Usi per le bucce d'arancia

Hai sbucciato un'arancia e di solito butti via la buccia. Non farlo, almeno finché non leggi come puoi usare le bucce d'arancia nella vita di tutti i giorni!

Le bucce d'arancia nella loro composizione non sono molto diverse dal frutto stesso. Inoltre, la buccia ha un aroma piuttosto forte, che le consente di essere utilizzata non solo per il cibo, ma anche in cosmetologia ea casa.

Una particolarità è che le bucce conservano bene l'odore e la composizione, non solo fresche, ma anche essiccate. La scorza d'arancia fresca è utile in cucina. Tuttavia, le bucce essiccate possono anche essere macinate in polvere, in questa forma sono più comode da conservare e utilizzare.

L'apporto principale di acido ascorbico ricade sulle bucce e non sulla polpa dell'arancia. Questo ci permette di parlare degli effetti di rafforzamento immunitario e antiossidante sull'organismo. Le bucce d'arancia al tè mostrano un effetto riscaldante e anti-freddo.

Contiene anche vitamine del gruppo B, un evidente beneficio per il sistema nervoso e cardiovascolare. L'inalazione dell'odore della buccia d'arancia allevia lo stress, ti consente di liberarti dell'insonnia.

L'uso di bucce d'arancia per uno scopo o per l'altro è consentito solo se non vi è alcuna allergia a questo agrume. L'uso di bucce fresche in cosmetologia deve essere rigorosamente dosato, poiché con un eccesso di questo componente nella composizione delle maschere per la pelle, può causare irritazione, prurito e arrossamento.

Un ampio campo di utilizzo è dovuto alla ricchezza della composizione della buccia, oltre che a un odore specifico. Per una persona, è piacevole, quando la crosta viene riscaldata, diffonde un aroma speciale nella stanza, associato al comfort e al calore della casa. Ma questo odore respinge insetti e animali, senza causare loro danni fisici e senza causare problemi di salute.

Quando si tratta dell'uso delle bucce d'arancia in cucina, ricordano innanzitutto che possono essere utilizzate per preparare una deliziosa delizia naturale: i frutti canditi.

La ricetta è semplice. È necessario rimuovere la buccia da 3-4 arance di media grandezza e rimuovere la pellicola bianca da esse. Dopodiché mettete la buccia in una casseruola, riempitela d'acqua, aggiungete mezzo cucchiaino di sale e, mettendo la casseruola su un piccolo fuoco, portate il liquido a bollore. Quindi ridurre il fuoco e far sobbollire le bucce per altri 7-10 minuti. Dopo questa procedura, scolare il liquido e sciacquare la buccia sotto l'acqua corrente.

Le pelli pronte devono essere versate con sciroppo dolce, che viene fatto bollire da un bicchiere e mezzo d'acqua e due bicchieri di zucchero. Quest'ultimo va versato lentamente nel liquido, aggiungendone una nuova porzione man mano che la precedente si scioglie.

Quando lo sciroppo acquisisce duttilità e uniformità, si aggiungono scorze d'arancia pretagliate a striscioline. Devono essere bolliti in un liquido dolce per circa un'ora, mescolando di tanto in tanto. Idealmente, lo sciroppo dovrebbe evaporare completamente e immergersi nei canditi.

I canditi pronti vanno messi su un piatto, una teglia o una teglia ricoperta di carta da forno e lasciati asciugare per un giorno. Non appena il liquido smette di distinguersi quando viene premuto sui canditi, sono pronti per l'uso. Di solito i canditi vengono arrotolati nello zucchero semolato o nello zucchero a velo.

La buccia d'arancia può rendere i piatti di carne più profumati, aggiungere nuove sfumature al loro gusto. Pezzi di scorza possono essere aggiunti ai sughi di carne durante la cottura e rimossi prima di servire.

Puoi anche mettere la scorza di un'arancia all'interno del pollo o dell'anatra al forno. Non ha bisogno di sforzarsi di distribuirlo all'interno dell'uccello, ma, al contrario, di raccoglierlo in un grumo. Quando il piatto è pronto, viene tolto e gettato via.

La scorza essiccata o pezzi di buccia vengono aggiunti al tè per conferirgli un aroma unico e completare la tavolozza di aromi della bevanda con leggere note fruttate.

Infine, la buccia d'arancia fresca può essere utilizzata per fare una tintura. Per fare questo, le bucce devono essere liberate dalle pellicole bianche e tagliate a strisce sottili.Metti in una bottiglia di vetro, versa la vodka e mettila in un luogo buio per 2 settimane.

Quindi la tintura deve essere filtrata, dopodiché l'alcol aromatico può essere utilizzato per preparare cocktail, aggiungere ai pasticcini.

La buccia d'arancia contiene una grande quantità di acido ascorbico, che è un antiossidante naturale. In altre parole, il suo utilizzo rallenta il processo di invecchiamento della pelle, ne aumenta l'elasticità, prevenendo la comparsa delle rughe. Inoltre, l'arancia ha un effetto antibatterico ed è anche in grado di sbiancare la pelle.

Una semplice maschera darà alla pelle un colorito sano e allontanerà i segni della stanchezza. È necessario rimuovere la parte superiore della buccia dall'arancia, tritarla. Il volume delle materie prime dovrebbe essere un cucchiaio. Successivamente, aggiungi 2 cucchiai di yogurt naturale e un cucchiaino di miele. Mescolare tutto accuratamente, applicare sul viso pulito per 20 minuti. La frequenza della procedura è una volta alla settimana.

