Buah beri apa yang beracun dan bagaimana membedakannya dari yang bisa dimakan?

Mereka yang tinggal di dekat hutan atau memiliki kesempatan untuk menikmati buah-buahan yang diberikan alam, penting untuk memahami dengan baik buah beri mana yang bisa dimakan dan mana yang tidak. Apa yang ditanam di pedesaan dan di kebun biasanya mengacu pada semak yang khusus ditanam oleh orang-orang, karena mereka benar-benar aman untuk dimakan, yang tidak dapat dikatakan tentang perkebunan liar. Orang dewasa dan anak-anak harus dipandu dalam apa yang sebenarnya tumbuh di kawasan hutan dan buah mana yang paling berbahaya yang dapat Anda temukan dalam kondisi alami.

Apa yang paling berbahaya di dunia?
Agar tidak diracuni oleh buah beri, berada di alam di sudut mana pun di dunia, penting untuk mengetahui mana yang dapat dimakan dan mana yang tidak. Ada daftar perwakilan paling berbahaya yang beracun bagi manusia dan hewan. Dalam beberapa, semua bagian tanaman berbahaya, tetapi sebagian besar adalah buahnya, yaitu beri. Jadi, buah-buahan paling berbahaya di seluruh dunia adalah buah beri berikut.
- Kulit serigala. Semak dapat hidup di hutan campuran. Musim semi memberi Anda kesempatan untuk mengagumi bunga-bunga indah yang tumbuh di perbungaan dan agak mengingatkan pada lilac. Tidak hanya buah beri yang berbahaya di tanaman ini. Dari tinggal di dekat semak untuk waktu yang lama, sakit kepala parah dapat dimulai, pusing, dan orang yang rentan terhadap alergi akan menunjukkan semua gejalanya: batuk, pilek, bersin.Menyentuh kulit tanaman juga berbahaya, yang dapat menyebabkan lecet. Di musim gugur, beri merah mulai terbentuk, memiliki bentuk memanjang. Bahaya dari buah-buahan ini adalah tidak hanya tidak boleh dimakan, tetapi juga tidak boleh disentuh sama sekali.

- Nightshade hitam tumbuh di hutan dekat badan air dan di jurang. Bahayanya adalah buah mentah dari tanaman. Jika nightshade sudah matang sepenuhnya, disarankan untuk menggunakannya untuk makanan karena kandungan vitamin C yang banyak.

- Kupena harum tumbuh di hutan jenis konifera dan campuran, terasa enak di tepi dan di zona stepa. Tumbuh sedikit lebih dari setengah meter, memiliki buah hampir hitam atau merah, daun panjang dan tipis dan bunga putih menghadap ke tanah. Anda tidak dapat menyentuh dan memakan buahnya, dari kontak dengan mereka, gejala keracunan segera muncul, disertai dengan rasa sakit di perut dan pusing.

- Euonymus - Ini adalah tanaman tinggi, mencapai dua meter. Sering ditanam sebagai semak hias. Buah beri berwarna merah, secara lahiriah menyerupai manik-manik merah dengan titik hitam, mengintip dari bunga merah muda. Buahnya sangat disukai burung dan tidak berbahaya bagi mereka, tetapi seseorang tidak boleh memakannya karena risiko keracunan.

- Voronet - Ini adalah tanaman rendah (sekitar setengah meter), yang memiliki buah memanjang dengan warna berbeda: hitam, merah dan putih. Ini adalah semak yang sangat beracun, karena menyebabkan reaksi dari kontak dengan bagian mana pun darinya. Dari menyentuh dedaunan, mungkin ada peradangan, disertai dengan munculnya lepuh.

- Buckthorn - tumbuh terutama di dekat badan air. Berry hitam mulai matang pada akhir musim panas. Ketika dikonsumsi mentah, mereka menyebabkan seseorang mengalami serangan muntah parah.Jika digunakan dengan benar, kulit kayu dan buahnya baik untuk sembelit dan bilas lambung.

