Mangiare banane per diversi tipi di gastrite: consigli per mangiare e possibili restrizioni

Mangiare banane per diversi tipi di gastrite: consigli per mangiare e possibili restrizioni

Le banane per la gastrite possono essere utilizzate regolarmente. La composizione dei frutti di bosco comprende oligoelementi come potassio, magnesio. Ti permettono di attivare la rigenerazione delle cellule danneggiate, stabilizzare l'acidità del succo gastrico. I nutrienti contenuti nelle banane hanno un effetto antinfiammatorio sull'epitelio dello stomaco. I frutti stimolano la secrezione di bicarbonati e, grazie alle proteine ​​vegetali, avvolgono ulteriormente la mucosa dell'organo con un film protettivo.

Posso mangiare banane durante un'esacerbazione?

Nella gastrite acuta o esacerbazione della forma cronica della malattia, una persona avverte un forte dolore e disturbi dispeptici, quindi la maggior parte delle persone si rifiuta di mangiare. Nella fase iniziale del processo patologico, il paziente può assumere solo zuppe viscose e cereali liquidi per non creare un ulteriore carico sullo stomaco. Nel periodo acuto della gastrite, è necessario seguire rigorosamente le raccomandazioni mediche per la terapia dietetica.

I frutti di bosco possono essere utilizzati solo dopo che l'attacco è passato. Banane per la gastrite cronica solo durante la remissione. Per prima cosa, si consiglia di cuocere la polpa in forno per facilitare la digestione delle fibre da parte dello stomaco.

La frutta cotta va consumata 2 ore dopo il pasto principale.

Sono ammesse banane fresche dopo l'eliminazione del dolore e dei disturbi gastrointestinali. La frutta cruda va consumata a stomaco vuoto 30-40 minuti prima dei pasti in modo che venga prima digerita e non provochi fermentazione nello stomaco, o poche ore dopo aver mangiato. Se dopo aver mangiato una banana compaiono gonfiore e flatulenza, l'intervallo tra il pasto principale e l'uso della frutta dovrebbe essere aumentato di 1 ora.

Benefici e controindicazioni

Le banane hanno un effetto antinfiammatorio sulla mucosa gastrica, grazie alla quale possono essere utilizzate per qualsiasi forma di gastrite. Le proteine ​​vegetali contenute nel prodotto ricoprono l'epitelio dell'organo con una pellicola protettiva. Di conseguenza, l'acido cloridrico e un gran numero di Helicobacter pylori non hanno un effetto aggressivo sui tessuti molli. Inoltre, i nutrienti delle banane attivano il rinnovamento delle cellule della mucosa e la rigenerazione delle aree danneggiate dello stomaco.

I gastroenterologi raccomandano di mangiare frutti di bosco 40 minuti prima dei pasti. In questo caso, le banane saranno in grado di preparare gli organi digestivi alla digestione di cibi più solidi, proteggere la mucosa dall'acido cloridrico. La fibra in essi contenuta aiuterà a purificare il tratto intestinale dalle masse di scorie. Non dovresti assumere liquidi con le banane: questo può causare un forte gonfiore e esacerbare i sintomi della gastrite cronica.

A differenza di altri frutti, le banane non contengono grandi quantità di acidi organici che potrebbero interferire con l'azione farmacologica dei farmaci. Pertanto, possono essere utilizzati durante il periodo di terapia farmacologica. Oligoelementi e vitamine nella composizione del prodotto a base di erbe possono aumentare l'effetto terapeutico dei farmaci, grazie ai quali il sollievo dai sintomi si verifica più rapidamente del 20-25%.

Basso livello di acidità di stomaco

La gastrite ipoacida è caratterizzata da una bassa produzione di acido cloridrico, motivo per cui gli alimenti solidi sono scarsamente assorbiti. Le banane hanno una struttura morbida, le cui fibre vegetali vengono digerite rapidamente. I nutrienti sono ben assorbiti nell'intestino tenue. A causa di ciò, il frutto può essere assunto con gastrite con bassa acidità del succo gastrico. Allo stesso tempo, con lo sviluppo di dolore acuto, disturbi digestivi e debolezza, è necessario interrompere l'assunzione di banane fino a quando la condizione non torna alla normalità e consultare un gastroenterologo.

Nella forma ipoacida della malattia, si consiglia di utilizzare banane troppo mature o al forno.

La maturazione del frutto si può determinare dal colore e dalla struttura della buccia: la sua superficie è scurita e morbida al tatto. Allo stesso tempo, le banane marroni e nere non dovrebbero essere assunte, perché questo colore significa frutta in decomposizione. Con una bassa acidità del succo digestivo, le banane dovrebbero essere consumate secondo diverse regole:

  • mangiare frutta durante la remissione;
  • acquistare frutti di media pezzatura;
  • assumere sotto forma di purea o succo;
  • sbucciare il frutto dalla buccia e dalle fibre bianche;
  • lavare accuratamente la frutta con acqua e sapone prima di pulirla;
  • non assumere con le bevande: il liquido può essere bevuto non prima di un'ora dopo aver mangiato una banana;
  • puoi aspettare che i frutti verdi maturino: mettili in un luogo caldo e buio per 2-3 giorni.

