Quante calorie ci sono negli ananas in scatola e cosa cucinarne?

L'ananas è una buona fonte di vitamine e minerali. Contiene grassi, proteine, manganese, che hanno un effetto positivo sul metabolismo. Inoltre, contiene grandi quantità di vitamina C. Nell'articolo, scopriremo quante calorie ci sono negli ananas in scatola e penseremo anche a cosa cucinare da loro.

Il frutto esotico contiene molte fibre alimentari, acidi, calcio, potassio, ferro, fosforo, zinco, rame, iodio, manganese e magnesio. L'ananas è ricco di vitamine B1, B12, B2, A. Il numero di calorie contenute non può che piacere a chi segue il proprio sovrappeso.

Questo è un prodotto a basso contenuto calorico: 100 grammi non contengono più di 48 kcal.

Oggi, un prodotto in salamoia appare sugli scaffali dei negozi in un barattolo di latta e vetro.. I produttori producono una varietà di cibo in scatola, osservando GOST, ad esempio, l'ananas in composta, sciroppato e persino nel suo stesso succo.

A causa del fatto che l'ananas contiene molte sostanze attive diverse, il frutto ha le sue proprietà uniche. Innanzitutto questo stimolante efficace del processo digestivo, che è in grado di regolare il livello degli enzimi.

Secondo la BJU, il feto non contiene proteine, mentre è ricco di acido citrico, fibra, fibra alimentare. Nonostante l'alto contenuto di zucchero, l'ananas si riferisce a prodotti dietetici.

Ananas e il suo estratto attivamente usato per scopi cosmetici. Il frutto è ideale per la cura della pelle del collo e del viso. Inoltre, rimuoverà rapidamente l'aumento del contenuto di grasso nella pelle. La frutta oltre a tutto ha un effetto antibatterico.

Tutti i frutti sono sani a modo loro. Le proprietà positive dell'ananas lo hanno reso un prodotto ricercato sulla nostra tavola. Aiuta ad abbassare rapidamente la pressione sanguigna, diluire il sangue, proteggere da problemi cardiovascolari - ictus, aterosclerosi, infarto, trombosi vascolare. Gli ananas sono considerati la migliore medicina nel trattamento di polmonite, malattie infettive, bronchite, patologia del sistema nervoso.

Il frutto contiene un enzima chiamato bromelina. Grazie a lui, una persona può perdere peso rapidamente e ringiovanire il suo corpo. Ecco perché l'ananas è spesso l'ingrediente principale negli integratori alimentari.

La frutta aiuta aumentare i livelli di serotonina, che attenua la sensazione di fame, purifica il corpo dall'acqua in eccesso. Non solo perché i nutrizionisti consigliano un giorno di seguire una dieta a base di ananas.

L'ananas è pericoloso per la gastrite con elevata acidità, ulcere. I frutti contengono molto acido, che irrita la mucosa dell'apparato digerente.

Una grande quantità di frutta nella dieta porta a a problemi dentali. Dopo averlo usato, assicurati di risciacquare la bocca. Le donne incinte dovrebbero essere estremamente attente con il frutto. Quando si utilizzano frutti acerbi nella dieta, l'utero può iniziare a contrarsi attivamente. È per questo motivo che una donna può mangiare solo 150 grammi di ananas e bere 200 ml di succo durante il giorno.

Decapare l'ananas a casa è facile. Puoi tagliare la frutta ad anelli o fette, il metodo di conservazione non cambia da questo.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 1 ananas tritato (2 tazze);
• 0,5-1 bicchiere d'acqua;
• 0,5 tazze di zucchero;
• 2 cucchiai di liquore all'arancia

Il processo di cottura è il seguente:

• per iniziare a cuocere l'ananas in scatola secondo la ricetta, devi prima far bollire la quantità di acqua indicata;
• lo zucchero viene aggiunto all'acqua calda e mescolato fino a completo scioglimento;
• portare a bollore la miscela di zucchero, aggiungere la frutta;
• mescolare bene e portare di nuovo a bollore;
• togliere la padella dal fuoco e lasciar raffreddare per 15 minuti;
• prendi un contenitore di vetro pulito, puliscilo accuratamente con un panno pulito o un canovaccio;
• aggiungere il liquore alle fette di ananas e mescolare bene;
• raccogliere il composto e versare in un barattolo;
• coprire il contenitore con un canovaccio da cucina pulito e tenerlo finché non si raffredda a temperatura ambiente;
• avvitare il coperchio.

Gli ananas, a seconda della tipologia, si conservano da 4 giorni a 5 mesi. L'ananas fresco può essere conservato in frigorifero per un massimo di 2 settimane, in scatola - per quasi sei mesi nel seminterrato, quindi si consiglia di mangiarlo.

