Semua tentang ceri burung: sifat dan fitur penggunaan

Ceri burung sudah dikenal banyak orang sejak kecil. Ini dapat ditemukan di stepa, hutan dan di sepanjang sungai. Selama berbunga, itu terlihat seperti prem atau ceri.

Dalam bahasa Rusia Kuno, ceri burung berasal dari kata "cherema", yang berarti "kehitaman". Nama ini dikaitkan dengan warna gelap batang dan buah hitam.

Slavia kuno memperlakukan pohon ini dengan sangat hormat, menganggapnya suci. Dalam budaya Rusia, ceri burung adalah personifikasi kemurnian, masa muda, dan kelembutan. Sejak zaman kuno, ia dianggap sebagai perantara pasangan yang sedang jatuh cinta, dengan andal menyimpan tidak hanya rahasia mereka, tetapi juga menyembuhkan penderitaan mental.

Menurut banyak legenda yang menceritakan tentang penampilan ceri burung, diyakini bahwa seorang gadis muda berubah menjadi pohon, merana karena cinta tak berbalas untuk seorang pria. Menurut legenda, hati penderita muda telah mendingin, oleh karena itu, pada saat ceri burung mulai mekar, siang dan malam menjadi terasa lebih dingin.

Ceri burung terlihat seperti pohon atau semak, yang tingginya bisa mencapai 10-15 meter. Tanaman ini termasuk dalam genus plum atau cherry dari keluarga Rosaceae. Pohon itu mulai berbuah pada usia 5 tahun dan rata-rata hidup hingga 100 tahun.

Bunganya berwarna putih, dikumpulkan dalam kuas, dengan aroma yang unik. Perbungaan terdiri dari beberapa bunga tempat biji berkembang. Daun tanaman panjang dan lonjong, dan cabang-cabangnya rapuh dan tipis. Buah-buahan manis memiliki rasa yang astringen. Pohon itu mekar di bulan April-Mei, dan buahnya matang di pertengahan musim panas - awal musim gugur.

Salah satu varietas yang paling umum adalah ceri burung, buah dan batangnya berwarna hitam. Varietas ini dapat ditemukan di hampir seluruh wilayah Rusia. Beberapa varietas tanaman tumbuh di Asia, Amerika Utara dan negara-negara lain.

Ceri burung telah lama dikenal luas sebagai obat untuk banyak penyakit. Daftar nutrisi dalam ceri burung sangat tinggi, sehingga merupakan gudang nyata khasiat penyembuhan bagi kesehatan manusia.

Nilai utama ceri burung terletak pada komposisi kimianya. Buahnya mengandung pektin, asam organik, tanin. Juga dalam komposisi tanaman, keberadaan minyak esensial, vitamin, resin, sakarida, mineral, asam askorbat, flavonoid, phytoncides dan komponen bermanfaat lainnya harus diperhatikan.Dalam ceri burung ada zat yang disebut glikosida amigdalin, yang larut di bawah pengaruh enzim dalam tubuh manusia, dibagi menjadi glukosa, asam hidrosianat, dan benzaldehida.

Dalam jumlah minimal, amigdalin bahkan bermanfaat bagi kesehatan, karena merangsang pernapasan dan meningkatkan pencernaan. Namun, secara berlebihan, glikosida menyebabkan kesulitan bernapas dan keracunan. Karena itu, penting untuk mengamati dosis persiapan ceri burung yang benar dan tidak melebihi norma yang diizinkan.

Buah dan daun ceri burung memiliki khasiat penyembuhan yang kuat. Dari situ Anda dapat menyiapkan sejumlah besar obat-obatan: decoctions, lotion, dan tincture. Ceri burung memiliki efek antimikroba dan fiksatif, itulah sebabnya ia banyak digunakan dalam pengobatan penyakit usus dan diare.

Rebusan dibuat dari kulit kayu, yang memiliki efek diuretik, sehingga dibutuhkan dalam pengobatan penyakit pada sistem saluran kemih dan kardiovaskular. Selain itu, rebusan memiliki sifat mengeluarkan keringat yang efektif dan secara aktif digunakan untuk flu dan pilek. Lotion dari ceri burung membantu konjungtivitis dengan komplikasi purulen, stomatitis.

Fungsi obat utama ceri burung:

• obat penenang;
• antiinflamasi;
• Tonik;
• diuretik;
• hemostatik;
• yg mengeluarkan keringat.

