Cranberry selama kehamilan: manfaat dan bahaya, khasiat obat

Cranberry adalah berry liar yang tumbuh di tanah lembab, terutama di dataran rendah, daerah rawa, dekat danau. Tanaman memilih hutan jenis konifera dan area di mana lumut tumbuh, karena cranberry sering merayap di sepanjang penutup berlumut. Orang-orang sangat menyukai dan memuja buah beri ini, menyebutnya "ratu rawa", "penyembuh hutan", "anggur utara", "musim semi".

Penggunaan cranberry oleh manusia telah berlangsung selama lebih dari satu abad, dan penyebutan sifat ajaibnya telah ditemukan sejak zaman Romawi Kuno. Di Rusia, selama kampanye militer, jus beri ini digunakan untuk menyembuhkan luka, memulihkan kekuatan dengan cepat, dan juga untuk melawan penyakit kudis.

Cranberry paling umum di garis lintang utara benua kita, dari Siberia dan Timur Jauh hingga Arktik, tetapi habitat paling favoritnya adalah tundra. Daerah-daerah ini terkenal dengan jumlah buah beri utara yang tumbuh setiap tahun. Tetapi ukurannya, dibandingkan dengan cranberry yang tumbuh di Kanada atau Amerika Utara, jauh lebih rendah - di sana buah beri mencapai diameter hingga 20 milimeter, dan cranberry kami jauh lebih kecil.

Secara eksternal, tanaman terlihat seperti semak kecil yang merayap di sepanjang penutup tanah setinggi 30 sentimeter, memiliki struktur bercabang.Ranting-rantingnya tertutup rapat dengan daun lebat berbentuk lonjong yang berwarna hijau tua di bagian luar dan hijau keabu-abuan di bagian dalam daun. Warna daun tanaman tidak berubah sepanjang tahun. Berbunga di cranberry dimulai pada bulan Mei, buahnya berwarna merah tua - berbentuk bulat atau agak lonjong, matang pada musim gugur.

Ini adalah buah beri yang luar biasa, karena Anda bisa memanennya tiga kali setahun! Pertama kali berry dipanen pada bulan September. Selama periode ini, ia kuat, tidak sepenuhnya matang, tetapi akan sepenuhnya mencapai kondisi yang diperlukan di rumah. Kedua kalinya, panen terjadi pada bulan November, selama musim salju pertama - maka buah beri mendapatkan komponen yang bermanfaat sebanyak mungkin dan memiliki rasa asam. Gelombang ketiga pemetikan cranberry terjadi di musim semi, pada saat lapisan salju belum sepenuhnya meleleh di tambalan yang dicairkan. Cranberry yang melewati musim dingin di bawah salju dianggap sebagai tingkat kematangan tertinggi.

Pada waktu itu itu kaya akan vitamin, memiliki rasa manis asam. Tidak mungkin menyimpan buah beri seperti itu untuk waktu yang lama - menjadi lunak dan berair, jadi Anda harus mulai menggunakannya sesegera mungkin.

Untuk mengawetkan cranberry untuk waktu yang lama, ada berbagai cara untuk menyiapkannya. Dari buah beri Anda dapat membuat selai, selai, pure berry dengan gula yang luar biasa, atau cukup dibekukan di lemari es. Selain itu, di masa lalu, cranberry disimpan dalam tong kayu, diisi dengan air dan diganti dua kali sebulan.

Miracle berry cranberry mengandung banyak vitamin dan mineral yang berharga.Sifatnya yang langka telah dicatat untuk meningkatkan efek obat antimikroba pada tubuh bila digunakan bersama dengan produk cranberry. Sifat-sifat ini karena adanya flavonoid alami dan phytoncides dalam tanaman. Selain itu, buah beri mengandung asam buah, vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6 dan elemen pelacak - fosfor, zat besi, kalsium. Cranberry kaya akan gula buah, pektin, lesitin.

