Come fare un frullato di banana?

Come fare un frullato di banana?

Negli ultimi anni si è diffuso il desiderio di uno stile di vita sano. Lo sport, una corretta alimentazione, l'assunzione di vitamine e molto altro sono parte integrante della vita degli aderenti a questa teoria. Sono diventati molto popolari i frullati di frutta e verdura, che possono sostituire un pasto intero e ripristinare le energie dopo gli allenamenti faticosi in palestra. Il frullato di banana è una delle mie bevande salutari preferite. In questo articolo esamineremo le regole per preparare i frullati, le migliori ricette e conosceremo i loro benefici e controindicazioni.

Beneficio e danno per il corpo

Un grande vantaggio di un cocktail alla banana è la disponibilità della frutta in qualsiasi momento dell'anno, così puoi goderti una bevanda deliziosa tutto l'anno. Il frutto stesso apporta molti benefici al corpo, poiché contiene una grande quantità di calcio, potassio, magnesio e vitamine essenziali. È stato dimostrato che l'assunzione giornaliera di questo prodotto preverrà il verificarsi di convulsioni o spasmi muscolari e garantirà la produzione di serotonina. I frutti esotici sono costituiti per il 74% da acqua, grazie alla quale contribuiscono a reintegrare la perdita di liquidi nel corpo. Ricco di banana e carboidrati, per questo si consiglia di consumarlo dopo un allenamento in palestra. Un altro vantaggio di un frullato di banana è il miglioramento dell'intestino e dello stomaco, tutte le tossine verranno rimosse dal corpo, il che non solo migliorerà il benessere, ma pulirà anche la pelle del viso dall'acne.

Sfortunatamente, anche una bevanda così salutare può danneggiare il corpo. Le persone allergiche a una banana non dovrebbero prendere questo cocktail, poiché la reazione del corpo potrebbe essere imprevedibile. I frullati sono vietati anche ai diabetici, poiché il frutto stesso contiene molto zucchero. Prima dell'uso, puoi consultare un medico, ti consiglierà un'opzione meno dolce. Alcuni usano frutti verdi ancora acerbi, tali ingredienti per bevande possono causare diarrea.

I frullati di banana possono essere bevuti non solo per piacere dopo una corsa o altri esercizi sportivi, ma anche per raggiungere obiettivi di modellamento del corpo. Questi frullati possono aiutare sia nella perdita di peso che nell'aumento di peso.

Per dimagrire

Un dolce sfizioso e salutare può essere preparato in pochi minuti e portato con sé per gustarlo subito dopo l'attività sportiva. Un contenuto calorico abbastanza alto della bevanda ricaricherà istantaneamente le batterie. Questo indicatore per una banana può variare da 100-120 kcal per 100 grammi e altri ingredienti per cocktail possono aumentarlo ancora di più. Quindi il prodotto risulta essere abbastanza soddisfacente, quindi possono sostituire un pasto, la cena è migliore. Un cocktail aiuterà non solo a superare la fame, ma anche a migliorare il metabolismo.

I frullati di banana sono buoni da bere al mattino per fornire energia per l'intera giornata. La quantità di zucchero può essere modificata a tua discrezione, se hai bisogno di perdere peso, è meglio escludere completamente questo ingrediente. Per ridurre ulteriormente il contenuto calorico del cocktail, puoi sostituire il latte con yogurt magro naturale e lo zucchero semolato con zucchero a velo. Quindi il prodotto sarà più leggero.

Per l'aumento di peso

Un bocconcino può anche aiutare ad aumentare di peso se aggiungi una componente proteica e un uovo alla ricetta.Una bevanda proteica fornirà al corpo abbastanza calorie per aumentare gradualmente di peso. I frullati di banana vengono anche consumati nel processo di aumento del carico, forniranno un allenamento più lungo e una buona resistenza. Con l'uso regolare di dolci sani, l'insieme della massa muscolare e la sua costruzione migliora, il contenuto di colesterolo nel sangue diminuisce e i processi metabolici vengono ripristinati. Lo strato di grasso praticamente non aumenta, il peso viene guadagnato grazie ai muscoli.

Regole di cucina

Il frullato di banana è molto facile da preparare in casa, ma prima devi scegliere i prodotti giusti. Non è consigliabile assumere frutti acerbi, poiché sono troppo ricchi di amido, il che influisce negativamente non solo sul gusto, ma anche sulla digestione. In una tale bevanda è quasi sempre presente panna o latte. Se si segue una dieta, si consiglia di assumere una componente di latte magro, alcuni istruttori di fitness consigliano di sostituire il latte vaccino con quello di cocco. Il contenuto di grassi massimo consentito in questo caso dovrebbe essere del 2,5%.

