Come fare un frullato all'arancia?

Nella stagione calda, il corpo umano ha più che mai bisogno di una grande quantità di liquidi. Oltre alla normale acqua, puoi concederti deliziose e salutari bevande rinfrescanti con frutta. Questo articolo discuterà come preparare un frullato all'arancia.

Il cocktail all'arancia non è solo delizioso, ma anche una bevanda molto salutare. Il vantaggio è dovuto alla sua composizione. Il componente principale del cocktail sono gli agrumi, che non sono sottoposti a trattamento termico, e quindi conservano tutte le loro proprietà benefiche.

La composizione degli agrumi include una grande quantità di vitamine necessarie per il corpo. Si possono distinguere le seguenti proprietà utili di un cocktail all'arancia:

• accelera il metabolismo nel corpo;
• rafforza il sistema cardiovascolare;
• favorisce l'eliminazione delle tossine;
• migliora le funzioni protettive del corpo;
• aiuta nella lotta contro il raffreddore e le malattie virali;
• migliora il funzionamento del sistema endocrino;
• ha un effetto rinfrescante e tonificante.

Gli svantaggi di questa bevanda, prima di tutto, sono alcune controindicazioni all'uso. Il cocktail non deve essere consumato da persone allergiche agli agrumi e con problemi al tratto gastrointestinale, che sono accompagnati da una bassa acidità.

Uno dei segreti per un delizioso frullato all'arancia sono gli ingredienti di qualità. Pertanto, è prima di tutto importante acquistare agrumi maturi. Quando si acquista frutta, c'è sempre il rischio di acquistare frutta acerba o avariata.

Quando scegli le arance, puoi utilizzare una serie di semplici consigli.

• Non dovrebbero esserci macchie scure o aree marce sulla buccia.
• Quando scegli le arance, puoi valutarne la qualità al tatto. È meglio non acquisire frutti troppo leggeri e morbidi, poiché, molto probabilmente, hanno già iniziato a seccarsi. I frutti troppo densi possono essere acerbi.
• La maturazione del frutto può essere determinata anche dall'olfatto. Un'arancia matura emanerà un brillante aroma di agrumi.
• I frutti grandi non significano che siano maturi e dolci. Molto spesso, tali frutti vengono fertilizzati con sostanze chimiche durante il processo di crescita e la polpa contiene più acqua che sostanze nutritive. È meglio acquistare frutti di medie o piccole dimensioni.
• La buccia di un'arancia deve essere uniforme e quasi completamente liscia, mentre il suo spessore può variare. È importante che la superficie non sia troppo irregolare.

Fare un frullato all'arancia è abbastanza facile e veloce. Devi solo scegliere l'opzione di bevanda più adatta e seguire tutti i consigli di preparazione di base. Molto spesso, le arance vengono mescolate con latte o altri frutti.

Esistono diverse opzioni per preparare frullati con le arance. Il modo più semplice prevede l'utilizzo dei seguenti componenti:

• 400 millilitri di latte;
• 2 o 3 cucchiai di zucchero (la quantità dipende dalla dolcezza da utilizzare con la frutta)
• 140 grammi di polpa d'arancia.

Tutti gli ingredienti devono essere messi in un contenitore e sbatti fino a che liscio con un frullatore. Se usi il latte freddo, dopo un paio di minuti di montatura, sulla superficie della massa apparirà la schiuma di latte. La bevanda finita deve essere versata nei bicchieri. La quantità indicata di ingredienti è sufficiente per due porzioni di un cocktail.

Il frullato con le arance può essere modificato aggiungendo altri componenti. In aggiunta, puoi usare il gelato o altri frutti, come pesche e banane. Per preparare un cocktail con gelato bisogna rispettare le seguenti proporzioni:

• 1 litro di latte;
• 500 grammi di gelato;
• 4 arance medie

La tecnologia di preparazione è simile al solito milkshake e arance. La polpa viene pulita dai film, dopodiché deve essere schiacciata fino a ottenere una consistenza omogenea usando un frullatore. Aggiungi il gelato alla massa d'arancia e sbatti ancora fino a che liscio. La miscela risultante viene combinata con latte freddo e perforata con un frullatore fino a quando si forma una schiuma di latte sulla superficie della bevanda.

Imparerai come preparare un milkshake all'arancia nel seguente video.

A base di latte viene preparato anche un cocktail con arance e banane. Per rendere la bevanda davvero rinfrescante, si consiglia di utilizzare banane leggermente congelate. Per preparare un cocktail, avrai bisogno dei seguenti componenti:

• 250 millilitri di latte;
• 6 arance di media grandezza;
• 2 banane piccole

La polpa degli agrumi deve essere separata dalla buccia, dai semi e dalle pellicole. Aggiungere la banana tritata all'arancia e sbattere con un frullatore fino a che liscio. Successivamente, il composto viene unito agli altri ingredienti e sbatti ancora fino a quando non appare la schiuma in superficie.