Terlepas dari kenyataan bahwa ceri burung memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, itu juga bisa berbahaya bagi kesehatan. Dengan tingkat kehati-hatian yang maksimal, penderita ceri burung harus digunakan untuk orang yang menderita wasir, sembelit, dan obstruksi usus.

Bau bunga pohon ini bisa menyebabkan vasokonstriksi di otak.Menghirup aroma ini dalam jangka panjang berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi.

Perawatan harus dilakukan untuk menempatkan buket bunga yang baru dipetik di rumah, karena mengandung asam hidrosianat, yang berlebihan dapat menyebabkan serangan sakit kepala parah. Itu sebabnya Anda tidak boleh mendekorasi ruangan dengan cabang-cabang pohon ini.

Saat menyiapkan tincture dan decoctions, pastikan untuk mematuhi dosis yang benar. Decoctions tidak dapat disiapkan sebagai cadangan. Ketika disimpan untuk waktu yang lama, zat beracun muncul dalam larutan ini, yang dapat menyebabkan lebih banyak bahaya bagi kesehatan daripada kebaikan. Karena itu, penting untuk membuat rebusan segar setiap hari. Aturan ini tidak berlaku untuk tincture alkohol, karena dapat disimpan untuk waktu yang lama. Sebelum menggunakan tincture dan decoctions dari tanaman ini, lebih baik berkonsultasi dengan dokter.

Seperti disebutkan di atas, ceri burung mengandung glikosida amigdalin. Dalam tubuh manusia, zat ini dipecah menjadi glukosa dan asam hidrosianat, yang dalam dosis besar dapat menyebabkan keracunan.

Tabib abad pertengahan yang terkenal Paracelsus berpendapat bahwa semuanya adalah racun dan obat pada saat yang sama, hanya dosis obat yang benar yang menentukan apakah obat ini akan berguna atau berbahaya. Penting untuk mengambil hadiah ceri burung dengan rasa proporsional, jadi jika Anda makan buah yang diadu, mereka tidak akan dapat membahayakan tubuh, tetapi sebaliknya, vitamin yang terkandung di dalamnya akan bermanfaat bagi kesehatan.

Kulit dari ceri burung harus dihilangkan di awal musim semi, ketika pergerakan jus di tanaman baru saja dimulai. Ini harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak melukai bagian dalam kulit kayu. Potongan kecil harus dikeringkan di luar ruangan, sebaiknya di tempat yang teduh. Namun, jauh lebih mudah untuk mengeringkan bahan yang dikumpulkan di rumah dalam oven pada suhu tidak lebih dari 40 derajat Celcius.

Koleksi bunga sakura burung biasanya jatuh pada pertengahan Mei, saat udara sudah cukup hangat. Yang terbaik adalah mengumpulkan bahan baku di pagi hari. Dalam hal ini, harus berhati-hati agar tidak rusak oleh serangga atau bunga layu. Biasanya koleksi seperti itu mengering tidak lebih dari seminggu. Bunga harus dibiarkan di tempat terpencil yang gelap, menutupinya dengan kain kasa.

Daun paling baik dikumpulkan dari cabang muda. Di permukaannya seharusnya tidak ada kerusakan dari serangga atau bintik hitam. Bahan baku yang dipanen harus kering dan bersih.

Buah ceri burung harus dipanen dalam bentuk sikat utuh, sedangkan buahnya harus tetap utuh. Biasanya, buah yang halus dan matang tanpa kerusakan dipilih untuk dipanen. Anda dapat mengeringkannya di dalam oven, meletakkannya di atas loyang yang bersih pada suhu 30 hingga 50 derajat Celcius. Penting untuk memantau proses pengeringan untuk menghindari pembakaran buah beri. Buah kering harus mudah dipisahkan dari tangkainya. Pengeringan disimpan secara keseluruhan, dan terkadang tepung dibuat darinya, menggiling isinya dalam penggiling kopi. Produk ini memiliki aroma almond yang menyenangkan. Dari tepung harum buah ceri burung kering, Anda bisa memasak hidangan lezat, misalnya, menambahkannya dalam jumlah kecil ke kolak, jeli, dan pai untuk membuat rempah-rempah.

Bahan baku kering harus disimpan dalam kantong kertas di tempat yang gelap dan kering. Pada tas Anda harus menandatangani tahun berapa bahan baku dikumpulkan, karena lebih baik membuang biaya setelah tanggal kedaluwarsa.

