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Il ruolo della nutrizione nella vita umana è difficile da sopravvalutare. Un'alimentazione corretta ed equilibrata consente di far fronte rapidamente alle malattie e persino di resistervi. È importante monitorare la propria dieta: da essa dipendono in gran parte sia la qualità che la durata della vita. Questo è ciò di cui scrivono i nostri autori, cercando di trasmettere ai lettori le conoscenze e l'esperienza accumulate.

Lo scopo del nostro sito non è solo quello di farvi conoscere la varietà dei prodotti alimentari e le loro caratteristiche, ma anche di insegnarvi come applicarli nella pratica.

Tutti gli autori sono esperti in questa materia, hanno un'istruzione superiore e specializzata e, cosa molto importante, amano il loro lavoro.