Seluk-beluk membuat smoothie berry

Buah beri menempati posisi terdepan dalam jumlah vitamin. Tetapi keuntungan utama adalah nilai energi yang rendah, karena itu mereka dapat dimakan dalam jumlah besar tanpa menambah berat badan. Hanya sedikit orang yang bisa makan banyak buah beri dalam bentuk murni, karena makanan seperti itu akan monoton, apalagi, perasaan mulas yang tidak menyenangkan mungkin muncul dari kelebihan asam. Pilihan yang jauh lebih baik adalah menggunakan karunia alam ini dalam kombinasi dengan bahan-bahan lain. Penikmat sejati gaya hidup sehat telah lama menyukai smoothie berry yang bergizi dan sehat. Mereka adalah minuman, paling sering mengandung produk susu fermentasi dengan tambahan berbagai buah beri dan buah-buahan.

Smoothie adalah koktail yang mungkin mengandung komponen berbeda, paling sering ini adalah beri, buah-buahan, kefir, susu. Makanan seperti es krim, madu, jus, kacang-kacangan, sayuran, es, kopi dan teh juga ditambahkan ke minuman ini.

Saat ini, ada berbagai macam resep yang cocok untuk berbagai tujuan: untuk menurunkan berat badan, memperkuat kekebalan, menciptakan sarapan cepat dan lezat yang memberi semangat untuk hari yang akan datang. Minuman yang disiapkan mengandung seluruh kompleks vitamin dan elemen bermanfaat, seperti pada buah-buahan segar, sehingga smoothie tidak hanya berbeda dalam rasanya yang menyenangkan, tetapi juga menyembuhkan.

Ada beberapa jenis smoothie:

• koktail menyegarkan yang tidak mengandung gula;
• minuman kental yang cepat memuaskan rasa lapar;
• campuran manis yang bisa menggantikan makanan penutup;
• pilihan dingin, yang menambahkan sejumlah besar es yang dihancurkan dalam blender.

Ada banyak resep untuk smoothie berry, karena untuk ini Anda dapat menggunakan berbagai bahan, mencampurnya dalam kombinasi yang berbeda. Berkat berbagai pilihan, Anda dapat memasak hidangan yang akan menarik bagi semua orang. Paling sering, stroberi, raspberry, blueberry, apel diambil untuk smoothie, mengencerkan buah halus dan piring berry dengan kefir, yogurt, susu, jus atau teh. Di musim dingin, ketika buah beri tidak dapat dibeli segar, mereka dapat dengan mudah diganti dengan yang beku.

Bagi pecinta diet sehat, koktail buah dan berry berikut ini sangat cocok.

Bahan:

• 1 gelas blueberry;
• 0,5 cangkir buah persik;
• 1,5 cangkir mangga;
• 1 pisang;
• 2 sendok makan yogurt;
• 1 gelas susu;
• 100 ml jus jeruk segar.

Semua produk harus dicampur secara menyeluruh dengan mixer (atau blender). Jika diinginkan, piring buah dan berry dapat didekorasi dengan setangkai mint atau potongan buah segar.

Untuk pecinta kopi sejati, ada kesempatan untuk menikmati minuman favorit Anda dalam kombinasi dengan buah beri yang sehat. Koktail cappuccino-berry adalah pilihan tepat untuk disajikan di meja pesta di pesta dan pesta keluarga.

Pembuatan minuman asli semacam itu terdiri dari dua tahap:

• langsung proses pembuatan cappucino;
• koneksi dengan produk lain dan dekorasi hidangan.

Untuk menyiapkan makanan penutup cappuccino-berry, langkah pertama adalah menyiapkan dasar kopi yang sebenarnya.

Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• 180 ml kopi kental;
• 180 ml susu;
• segelas es serut;
• gula untuk dicicip.

Semua komponen harus dikocok dengan mixer selama dua menit.

