Blueberry taman: panduan penanaman dan perawatan

Taman blueberry adalah tanaman perdu yang dapat mencapai ketinggian hingga 80-90 sentimeter. Tanaman ini dihargai karena buah beri biru dengan mekar kebiruan. Orang menggunakan blueberry sebagai pengobatan, serta untuk tujuan pengobatan. Buah beri dan daun tanaman memiliki efek menguntungkan pada organ pembentuk darah, menormalkan kadar glukosa dalam darah pada diabetes mellitus, menormalkan fungsi organ sistem pencernaan, mempercepat proses metabolisme dan mengatasi dengan sempurna. kekurangan vitamin dan mineral dalam tubuh.

Blueberry terlihat seperti blueberry, namun, mereka adalah buah beri yang sama sekali berbeda. Pada blueberry, buahnya lebih besar dan jus yang terkandung di dalamnya tidak berwarna, sedangkan pada blueberry, jusnya berwarna ungu-merah. Rasa blueberry dan blueberry juga mirip, namun penikmat bisa membedakannya. Dan secara lahiriah, batang dan pucuk blueberry memiliki warna yang lebih gelap dibandingkan dengan blueberry.

Awalnya, blueberry adalah tanaman liar, yang pertama kali dibudidayakan pada abad ke-19 di Kanada. Saat ini, sudah ada lebih dari seratus jenis varietas pemuliaan blueberry taman. Varietas blueberry menurut ukuran semak dapat dibagi menjadi 4 jenis:

• varietas berukuran kecil (kerdil);
• varietas tinggi untuk garis lintang selatan;
• varietas tinggi untuk garis lintang utara;
• varietas setengah tinggi.

Selain ukuran tanaman, blueberry dibagi menjadi spesies sesuai dengan tingkat pematangan buahnya, sedangkan varietas varietas berikut dibedakan:

• varietas matang awal - buah matang pada dekade pertama Juli: varietas "Duke", "Stanley", "Spartan", "Blueetta";
• varietas pertengahan musim - beri matang pada akhir Juli: varietas "Rancosas", "Patriot", "Nelson", "Blugold";
• varietas pematangan terlambat - matang pada akhir Agustus: varietas "Jersey", "Eliot", "Gorbert".

Varietas taman blueberry berbeda dari kerabat liar mereka. Ketinggian banyak kultivar mencapai dua meter, Anda tidak akan menemukan spesimen sebesar itu di alam liar. Tanaman ini berasal dari genus yang disebut Vaccinium. Genus ini termasuk blueberry, lingonberry, cranberry yang terkenal. Buah beri ini memiliki perbedaannya sendiri, baik eksternal maupun dalam hal kandungan komponen berharga di dalamnya. Kualitas rasa dari semua perwakilan genus Vaccinium berbeda satu sama lain, sehingga sulit untuk membingungkan mereka.

Varietas pemuliaan blueberry berbeda secara signifikan dari spesimen yang tumbuh liar bahkan dalam struktur luarnya. Semak blueberry memiliki sistem akar berserat yang kuat, cabangnya cukup kuat, memiliki orientasi tegak. Tanaman memiliki kulit yang melindungi cabang dan berwarna abu-abu gelap atau coklat.Daun spesimen taman beberapa kali lebih besar daripada daun tanaman liar, meskipun mereka juga terletak di cabang di urutan berikutnya. Secara lahiriah, mereka halus dan memanjang lonjong, panjang lembaran rata-rata mencapai tiga sentimeter. Banyak varietas blueberry memiliki daun dengan lapisan zat lilin yang hampir tidak terlihat, kadang-kadang tampaknya mereka sendiri memiliki warna hijau kebiruan.

Blueberry mekar di musim semi, di bulan Mei. Bunga-bunga dikumpulkan dalam kelompok, setiap bunga memiliki lima kelopak dan mahkota, menyerupai kendi dalam strukturnya. Bunganya berwarna merah muda pucat atau putih. Buah blueberry varietas jauh lebih besar daripada buahnya jika dibandingkan dengan kerabat yang tumbuh liar. Ukuran blueberry liar bisa mencapai 10-12 milimeter, dan berat buahnya tumbuh hingga satu gram. Varietas kebun mampu menghasilkan buah beri dengan berat hingga 25 gram.

