya, minumlah dalam porsi kecil.
• Untuk mencuci permukaan luka, dengan eksim dan dermatitis, luka bakar: Tuang 20 g daun kering dengan segelas air mendidih, biarkan selama setengah jam, saring. Cuci luka dengan infus yang dihasilkan 4 kali sehari. Dengan larutan serupa, hanya dalam bentuk hangat, bilas rongga mulut 3 kali sehari untuk stomatitis, radang gusi, penyakit periodontal dan untuk menghilangkan bau yang tidak sedap.

• Untuk nyeri sendi: 1 sendok teh. l. beri kering tuangkan 400 ml air mendidih, lalu menguap sedikit. Minum hangat, 50 ml 4 kali sehari.
• dengan hipertensi: 1 sendok teh. l. daun kering yang dihancurkan tuangkan 200 ml air mendidih. Didihkan sedikit di atas api kecil. Diminum 3 kali sehari sebelum makan.
• Untuk pilek: Tuang buah beri dengan sedikit air, lalu didihkan dengan api kecil selama 20 menit. Tambahkan 1 cangkir anggur merah kering, didihkan selama 15 menit. Regangan. Ambil 1 sdm. l. 3 kali sehari.
• Lotion untuk wasir: 2 sdm. l.beri kering tuangkan 500 ml air mendidih, masak selama 15 menit. Dinginkan dan saring. Oleskan ke area yang sakit 2-3 kali sehari.

Untuk penyakit pada sistem genitourinari, disarankan untuk mengonsumsi buah segar atau beku setidaknya 500 g per hari. Selama eksaserbasi, gunakan rebusan daun atau teh kering. Anda perlu minum minuman seperti itu sesering dan sebanyak mungkin.

Untuk pengobatan anemia, jus blueberry segar sangat bermanfaat. Tambahkan 1 sendok makan madu ke dalam 1/2 cangkir, minum "nektar" ini sebelum makan 3 kali sehari.

Untuk keperluan kosmetik, blueberry juga cukup sering digunakan. Karena fakta bahwa itu adalah antiseptik yang sangat baik, dan juga memiliki sifat anti-inflamasi, rebusan daunnya digunakan untuk penyakit kulit. Ini akan mengatasi bisul, jerawat, furunculosis dengan sempurna. Menghilangkan bintik-bintik penuaan, bengkak dan lingkaran di bawah mata. Cocok untuk kulit remaja bermasalah.

Solusinya dapat digunakan untuk mencuci atau sebagai lotion. Setelah membekukan kaldu dalam kubus kecil, bersihkan wajah Anda dengannya. Ini juga akan mencapai efek tonik. Untuk persiapan produk, Anda bisa menggunakan daun kering dan segar.

Selain itu, rebusan blueberry memiliki efek antioksidan yang kuat, yaitu membersihkan kulit dari racun dan racun. Mereka dengan sempurna mengembalikan sel-sel kulit. Mempromosikan produksi kolagen, meningkatkan kekencangan dan elastisitasnya. Blueberry membersihkan pori-pori, mengatur hidrobalance kulit dan mengembalikan metabolisme lipid, melindungi kulit dari sinar UV.

Mandi dengan daun blueberry, Anda akan memperkuat tidak hanya kulit wajah, tetapi juga seluruh tubuh, memperbaiki warnanya. Tanaman ini juga memiliki efek mengencangkan dan meremajakan.

Selain decoctions, masker dari lembaran blueberry digunakan dalam tata rias. Untuk melakukan ini, mereka dihancurkan dengan blender, dicampur dengan 1 sendok makan krim asam (atau kefir). Masker sudah siap. Oleskan pada wajah yang telah dibersihkan sebelumnya, bilas setelah 15-20 menit dengan air hangat.

Masker berry mengecat wajah dengan warna gelap. Karena itu, lebih baik menerapkannya di malam hari. Untuk menyiapkan topeng seperti itu, ambil 3-4 sdm. l. blueberry segar dan tumbuk dengan baik. Tambahkan 5 tetes minyak biji blueberry dan 1/2 sdt. sayang. Campur dengan baik. Bersihkan wajah Anda dan bersihkan dengan teh hijau. Kemudian oleskan masker. Cuci bersih dengan air dingin dan lemon setelah 20 menit.

Mungkin tidak ada produk seperti itu di dunia yang tidak memiliki batasan tertentu dalam penerapannya. Begitu pula dengan blueberry: meskipun memiliki banyak kualitas yang bermanfaat, mereka juga memiliki beberapa penghalang dalam penggunaannya.

• Blueberry berry pasti dikontraindikasikan untuk orang yang menderita oxalaturia. Dengan penyakit ini, kadar garam kalsium dan asam oksalat dalam urin meningkat. Dengan makan blueberry, yang kaya akan unsur-unsur ini, Anda dapat membahayakan kesehatan Anda dengan memperparah perjalanan penyakit.
• Bagi sebagian orang, produk blueberry dapat menjadi alergen berbahaya, meskipun berry itu sendiri bersifat hypoallergenic. Jangan menyalahgunakan blueberry jika Anda baru pertama kali mengalaminya. Jika Anda melihat gejala yang menunjukkan perkembangan alergi, Anda harus menghentikan perawatan ini.
• Gunakan beri dengan hati-hati jika Anda memiliki kecenderungan sembelit, serta pada penyakit pankreas.Disarankan juga untuk mengecualikan blueberry dari diet untuk gastritis pada tahap akut. Dengan itu, Anda hanya bisa menggunakan infus daun dan rumput muda.
• Sedikit minus makan buah beri adalah pewarnaan tangan, wajah, gigi dengan warna ungu yang menyenangkan. Tapi ini sementara. Karena itu, jangan menyangkal kesenangan makan blueberry karena alasan sekecil itu.

Bukan tanpa alasan blueberry disebut ratu hitam hutan, dan ini adalah fakta. Ini adalah buah beri yang luar biasa baik dalam komposisi maupun penampilannya. Dalam kualitasnya, alam memungkinkan untuk menikmati rasa yang luar biasa dan pada saat yang sama memperkuat kesehatan Anda.

Untuk informasi cara membuat selai blueberry, lihat video berikut.