Ruang lingkup ceri burung tidak terbatas pada pembuatan ramuan obat dan lotion. Bunga ceri burung secara aktif digunakan untuk memerangi tamu tak terduga di rumah - berbagai serangga. Pada saat yang sama, cabang-cabang pohon tidak boleh dibiarkan di dalam ruangan selama lebih dari setengah jam untuk menghindari pelepasan zat berbahaya.

Kayu yang kokoh digunakan untuk membuat pegangan pada instrumen perkusi. Bahan fleksibel sering digunakan dalam pertukangan untuk pembuatan elemen bengkok. Struktur kayu yang padat memungkinkan untuk membuat produk dengan ukiran halus.

Orang Slavia membuat lingkaran, keranjang, dan bingkai untuk kereta luncur dari batang ceri burung, yang sebelumnya dikukus dan disiapkan untuk membuat produk. Kayu ceri burung sangat tahan terhadap kelembaban, oleh karena itu, di masa lalu, "rol" khusus dibuat darinya, di mana linen dihilangkan.

Kulit pohon ceri burung digunakan untuk membuat warna alami warna hijau dan merah anggur. Buah yang dihancurkan digunakan untuk membuat kue. Juga, ciuman dan kolak yang lezat dimasak dari buah ceri burung.

Sejak dahulu kala, orang lebih menyukai ceri burung sebagai obat. Banyak keluarga memiliki resep asli sendiri untuk berbagai penyakit, yang juga mereka ketahui dari nenek buyut.Penggunaan ceri burung dalam pengobatan tradisional dikaitkan dengan sifat penyembuhannya yang unik.

Selai ceri burung membantu melestarikan semua kualitas bermanfaat yang ada dalam buah-buahan segar. Ini memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Produk semacam itu cocok untuk orang yang menderita kolesistitis dan rentan terhadap kelebihan berat badan.

Untuk membuat selai, buah-buahan disiapkan, dari mana tulangnya dihilangkan. Buah-buahan dicuci dengan saringan, dengan lembut diturunkan ke dalam air agar tidak menyentuh kulit buah yang tipis.

Untuk menyiapkan selai ceri burung, Anda membutuhkan 1 kg buah ceri burung, 1,25 kg gula pasir, dan 0,75 liter air.

Proses memasak:

1. Langkah pertama adalah mencuci semua buah secara menyeluruh, membuang yang mentah atau rusak.
2. Maka Anda harus merebus air, menambahkan 0,5 kg gula pasir ke dalamnya.
3. Buah-buahan harus dimasukkan ke dalam saringan dan diturunkan ke dalam air mendidih selama 5 menit. Setelah itu, saringan dikeluarkan dan sirup yang dihasilkan dibiarkan mengalir ke ujung ke dalam panci.
4. Buah harus dipindahkan ke piring bersih.
5. Tambahkan sisa gula pasir ke dalam panci dengan sirup.
6. Setelah gula benar-benar larut, buah-buahan harus dituangkan dengan sirup mendidih dan wajan diletakkan di atas api kecil.
7. Masak campuran yang dihasilkan selama 20 menit, aduk sesekali dan keluarkan busa.
8. Ketika produk sudah siap, itu diletakkan dalam stoples, yang kemudian dibersihkan di tempat yang dingin.

Paling sering, selai ceri burung dibuat dari buah hitam matang. Makanan penutup seperti itu ternyata empuk dan rasanya enak. Namun, resep untuk ceri burung merah, yang mengandung lebih banyak vitamin A dan C, cukup umum.Kelezatan ini memiliki rasa manis dan asam dan merupakan obat yang berguna untuk pilek.

Persiapan selai ceri merah:

1. Untuk membuat makanan penutup, Anda perlu menyiapkan 1,5 kg ceri burung merah dan 1,5 kg gula pasir.
2. Buah-buahan harus dicuci, disortir dan dikeringkan, disebarkan di atas handuk.
3. Buah harus melewati penggiling daging tiga kali.
4. Campurkan campuran yang dihancurkan dengan gula dan aduk rata.
5. Nyalakan api kecil dan masak selama sekitar satu jam, usahakan agar massa tidak mendidih. Untuk melakukan ini, dari waktu ke waktu angkat panci dari api, dan setelah dingin, masukkan kembali.
6. Tuang makanan penutup yang sudah jadi ke dalam stoples yang disterilkan dan gulung dengan hati-hati. Setelah dingin, taruh di tempat yang sejuk.