Se dopo aver utilizzato il prodotto si riscontra pesantezza allo stomaco, nausea o gonfiore, è necessario sostituire le banane crude con quelle essiccate. In questa forma, non c'è umidità nella polpa, che ridurrebbe l'acidità del succo gastrico, e fino al 50% di fibra vegetale grossolana, quindi il prodotto è più digeribile.

È aumentato

Le banane fresche sono ricche di potassio, che stabilizza il livello di pH nello stomaco e riduce l'elevata acidità dei succhi digestivi. Le proteine ​​vegetali nel processo di denaturazione ricoprono le pareti dell'organo con un film protettivo. Per migliorare l'effetto, si consiglia di assumere le banane insieme ai latticini tra i pasti.

I frutti verdi stimolano la produzione di secrezione mucosa dai bicarbonati, che neutralizza l'azione dell'acido cloridrico. A causa di questo effetto, il prodotto acerbo dovrebbe essere consumato con il pasto principale. Se hai intenzione di includere i frutti maturi nella tua dieta, devi mangiarli a stomaco vuoto.. La composizione delle banane gialle contiene più zuccheri che possono causare processi di fermentazione nello stomaco.

Gastrite atrofica

Nella forma atrofica della malattia, le pareti dello stomaco diventano gradualmente più sottili, si osserva la distruzione delle ghiandole digestive, dei recettori e del degrado della muscolatura liscia. Le banane bloccano il processo patologico stimolando il rinnovamento del tessuto epiteliale. La frutta contiene una grande quantità di magnesio, che attiva la rigenerazione dei tessuti danneggiati, migliora l'afflusso di sangue alle cellule e favorisce la loro divisione. A volte ci sono delle eccezioni alle regole.

  • Atrofia della parte inferiore dello stomacointeressare parte del duodeno. In una tale situazione si sviluppano gastrite e gastroduodenite. Con la gastroduodenite, l'uso della frutta non è raccomandato.
  • Crescita patologica dell'epitelio. Le banane promuovono la divisione cellulare, quindi possono accelerare lo sviluppo del processo patologico.
  • tumore maligno, portando all'atrofia della mucosa gastrica.

La terapia dietetica per il cancro allo stomaco è prescritta dal medico curante, a seconda delle dimensioni della neoplasia, della presenza di metastasi e delle condizioni generali del paziente.

    Prima di utilizzare il prodotto è necessario consultare un nutrizionista e gastroenterologo, specificando i dettagli della malattia. In alcuni casi, i cambiamenti distrofici-degradativi nei tessuti molli dello stomaco sullo sfondo della gastrite atrofica sono accompagnati da necrosi. Quando l'epitelio viene distrutto, invece della frutta cruda, i medici raccomandano di utilizzare cibi cotti contenenti banane, come il budino di banana. La cottura non contiene fibre alimentari grossolane, che possono peggiorare le condizioni del paziente.

    erosivo

    Il danno erosivo all'organo in alcuni casi è una complicazione della gastroduodenite. L'infiammazione dell'intestino tenue si estende alla mucosa gastrica e porta alla sua deformazione. I difetti spesso provocano la distruzione del tessuto epiteliale e lo sviluppo di emorragie interne.

    Con un'esacerbazione della gastrite erosiva nei primi giorni, è vietato mangiare banane. Un prodotto vegetale dovrebbe essere incluso nella dieta solo dopo che le condizioni generali si sono stabilizzate e i sintomi della malattia sono stati alleviati. Durante la remissione, le banane ti aiuteranno a riprenderti più velocemente: contengono vitamina E, magnesio e manganese, che attivano la rigenerazione della mucosa danneggiata. Inoltre, il frutto aumenta la coagulazione del sangue, riducendo il rischio di sanguinamento dello stomaco.

    Malattia da reflusso gastroesofageo

    La GERD è caratterizzata da frequenti scarichi anormali di cibo semi-digerito mescolato con acido cloridrico nell'esofago. Allo stesso tempo, il succo gastrico irrita il fondo, la regione cardiaca e lo sfintere esofageo inferiore, provocando un processo infiammatorio nei tessuti molli. In una situazione del genere, quindi, il processo di digestione non viene disturbato È consentito prendere le banane fresche e cotte.

    Quando passa attraverso l'esofago, la massa morbida del frutto viene distrutta dall'azione dell'alfa-amilasi, che è contenuta nella saliva. C'è una rottura dell'amido, la denaturazione primaria delle proteine ​​vegetali. Pertanto, quando passa attraverso l'esofago, la massa nutriente inizia a coprire la membrana mucosa dell'organo con muco protettivo.

    Di conseguenza, le banane possono aiutare a prevenire il bruciore di stomaco.

    A causa dell'alto contenuto di potassio, le banane normalizzano il pH del succo gastrico e neutralizzano l'azione aggressiva degli enzimi digestivi. Quando il contenuto dello stomaco viene evacuato nell'esofago, l'acido cloridrico produce un effetto meno distruttivo. I tessuti molli hanno il tempo di riparare le cellule danneggiate, alleviare l'infiammazione.

    Per ulteriori informazioni sull'uso delle banane per la gastrite, vedere il seguente video.

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