Per aumentare l'elasticità della pelle aiuterà una maschera di buccia d'arancia e farina d'avena in polvere, assunta in quantità uguali. La polvere risultante deve essere diluita con panna acida, miele, tuorlo d'uovo in una polpa o purea. Senza strofinare applicare la maschera sulla pelle, il tempo di posa è di mezz'ora. Ripetere la procedura 1-2 volte a settimana.

Ricca di oli essenziali, la buccia d'arancia può essere un meraviglioso deodorante per ambienti in casa. Per fare questo, dovrebbe essere asciugato e posizionato in diverse parti della casa. Potete tagliare a listarelle la buccia ancora fresca, arrotolare e decorare con i chiodi di garofano. Ottieni un arredamento originale che non devi nemmeno nascondere da occhi indiscreti.

Le bucce d'arancia secche bruciano bene, pur rilasciando un aroma gradevole. Se la casa è dotata di camino, puoi gettarli direttamente nella fiamma oppure riporli insieme alla cenere in un apposito vano. Quindi, sciogliendosi e bruciando gradualmente, la buccia degli agrumi emanerà a lungo il suo aroma in casa.

Le bucce essiccate possono anche essere schiacciate e messe in un piccolo panno o in un sacchetto di carta. Riceverai una bustina profumata che può essere stesa per profumare gli armadietti e anche mettere nelle scarpe per neutralizzare l'odore del sudore.

Se pulisci i mobili con un pezzo di crosta fresca, devi usare l'interno con un film bianco, quindi brillerà di nuovo e assumerà un aspetto solenne.

I pezzi di buccia d'arancia sono indispensabili in cucina. Basta metterne un pezzettino in una zuccheriera con lo zucchero di canna per dimenticare il problema di farla diventare un grumo. Una volta al mese, è necessario sostituire la crosta con una nuova.

Le bucce di frutta aiuteranno a pulire l'interno del microonde. Basta metterli in un piatto fondo e versare acqua. I piatti devono essere messi nel microonde e accesi per circa 5 minuti, di conseguenza, la camera del dispositivo verrà riempita di vapore, in modo che tutto lo sporco possa essere rimosso. L'arancia avrà un effetto antibatterico e darà un odore gradevole.

Potete ridare lucentezza alla vetreria immergendola in un bagno di acqua calda per 10 minuti, in cui dovete gettare anche le bucce d'arancia precedentemente schiacciate con le mani. Dopo un tale "bagno", i piatti devono essere sciacquati con acqua fredda e lucidati con un asciugamano.

Ricca di oli essenziali e vitamine, la buccia d'arancia è utile anche in giardino. Sulla base di esso, puoi creare una tintura che aiuterà nella lotta contro afidi, tripidi e acari.

Puoi preparare un infuso riempiendo la buccia con 2-3 arance con un litro d'acqua. La composizione risultante deve essere insistente per 7 giorni, quindi aggiungere alcune gocce di sapone liquido e filtrare. Sbarazzati di afidi e tripidi in 2-3 sessioni, 5-6 volte il trattamento aiuterà a scacciare la zecca. A proposito, tale irrorazione sta anche fertilizzando la pianta con ferro e zinco.

Per sbarazzarti di formiche e altri parassiti, puoi riutilizzare le bucce di agrumi. È necessario versare un bicchiere di scorza tritata con un litro d'acqua e distribuire la sospensione risultante lungo i percorsi degli insetti, puoi versarla su un formicaio. Gli insetti non sopportano l'odore degli agrumi, quindi trasferiranno la loro "casa" e le loro attività in un altro territorio.

A proposito, l'odore di un'arancia è sgradevole non solo per gli insetti, ma anche per gli animali domestici. Questo può essere usato per scoraggiare il gatto dal mangiare fiori o piante al chiuso in campagna. Basta versare la scorza attorno alla pianta che l'animale mangia in modo che smetta di essere "attaccato" dalla famiglia soffice.

Le bucce d'arancia possono essere essiccate per un uso futuro. Per evitare che la buccia marcisca durante il processo di essiccazione, è meglio versarvi sopra dell'acqua bollente. Il fatto è che per migliorare la qualità di conservazione e la trasportabilità del frutto, sulla superficie della buccia vengono applicate varie composizioni. Sono loro che possono interferire con la preparazione delle materie prime per un uso futuro.

La parte superiore della pelle deve essere asciugata, senza polpa bianca. A questo proposito, è meglio prima togliere la pelle con un tagliaverdure. Ti permetterà di ottenere strisce di buccia piuttosto sottili e lunghe. Dovrebbero essere asciugati e la crosta rimanente dovrebbe essere semplicemente pulita con le mani e scartata.

È necessario asciugare la buccia stendendola in uno strato in un luogo ben ventilato, protetto dall'umidità e dalla luce solare. Dopo aver asciugato la pelle per diversi giorni a condizioni ambientali, è possibile completare il processo in un essiccatore speciale o in un forno riscaldato a non più di 80°C.

Le bucce possono essere macinate in un macinacaffè o conservate come essiccate. Per la conservazione, scegli un contenitore di vetro con un coperchio aderente.

Sull'uso delle bucce d'arancia nel giardinaggio, guarda il seguente video.