Infus ceri burung adalah obat yang sangat baik untuk gastritis, terutama dengan tingkat keasaman yang tinggi. Ceri burung juga berhasil diobati untuk radang usus besar dan gangguan lain pada saluran pencernaan.

Untuk menyiapkan infus, tuangkan 20 gram buah ceri burung kering ke dalam 500 ml air mendidih dan biarkan dalam mug termo selama 10-12 jam. Infus yang dihasilkan harus diminum 100 ml sebelum makan 3 kali sehari. Untuk pengobatan diare, rebusan disiapkan sebagai berikut: tuangkan 2 sendok makan buah kering ke dalam 500 ml air panas, panaskan produk dalam bak air dan didihkan. Dinginkan infus yang dihasilkan dan ambil 2 kali sehari, 100 ml.

Rebusan kulit ceri burung memiliki fungsi antipiretik dan digunakan untuk memerangi pilek, flu, dan bronkitis.Untuk menyiapkan infus untuk infeksi saluran pernapasan akut, tambahkan 10 gram kulit kering yang dihancurkan ke dalam segelas air mendidih dan rebus larutan selama setengah jam dengan api kecil. Ketika infus yang dihasilkan telah dingin, itu harus disaring dan air matang ditambahkan ke dalamnya, membawa kaldu ke volume aslinya 250 ml. Obat ini diminum 3 kali sehari, 80 ml. Obat yang disiapkan cukup untuk sehari. Jika perlu, rebusan baru disiapkan pada hari berikutnya, yang harus diminum sampai pemulihan total.

Ceri burung telah membuktikan dirinya untuk pengobatan penyakit pada sistem muskuloskeletal dan persendian. Solusi ceri burung dengan penambahan alkohol medis akan membantu meringankan rasa sakit pada osteochondrosis, linu panggul dan nyeri lumbal lainnya. Metode persiapan komposisi tersebut meliputi 50 gram kulit kayu kering dan 1 gelas vodka. Solusinya harus diinfuskan selama dua minggu. Untuk mengurangi kejang, solusinya harus diterapkan pada punggung bagian bawah atau sendi yang sakit.

Tingtur ceri burung pada alkohol cocok tidak hanya untuk pengobatan penyakit sendi yang berhasil, tetapi juga melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk mengobati gangguan pencernaan. Obatnya disiapkan sebagai berikut: 150 gram buah ceri burung kering dituangkan ke dalam 500 ml vodka. Campuran yang dihasilkan dibiarkan di tempat gelap selama 2-3 minggu. Penting untuk minum obat seperti itu sebelum makan, 5-7 tetes dengan sedikit cairan.

Bunga ceri burung sangat berhasil dalam memerangi penyakit menular pada sistem visual. Untuk menyiapkan larutan untuk 1 cangkir air matang, ambil 1 sendok teh bunga kering.Agen diinfuskan selama 8-10 jam, disaring, dan lotion dibuat menggunakan tisu steril, tetapi tidak lebih dari 15 menit untuk setiap mata.

Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan menanam ceri burung di musim semi dan musim gugur. Selama periode ini, bibit berakar lebih baik. Untuk penanaman, biasanya pilih tempat yang cerah dengan tanah yang lembab. Jika Anda menanam bibit di tempat yang teduh, maka ia akan terus-menerus menjangkau matahari, itulah sebabnya buah-buahan akan tumbuh terutama di bagian atas pohon. Saat menanam beberapa tanaman, pastikan untuk menjaga jarak beberapa meter di antara mereka, karena mereka tumbuh dengan cepat, dan cabangnya bisa terlalu panjang.

Saat ditanam di tanah terbuka, bibit akan berakar dan tumbuh dengan baik. Sebelum menanam, lubang disiapkan di mana akar pohon yang ditanam harus pas dengan nyaman. Campuran pupuk, daun kering dan humus dituangkan ke dasar lubang gali.

Sebelum menempatkan tanaman di dalam lubang, perlu hati-hati memeriksa akarnya untuk bagian yang terkena, juga sistem akar tidak boleh terlalu panjang, jadi harus sedikit dipersingkat. Semua pucuk dipotong dari bibit, kecuali 2-3 yang terkuat dan paling berkembang, mereka dapat dibuat lebih pendek hingga 0,5 meter.