Blueberry ditutupi dengan kulit tipis yang memiliki warna biru tua dengan lapisan lilin biru. Di dalam buah beri berwarna keputihan kehijauan dan mengandung banyak biji kecil. Semak dewasa pemuliaan blueberry mampu menghasilkan hingga 6 kilogram per musim.

Taman blueberry matang tergantung pada tempat pertumbuhannya dan, tentu saja, pada varietasnya. Cuaca dan kondisi iklim secara signifikan mempengaruhi hasil blueberry kebun.

Di wilayah Rusia, kedua varietas yang cocok untuk garis lintang utara dan varietas yang tumbuh dalam kondisi iklim hangat berhasil digunakan.Blueberry kebun dari varietas tahan beku dapat menahan musim dingin dengan cukup baik dalam kondisi musim dingin Rusia yang keras, dan mereka juga punya waktu untuk matang bahkan di musim panas yang tidak terlalu panas dan cerah, yang juga sama sekali tidak biasa di Rusia.

Peternak telah membiakkan varietas blueberry yang sangat tahan yang dapat musim dingin di iklim yang keras di Ural atau Siberia, di mana suhu di bawah nol dapat mencapai hingga 40-43 derajat. Dari varietas ini, saya terutama ingin menyoroti "Taiga Beauty", "Northland", "Blueray".

Namun blueberry tidak hanya tumbuh di daerah yang dingin dan sejuk. Misalnya, di Belarus atau wilayah Rostov, di Rusia, kondisi pemuliaan varietas blueberry sangat menguntungkan. Di daerah ini, iklimnya agak ringan, tidak ada penurunan yang kuat dari suhu minus ke plus, siang hari yang cukup cerah dan cerah, dan curah hujan sedang. Dan jika di bagian tengah Rusia mereka lebih suka varietas pematangan awal dan pertengahan, maka di garis lintang selatan, spesies blueberry pematangan awal, pematangan sedang, dan pematangan akhir dapat digunakan dengan percaya diri.

Untuk garis lintang utara, semak yang tumbuh rendah dan semi-tinggi yang tahan musim dingin akan menjadi pilihan yang baik, dan di wilayah selatan hampir semua varietas akan terasa enak, dan terutama perwakilannya yang tinggi. Garis lintang selatan, sebagai suatu peraturan, memiliki lingkungan tanah yang asam dan kaya akan tanah hitam dan humus, yang merupakan lingkungan yang paling menguntungkan untuk pertumbuhan blueberry.

Untuk kondisi iklim Rusia tengah, varietas pematangan awal dan pertengahan paling cocok.Merekalah yang mampu memberikan hasil maksimal buah beri sebelum timbulnya embun beku pertama. Mari kita lihat varietas blueberry taman selektif yang paling menarik.

• Duke - Ini adalah budaya tinggi yang tumbuh hingga dua meter. Ciri khas dari varietas ini adalah bahwa tanaman tidak banyak bercabang, sehingga buah beri tidak mengaburkan dedaunan dan matang secara merata hingga 45 hari sejak ovarium terbentuk. Tidak perlu menipiskan semak seperti itu setiap tahun, meskipun tumbuh secara intensif. Hasil varietas Duke cukup tinggi - buahnya besar, berukuran hingga 20 milimeter, tanaman dewasa dapat menghasilkan hingga 5-7 kilogram buah setiap tahun. Kulit buahnya tipis, tetapi mereka mampu mentolerir transportasi dan penyimpanan dengan baik. Di dalam beri, daging buahnya ringan, padat, rasanya asam manis.

• "Kecantikan Taiga" - adalah semak berukuran sedang, mencapai ketinggian hingga 60 sentimeter. Mahkota tanaman sedikit menyebar, cabang-cabangnya memiliki beberapa kelengkungan. Sebuah tanaman muda mulai berbuah dari tahun ketiga. Keuntungan dari varietas ini dianggap tahan beku, sehingga "Taiga Beauty" direkomendasikan untuk ditanam bahkan di wilayah Siberia. Tanaman ini mampu bertahan pada suhu minus hingga 43 derajat. Varietas ini berbuah setiap tahun, buahnya berukuran sedang, hingga 1 gram. Tanaman dewasa dapat menghasilkan hingga dua kilogram buah setiap tahun. Rasa buah beri manis dengan asam, mereka tidak memiliki aroma. Berry terlihat membulat ke luar, dengan tepi yang diekspresikan dengan lemah.Pematangan buah dalam varietas ini berakhir pada akhir Agustus.

