Kumanika: apa itu, di mana varietas terbaik tumbuh

Semua orang tahu apa itu raspberry, lingonberry, dan buah beri yang serupa. Namun kata "kumanika" bisa membingungkan orang yang jauh dari berkebun. Untuk menanam tanaman berry ini, Anda perlu mencari tahu jenis tanaman apa itu, apa saja fitur-fiturnya.
Keterangan
Ahli botani telah lama mengetahui bahwa kumanika adalah sejenis blackberry. Tidak heran salah satu sinonimnya adalah "Ness blackberry". Juga, tanaman ini dapat disebut di berbagai tempat dengan beberapa nama eksotis:
- santai;
- buah beri;
- kumanikovka;
- pirus;
- titik embun;
- kismis lumut.

Semak blackberry Ness membentuk daun kompleks palmate atau kompleks trifoliate. Di musim panas, semak ditutupi dengan buah beri merah-hitam, yang berair. Kumanika bergizi, itu dihargai oleh penyembuh berabad-abad yang lalu. Nilai medis utama tanaman ini adalah memperkuat nada tubuh. Kumanika kaya akan vitamin. Dia juga merupakan tanaman madu yang sangat baik. Perlu dicatat bahwa buah beri dari tanaman dan bagian lain darinya tidak dapat digunakan:
- ibu hamil dan menyusui;
- anak di bawah 5-7 tahun;
- dengan kecenderungan reaksi alergi dan intoleransi terhadap produk tertentu.
Mengingat aktivitas biologis yang tinggi dari buah jeruk, perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya untuk pengobatan. Aturan yang sama berlaku saat minum teh, infus, jus segar. Tetapi penting juga bagi tukang kebun untuk mengetahui karakteristik "vegetatif" kumanika yang murni. Ini adalah semak dengan pucuk berduri, bercabang kuat, yang tingginya bervariasi dari 50 hingga 150 cm.Tunas tidak memiliki warna kebiruan, mereka ditutupi dengan paku tajam yang terlihat seperti kail ikan.
Daunnya terdiri dari 5-7 daun dasar. Bagian atas daun berwarna kehijauan yang kaya, bagian bawah lebih terang. Tangkai tanaman liar praktis telanjang, ketentuannya kecil. Kumanika ditandai dengan banyaknya putik dan benang sari. Buahnya termasuk dalam kategori banyak buah berbiji, dalam keadaan matang tidak dapat dicabut dari wadahnya. Kumanika mekar sepanjang musim panas, buahnya matang dari 1 Agustus hingga 30 September.


Untuk tujuan pengobatan, semua bagian kumanika dapat digunakan. Tetapi yang paling berharga diakui:
- bagian akar;
- dedaunan musim semi;
- buah matang.
Pembuangan bahan baku obat dilakukan mulai 1 Juni hingga 31 Agustus. Keringkan dengan memanaskan udara hingga maksimum 50 derajat. Daun kering seharusnya tidak kehilangan naungan alaminya. Kumanika kaya akan gula nabati, asam organik, pektin dan tanin. Konsentrasi tinggi asam nikotinat dan askorbat. Daun segar dapat digunakan untuk membuat teh yang sangat lezat.
Untuk perbanyakan semak, bibit atau layering digunakan. Tanah untuk penanaman digali dangkal. Anda bahkan dapat membatasi diri untuk melonggarkan lapisan permukaan sedalam 5 atau 7 cm. Setiap tahun, semua semak diberi pupuk kandang atau kompos. Untuk meningkatkan efeknya, senyawa ini dicampur dengan suplemen kalium dan superfosfat. Kumaniku disiram beberapa kali selama musim panas.
Buah dari semak yang dibudidayakan terasa lebih besar daripada nenek moyangnya yang liar. Mereka bahkan lebih manis dari raspberry. Tunduk pada norma-norma teknologi pertanian, kumanika memungkinkan Anda mengumpulkan 10 kg buah beri dari semak-semak. Anda bisa makan buah-buahan dalam bentuk segar dan kering, selai dan kolak juga dimasak darinya. Beberapa koki bahkan mencampur persiapan ini dengan buah beri lainnya.