Akar pohon ditempatkan dengan hati-hati di lubang galian dan ditutup dengan lapisan tanah. Area di dekat bagasi bisa dibuat lebih besar. Setelah itu, bibit disiram. Ketika air diserap ke dalam tanah, itu harus ditaburi di atasnya dengan lapisan gambut atau serbuk gergaji.

Berbagai metode digunakan untuk perbanyakan tanaman: biji, okulasi, stek, tunas akar.

Stek dianggap sebagai salah satu metode pemuliaan ceri burung yang paling umum dan terjangkau. Pemanenan stek dilakukan pada musim gugur.Sebagian besar cabang muda digunakan, yang dipotong menjadi panjang sekitar 20 sentimeter. Tunas yang dihasilkan harus disimpan sampai pegas, dibungkus kertas atau bahan tebal dan dibiarkan di tempat yang dingin.

2 minggu sebelum tanam, stek didesinfeksi dengan kalium mangan. Stek ditempatkan dalam wadah dengan larutan sampai tumbuh akar. Kemudian mereka ditanam di tanah yang lembab.

Stek perlu dirawat dengan baik, yaitu, disiram dan dilonggarkan tanah di sekitar mereka pada waktunya untuk pertumbuhan yang lebih baik. Ketika tanaman sepenuhnya membentuk sistem akar, itu harus ditransplantasikan ke tempat permanen.

Untuk memperbanyak tanaman dengan cabang, Anda harus memilih cabang terendah di semak-semak dan membuat sayatan kecil pada kulit kayu, menekuk cabang ke tanah dan meletakkannya di parit hingga kedalaman 12 cm. siapkan terlebih dahulu dan beri pupuk di sana. Setelah memperbaiki cabang dalam keadaan ini, tanah dituangkan di atas sehingga bagian atas batang tetap berada di permukaan tanah. Di musim gugur, perlu untuk memisahkan cabang dan memindahkannya ke tempat lain.

Ceri burung juga bisa diperbanyak dengan okulasi. Menurut statistik, dari 10 cangkok, 9,5 berhasil berakar. Vaksinasi dilakukan di tengah musim panas. Untuk okulasi, ambil batang yang dipotong dari tunas muda semak.

Ceri burung berbeda dalam varietas. Secara total, ada lebih dari 20 spesies tumbuhan yang tumbuh di berbagai belahan dunia.

Bird cherry atau ceri burung banyak ditemukan di kawasan hutan Eurasia. Tinggi pohon ini mencapai 18 meter. Dedaunannya berwarna hijau tua dengan semburat sedikit kebiruan, berubah menjadi ungu tua di musim gugur. Pohon itu mulai mekar pada akhir April. Buahnya manis dengan rasa astringen.

Di zona hutan Amerika Utara, ceri burung tumbuh. Ini adalah semak besar atau pohon setinggi 12 meter. Buahnya tumbuh kecil. Batangnya ditutupi dengan kulit merah anggur, cabang-cabang pohon juga memiliki warna yang tidak biasa dengan warna kemerahan. Mahkota pohon berbentuk oval. Daunnya berbentuk lonjong dengan ujung runcing dan dicetak dengan kilau mengkilap. Di musim gugur, daunnya berwarna merah cerah. Pohon itu cukup bersahaja, sangat mentolerir waktu kering dan salju yang hebat.

Burung ceri Maaka ditemukan di Cina utara dan selatan Timur Jauh. Pohon ini tingginya mencapai 17 meter. Batangnya memiliki ciri khas berupa kulit batang berwarna kuning cerah dengan rona keemasan. Daunnya lonjong, panjangnya rata-rata 12 sentimeter. Di musim semi, daun pohon berwarna hijau, di musim panas mereka mengambil warna yang lebih gelap, dan di musim gugur mereka berwarna merah-kuning yang kaya. Perbungaannya berbentuk kuas, bunganya praktis tidak berbau. Buah kecil ceri burung Maaka memiliki rasa pahit. Buah-buahan ini sering dimakan oleh beruang, itulah sebabnya mereka populer disebut "berry beruang". Burung ceri Maaka sangat tahan terhadap embun beku, mencapai minus 40 derajat.