Molti piatti possono essere preparati con ananas in scatola. esso un dolce strepitoso senza cottura, può essere servito in tavola insieme ad altra frutta su un piatto.

Puoi cucinare una meravigliosa insalata di pollo con l'ananas. Richiederà:

• 20 pezzi di ananas;
• 1/2 tazza di maionese;
• 1 tazza di sedano tritato;
• 2 tazze di pollo bollito (a cubetti).

Il processo di cottura consiste in diversi passaggi.

1. In una ciotola capiente, mescolare i pezzi di pollo, sedano e ananas. Accantonare.
2. Per il rifornimento utilizzare una miscela speciale. La maionese e il succo di ananas vengono mescolati fino ad ottenere una massa omogenea. La composizione risultante viene versata sopra l'insalata e mescolata bene.
3. Il contenitore con il piatto viene inviato al frigorifero. Puoi servire in tavola in un'ora.

Se stai guardando la tua figura, dovresti assolutamente cucinare un'insalata tropicale leggera per colazione. Nella sua composizione:

• 1/2 ananas, affettato
• 1 mango, tritato;
• 4 tazze di verdure per insalata (strappate);
• 1 tazza di pomodorini;
• 1/3 di tazza di condimento balsamico;
• 1/3 di tazza di noci macadamia.

Tutti gli ingredienti vengono semplicemente mescolati e serviti.

Ci sono molte ottime ricette di sandwich là fuori. Uno dei più amati è Versione hawaiana. Un piatto caldo viene preparato molto rapidamente, può essere servito come una ricca colazione. Questa opzione con formaggio fuso non può non accontentare il bambino.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 3 panini rotondi a scelta;
• 6 fette di pancetta o prosciutto canadese;
• 6 fette del tuo formaggio preferito;
• 6 fette di ananas, fresco o in scatola, nessuna differenza
• 2-3 cucchiai. l. Burro.

Il processo di cottura è il seguente:

• preparare tutti gli ingredienti indicati - tagliare l'ananas fresco o aperto in scatola, tagliare i panini e la pancetta;
• preriscaldare il forno a 180°C;
• spalmare i panini con il burro;
• tagliare la carne e metterla sui panini;
• mettere l'ananas sopra la carne;
• ricoprire il tutto con il formaggio e trasferire i panini su una teglia;
• Mettere in forno per circa 10 minuti, o fino a quando i panini sono caldi e il formaggio si scioglie.

La gelatina di ananas è molto gustosa. È facile da preparare se conosci la tecnologia. Per questo piatto avrai bisogno di:

• 1° l. gelatina in polvere;
• 300 g di zucchero (o aggiungere a piacere);
• 550 ml di acqua;
• 600 ml di succo di guava o altro;
• 800 ml di succo di ananas.

Preparare la gelatina è abbastanza semplice:

• immergere la gelatina in 2 cucchiai. l. acqua in una ciotolina e mettere da parte;
• aggiungere gli altri ingredienti in una pentola capiente e portare a bollore a fuoco medio fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto;
• ora puoi incorporare la gelatina ammollata;
• continuare a mescolare il liquido per altri 3-5 minuti;
• il fuoco viene spento e la miscela viene mescolata per altri 2 minuti;
• le fette di ananas vengono disposte in un contenitore e versate con la miscela risultante;
• mettere i piatti in frigorifero fino a completa solidificazione.

Questo è un dolce strepitoso che piacerà a grandi e piccini. Per prepararlo hai bisogno di:

• 250 grammi di ananas;
• 370 g di latte condensato;
• un sacchetto di gelatina;
• 4 cucchiai l. latte;
• 200 millilitri di panna montata pesante;
• 1° l. zucchero a velo;
• cioccolato grattugiato.

La gelatina viene prima messa a bagno prima della cottura. Tutti gli ingredienti vengono mescolati e lasciati in frigorifero fino a quando non si saranno solidificati.

C'è un'altra ricetta per la preparazione di cui avrai bisogno:

• 2 lattine di latte condensato;
• 5 uova;
• una lattina di ananas sciroppato;
• un pacchetto di gelatina di ananas;
• foglie di menta (a piacere);
• 200 millilitri di crema di formaggio.

Il succo di ananas viene messo a fuoco in una casseruola. La gelatina viene sciolta in essa e vengono aggiunte alcune foglie di menta. Mentre il liquido bolle, la gelatina dovrebbe sciogliersi bene. Ora puoi stendere il resto degli ingredienti, compresa la frutta.

Guarda il video seguente per come preparare un'insalata con ananas in scatola.