Manfaat cranberry untuk kesehatan manusia telah terbukti lebih dari sekali selama lebih dari satu abad. Sifat obat dari tanaman ini telah diadopsi oleh obat resmi modern. Produk yang disiapkan berdasarkan cranberry digunakan:

• untuk mengurangi kemungkinan berkembangnya patologi dari sistem jantung dan pembuluh darah;
• untuk mencegah akumulasi garam di persendian, ginjal;
• sebagai antipiretik, mengencerkan dahak dan meringankan kondisi umum untuk pilek;
• untuk mengembalikan keseimbangan alami mikroflora usus;
• sebagai pencegahan dan pengobatan penyakit kulit jamur;
• untuk meningkatkan nada, elastisitas dan kekuatan otot polos pembuluh darah;
• untuk menghilangkan racun dan produk metabolisme dari tubuh jika terjadi keracunan;

• sebagai pencegahan sembelit karena efek pencahar yang cukup jelas;
• untuk pengobatan dan pencegahan edema, karena cranberry memiliki aktivitas diuretik yang baik;
• sebagai pembersih luka dan agen regenerasi;
• peningkatan warna dan elastisitas kulit;
• untuk menurunkan tekanan darah arteri pada hipertensi;
• mengurangi kemungkinan mengembangkan gastritis;
• untuk meningkatkan kekebalan dan nada umum tubuh.

Yang paling penting adalah cranberry saat dikonsumsi selama kehamilan.Cukup sering terjadi bahwa wanita hamil rentan terhadap penyakit radang ginjal dan saluran kemih. Untuk mengatasi masalah ini, mereka sering menggunakan cranberry yang disiapkan sebagai rebusan pekat. Minuman semacam itu mampu membersihkan perut, ginjal, saluran kemih, dinding kandung kemih, menghilangkan akumulasi bakteri darinya.

Minuman cranberry sangat baik untuk mengobati edema yang disebabkan oleh hipertensi dan insufisiensi vena. Komponen biologis buah beri memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah di rahim dan plasenta, dan juga melindungi seorang wanita dari penyakit pada mukosa mulut - stomatitis.

Pada periode postpartum, cranberry, yang memiliki sifat bakterisida dan penyembuhan luka, mempercepat penyembuhan jahitan pasca operasi, meningkatkan resorpsi hematoma, membantu seorang wanita dengan cepat memulihkan kekuatan dan keseimbangan vitamin-mineral tubuh.

Mengingat buah beri mengandung komposisi vitamin dan mineral yang cukup kuat, serta biokomponen aktif, cranberry adalah obat yang cukup kuat dan efektif yang dapat disebut obat dengan aman. Dan obat apa pun, termasuk cranberry, memiliki indikasi dan beberapa kontraindikasi untuk digunakan.

Kontraindikasi penggunaan cranberry selama kehamilan adalah sebagai berikut:

• Karena fakta bahwa cranberry mengandung sejumlah besar asam, penggunaannya dapat meningkatkan konsentrasi asam klorida dalam perut. Dengan gastritis dengan peningkatan fungsi lambung sekretori, serta dengan mulas, penggunaan cranberry tidak diinginkan.
• Dengan tukak lambung dan erosi lambung atau usus, penggunaan cranberry dapat memicu eksaserbasi penyakit.
• Beberapa orang memiliki intoleransi individu terhadap satu atau produk lain. Jika gangguan pencernaan, kembung, buang air besar atau mual dicatat saat menggunakan cranberry, yang terbaik adalah menolak penggunaan buah beri.
• Reaksi alergi dapat berkembang pada pengenalan tajam sejumlah besar cranberry ke dalam tubuh. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda harus mulai mengonsumsi cranberry dengan dosis kecil, dengan cermat mengamati reaksi tubuh dan kesejahteraan Anda. Jika gatal, bengkak, dan gejala alergi lainnya berkembang, preparat cranberry harus dibuang. Sebagai aturan, itu tidak mengandung alergen, tetapi bahkan ada pengecualian untuk aturan tersebut.

Seorang wanita dapat mulai menggunakan cranberry pada tahap awal kehamilan. Pada trimester pertama, minuman cranberry diminum tidak lebih dari satu liter per hari. Alasan pembatasan ini adalah bahwa beri mengandung dosis kejutan vitamin C, yang dapat memicu peningkatan nada otot-otot rahimyang pada akhirnya akan menyebabkan keguguran spontan.