- beri yew sering ditemukan di pagar tanaman maupun di alam. Berbahaya adalah buah beri, yang, di balik kulit luarnya yang hampir tidak berbahaya, menyembunyikan biji yang sangat beracun. Tidak layak tinggal di dekat tanaman terlalu lama, serta menyentuhnya, karena kayu, jarum, dan pucuk juga beracun. Ekstrak berry yew dapat memicu kematian seseorang. Keracunan menyebabkan kejang-kejang dan kelumpuhan, setelah itu pernapasan berhenti.

- Arum tutul adalah tanaman tahunan dengan batang berdaging dan akar berbonggol. Dedaunan benar-benar rontok pada hari-hari pertama musim gugur, meninggalkan batang yang dihiasi buah beri merah dengan kulit yang lebat. Jika Anda makan buah-buahan seperti itu, keadaan keracunan yang sangat serius terjadi, yang, tanpa intervensi tepat waktu, menyebabkan kematian.

- Beladonna luarnya menyerupai bunga yang indah dengan lonceng berwarna merah muda lembut. Berry hitam matang di dalam bunga, yang sangat berbahaya bagi manusia.

- buah salju tumbuh di tanah berbatu dan berkapur, sering bersembunyi di tempat teduh parsial. Dari luar, itu terlihat seperti semak, banyak dihiasi dengan buah beri putih besar. Anda tidak bisa memakannya, mereka beracun, lebih baik melewati tanaman, hanya mengaguminya.

Ini hanya bagian dari varietas tanaman yang buahnya sangat berbahaya bagi manusia. Agar tidak tersandung pada mereka, dan terlebih lagi untuk tidak mencoba, penting untuk mengetahui deskripsi dan melihat foto buah yang berbahaya. Saat pergi ke hutan, penting untuk mempersenjatai diri dengan informasi penting dan membawa kotak P3K jika terjadi situasi yang tidak terduga.
Deskripsi buah-buahan berbahaya di Rusia
Setiap tanaman tertentu yang memiliki buah beracun tumbuh di area tertentu.Memiliki informasi tentang di mana harus takut pada semak tertentu, Anda dapat melindungi diri dari konsekuensi yang tidak menyenangkan. Nama, warna buah beri akan memungkinkan untuk menghindari bahaya, dan daftar tanaman di area tertentu akan membantu Anda berkenalan dengan perwakilan paling berbahaya yang perlu Anda waspadai.
- Elderberry hitam dan merah - semak yang tumbuh beri hitam atau merah. Saat matang, mereka tidak menimbulkan ancaman dan digunakan untuk anggur, sirup, dan bahkan selai. Sampai saat buah beri matang sepenuhnya, mereka mengandung banyak alkaloid beracun, jadi lebih baik tidak mendekatinya.

- Beladonna biasanya tumbuh di hutan, tetapi juga dapat ditemukan di tempat terbuka. Paling sering dapat ditemukan di Kaukasus, tetapi Wilayah Krasnodar dan Krimea juga kaya akan tanaman ini. Secara lahiriah, itu tidak menimbulkan ancaman, ia memiliki batang ungu dan bunga lonceng, yang berubah menjadi beri biru setelah berbunga. Mereka adalah ancaman utama. Jika Anda makan buah-buahan tersebut, maka setelah 10 menit gejala akan mulai muncul berupa rasa terbakar di mulut, kesulitan menelan. Menyebar lebih jauh, racun mempengaruhi jantung, mempercepat kerjanya, menyebabkan halusinasi dan masalah dengan koordinasi gerakan.

- panggilan paling sering ditemukan di dekat rawa, area distribusi utama adalah wilayah Leningrad. Ciri khas tanaman bisa disebut pertumbuhan tunggal, adanya batang tebal dan daun besar, bunga putih besar. Yang paling berbahaya adalah buah beri yang memiliki warna merah, tetapi ada racun di batang dan akarnya. Ketika air liur yang kuat muncul, tindakan harus diambil, karena ini adalah gejala pertama bahwa seseorang telah terkena racun, setelah itu kejang-kejang dan sesak napas muncul.Tumbuhan sangat berbahaya bagi jantung dan sistem pencernaan. Jika terkena racun calla, prosedur bilas lambung dan konsultasi dengan dokter akan membantu.

