Proprietà dell'aglio ed è possibile mangiarlo durante la gravidanza?

L'aglio è uno dei prodotti più popolari utilizzati nella medicina tradizionale. È usato per combattere una varietà di disturbi. Le sue preziose proprietà sono ampiamente conosciute, ma molte donne che si preparano a vivere la gioia della maternità nel prossimo futuro sono interessate a sapere se può essere consumata durante la gravidanza e se sarà utile per il feto. Le qualità positive di questo ortaggio e il suo potenziale danno saranno discussi ulteriormente.

Le proprietà benefiche dell'aglio sono dovute alla composizione unica, che include molte sostanze utili.

• Fitoncide. Queste sostanze hanno un pronunciato effetto battericida, quindi sono in grado di sterminare in brevissimo tempo la microflora patogena dannosa per la salute umana. I fitoncidi sono una specie di antibiotici naturali, non sono inferiori (e per molti versi addirittura superiori) alle loro controparti sintetiche.
• Allicina. Questa è una sostanza le cui proprietà chimiche sono molto simili al solito acido acetilsalicilico, che fluidifica efficacemente il sangue e previene la formazione di coaguli di sangue.
• acido piruvico. Il prodotto finale della reazione di glicolisi. In questo caso, una molecola di glucosio viene scissa in due molecole di acido piruvico.
• Zolfo. L'aglio contiene un'enorme quantità di questa sostanza. Per questo motivo, questo ortaggio ha potenti proprietà battericide contro batteri, infezioni fungine e varie sostanze tossiche.I solfuri (composti inorganici contenenti zolfo) uniscono le sostanze tossiche e quindi le respingono dal corpo senza conseguenze negative per esso. I solfuri hanno un effetto simile in relazione agli agenti cancerogeni.

• Carboidrati. Sono la principale fonte di energia per le cellule organiche.
• Un acido nicotinico. Attiva gli enzimi da cui dipende la produzione di energia nelle cellule. Cioè, con la partecipazione diretta dell'acido nicotinico, zuccheri e lipidi vengono convertiti in energia necessaria per l'attività vitale degli elementi strutturali del tessuto.
• Germanio. L'aglio è l'unico ortaggio che contiene questo elemento chimico. Il germanio previene la fragilità dei vasi sanguigni, lo sviluppo delle vene varicose. Attiva anche le molecole di ossigeno, che, a loro volta, sono il più forte stimolante dell'immunità.
• Selenio. Partecipa attivamente alla neutralizzazione delle sostanze tossiche nel fegato. E anche questo composto è coinvolto nei processi di ripristino dei tessuti cutanei. Poiché la regione nord-occidentale sta vivendo una significativa carenza di selenio, i settentrionali consumano l'aglio portato dai paesi del sud per compensare la mancanza di questo prezioso elemento.
• Iodio. Il valore di questo prodotto è difficile da esagerare. Lo iodio ha un enorme impatto sul processo di sviluppo intrauterino del feto, principalmente perché è coinvolto nella formazione del sistema nervoso centrale. Inoltre, questo elemento chimico è coinvolto in molte reazioni metaboliche. La carenza di iodio può causare aborto spontaneo nelle prime fasi o lo sviluppo di varie anomalie fisiologiche nel feto.

In totale, circa 400 diverse sostanze biologicamente attive.

Ciascuno di questi preziosi composti ha alcune proprietà che, in determinate condizioni, possono sia giovare che danneggiare il corpo umano. Ad esempio, un elemento chimico come il germanio è essenziale per mantenere l'elasticità e la forza dei vasi sanguigni. Se una persona è carente di questa sostanza, l'intero sistema cardiovascolare sarà in grave pericolo. A loro volta, i solfuri svolgono un ruolo importante nella lotta contro l'infezione parassitaria, hanno un effetto battericida contro molti rappresentanti della microflora patogena.

Grazie a queste proprietà, l'aglio è considerato non solo un condimento per una varietà di delizie culinarie, ma un efficace rimedio popolare che aiuta a far fronte a molti disturbi, tra cui SARS, infezioni da elminti e batteri e ridotta immunità. E questo non è un elenco completo delle possibilità di questo ortaggio.

Per le donne in gravidanza, l'aglio è benefico per una serie di motivi.

• A causa dell'alto contenuto di phytoncides, l'aglio può neutralizzare gli agenti patogeni che, sullo sfondo di una ridotta immunità (che è tipica della gravidanza), iniziano a mostrare attività.
• A causa del ricco contenuto di preziosi oligoelementi, l'aglio aiuta ad accumulare "riserve" per il completamento con successo della gravidanza.
• Piccole quantità di aglio hanno dimostrato di stimolare l'appetito. Questa proprietà è particolarmente preziosa nel primo trimestre, quando una donna sperimenta la tossicosi, che impedisce il normale sviluppo del bambino.Inoltre, questo ortaggio aiuta a ridurre l'intensità delle principali manifestazioni di tossicosi, come nausea, vomito, vertigini e diminuzione delle prestazioni.
• Previene l'aumento dell'aggregazione dei coaguli di sangue.
• L'aglio aiuta a ridurre la concentrazione di glucosio nel sangue, che è la prevenzione dello sviluppo del diabete in gravidanza, caratteristica del terzo trimestre.
• L'immunità si rafforza, le difese dell'organismo si attivano.
• Contribuisce alla stabilizzazione della pressione sanguigna, che può aumentare durante la gravidanza.
• Stimola le reazioni metaboliche.

Attualmente non c'è consenso nella comunità medica sul fatto che le donne in gravidanza debbano mangiare aglio. Non ci sono dati, studi clinici ufficiali che confermino i benefici o i danni di questo ortaggio sul corpo della futura mamma o del feto. Le opinioni dei singoli esperti sono piuttosto contraddittorie.