• "Penyebaran Biru" - mengacu pada spesies tinggi, ketinggian semak mencapai hingga satu meter. Mahkota semak memiliki percabangan yang lemah, buahnya matang secara merata. Varietas "Blue Placer" direkomendasikan untuk garis lintang utara, karena memiliki ketahanan beku yang baik. Ini memiliki hubungan yang sangat dekat dengan blueberry liar, sehingga dianggap paling berharga dalam hal kandungan komponen aktif biologis. Ketahanan terhadap hama dan berbagai jenis penyakit pada varietasnya rata-rata. Buah dari tanaman muda muncul selama 3-4 tahun, bentuk buahnya berbentuk buah pir, warnanya biru tua dengan mekar keabu-abuan. Setiap tahun, tanaman dewasa dapat menghasilkan hingga 1,5-2 kilogram buah beri.

• "Yurkovskaya" - varietas berukuran kecil, ketinggian semak mencapai hingga 30-40 sentimeter. Mahkota tidak memiliki percabangan yang kuat. Tanaman mentolerir suhu rendah hingga minus 30 derajat. Varietas ini memiliki peningkatan ketahanan terhadap penyakit dan kualitas adaptif yang baik. Buah blueberry "Yurkovskaya" asimetris, tidak memiliki aroma, tetapi agak besar, beratnya mencapai 1,5 gram, dengan tepi yang diucapkan dengan lemah. Ciri dari varietas ini adalah rasa buah beri dari varietas ini jauh lebih empuk daripada varietas blueberry lainnya. Hasil tahunan dari semak dewasa bisa mencapai 1,5 kilogram.

• "Sinar biru" - Ini adalah semak tinggi yang mencapai ketinggian 1,7-1,9 meter. Cabang-cabangnya tegak, dan mahkotanya sangat suka bercabang karena tunas muda. Setiap tahun, semak seperti itu membutuhkan penipisan dan pemindahan cabang-cabang tua. Varietas blueberry ini dibuat untuk tumbuh di Rusia tengah, tetapi ketahanan bekunya cukup tinggi.Buah beri duduk rapat dan dalam jumlah besar di setiap tandan. Ukuran buah dari varietas Bluray cukup besar dan mencapai hingga 22 milimeter, setiap tahun tanaman dewasa menghasilkan hingga 7 kilogram buah biru tua dengan mekar kebiruan. Pematangan buah lebih awal - mulai pertengahan Juli mereka dapat dipanen.

Varietas blueberry yang dibudidayakan sekarang tidak sulit diperoleh di pembibitan hortikultura khusus dan perusahaan pertanian. Bahkan melalui sistem platform perdagangan di Internet, Anda dapat memilih dan memesan bibit blueberry taman dari mana saja di negara kita dan dari luar negeri dengan pengiriman ke rumah. Namun, para ahli pertanian yang berpengalaman percaya bahwa yang terbaik adalah membeli bahan tanam dari produsen lokal, karena tanaman muda akan lebih beradaptasi dengan lingkungan iklim yang mereka kenal - di mana mereka awalnya tumbuh.

Semua varietas pemuliaan blueberry domestik termasuk dalam Daftar Negara. Sebagai aturan, perusahaan pertanian modern memiliki beberapa varietas di gudang senjata mereka, yang mereka tawarkan kepada penduduk wilayah tertentu, dengan mempertimbangkan fitur iklim. Anda hanya perlu memutuskan pilihan varietas yang paling disukai untuk Anda.

Tukang kebun berpengalaman yang telah menanam blueberry varietas di petak mereka selama lebih dari setahun percaya bahwa ketika merawat tanaman, tidak diperlukan upaya ekstra atau inovasi agroteknik.Tahap yang paling penting dan memakan waktu adalah saat penanaman bibit. Pada saat inilah banyak orang dapat membuat kesalahan yang tidak menguntungkan, tidak memperhitungkan karakteristik tanaman buah ini, sebagai akibat dari menerima dedaunan yang melimpah alih-alih buah beri, atau bahkan kehilangan tanaman karena kematiannya.