Ceri burung tumbuh di tempat yang sama dengan varietas Maak. Awalnya, jenis ini termasuk dalam genus Plum, dan kemudian mulai dikaitkan dengan genus Cherry.Ceri burung bisa mencapai ketinggian 25 meter. Di musim semi, daunnya berwarna perunggu, di musim panas berubah menjadi hijau, dan di musim gugur sudah ungu. Bagian bawah dedaunan adalah warna yang lebih terang dibandingkan dengan sisi depan. Bunga putih atau merah muda dalam perbungaan kecil. Pohon sakura burung mekar bersamaan dengan munculnya dedaunan. Saat berbunga, pohon itu terlihat mewah. Varietas ini menarik perhatian dengan bentuk dekoratif aslinya.

Ceri burung Shiori tumbuh di hutan pegunungan di Timur Jauh dan Jepang utara. Pohonnya rendah, tingginya hanya 7 meter. Kulit batang berwarna abu-abu gelap. Ukuran perbungaan adalah 15 sentimeter. Buah beri tumbuh besar dan berdaging, bulat.

Ceri burung Asia tumbuh di tepi hutan dan dekat sungai. Tempat pertumbuhan utama adalah Siberia Timur. Varietas ini memiliki kemiripan eksternal yang bagus dengan ceri burung biasa. Pohon ini tingginya hingga 18 meter. Ciri khasnya adalah sedikit puber pada batang muda. Varietas ceri burung ini tahan terhadap salju yang parah.

Burung ceri Antipka ditemukan di Kaukasus. Tempat yang disukai untuk pertumbuhan adalah tanah berkapur. Daun bulat sekitar 10 sentimeter, bagian depannya berwarna hijau pucat, dan bagian bawah dedaunan bahkan lebih terang dengan sedikit pubertas warna kuning muda. Pohon itu berbeda dari spesies lain dalam struktur perbungaan yang lebih pendek, terdiri dari jumlah bunga yang tidak merata dari 5 hingga 14 buah.

Ceri burung terlambat berasal dari Amerika Utara. Varietas tanaman ini dinamai demikian karena fakta bahwa ia mekar lebih lambat daripada anggota genus lainnya. Ini biasanya terjadi pada akhir Mei atau awal Juni. Buah ceri burung terlambat matang pada bulan Agustus.Seringkali pohon ini disebut "rum cherry", yang dikaitkan dengan rasa pahit tertentu dari buahnya. Spesies ini memiliki semak dan pohon tinggi sekitar 20 meter. Kulit ceri burung warna ceri gelap akhir. Daunnya besar - hingga 12 sentimeter, berwarna hijau tua dengan kilau mengkilap. Sisi depan lembaran sedikit lebih gelap dari sisi sebaliknya.

Ceri burung tumbuh di timur Amerika Utara, terutama di tepi sungai dan waduk. Varietas ini memiliki kemiripan tertentu dengan ceri burung biasa. Paling sering, spesies ini adalah pohon sekitar 15 meter dengan mahkota yang menyebar. Buah matang memiliki daging buah yang berair dan tidak hanya hitam, tetapi juga kuning dan merah.

Untuk perawatan pohon yang tepat, pemangkasan sanitasi harus dilakukan di musim semi setiap tahun, menghilangkan cabang yang sakit dan kering, serta yang terlalu menebalkan mahkota pohon. Tempat-tempat dengan potongan dilumasi dengan dempul taman khusus. Untuk membuat mahkota berbentuk vas di tanaman, perlu untuk meninggalkan pucuk pusat segera setelah menanam bibit, memperpendeknya menjadi 0,7 meter, dan membuang semua sisanya.

Setelah batang baru mulai tumbuh dari batang, baris pertama harus dibentuk dan empat cabang yang paling berkembang harus dibiarkan pada jarak yang sama satu sama lain. Dari pucuk utama, Anda perlu membuat sudut keberangkatan batang bantu sekitar 60-70 derajat. Pembentukan baris kedua dilakukan dengan cara yang sama, di mana 2-4 cabang diambil, yang harus ditempatkan 0,5 meter dari tingkat pertama.

Setelah pembentukan cabang terakhir, kondisi penting adalah memastikan bahwa mahkota pohon tidak menebal, dan tingginya tidak melebihi 3-4 meter. Untuk menyelesaikan tugas ini, pemangkasan sanitasi dilakukan di musim semi untuk menghilangkan pertumbuhan berlebih dan memperpendek cabang yang terlalu panjang.

Ceri burung, seperti banyak tanaman lain, dipengaruhi oleh penyakit dalam bentuk embun tepung, busuk, dan sitosporosis. Dari penghuni yang berbahaya, ngengat ceri burung cerpelai, ngengat gipsi, serangga herbivora, kumbang penggerek, dan kutu daun dapat menetap di sana.

