Anguria quadrata: cos'è e come coltivarla?

Vent'anni fa in Giappone apparve un'anguria quadrata, che fece scalpore in tutto il mondo. I nostri residenti estivi erano molto interessati al nuovo aspetto dei meloni. Molti volevano avere un tale miracolo nelle loro trame. L'aspetto modificato dell'anguria non pregiudica il sapore dolce e succoso del frutto. Consideriamo più in dettaglio cos'è una tale anguria e impariamo anche come coltivarla in un cottage estivo.

La tecnologia per coltivare angurie e meloni di forma insolita è ben padroneggiata in Brasile, Emirati Arabi Uniti e Giappone. Tali frutti sono molto convenienti da impilare nelle aree dello spazio di vendita al dettaglio. Inoltre, questo modulo consente di trasportare più frutta, riducendo i costi di trasporto.

Tuttavia, nonostante ciò aiuti a ridurre il costo delle angurie, appaiono in vendita a un prezzo piuttosto alto. Le prime angurie quadrate ad arrivare sul mercato costano $ 300 ciascuna a causa della loro forma insolita. Attualmente sono ancora costosi: per un frutto pagano $ 80.

Ci sono due modi per cambiare l'aspetto dei frutti coltivati.

• Lavoro a lungo termine di scienziati agronomi che effettuano esperimenti basati sulle proprietà genetiche delle piante.
• Il lavoro dei contadini che depongono i frutti leggermente cresciuti in stampi quadrati di plastica trasparente. In tale "prigionia" c'è una deformazione della forma rotonda dell'anguria.Acquisisce l'aspetto che corrisponde al contenitore in cui è stato collocato.

I primissimi esperimenti con le zucche iniziarono ad essere condotti nella città di Tsengxu. C'era un motivo per cui i giapponesi iniziarono a coltivare angurie di una forma così insolita. Le aree metropolitane giapponesi sono sovraffollate. Questo fatto incide notevolmente sul costo dell'affitto dei locali, compresi quelli destinati alla produzione e al commercio. A causa degli affitti elevati, i proprietari di negozi di ortaggi sono costretti a operare su una piccola area.

I proprietari di negozi di ortaggi non possono collocare una grande quantità di merci in tali condizioni. Le angurie, a causa della loro forma rotonda, occupavano molto spazio, non consentendo un uso razionale di ogni metro. Pertanto, è nata l'idea di creare frutti di dimensioni più compatte e di una forma conveniente per la conservazione.

Sono apparse così angurie insolite. Gli studenti giapponesi di una scuola agricola nel 2007 hanno registrato per la prima volta il marchio di angurie quadrate "Kaku-Melo". Oggi sono molto richiesti nei punti vendita al dettaglio in Giappone. Gli agronomi, interessati ai vantaggi di un tale aspetto, hanno in programma di padroneggiare la coltivazione di peperoni quadrati, rape e altre colture in futuro.

L'interesse per questa varietà di cocomeri è dovuto a ovvi motivi:

• i frutti quadrati sono molto comodi da trasportare e conservare;
• l'aspetto insolito delle angurie contribuisce a una grande domanda dei consumatori e ad un aumento del reddito del produttore;
• in termini di gusto, un'anguria quadrata non è inferiore a un frutto di forma regolare;
• un tale prodotto è anche conveniente per il taglio e la posa su un piatto.

Quanto alle carenze, sono poche. Per i giardinieri inesperti, i frutti quadrati possono maturare in modo non uniforme.A volte non hanno il tempo di maturare affatto per la stagione. In una situazione del genere, i frutti originali possono essere molto inferiori alle loro solite controparti nel gusto.

Inoltre, i cocomeri di forma quadrata richiedono cure individuali e di routine, quindi la tecnologia di coltivazione in questo caso è molto più complicata. Questo motivo attualmente non consente una transizione completa alla produzione in serie di tale coltura.

La bacca contiene molte sostanze utili, è sorprendentemente gustosa e nelle calde estati è un'ottima fonte di umidità. Tutti lo sanno, ma poche persone hanno pensato al fatto che una tale cultura del melone può essere utilizzata sul tuo sito come elemento di progettazione del paesaggio, per creare composizioni sorprendenti da piante e frutti. I frutti insoliti renderanno originale qualsiasi sito, ma va tenuto presente che per questo è meglio prendere varietà con una stagione di crescita molto breve.

Per la coltivazione, dovresti prendere semi che hanno già due o tre anni. Le varietà ibride possono essere coltivate da semi freschi, hanno molte ovaie nel primo anno. È meglio piantare con l'aiuto di piantine preparate, che vengono seminate nell'ultima decade di aprile.