- Nightshade pahit memiliki penampilan semi-semak, yang memiliki batang lignifikasi dan bulu mata keriting. Paling sering tumbuh di Timur Jauh, habitatnya juga Siberia Barat dan wilayah sekitarnya. Berry merah rasanya manis, tetapi dengan aftertaste pahit. Periode pematangan dimulai pada bulan Juni dan berakhir pada bulan Oktober. Di tanaman ini, tidak hanya buah beri yang berbahaya, tetapi juga semua bagian lainnya, buahnya tidak dapat dimakan baik dalam bentuk matang maupun mentah. Gejala utama yang terjadi dengan keracunan nightshade adalah pusing, sakit perut, muntah, masalah dengan aktivitas motorik dan psikologis, sesak napas, dan masalah jantung.
Hal pertama yang harus dilakukan setelah keracunan adalah mencuci perut.

- mata gagak - Ini adalah tanaman tahunan yang dapat dengan mudah dibedakan dari tanaman lain. Sebuah batang kecil dikelilingi oleh empat atau lima daun menyebar ke arah yang berbeda. Mata gagak mekar dengan bunga hijau kecil, yang kemudian berubah menjadi buah beri yang menjadi hitam saat matang. Habitat utama adalah zona tengah Rusia, wilayah Moskow dan wilayah termasuk Eropa dan Timur Jauh, Ural, Tundra.
Tanaman ini dapat dikumpulkan untuk tujuan pengobatan, tetapi hanya orang yang berpengetahuan yang dapat melakukan ini, karena semua bagian mengandung saponin dan glikosida yang berdampak buruk pada jantung. Jika keracunan dengan tanaman ini diamati, seseorang mengalami gangguan pada saluran pencernaan, diare, muntah, penurunan detak jantung, kegagalan fungsi ventrikel hingga serangan jantung.

- Lily lembah merupakan tanaman tahunan, memiliki daun lonjong besar, batang tipis dan bunga berbentuk lonceng. Periode berbunga jatuh pada Mei-Juni, pada bulan September buah kemerahan muncul alih-alih bunga, yang kadang-kadang dimakan oleh beberapa spesies hewan jika mereka perlu menyingkirkan parasit. Bagi manusia, buah ini berbahaya. Tempat yang menguntungkan untuk pertumbuhan bunga bakung di lembah adalah area teduh di hutan atau hutan ek. Terlepas dari kenyataan bahwa bunga lili lembah sering ditanam untuk tujuan dekoratif, mereka benar-benar beracun dan baik daun maupun buahnya tidak boleh dimakan. Namun, jika keracunan terjadi, Anda bisa merasakan sakit kepala parah, tinitus, denyut nadi menjadi tipis, pupil menyempit, kejang bisa dimulai.

- Honeysuckle hutan umum di daerah berhutan. Ciri khusus adalah buah beri merah, yang tidak menimbulkan ancaman bagi burung, tetapi sama sekali tidak cocok untuk manusia. Dalam kasus keracunan honeysuckle, gangguan pencernaan, muntah dan diare dapat terjadi, seseorang akan merasa tidak enak badan.

Pengetahuan tentang flora lokal memungkinkan untuk dengan mudah menavigasi di hutan dan area lain, hanya memetik buah beri yang bermanfaat dan menghindari yang berbahaya, sambil menjaga kesehatan dan kesejahteraan Anda.
Bagaimana membedakan yang tidak bisa dimakan?
Ada sejumlah tanaman beracun yang dapat dikacaukan dengan tanaman yang dapat dimakan, yang akan menyebabkan konsekuensi yang sangat mengecewakan. Ini terjadi karena mereka terlihat hampir identik, dan tanpa pengetahuan, sulit untuk menentukan jenis ruang hijau yang tepat. Tumbuhan hutan dan semak belukar yang menjadi ancaman dapat ditemukan baik di hutan itu sendiri maupun di rawa-rawa, yang memperluas radius bahaya. Untuk mengetahui tanaman dan buah mana yang tergolong tidak dapat dimakan, penting untuk memahami cara membedakan buah yang tidak dapat dimakan dengan yang dapat dimakan.
Memasuki hutan, Anda dapat melihat banyak semak dan tanaman lain, yang buahnya tidak hanya tidak berbahaya, tetapi juga membawa manfaat nyata bagi seseorang. Diantaranya adalah blackberry, blueberry, buah batu, stroberi liar, blueberry, cloudberry, juniper dan banyak lainnya.
Namun, ada tanaman yang sangat mirip dengan yang disebutkan di atas baik dari segi ciri luar semak maupun buahnya, jadi Anda perlu mempersiapkan diri dengan baik sebelum memanen di hutan.