Bramble yang dibudidayakan menghasilkan sejumlah besar tanaman hijau. Daun biasanya dikeringkan setelah fermentasi. Mencampur daun hancur yang difermentasi dengan teh alami berkualitas rendah diperbolehkan. Proporsinya bisa berapa saja, tetapi teknik ini digunakan dengan sangat hati-hati. Tujuannya adalah untuk membuat minuman lebih enak dan kaya.
Blueberry liar dipanen pada bulan Agustus, September dan Oktober. Di awal musim, Anda perlu mencari buah beri di tepi selatan yang terbuka. Menjelang akhir musim, Anda dapat mengisi keranjang dan ember di tempat yang paling teduh. Harus diingat bahwa kumanika menarik tawon dan serangga lain yang tertarik pada madu dan aroma manis. Karena itu, semua buah beri dipetik hanya setelah pemeriksaan menyeluruh, lebih disukai dengan sarung tangan ketat untuk melindungi diri dari duri. Setiap daerah bahkan setiap kabupaten memiliki nuansa tersendiri, petak yang menguntungkan dan tidak menguntungkan untuk dikoleksi. Komunikasi dengan perakit berpengalaman (secara langsung atau melalui forum) membantu untuk mempelajarinya. Pastikan untuk merawat:
- tutup kepala (perlindungan dari sengatan matahari);
- sepatu bot karet (sering diselamatkan dari ular berbisa);
- antihistamin (pertolongan pertama untuk serangga beracun yang menyengat).
Untuk pengumpulan, disarankan untuk menggunakan keranjang anyaman atau ember logam. Pecinta berry berpengalaman menghemat kekuatan mereka dan tidak pergi ke hutan selama jam-jam terpanas. Disarankan untuk menghindari kerja berlebihan dan meninggalkan hutan 30-40 menit sebelum senja.
Juga tidak mungkin untuk pergi terlalu jauh ke dalam semak-semak dan pergi ke sana tanpa memberi tahu siapa pun tentang rute Anda. Lebih baik lagi, menumbuhkan kumanika di kebun Anda lebih padat karya tetapi kurang berisiko.


Di mana ia tumbuh?
Kumanika ditemukan di seluruh Rusia barat Ural, dengan pengecualian daerah kutub.Tanaman ini banyak ditemukan di hutan kering ringan, di mana pinus dan pinus gugur mendominasi. Pada dasarnya, semak tumbuh di pasir yang cukup basah. Anda dapat melihatnya di bagian dataran banjir sungai dan di tepi rawa. Belukar besar jarang terbentuk, terutama ditemukan kelompok semak berduri kecil. Berry ini tidak tumbuh di taiga. Tetapi Anda dapat menemukannya:
- di hutan pinus yang lembab;
- di daerah berhutan yang tergenang air (sampai rawa);
- di perbatasan hutan dan trek atau jalan besar yang melewatinya.
Apa bedanya dengan blackberry?
Blackberry Ness berbeda dari yang biasa karena secara biologis lebih dekat dengan raspberry. Tunasnya terasa lebih kuat, dan buahnya dapat tumbuh hingga maksimum 4 g Semak seperti itu tahan terhadap salju yang paling parah. Di musim panas, tanaman membentuk sejumlah besar tunas. Untuk blackberry biasa:
- pucuk lebih panjang, tetapi lebih tipis;
- mereka ditutupi dengan duri;
- massa beri bisa mencapai 12 g;
- pertumbuhan tidak ada pada prinsipnya.


Ada juga yang disebut blackberry semi-creeping. Tunasnya yang merayap mencapai panjang yang besar. Mereka tidak memiliki paku. Buah beri dengan berat 5 atau 6 g berkembang di cabang. Keturunan akar relatif sedikit, tanaman ini adalah:
- ditutupi dengan duri;
- dingin yang relatif tidak dapat ditoleransi;
- memiliki hasil rata-rata.
Kumanika bisa tumbuh hingga 3 m, batangnya lurus, bunganya dicat putih. Penampilan batang membantu membedakannya dari blackberry sederhana: mereka tampak berwajah. Kumanika biasanya ditanam dalam lubang berukuran 60x70 cm, dengan campuran tanah subur dengan humus.
Kepatuhan terhadap aturan perawatan tanaman sangat penting. Untuk menghilangkan kesalahan, Anda perlu mencari tahu lebih jelas semak mana yang terletak di mana. Jika blackberry dan semak berduri sederhana tumbuh di dekatnya, maka beri mereka masing-masing akan berwarna ungu-biru dan merah tua, dan mudah untuk membedakannya. Bunga Kumanika lebih besar dari pada semak raspberry. Geometri buah kumanic sama dengan raspberry, tapi rasanya sama dengan blackberry.