Come ingredienti aggiuntivi, puoi usare miele, cacao, spinaci o rucola. Aggiungeranno sapore al gusto e aumenteranno l'utilità del prodotto. Basta sbucciare la banana, tagliarla a pezzi e metterla insieme a tutti gli ingredienti in una ciotola, quindi sbattere per una ventina di secondi. Il dessert finito viene versato nei bicchieri e bevuto con una cannuccia.

Puoi decorare il cocktail con un limone, un rametto di menta o una stecca di cannella.

ricette semplici

La bevanda alla frutta viene preparata letteralmente in cinque minuti. Ci sono un numero enorme di interessanti ricette di frullati di banana.

Classici del genere

Offriamo una ricetta standard per un cocktail alla banana, che è il più popolare.Può essere preso come base e aggiunto con frutti di bosco per dare un sapore di fragola, mirtillo o lampone. Anche meloni, prugne, pere, avocado e altri frutti sono adatti come integratore.

Componenti:

  • 125 ml di latte;
  • 200 grammi di ghiaccio;
  • 2 banane;
  • 1° l. Miele;
  • 50 grammi di gelato;
  • 5 grammi di mandorle;
  • componenti aggiuntivi (opzionali).

Sbucciare le banane pre-refrigerate, tagliarle a fette e versarle nella ciotola del frullatore insieme al ghiaccio, che si consiglia di tritare. Il contenuto dovrebbe essere sbattuto bene, aggiungendo gradualmente il latte nel processo. Quando tutto il ghiaccio è completamente tritato, puoi mettere il gelato e riaccendere il frullatore. Se lo si desidera, in questo momento, completare la massa con ricotta, sciroppo, bevanda al caffè, burro di arachidi, frutta o qualsiasi altro ingrediente.

Le mandorle devono essere pre-tostate e solo successivamente messe in un frullatore. Può essere sostituito con qualsiasi altro tipo di frutta secca, pistacchi o nocciole sono più indicati. Quindi lo zucchero vanigliato e il miele vengono versati nella massa. Successivamente, in una ciotola, sbattete bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza omogenea. La cosa principale è assicurarsi che i pezzi di ghiaccio siano completamente sciolti. Il battito dovrebbe durare circa tre minuti fino a quando appare una piccola schiuma.

In estate si consiglia di preraffreddare i bicchieri in frigorifero in modo che la bevanda dia ancora più freschezza; in inverno si può saltare questa voce. Versare il frullato ottenuto nei bicchieri e guarnire con noci, cacao o cioccolato grattugiato.

Con kiwi

Un cocktail con kiwi e banana non solo darà una sensazione di sazietà, ma riempirà anche il corpo di una dose shock di nutrienti. Come sapete, il frutto verde contiene più vitamina C del limone. I benefici di questo frutto sono inestimabili.

Ingredienti:

  • 1,5° latte;
  • 1 kiwi;
  • 1,5 banane.

Il kiwi porterà un po' di acidità al gusto del frullato. Per un drink, dovresti prendere frutti morbidi e maturi, ma in nessun caso troppo maturi. Sbucciare delicatamente la frutta, tagliarla a cubetti e metterla in una ciotola del frullatore. Successivamente, il contenuto dovrebbe essere montato, versando gradualmente il latte freddo. Come dolcificante, puoi aggiungere un po' di zucchero semolato o miele.

con ananas

Gli amanti esotici apprezzeranno sicuramente questa combinazione.

Avrebbe bisogno:

  • 2 banane;
  • 1,5° latte;
  • 25 ml di sciroppo d'ananas

La polpa di frutta fresca può essere utilizzata al posto dello sciroppo, ma c'è il rischio che piccoli granuli di ananas galleggino sulla superficie del frullato. Prima di tutto, dovresti pulire e tagliare la frutta, inviarla all'unità e premere il pulsante di accensione. Quando i frutti sono schiacciati, puoi versare gradualmente il latte, continuando a battere la massa. Lo sciroppo viene versato per ultimo e la composizione viene nuovamente miscelata accuratamente.

con pesca

In questo caso, la pesca può essere sostituita con la nettarina. Non è necessario utilizzare lo zucchero, poiché la ricetta prevede inizialmente dei frutti dolci.

Composto:

  • 1 pesca;
  • 1,5 banane;
  • 1,5 cucchiai di latte intero.

Lavate bene la pesca, sbucciatela, privatela del nocciolo e tagliate la polpa a fettine. Fate lo stesso con la banana, poi mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate fino ad ottenere una purea. Quindi dovresti versare gradualmente il latte freddo, sbattere di nuovo tutto accuratamente e versare nei bicchieri.

con le mele

Un frullato di mele con banane è un ottimo inizio di giornata. Rinvigorirà ed energizzerà.

Dover prendere:

  • 1 mela verde grande;
  • 2 kiwi medi;
  • 2 banane;
  • 2 cucchiai. latte.