Untuk membuat makanan penutup berry, Anda harus mengambil:

• 150 gram es krim;
• 3 sendok makan sirup mint;
• 3 sendok makan jus apa saja;
• 3 sendok teh stroberi segar, raspberry, dan blueberry (bisa diganti dengan yang lain sesuai selera);
• 3 sendok makan krim.

Tambahkan sirup, jus, dan es krim ke cappuccino. Setelah itu, campuran yang dihasilkan perlu dicampur dengan mixer selama satu menit. Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas dan hiasi dengan krim kocok dan buah beri segar.

Minuman sederhana ini bisa menjadi sarapan sehat yang enak. Ini juga cocok untuk mereka yang mencoba untuk menjaga tubuh mereka dalam kondisi yang baik dan sedang diet.

Untuk menyiapkan smoothie blueberry, Anda perlu mengambil produk berikut:

• 1 cangkir blueberry segar atau beku
• 1 gelas kefir rendah lemak.

Dalam mixer, campur kefir dengan beri, hiasi dengan blueberry dan daun mint segar.

Meskipun prosesnya sederhana, Perlu memperhatikan beberapa fitur persiapan smoothie untuk mendapatkan manfaat maksimal dari minuman.

• Buah-buahan untuk minuman bergizi bisa diambil dalam keadaan beku dan segar. Adapun yang terakhir, mereka harus disortir dengan hati-hati, menghilangkan cabang dan daunnya. Bilas dengan air dingin segera sebelum dimasak.Untuk menghilangkan kelembapan berlebih setelah dicuci, buah beri diletakkan di atas serbet yang akan menyerap kelembapan berlebih. Makanan penutup dapat disiapkan langsung dari buah-buahan beku, tetapi akan menjadi cukup dingin dan kental. Saat buah-buahan dicairkan, minuman yang disiapkan akan menjadi campuran yang lebih cair.
• Smoothie berry dengan kefir adalah hidangan asam, jadi Anda bisa menambahkan sedikit madu agar lebih enak. Selain itu, gula pasir dan sedikit es krim dapat ditambahkan ke koktail, tetapi ini akan menghentikan produk untuk benar-benar menyembuhkan dan menyembuhkan.

• Untuk memberi rasa kenyang, selain pisang, Anda bisa menambahkan oatmeal dan yogurt di sana. Dengan produk-produk ini, minuman akan lebih bermanfaat, tetapi sifat energinya (yaitu, kandungan kalori) juga akan meningkat.
• Ketika smoothie perlu dibuat menjadi konsistensi cair, disarankan untuk menambahkan jus, sementara yang terbaik adalah menggunakan versi yang baru diperas, yang akan membuat koktail lebih banyak vitamin.
• Smoothie berry paling baik dikonsumsi segera setelah persiapannya. Anda tidak boleh menyimpan minuman, karena akan kehilangan nilainya dan kurang bermanfaat daripada koktail yang baru disiapkan.
• Jika smoothie tidak langsung diminum, tetapi dimakan dengan sendok, maka kejenuhan dari produk ini akan lebih cepat terjadi. Teknik seperti itu memungkinkan untuk mengganti camilan dengan minuman berry dengan kandungan kalori rendah dan manfaat maksimal bagi tubuh.
• Untuk orang yang sedang diet, gula dan es krim tidak boleh digunakan saat membuat smoothie. Anda juga harus menolak menambahkan jus, madu, dan pisang. Yang terbaik adalah membuat kombinasi buah segar, buah jeruk, teh herbal, kefir rendah lemak, dan apel. Kombinasi komponen ini akan membantu dalam memerangi kelebihan berat badan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

• Buah beri paling baik dicampur secara terpisah dari produk cair. Yang terbaik adalah menambahkan susu ke bahan yang sudah dihancurkan dan mencampur semuanya lagi.
• Jika buah beri beku digunakan untuk membuat smoothie, maka saat membuat minuman dingin, Anda tidak perlu meletakkan es batu. Dalam hal ini, Anda hanya perlu menambahkan susu hangat atau kopi ke dalam koktail.

Untuk cara membuat smoothies dari buah beri beku, lihat video berikut.