Mari kita lihat lebih dekat semua aspek terpenting yang perlu dipertimbangkan saat menanam bibit blueberry varietas.

Agar tanaman berakar di pondok musim panas, perlu untuk memilih tempat pendaratan yang paling menguntungkan untuknya. Blueberry varietas membutuhkan tempat yang dipanaskan dengan baik dan diterangi matahari. Selain itu, penting untuk diingat bahwa tanaman tidak mentolerir paparan angin dengan baik. Pilihan menanam blueberry di antara pohon-pohon tinggi tidak cocok untuk tanaman: karena kurangnya radiasi ultraviolet dan nutrisi, semak Anda mungkin menolak berbuah, dan buah beri di atasnya akan kecil dan asam. Bibit dapat ditanam di luar ruangan atau dalam wadah dan pot besar.

Anda dapat menentukan sendiri keasamannya menggunakan kit khusus yang dijual di gerai taman khusus. Tetapi ada juga metode lama yang terbukti telah digunakan oleh petani selama berabad-abad: Anda perlu melihat dengan cermat di situs dan menentukan gulma mana yang tumbuh subur di atasnya: jika tanah Anda ditutupi dengan gooseberry, ini berarti bumi diasamkan, dan jika burung pipit berarti tanahnya basa.

Dengan bantuan daun blackcurrant segar, Anda juga dapat menentukan keasaman bumi. Untuk melakukan ini, beberapa daun dituangkan dengan air panas dan dibiarkan menyeduh sampai larutan mendingin.Kemudian segumpal tanah ditempatkan dalam larutan yang dihasilkan, dan jika tanahnya asam, maka cairannya akan diwarnai dengan warna merah, dan intensitas warnanya akan memberi tahu Anda tentang tingkat keasamannya.

Selain itu, selama periode musim dingin, dataran rendah biasanya terkena embun beku. Ada batasan signifikan lainnya pada pilihan lokasi penanaman blueberry - karena blueberry tidak menyukai kompos, pupuk kandang, humus, mereka tidak perlu ditanam di sebelah tanaman yang secara teratur membutuhkan pembalut atas seperti itu.

Pekerjaan musim semi di negara ini dimulai pada awal musim semi setelah salju mencair. Waktu ini dianggap optimal untuk menanam blueberry sebelum dimulainya masa aktif gerakan jus di dalam tanaman. Perlu menunggu waktu ketika bumi di bawah sinar matahari musim semi dapat dihangatkan hingga 6-7 derajat - ini biasanya terjadi pada bulan April, tetapi di garis lintang selatan salju sudah mencair pada bulan Maret.

Menanam tanaman di awal musim semi diperlukan agar bibit dapat berakar dan berakar di tempat baru, dan kemudian bertahan di musim dingin. Varietas blueberry modern memiliki sifat adaptif yang baik dan ketahanan terhadap suhu di bawah nol, sehingga memungkinkan untuk menanam bibit bahkan di musim gugur dari September hingga Oktober.

Tanah yang mengandung tingkat keasaman yang tidak mencukupi untuk blueberry membutuhkan pengasaman.Sebelum menanam bibit, tanah harus diasamkan dengan menambahkan larutan yang disiapkan dengan kecepatan tiga liter air dan 1 sendok teh asam sitrat atau oksalat ke dalam lubang tanam. Untuk tujuan ini, belerang koloid juga cocok, diencerkan dengan laju 60 gram per 10 liter air.

Untuk menanam blueberry, tanah harus disiapkan: idealnya, tanaman terasa sangat enak di atas campuran pasir gambut. Tanah liat yang diperluas pertama-tama diletakkan di lubang pendaratan, dengan lapisan sekitar 15-20 sentimeter, kemudian tingkat yang sama dari kulit pinus atau pohon cemara dituangkan di atas tanah liat yang diperluas. Dengan demikian, sistem drainase dibuat yang akan mengalihkan kelebihan air dari akar. Sudah dimungkinkan untuk menuangkan campuran yang dibuat dari pasir, gambut, jarum jenis konifera, serbuk gergaji cemara ke lapisan drainase yang sudah jadi.