Sitosporosis adalah penyakit berbahaya yang dapat merusak cabang dan batang pohon, yang, pada gilirannya, menyebabkan pengeringan tanaman. Benjolan putih kecil muncul di permukaan batang. Faktor negatif ini menunjukkan adanya jamur, yang harus dihilangkan dari tanaman tanpa gagal. Ini dapat dilakukan hanya dengan memotong batang yang terkena bersama dengan dedaunan dan buah beri.

Busuk kayu muncul karena perkembangan jamur polipori. Infeksi dimulai melalui kerusakan dan luka pada kulit pohon. Ketika proses pembusukan dimulai pada kayu, perubahan sifat kimianya dapat diamati di dalamnya, hingga perubahan struktur itu sendiri. Dengan deteksi tepat waktu dari sumber infeksi, dimungkinkan untuk membersihkan kayu dari busuk dan menutupinya dengan tanah liat dengan penambahan fungisida, yang akan membantu menyelamatkan pohon dari penyakit. Namun, jika penyakitnya sudah berjalan, maka kecil kemungkinan tanaman itu akan diselamatkan.

Buah bengkak adalah salah satu penyakit jamur paling berbahaya di pohon. Selama perjalanan penyakit, pembentukan buah abnormal terjadi. Biji tidak tumbuh di sana, dan pada buah itu sendiri ada plak dari jamur. Seringkali bunga mati setelah infeksi, ovarium tidak terjadi. Untuk menyelamatkan ceri burung dari penyakit ganas ini, semua bunga dan buah yang terinfeksi harus dipetik.

Embun tepung adalah plak berupa jaring putih pada cabang dan daun pohon. Lapisan ini menjadi kurang terlihat seiring waktu, tetapi saat ini jamur punya waktu untuk muncul di atasnya. Di musim semi ada kekambuhan penyakit.

Polystigmosis, atau rubella, adalah penyakit jamur yang mempengaruhi dedaunan pohon. Bintik-bintik kecil warna merah muncul di permukaan daun, yang menjadi sangat menonjol pada daun hijau. Untuk memerangi penyakit, penyemprotan dengan Nitrafen atau tembaga sulfat 3% harus dilakukan. Setelah ceri burung memudar, dapat diobati dengan campuran Bordeaux.

Cercosporosis merupakan nekrosis yang dapat mengenai helaian daun. Ini dapat dideteksi jika warna keputihan terlihat di permukaan depan lembaran, dan cokelat di sisi yang salah. Seiring waktu, bintik-bintik ini mulai bergabung dan penghancuran bagian yang terkena terjadi. Untuk menghilangkan penyakit, ceri burung dirawat dengan obat "Topaz", yang merupakan obat berkualitas tinggi untuk pengobatan berbagai penyakit pada tanaman.

Coniothyroidism mempengaruhi cabang, buah dan daun. Di daerah yang terkena nekrosis, bintik-bintik coklat atau kuning bulat dengan batas oranye terbentuk. Di tengah lesi nekrotik adalah titik-titik hitam. Dalam memerangi masalah ini, dua perawatan pengendalian hama biasanya dilakukan. Pertama, ini dilakukan di awal musim semi, dan kemudian setelah pohon memudar. Ceri burung disemprot dengan Karbofos sesuai dengan petunjuk obat.

Ada banyak fakta menarik tentang ceri burung. Berikut adalah beberapa di antaranya:

• di Rusia ada tiga sungai yang disebut "Cheryomukha";
• sejak zaman kuno di Rusia, sudah menjadi kebiasaan untuk meletakkan buket bunga ceri burung di rumah untuk menyingkirkan tikus kecil;
• seperti yang ditunjukkan oleh penggalian arkeologis, orang telah menggunakan buah cherry burung sejak Zaman Batu;
• untuk menyiapkan kelezatan Siberia yang terkenal - kue ceri burung, koki menambahkan tepung ceri burung ke dalam adonan, yang terdiri dari buah-buahan kering yang digiling;
• di Siberia, di banyak toko Anda dapat membeli ceri burung tanah;
• selama Perang Patriotik Hebat, jus ceri digunakan untuk mengobati luka, karena tanaman ini memiliki penyembuhan luka yang kuat dan efek anti-inflamasi.

Cara menanam burung cherry, simak video selanjutnya.