Selain itu, jus cranberry paling baik dikonsumsi di rumah, karena minuman tersebut memiliki efek diuretik yang nyata. Karena itu, selama perjalanan, sebaiknya ibu hamil menahan diri untuk tidak menggunakan minuman tersebut.

Pada kehamilan lanjut, jumlah minuman cranberry dapat ditingkatkan menjadi dua liter per hari.Terutama jus cranberry akan berguna dalam pengobatan proses inflamasi pada ginjal atau kandung kemih - dengan latar belakang penggunaan cranberry, edema akan berkurang, dan tingkat protein dalam urin juga akan berkurang. Selain itu, minuman dari buah beri obat ini akan meningkatkan proses metabolisme dan membantu menetralkan racun dalam tubuh wanita hamil, yang cenderung menumpuk karena peningkatan beban pada organ dan sistem dalam proses melahirkan janin.

Untuk menyiapkan minuman yang lezat, sehat, dan kaya vitamin, jus diperas dari buah beri. Setelah itu, sisa kue ditambahkan ke air mendidih, di mana gula sudah larut, dan direbus tidak lebih dari 3-5 menit. Selanjutnya minuman harus diangkat dari api, tetapi tutupnya tidak dibuka dan diberi waktu untuk meresap. Ketika jus praktis sudah dingin, itu disaring dan jus yang diperas sebelumnya ditambahkan. Jus cranberry yang disiapkan dengan cara ini mempertahankan semua sifat berharga dan kaya akan vitamin.

Selain itu, cranberry dapat dikonsumsi ibu hamil dalam bentuk puree berry dengan gula atau selai. Tapi di sini penting untuk diingat tentang kalori. Dengan sendirinya, cranberry adalah produk rendah kalori, tetapi ketika gula ditambahkan ke dalamnya, kandungan kalori produk meningkat tajam. Wanita hamil harus mengingat hal ini dan memantau kenaikan berat badan agar tidak melebihi tingkat kenaikan yang sesuai dengan periode perkembangan janin dalam beberapa minggu.

Kadang-kadang terjadi bahwa selama kehamilan seorang wanita bisa menjadi sakit dengan penyakit virus atau catarrhal.Penggunaan terapi obat tradisional dalam hal ini dikontraindikasikan karena efek obat yang tidak diinginkan pada janin. Dalam hal ini, cranberry akan datang untuk menyelamatkan. Penggunaan minuman dari buah beri ini akan membantu menurunkan suhu dan memperbaiki kondisi umum. Dengan latar belakang pengenceran darah, pernapasan hidung membaik, dahak meninggalkan paru-paru lebih mudah, rasa sakit di tenggorokan hilang.

Selama sistitis, cranberry yang digunakan mendisinfeksi rongga kandung kemih dan meningkatkan aliran urin. Sebagai hasil dari penggunaan cranberry, jumlah keinginan untuk buang air kecil berkurang, rasa sakit dan terbakar di uretra menghilang, dan urin menjadi transparan.

Dengan pielonefritis, minuman cranberry terkonsentrasi membantu membersihkan ginjal dan saluran kemih dari lendir dan bakteri. Jumlah leukosit, protein dalam urin berkurang. Rasa sakit yang menyakitkan hilang. Peningkatan diuresis menghilangkan kelebihan cairan dan meningkatkan kesejahteraan wanita hamil secara keseluruhan.

Sebagian besar wanita telah lama memperhatikan fakta bahwa dengan latar belakang penggunaan minuman dan ramuan cranberry, mereka secara signifikan meningkatkan jumlah susu yang dikeluarkan. Dan meskipun tidak ada pembenaran ilmiah untuk fakta ini, sejumlah besar dokter menyarankan ibu menyusui untuk menggunakan buah beri liar ini. Bayi yang disusui (BC) mendapatkan kenaikan berat badan yang baik, dan ibu selalu memiliki cukup ASI selama menyusui.

Seringkali, wanita memiliki pertanyaan tentang apakah mungkin memberikan cranberry kepada anak yang baru lahir, karena bayi juga membutuhkan vitamin.Pendapat dokter anak tentang hal ini tegas dan bermuara pada fakta bahwa cranberry tidak dianjurkan untuk diberikan kepada anak berusia 1 atau 2 bulan. Anda dapat menggunakannya tidak lebih awal dari usia 3 bulan anak dan mengambil tidak lebih dari 2-3 beri per hari untuk memberi makan.