Sciacquare accuratamente la frutta (tranne le banane) sotto l'acqua fredda, sbucciare, rimuovere il torsolo dalla mela. Tagliate la polpa a cubetti e mettetela in un frullatore. Puoi ruotare i coltelli più volte. Quindi è necessario sbucciare le banane, tagliarle e aggiungerle al resto degli ingredienti. Sbattere il contenuto per circa un minuto fino ad ottenere una consistenza omogenea. Successivamente, versare gradualmente il latte e versare lo zucchero semolato. Versare il cocktail risultante nei bicchieri e bere a stomaco vuoto.

Con frutta secca

I frullati con frutta secca ti permetteranno di iniziare la giornata in modo delizioso e di iniziare il lavoro degli organi interni. Non solo accelererà il metabolismo, ma migliorerà anche il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Componenti:

  • 4 date;
  • 3 pezzi albicocche secche;
  • 20 grammi di uvetta senza semi;
  • 1,5° latte;
  • 1 banana.

Come ingredienti aggiuntivi, puoi utilizzare non solo quelli menzionati nella ricetta. Puoi aggiungere prugne secche, arance secche, limoni o altra frutta secca a piacere. Prima di tutto, le albicocche secche e i datteri devono essere trattati con acqua bollita, versandoli per quindici minuti. Successivamente, è necessario rimuovere le ossa dai datteri e trasferire la frutta secca nella ciotola del frullatore. Nel frattempo, l'uvetta viene scottata con acqua bollente e inviata anche all'unità.

La banana viene sbucciata, tagliata a fette, aggiunta agli altri ingredienti e montata a neve per un minuto. Quindi devi solo versare il latte e sbattere di nuovo il contenuto. Una bevanda sana per tutti i giorni è pronta.

Senza componenti aggiuntivi

Questa ricetta contiene solo tre ingredienti sempre a portata di mano. Si prepara in pochi secondi, il che ti permetterà di goderti un drink, anche se il tempo sta per scadere.

Componenti:

  • 1,5° latte;
  • 1 banana;
  • 2 cucchiai. l. zucchero granulare.

Sbucciare la banana, tagliarla a pezzi e inviarla all'unità, aggiungere il latte, lo zucchero semolato, sbattere il contenuto fino a ottenere una consistenza omogenea. Se lo desideri, puoi cospargere il cocktail finito con gocce di cioccolato.

Dalla farina d'avena

Un frullato nutriente sostituirà una porzione di porridge a colazione. Puoi farlo a casa al mattino e berlo mentre vai al lavoro.

Ingredienti:

  • 1° latte;
  • 100 grammi di farina d'avena;
  • 1° l. Miele;
  • 2 cucchiaini fiocchi di latte.

Versare la farina d'avena con acqua e lasciare per quindici minuti. Quindi scolare l'acqua e mettere il porridge in un frullatore, aggiungendo il miele e la ricotta. Sbattere bene tutti gli ingredienti, versando gradualmente il latte.

zabaione

Il frullato di banane con uova non è solo una deliziosa delizia, ma anche un prodotto ricco di vitamine e aminoacidi. Aiuta a far fronte al naso che cola, rafforza ossa e denti e fornisce un aspetto sano a capelli e unghie. Al posto del pollo, puoi usare le uova di quaglia.

Avrebbe bisogno:

  • 1° latte;
  • 50 grammi di zucchero semolato;
  • 1 banana;
  • 1 uovo di gallina / 2-3 quaglie;
  • un pizzico di cannella;
  • 1/2 confezione di zucchero vanigliato.

Tutti i componenti, ad eccezione della cannella, devono essere inseriti nell'aggregato e sbattere fino a ottenere un composto liscio. Versare la bevanda nei bicchieri e cospargere ogni porzione con la cannella. Puoi decorare i contenitori con fette di banana.

Si consiglia di dare questa bevanda ai bambini durante il raffreddore. Darà loro forza e li aiuterà a far fronte alla malattia più velocemente.

Cioccolato

Il frullato di banana e cioccolato è una prelibatezza straordinaria che piacerà a molti golosi.

Dovresti prendere:

  • 6-7 artt. l. gelato;
  • 2 banane;
  • 60 grammi di cioccolato fondente;
  • 0,5 p. latte.

Sbucciare la banana, tagliarla a pezzi e metterla nella ciotola del frullatore. Versare mezza porzione di latte e aggiungere tre cucchiai di gelato al contenuto.Sbattere gli ingredienti fino ad ottenere una massa molliccia, quindi aggiungere il restante latte e gelato, oltre alle fettine di cioccolato. Sbattere di nuovo il contenuto fino a quando non appare la schiuma sulla superficie. Versare il frullato finito nei bicchieri e servire con una cannuccia.

Per come preparare un delizioso frullato di caffè e banana, guarda il seguente video.

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