Selain menyiapkan campuran tanah, tanaman membutuhkan nutrisi mikro dalam jumlah yang cukup - jika tersedia, bibit berakar dengan baik dan akhirnya mulai berbuah secara aktif. Oleh karena itu, kalium, fosfor, dan nitrogen harus ditambahkan ke tanah dalam perbandingan 3: 2: 1 atau pupuk siap pakai khusus yang mengandung komponen-komponen ini dalam proporsi yang ditunjukkan.

Sistem akar blueberry taman tidak rentan terhadap kemunculan yang dalam di tanah, sedapat mungkin dapat menyebar hingga kedalaman 30-35 sentimeter, sehingga lubang tanam diperdalam hingga jarak 50 sentimeter. Lebar rimpang bibit akan memiliki luas yang cukup sebesar 65x65 sentimeter.

Jika Anda berencana untuk menanam beberapa salinan blueberry di samping satu sama lain, maka di antara semak-semak Anda perlu membuat jarak setidaknya 1,0-1,2 meter, ini sangat penting untuk varietas yang memiliki percabangan mahkota yang sangat berkembang. Dan bagi mereka yang berencana menanam beberapa baris dari sejumlah semak, Anda perlu mempertimbangkan bahwa lebar antara baris harus setidaknya 2,5 meter. Saat menanam, leher akar bibit ditempatkan 3-4 sentimeter ke dalam tanah sehingga lapisan akar baru dan cabang bawah dapat terbentuk.

Untuk menanam blueberry varietas, Anda perlu penyiraman bibit secara teratur, karena tanaman tidak mentolerir bahkan pengeringan tanah dalam waktu singkat. Jika musim dingin tidak bersalju, dan di musim semi hanya ada sedikit curah hujan, blueberry harus disiram setiap dua hari, dan bersamaan dengan penyiraman, mereka juga menyemprot bagian atas semak. Di musim panas, varietas blueberry disiram dua kali seminggu. Ini harus dilakukan dengan benar, dalam dua langkah, di pagi dan sore hari, ketika aktivitas matahari tidak lagi intens, dan tidak ada bahaya merusak daun dengan sengatan matahari.

Selain menyiram, perawatan tanaman juga terdiri dari melonggarkan tanah di sekitar semak hingga kedalaman 8-10 sentimeter. Anda dapat melonggarkan tanah 2-3 kali sebulan, tidak lebih sering, agar tidak terlalu banyak mengeringkan bola tanah.Tanah tempat blueberry tumbuh harus selalu berada di bawah lapisan mulsa, yang tidak perlu dihilangkan selama pelonggaran. Setiap 2-3 tahun, bagian mulsa segar ditambahkan di bawah semak.

Tanaman membutuhkan makan teratur setiap tahun. Yang terbaik adalah membuatnya selama musim tanam, ketika kuncup dan tunas baru diletakkan. Blueberry merespons dengan baik jika diberi makan dengan kalium sulfat (40 gram), amonium sulfat (100 gram), seng, magnesium sulfat atau superfosfat (100 gram). Pupuk yang kaya akan nitrogen harus diterapkan ke tanah setidaknya tiga kali dari musim semi hingga musim gugur - biasanya pada bulan Mei, Juni dan Agustus ini.

Persiapan yang mengandung fosfor diterapkan di musim panas dan musim gugur. Seng, magnesium dan kalium cukup untuk membuat 1 kali per tahun.

Tanpa kecuali, semua jenis varietas blueberry taman rentan terhadap penyakit jamur. Oleh karena itu, tanaman harus diperiksa dengan cermat secara teratur, dan cabang yang terkena harus dipotong dan dibakar. Memangkas tanaman, meskipun benar-benar sehat, harus dilakukan secara teratur, sehingga memperbarui mahkotanya dengan tunas muda. Cabang yang lemah atau beku harus dihilangkan. Tukang kebun yang berpengalaman telah belajar meremajakan semak blueberry tua dengan mencangkoknya dengan varietas baru.