Resep untuk membuat decoctions, kolak atau minuman buah dari cranberry sederhana dan ada banyak pilihan. Seringkali cranberry dikombinasikan dengan buah beri lainnya. Anda dapat menyiapkan minuman penyembuhan menggunakan buah beri segar, kering, atau beku. Untuk melunakkan rasa asam, madu atau gula ditambahkan ke dalam minuman.

Berikut salah satu pilihan membuat minuman menggunakan cranberry yang bisa diminum wanita saat menyusui:

• beri segar - 500 gram;
• air - 2000 mililiter;
• madu atau gula ditambahkan sesuai keinginan dalam jumlah yang dibutuhkan.

Metode memasak: cranberry diletakkan di atas serbet kasa dan bundel dibuat, yang dicelupkan ke dalam air mendidih. Rebus beri dalam bundel selama tidak lebih dari dua menit, dan kemudian bundel harus dikeluarkan dari wadah dan diperas. Selanjutnya, buah beri ini digosok melalui saringan halus. Haluskan berry diletakkan dalam panci tempat minuman diseduh. Komposisi yang dihasilkan direbus selama dua menit lagi dan gula ditambahkan ke dalamnya.

Selain itu, buah beri dapat disiapkan dengan cara lain - untuk tujuan ini mereka dihancurkan dengan blender hingga halus, dan kemudian gula ditambahkan. Anda dapat menambahkan ceri, raspberry, atau kismis ke dalam pure cranberry, memotongnya dengan cara yang sama seperti cranberry dan mencampur semua bahan. Campuran berry disimpan di tempat yang sejuk dan dikonsumsi dengan teh, beberapa sendok makan setiap hari.

Komposisi cranberry-lingonberry dianggap sangat berguna untuk ginjal. Anda bisa membuatnya dalam bentuk jus, minuman buah, jeli atau kolak dari buah beri segar atau beku.Cranberry kering tidak diambil untuk tujuan ini, karena mengandung komponen yang kurang berharga. Resep:

• kaldu cranberry - Tuang 20 gram campuran buah cranberry dan daun dengan setengah liter air mendidih dan didihkan dengan api kecil. Masak komposisi setidaknya selama 10 menit, lalu biarkan diseduh sampai benar-benar dingin di bawah tutupnya dan saring. Ambil setengah gelas 4 kali sehari untuk diare.
• teh cranberry - Masukkan 10 gram beri ke dalam cangkir dan haluskan dengan sendok, campur dengan gula, lalu seduh dengan teh hijau atau hitam panas. Minum hangat atau dingin. Teh sangat menyegarkan, nada, memberi kekuatan.
• Jus - peras jus dari buah beri yang baru dipetik; sirup gula dapat ditambahkan untuk meningkatkan rasanya. Untuk penggunaan, jus diencerkan dengan air mendidih dengan perbandingan 1: 2. Ini diambil sebagai antipiretik atau sebagai minuman vitamin untuk pencegahan musiman pilek.

Selai dibuat dari cranberry - segar, beku atau kering. Pilihan memasak yang tersedia adalah sebagai berikut: 1 bagian gula diambil untuk 1 bagian cranberry. Cranberry dihancurkan menjadi pure, gula ditambahkan dan bersikeras selama satu jam. Kemudian wadah selai diletakkan di atas api yang lambat dan direbus selama 10 menit. Selanjutnya, angkat dari api dan biarkan meresap sampai benar-benar dingin. Kemudian rebus lagi selama 10 menit dan tuangkan panas ke dalam stoples. Selai ini enak disantap bersama teh untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Sebelum mulai mengonsumsi cranberry, ibu hamil sebaiknya berkonsultasi dengan dokter yang mengawasi kehamilannya.Yang terbaik adalah mulai mengonsumsi berry dengan minuman buah konsentrasi rendah, dengan hati-hati mendengarkan perasaan Anda dan mengamati bagaimana perasaan Anda. Jika tidak ada efek samping yang diamati, dosis dan frekuensi penggunaan dapat ditingkatkan.