Varietas
Di antara varietas terbaik kumanika secara tradisional termasuk varietas seperti "Darrow". Tanaman ini membentuk semak tegak, pucuk yang membentang hingga 2 m Anda dapat memetik buah beri pada tahun kedua atau ketiga setelah tanam. "Darrow" tidak buruk melewati salju yang parah. Jika lapisan salju belum terbentuk, semak jarang bertahan sampai musim semi tanpa perlindungan.
Hasil "Darrow" lebih besar daripada "Boisenberry" dan beberapa varietas lainnya. Untuk tukang kebun, ini lebih merupakan nilai tambah. Tetapi pada saat yang sama, kita tidak boleh lupa tentang perlunya mengikat semak. Koleksi bisa mencapai 10 kg buah per musim. Tumbuh, kumanika "Darrow" memberi lebih banyak tanaman.
Ketahanan beku maksimum dari varietas mencapai - 34 derajat. Ini cukup untuk hampir seluruh wilayah Rusia. Namun, jika kondisi iklim sangat keras, Anda harus menanam semak di dalam ruangan. Semak akan mekar dengan sangat indah, ditutupi dengan bunga putih. "Darrow" mudah diperbanyak dengan bantuan keturunan akar.
Akar digali di musim semi, mengambil fragmen berdiameter 0,7 cm. Akar dipotong menjadi 15 cm, perlu untuk menempatkannya di alur galian secara horizontal. "Darrow" dapat memberikan hasil yang baik di berbagai lahan. Tetapi disarankan untuk memberi preferensi pada area yang jenuh dengan humus yang longgar.


Untuk budidaya, kelembaban penuh bumi sangat penting. Dianjurkan untuk memilih tempat di mana angin yang terlalu dingin tidak bertiup. Saat mendarat, melanggar integritas koma tanah tidak dapat diterima.Jarak antar semak dijaga minimal 70 cm dan tidak lebih dari 100 cm, lubang untuk semai dibuat sedalam 40 cm.
Tanah tempat "Darrow" tertidur dicampur dengan humus dalam proporsi yang sama. Dalam hal ini, penggantian humus dengan pupuk kandang tidak dapat diterima. Ini akan menyebabkan perkembangan bibit yang terlalu aktif, yang mengganggu persiapan tunas untuk musim dingin. Tetapi mulsa tanah cukup dapat diterima. Pemangkasan tunas musim gugur yang berhenti berbuah tidak diperlukan.
Varietas "Apache" belum cukup dikuasai oleh tukang kebun Rusia. Perlu dicatat bahwa 5 kg buah beri dapat dikumpulkan dari semak tegak yang dikembangkan. Pada saat yang sama, waktu budidaya yang masih tidak mencukupi belum memungkinkan kami untuk menarik kesimpulan akhir tentang sifat-sifat tanaman. Hanya jelas bahwa Apache tidak memiliki paku. Karena itu, popularitas varietas ini terus meningkat.
Tanaman itu dibiakkan di Arkansas, oleh karena itu tidak cukup beradaptasi dengan iklim Rusia. Tetapi 1 semak per musim akan menghasilkan 7 hingga 9 kg buah beri. Panen, meskipun bukan rekor, dibedakan oleh rasa makanan penutupnya. Paten botani Amerika Utara untuk "Apache" dikeluarkan pada tahun 2001. Berbuah berlangsung sedikit lebih dari sebulan (dari pertengahan Juli hingga sekitar 20 Agustus).


Untuk reproduksi, Apache mengambil pucuk pucuk dan keturunan akar. Hanya beberapa semak yang tumbuh hingga 300 cm, sebagian besar dibatasi hingga 250 cm, buah beri, yang menyerupai kerucut lebar, dibedakan oleh kilau mengkilap. Cukup mudah untuk mengangkut mereka. Beberapa ahli mengklaim bahwa varietas ini kebal terhadap karat daun dan sejumlah infeksi lainnya - tetapi sejauh ini tidak ada informasi pasti.
Lawton membutuhkan penanganan yang hati-hati. Varietas ini matang lebih lama daripada varietas lainnya. Mengkompensasi kelemahan ini buah-buahan yang sangat baik yang dikumpulkan dalam jumlah besar.Kumanika produktif lainnya adalah "Ebony". Koleksi dari 1 semak bisa melebihi 10 kg. Cabang-cabang diarahkan secara vertikal ke atas, dan buah beri memancarkan aroma yang tidak biasa.
Berbicara tentang produk baru yang menjanjikan, perlu diperhatikan varietas Guy. Itu dimasukkan ke dalam sirkulasi pada tahun 2006. Tunas tumbuh lurus dan dapat mencapai ketinggian 3 m. Persyaratan wajib dalam menangani varietas ini adalah memangkas bulu mata. Buah "Gai" relatif kecil. Namun, kombinasi warna biru-hitam yang tidak biasa dan rasa asam sangat menarik bagi banyak tukang kebun.


Di video selanjutnya, kamu akan menemukan ciri-ciri tumbuh kumanika.