Mencangkok blueberry adalah tugas yang agak sulit, tetapi menarik. Esensinya adalah sebagai berikut: di musim dingin, sebagai suatu peraturan, sudah pada bulan Desember, cabang-cabang muda berumur satu tahun dipilih, yang dipotong dan disimpan di ruangan yang dingin sampai musim semi. Pada bulan Januari, tanaman yang akan dicangkok dipotong setinggi 40-50 sentimeter, menutupi potongan dengan pitch taman. Pada bulan Maret, okulasi dilakukan pada cabang yang dipotong dengan bahan yang dipanen sebelumnya. Pada saat vegetasi, tanaman yang dicangkok menghasilkan tunas muda baru yang kuat.

Pada tahun pertama setelah tanam, tanaman menghabiskan semua kekuatannya untuk adaptasi dan rooting, membiasakan diri dengan kondisi baru untuk dirinya sendiri. Pada saat ini, sistem akar tumbuh dan tunas muda terbentuk. Pada tahun kedua, tanaman secara bertahap mulai berlaku dan cabang-cabangnya menjadi lebih kuat - mereka kurang rentan terhadap pembekuan dan mampu meletakkan kuncup berbunga.

Pada tahun ketiga setelah tanam, varietas blueberry mulai berbunga aktif, setelah itu ovarium buah terbentuk. Dari tahun ketiga blueberry dapat menyenangkan Anda dengan buah beri pertama. Hasil dari semak akan tergantung tidak hanya pada varietas, tetapi juga pada perkembangan tanaman.

Agar hasilnya tinggi, semak blueberry diperbarui setiap tahun dengan pemangkasan. Jangan membuat pembaruan seperti itu hanya dalam tiga tahun pertama setelah tanam. Tergantung pada varietasnya, waktu panen akan berbeda. Blueberry tidak matang sekaligus - panen dapat dilakukan setiap minggu selama sebulan. Jika cuaca panas dan cerah, buah beri dapat dipetik lebih sering - hingga dua atau tiga kali seminggu.

Anda dapat menentukan tingkat kematangan blueberry dengan sentuhan - kulit buah beri yang matang akan menjadi lunak. Tidak masuk akal untuk mengumpulkan buah beri yang keras, karena rasanya asam. Perlu menunggu beberapa saat agar buah beri di cabang terisi dan matang.

Menanam blueberry varietas di pondok musim panas telah menjadi hal biasa bagi banyak tukang kebun amatir dan profesional. Cukup sering di negara kita, budidaya blueberry dianggap sebagai bisnis, yang dilakukan oleh pertanian swasta kecil. Ini bisa dimengerti - bagaimanapun, selalu ada permintaan untuk blueberry. Menurut ulasan mereka yang telah mencoba menanam blueberry sendiri, dan juga dengan mempertimbangkan ulasan petani berpengalaman tentang tanaman ini, kita dapat menyimpulkan bahwa tanaman itu berakar dengan sempurna, tidak memerlukan perhatian khusus dan memberikan hasil yang baik dengan pendekatan yang tepat untuk berkembang. Dan itu juga akan berguna untuk mengambil nasihat dari para ahli.

• Sebelum Anda mulai menanam bibit blueberry di tempat permanennya, yang terbaik adalah membuat rencana lokasi terperinci terlebih dahulu untuk mempertimbangkan semua nuansa yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang sukses. Anda harus memilih tempat dengan akses sinar matahari yang cukup, tetapi terlindung dengan baik dari angin.
• Blueberry umumnya tahan terhadap embun beku musim dingin, tetapi tidak mentolerir embun beku awal musim gugur dengan baik. Karena alasan ini, setelah panen, semak-semak ditutupi dengan bahan non-anyaman atau cabang-cabang pohon cemara.
• Semak blueberry varietas tidak mentolerir pemupukan dengan persiapan yang mengandung unsur klorin dan kapur, jadi penggunaannya harus ditinggalkan.
• Pupuk kandang, kotoran ayam, kompos tidak dapat ditambahkan ke campuran tanah atau sebagai pupuk - tanaman mati karenanya.
• Sebelum menanam bibit tanah, perlu dikeluarkan dari wadah transportasi dan direndam. Setelah itu, akar perlu diluruskan, dan baru kemudian tanaman ditempatkan di lubang tanam.
• Di musim semi, dengan munculnya dedaunan pertama, semak blueberry harus diperlakukan dengan agen fungisida tiga kali.Ini harus dilakukan dengan interval 10 hari untuk mencegah penyakit dan serangan serangga hama.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam dan merawat taman blueberry, lihat video berikut.