Dopo alcuni giorni, i semi svilupperanno radici. Quindi possono essere piantati in vasi di torba con terreno pre-preparato. Il terreno è preparato da una miscela di sabbia di fiume, segatura di legno duro, torba e humus.I vasi con semi piantati vengono pacciamati con humus e sabbia, ricoperti con un foglio e posti in un luogo caldo.

I germogli appariranno entro dieci giorni, la temperatura per la crescita non dovrebbe essere inferiore a 20 ° C. Le piantine richiedono una grande quantità di luce, per questo utilizzare fitolamps. Non appena compaiono le prime tre foglie, dovrai applicare del fertilizzante (la cenere con il verbasco va bene).

È necessario trapiantare il raccolto in piena terra alla fine di maggio, quando non c'è più la minaccia del gelo. Vale la pena ricordare che le zucche non tollerano i terreni acidi e la presenza di acque sotterranee vicine. L'atterraggio in piena terra si effettua solo quando la temperatura del suolo non è inferiore a +15°C. Per un buon raccolto, le piante hanno bisogno di molta luce solare, per questo è necessario scegliere un'area appropriata in un'area aperta. Tra le piante è necessario prevedere una distanza di almeno 1 m e tra i letti dovrebbe essere di 1,5 m.

Le colture di melone non tollerano le raccolte, quindi vengono piantate immediatamente in piena terra in vasi di torba. La semina dovrebbe essere fatta la sera in modo che le piantine si abituino gradualmente ai raggi del sole. Se è ancora fresco durante la semina, è meglio coprire i fori sulla parte superiore con un materiale speciale.

Le angurie hanno bisogno di cure meticolose. L'irrigazione dovrebbe essere eseguita non più di una volta alla settimana. Allenta regolarmente il terreno e rimuovi le erbacce. Quando sbocciano i primi fiori femminili, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta e non appena i frutti iniziano a tramontare, l'irrigazione dovrebbe essere completamente abbandonata. In agosto le forti piogge si consiglia di coprire le piante in modo che non si accumuli molta umidità nel terreno.

Dopo che i frutti hanno raggiunto le dimensioni di una mela media, dovrebbero essere collocati in stampi di plastica trasparente. In questo caso, i frutti devono essere posati in modo che le strisce dell'anguria siano perpendicolari al terreno. È anche importante ventilare regolarmente e, in caso di caldo, proteggere i cocomeri dal sole splendente. Quando i frutti raggiungono una grossa pezzatura, dovranno essere tirati fuori dalla "prigione" e verificati la maturazione.

Per preparare gli stampi è necessario acquistare plastica trasparente o carbonato (il cui spessore non deve superare i 5-8 mm). Avrai anche bisogno di angoli per collegare le pareti, cerniere per mobili per aprire i coperchi e viti con dadi. I quadrati vengono tagliati con un seghetto di plastica, la cui larghezza e altezza è di 20 cm, i quadrati sono collegati con angoli e viti in un unico prodotto e la parte superiore della struttura risultante viene aperta su una cerniera per mobili. I contenitori risultanti sono molto affidabili e durevoli, quindi possono contenere il frutto e dargli la forma necessaria.

La maturazione del frutto è determinata dal colore intenso della polpa e dai semi scuri maturi. Quando i frutti sono ancora sulla vite, puoi facilmente determinarne la maturazione dai seguenti segni:

• l'anguria matura ha una buccia lucida e lucida;
• il gambo è in fase di appassimento;
• c'è una piaga da decubito che si forma sul lato dove c'è contatto con la superficie della terra;
• picchiettare il feto produce un suono smorzato.

Per la conservazione a lungo termine, sono adatte varietà a buccia spessa. In questo caso i frutti devono essere maturi, senza graffi, ammaccature e altri danni. Le angurie vengono conservate su scaffali con uno strato di paglia morbida.

I luoghi di conservazione non dovrebbero avere una bassa temperatura, in tali condizioni i frutti perdono il loro gusto e iniziano rapidamente a deteriorarsi.

Il costo di un frutto sul mercato può raggiungere i 20 mila rubli, a questo prezzo i negozi raramente vendono merci. Inoltre, come è stato detto, se coltivate da agricoltori inesperti, le angurie possono essere molto inferiori al gusto delle loro controparti. Quindi c'è un grosso rischio che a un prezzo elevato compri un cocomero acerbo. Al momento dell'acquisto, questo dovrebbe essere preso in considerazione.

Come coltivare un'anguria quadrata, guarda il seguente video.