L'ananas è un frutto, una bacca o una verdura?

L'ananas è un tipo di pianta esotica, caratterizzata da un gusto gradevole e da un alto contenuto di sostanze nutritive, vitamine.. Il soleggiato Brasile è considerato la sua patria, ma attualmente il frutto viene coltivato in molte regioni con clima tropicale e subtropicale. Si sa molto sull'ananas, ma il dibattito sul fatto che sia un frutto, una verdura o un'erba continua ancora oggi.

L'ananas è un tipo di pianta erbacea tropicale i cui frutti sono simili a una mela e a un cono allo stesso tempo. Questa cultura può essere tranquillamente chiamata erba, durante lo sviluppo e la maturazione dei cui frutti si formano sugli steli, che consistono in un gran numero di bacche strettamente adiacenti l'una all'altra. Nel tempo, i singoli componenti vengono combinati, di conseguenza, formo un frutto intero, il cui peso può essere di circa 5 chilogrammi.

Poiché l'ananas non contiene semi, molte persone sono inclini a pensare che sia ancora un frutto, non una bacca. Ma oggi non esiste una risposta affermativa alla domanda su cosa sia questa pianta esotica e gustosa. Il feto contiene l'85% del liquido, il resto appartiene a componenti come:

• acido ascorbico;
• saccarosio;
• acido di limone;
• vitamine del gruppo B, PP, A;
• potassio, ferro;
• rame e zinco;
• calcio, magnesio;
• iodio.

Questo componente ha elevate proprietà antinfiammatorie, migliora l'ematopoiesi e la digestione.. Questa sostanza ha la capacità di abbattere il grasso corporeo, quindi l'ananas è spesso raccomandato per le diete.Mentre mangi l'ananas come regalo, una persona può contare su un effetto così benefico:

• normalizzazione dello stomaco e dell'intestino;
• eliminazione di tossine e scorie;
• normalizzazione della capacità del sangue di coagulare, nonché sua diluizione;
• migliorare il funzionamento del sistema nervoso;
• ottimizzazione del metabolismo;
• miglioramento del sistema urinario ed escretore;
• aumento delle difese dell'organismo;
• normalizzazione della pressione sanguigna;
• prevenire lo sviluppo di beriberi.

Si riferisce alla cultura erbacea chiamata ananas la famiglia delle bromelie. La pianta produce frutti dal sapore dolce e gradevole. La formazione di un frutto commestibile si concentra sulla sommità del gambo con una struttura possente. La cultura ha una somiglianza esterna con l'erba massiccia, che raggiunge un'altezza di circa un metro. In condizioni naturali, gli ananas sono caratterizzati dalla presenza di piccoli frutti, quindi vengono mangiati dagli animali selvatici.

Attualmente questa pianta è coltivata in grandi piantagioni. Per coltivarli, devi prendere un piccolo germoglio, che si forma nella parte laterale di un adulto. L'erba radicante si verifica abbastanza rapidamente, quindi dopo sei mesi fiorisce.

In una zona, gli ananas danno frutti per circa 2 anni, dopodiché devono essere aggiornati. La frutta tropicale può essere trovata nelle piantagioni in Africa, nei paesi asiatici, nel sud e nel centro dell'America, in Australia. In Russia, l'ananas viene coltivato in condizioni di serra.

L'ananas è una pianta tropicale insolita, di cui sono noti molti fatti interessanti.

1. La prima menzione di cultura risale al XVI secolo.Il frutto è stato descritto nella Cronaca del Perù.
2. Non è consigliabile mangiare frutti di ananas acerbi e verdi. La ragione di ciò non è il loro sapore sgradevole quando acerbi, ma l'effetto lassativo che si verifica dopo aver mangiato. Inoltre, il succo di ananas verde può bruciare la pelle delle labbra.
3. Una grande percentuale dei costituenti dell'ananas è acqua, ma la sua polpa non è vuota. La composizione del feto contiene molti micro e macroelementi utili per l'organismo.
4. La composizione dell'ananas ha un enzima, con l'aiuto del quale si verifica una rapida scomposizione e assimilazione delle proteine.
5. Si sconsiglia di mangiare frutti tropicali in grandi quantità, poiché si può bruciare la mucosa orale.
6. Con un uso moderato di ananas, il corpo ne trae beneficio. Controindicazioni al consumo di frutta sono gastrite, ulcere allo stomaco.
7. Un bicchiere di succo di ananas aiuterà a far fronte alle persone che soffrono di mal di movimento durante i trasporti. Questo prodotto è in grado di alleviare la sensazione di nausea e normalizzare lo stato del corpo.
8. Questi frutti sono usati in cosmetologia. Di solito fanno parte delle maschere per il viso raccomandate per le persone con tipi di pelle grassa.
9. Nonostante l'intenso sviluppo della tecnologia, gli ananas vengono raccolti a mano.
10. L'ananas è una merce piuttosto costosa. Il motivo dell'alto costo è il suo lungo periodo di maturazione. Occorrono circa tre anni per la completa maturazione del frutto.
11. I frutti esotici maturi si deteriorano molto rapidamente. Si conservano in frigorifero per una settimana e senza frigorifero per circa tre giorni.
12. Gli ananas si consumano freschi, sotto forma di succhi, marmellate, dolci. Inoltre, questo frutto tropicale è un'ottima base per il vino all'ananas.
13. In precedenza, l'ananas era vietato alle donne durante la gravidanza.Tuttavia, gli scienziati successivi hanno scoperto che può verificarsi un aborto spontaneo se si mangiano circa 10 frutti alla volta.
14. La buccia dura dell'ananas è formata dai resti cheratinizzati dei petali di questa coltura.

Per godere del gradevole gusto del prodotto e beneficiare del suo utilizzo, è necessario scegliere un buon frutto. Quando acquisti un ananas, dovresti ricordare le seguenti regole:

• il feto senza danni non ha un odore caratteristico, se il prodotto ha un odore, molto probabilmente il venditore ha usato un sapore;
• non devono esserci muffe sul prodotto;
• il colore dei frutti maturi è giallo-grigio, senza presenza di macchie verdi;
• la coda dovrebbe scorrere;
• le squame dovrebbero avere una struttura secca.

Come coltivare l'ananas a casa, guarda il seguente video.