Alcuni di loro insistono sul fatto che in nessun caso l'aglio dovrebbe essere consumato dalle donne in una "posizione" (anche se lo desiderano), soprattutto nel 2° e 3° trimestre. I loro oppositori, al contrario, assicurano che la futura mamma non trarrà altro che gli indubbi benefici dal mangiare aglio. Ovviamente con moderazione.Tuttavia, i rappresentanti della medicina ufficiale e i cosiddetti guaritori tradizionali per la maggior parte non prendono posizioni troppo radicali: pur concordando con le proprietà benefiche, non escludono la possibilità di causare danni alla salute. Sulla base di questa posizione, la maggior parte delle donne incinte si concede periodicamente di mangiare piatti con l'aggiunta di aglio.

Prima di tutto, ogni donna incinta dovrebbe tenere a mente che nella sua posizione, l'aglio non dovrebbe essere abusato. Ciò è dovuto principalmente al fatto che si tratta di un prodotto irritante attivo, che ad alte concentrazioni può provocare disturbi gastrointestinali. In tutta onestà, va notato che questo vale solo per l'aglio fresco. Per prevenire tali conseguenze, la verdura può essere semplicemente messa in salamoia, quindi perderà le sue proprietà irritanti.

Il consumo eccessivo di aglio da parte di una donna incinta può causare la diatesi del bambino in futuro. Come già accennato, l'aglio previene la formazione di coaguli di sangue. Pertanto, se una donna ha problemi di coagulazione del sangue, fragilità dei vasi sanguigni o epistassi sistematici, è meglio che rifiuti di usare l'aglio durante la gravidanza. Se, al contrario, la futura mamma soffre di vene varicose con un aumentato rischio di coaguli di sangue, allora questo ortaggio le tornerà utile.

Alcune donne notano che dopo aver mangiato l'aglio, il bambino inizia a mostrare un'attività insolita: i tremori diventano frequenti e troppo intensi. Alcuni esperti lo spiegano con il fatto che il gusto e l'odore specifici dell'aglio penetrano nel liquido amniotico e, per questo motivo, il feto inizia a mostrare ansia.

Consumando l'aglio nelle prime fasi della gestazione, una donna porterà molti benefici a se stessa e al suo bambino. Durante questo periodo cruciale, il sistema immunitario della futura mamma è in uno stato estremamente vulnerabile e il suo corpo non può adattarsi immediatamente al nuovo regime.

Per tutto il primo trimestre, una donna può mangiare l'aglio almeno ogni giorno, ma non più di due chiodi di garofano. Tuttavia, è possibile utilizzare questa spezia in tale quantità solo a condizione che la futura mamma non abbia controindicazioni e dopo aver mangiato non si senta a disagio. Se non avverte alcun cambiamento negativo nelle sue condizioni, continuando a mangiare aglio in questa modalità, aumenterà la resistenza del corpo a raffreddore e influenza e mitigherà anche le manifestazioni di tossicosi precoce.

Nel secondo trimestre, la frequenza di consumo di questo ortaggio dovrebbe essere ridotto a 2-3 chiodi di garofano a settimana. In questo momento, si consiglia di aggiungerlo a una varietà di piatti come spezia. È possibile utilizzare l'aglio per scopi medicinali solo dopo aver consultato un medico che osserva la gravidanza.

Importante! Tutti i condimenti piccanti hanno una proprietà comune: aumentare il tono uterino.Pertanto, l'aglio nel terzo trimestre può provocare un parto prematuro.

Ma anche una donna incinta deve tenere presente che ci sono controindicazioni all'uso dell'aglio e, se a lei si applica uno dei seguenti punti, allora questo ortaggio dovrebbe essere scartato per l'intero periodo della gravidanza e dell'allattamento. Quindi, le seguenti condizioni patologiche sono controindicazioni all'uso dell'aglio:

• intolleranza individuale;
• gastrite, duodenite, ulcera allo stomaco;
• enterocolite e altre malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale;
• colelitiasi;
• malattie renali ed epatiche;
• forme gravi di insufficienza cardiaca;
• scarsa coagulazione del sangue;
• ipersensibilità agli odori forti.

Quindi, per riassumere quanto sopra, possiamo riassumere che puoi mangiare l'aglio non più di due spicchi al giorno e nel terzo trimestre, in generale, cerca di non mangiarlo. Per non danneggiare il tuo sistema digestivo, gli esperti consigliano di strofinarlo su una crosta di pane. In questo modo proteggerai la mucosa dello stomaco dall'effetto irritante dell'aglio. Questa spezia può essere utilizzata in altri modi.

• Prepara il burro all'aglio. Per fare questo, tritate in un mixer 3 spicchi d'aglio e 1 limone (insieme alla buccia). Si consiglia di prelavare il limone con acqua bollente. Aggiungere 100 g di burro alla miscela risultante.
• Bevanda all'aglio. Questo rimedio ha un efficace effetto anti-raffreddore. Per 2/3 tazza di kefir 3 chiodi di garofano tritati. È necessario utilizzare un tale cocktail per 1 cucchiaino. un giorno quando è caldo.
• Miscela di miele e aglio. Unisci i due ingredienti in parti uguali, prendi questo rimedio per supportare il sistema immunitario.

L'aglio è stato considerato per secoli un agente curativo miracoloso. La medicina moderna ha empiricamente dimostrato che questo ortaggio contiene davvero molti elementi preziosi che hanno molti effetti terapeutici.

L'ostetrico-ginecologo ti parlerà di cosa non puoi mangiare durante la gravidanza nel prossimo video.