Untuk memastikan buahnya aman, Anda bisa memperhatikan nuansa seperti memakannya oleh burung. Jika ada buah beri atau kotoran burung di dekatnya, maka kemungkinan besar tanaman itu tidak berbahaya, meskipun mungkin ada pengecualian. Jika tidak ada tanda-tanda seperti itu, ada baiknya melanjutkan pemantauan. Seringkali buah beri yang berbahaya disamarkan sebagai buah yang bermanfaat. Jadi, mata gagak dapat dengan mudah dikacaukan dengan blueberry atau blueberry. Dalam hal ini, Anda harus memperhatikan baunya, yang pada tanaman beracun seringkali tidak menyenangkan, tajam, pedas. Anda juga dapat mengacaukan belladonna dengan ceri sederhana, karena buahnya juga memiliki bentuk bulat dan warna merah tua.
Saat berada di hutan, Anda dapat menemukan gagak berbentuk paku, yang sangat mirip dengan blackcurrant biasa, tetapi bau yang tajam dan tidak terlalu menyenangkan akan menjadi ciri khas, yang seharusnya mengingatkan seseorang. Ada juga gagak berbuah merah, yang mirip dengan kismis merah, tetapi berbeda dengan cara yang sama - adanya bau yang tidak sedap. Nightshade hitam yang sangat berbahaya dapat dikacaukan dengan ceri burung, karena buah dari kedua tanaman ada di jumbai, yang dapat membingungkan orang yang tidak berpengalaman di hutan.
Ciri khasnya adalah letak buahnya, yang pada ceri burung memanjang pada rumbai dan tersusun berurutan, sedangkan pada nightshade hampir semuanya keluar dari satu batang dan menyimpang ke arah yang berbeda.


Nightshade pahit sangat mengingatkan pada kismis merah liar, sedikit seperti viburnum dan abu gunung. Dalam hal ini, Anda harus memperhatikan batangnya. Nightshade memiliki struktur berbentuk bintang dan sedikit buah beri, yang berbeda dari tanaman hutan sejenis, yang biasanya kaya akan buah-buahan. Selain itu, bunga ungu dapat dilihat di semak-semak, yang tidak akan Anda lihat di kismis atau di abu gunung dengan viburnum.
Anda dapat menemukan persamaan dan perbedaan antara budaya berbahaya dan berguna di hampir setiap kasus, oleh karena itu sangat penting untuk pergi ke hutan secara sadar, memahami semua bahaya yang dapat disembunyikan oleh minat dan kecerobohan yang berlebihan.

Untuk melindungi anak-anak yang berkumpul di hutan, ada baiknya mengirim setidaknya satu orang dewasa yang berpengalaman dalam penanaman di area tertentu bersama mereka. Aturan utama yang harus dipatuhi oleh orang dewasa dan anak-anak adalah bukanlah untuk menyentuh dan tidak memakan buah-buahan yang bahkan ada keraguan sedikit pun bahwa mereka dapat dimakan dan bermanfaat. Kehadiran tanaman beracun di hutan tidak hanya dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang signifikan, tetapi juga menyebabkan kematian bahkan karena menyentuh atau menghirup serbuk sari bunga mereka.
Kemampuan untuk menghindari bahaya dan memahami apa yang berguna dan apa yang tidak akan memungkinkan Anda untuk melakukan perjalanan melalui hutan tanpa banyak risiko dan dengan senang hati.
Lihat video berikutnya untuk buah beri paling beracun di Rusia.