Quando tagliare le frecce dall'aglio?

L'aglio è una coltura da orto con un sapore pungente e un odore pungente insolitamente forte. Appartiene alla famiglia delle bulbose. Anticamente veniva usato sia come condimento per i cibi che come rimedio per molte malattie. Attualmente utilizzato da tutti gli esperti culinari del mondo come condimento piccante.
Ogni residente estivo coltiva l'aglio per il cibo e come mezzo di prevenzione durante la crescita del raffreddore. Questa pianta non è esigente nelle cure, ma per la sua coltivazione è necessario seguire le regole sviluppate. Quando vengono coltivate sulla sommità dei suoi giovani germogli, si possono formare infiorescenze, che vengono successivamente trasformate in bulbi da seme e possono essere utilizzate come semi. Ma non sempre l'obiettivo è coltivare semi d'aglio. Come affrontare le infiorescenze sarà discusso nell'articolo.


Perché farlo?
L'aglio piantato per l'inverno inizia a maturare a metà del periodo estivo. Nella prima decade di giugno, in alcune varietà di questa pianta, germogliano giovani germogli con infiorescenze in cima insieme a foglie (frecce). Questi germogli si formano tra le foglie al centro della testa bulbosa, che aiuta a fornire alle infiorescenze la maggior quantità di sostanze curative.
Il processo naturale è organizzato in modo tale che per l'autoriproduzione, la pianta diriga la maggior quantità di sostanze curative ottenute dal terreno alla formazione di infiorescenze e successivamente di semi.Pertanto, è necessario rimuovere i giovani germogli in tempo e correttamente per non danneggiare la pianta, far crescere grandi teste d'aglio e raccogliere un raccolto decente di aglio.
Se non rimuovi le frecce sul bulbo d'aglio in tempo, la resa di questo raccolto diminuirà di 1/3 e i bulbi stessi saranno molto piccoli. Ma anche le frecce non rimosse in tempo ritarderanno la maturazione di questa pianta di almeno due settimane. I germogli fioriti tagliati tempestivamente, al contrario, garantiranno la crescita dei bulbi e garantiranno la loro maturazione tempestiva.


I residenti estivi esperti non raccolgono tutti gli steli portatori di semi. Diversi bulbi vengono lasciati apposta per determinare il momento della raccolta dell'aglio in base alle loro condizioni.
Cominciano a raccogliere l'aglio quando si apre il calice del seme sulla freccia. I semi maturi vengono utilizzati per seminare nuove piantine di aglio e aggiornare la loro varietà.
È necessario non tagliare le frecce, ma allungarle. E inoltre è necessario legarli dopo la pausa. La lezione sul tagliare o interrompere i germogli è molto semplice, l'importante è scegliere il momento giusto per farlo. Se la freccia viene raccolta presto, continuerà a crescere e, se è troppo tardi, porterà via tutti i succhi vitali dal bulbo e non ci sarà tempo per coltivare un nuovo raccolto.

Tempi
Le opinioni dei giardinieri sui tempi di rimozione delle frecce spesso differiscono. Ma nessuno nega l'importanza di questo momento. Alcuni residenti estivi sono aderenti alla rimozione anticipata delle frecce, altri credono che debbano essere rimosse quando la freccia inizia a girare. Gli esperti ritengono che la rimozione precoce delle frecce non fermerà la loro crescita e la procedura dovrà essere ripetuta. Alcuni giardinieri ritengono che sia necessario attendere che lo stelo si raddrizzi, altri preferiscono ripetere questa procedura più volte, ma non consentono allo stelo di svilupparsi.Tutti sono d'accordo sulla cosa principale, questa procedura è importante, poiché influisce sulla resa del raccolto.
L'esperienza a lungo termine dell'osservazione di questa coltura mostra che i germogli d'aglio fioriti devono essere raccolti da metà giugno all'inizio di luglio. Il grado di maturazione della pianta dipende dalle condizioni meteorologiche in questo periodo dell'anno. Le condizioni della pianta stessa possono essere un segnale per l'azione.
Non appena le frecce iniziano a girare e raggiungono una lunghezza di dieci o quindici centimetri, è tempo di pizzicarle. A questo punto, la lunghezza dello stelo stesso sarà di trenta o quaranta centimetri.

Come spennare?
Esistono diversi modi per rimuovere le frecce. Tutti sono facili da usare e non definibili. La cosa principale quando si esegue questa procedura è non danneggiare la pianta. Il germoglio che porta il seme non può essere estratto, poiché lo stelo del cuscinetto può essere danneggiato o il suo apparato radicale sarà danneggiato. Di conseguenza, la pianta inizierà a ingiallire presto, le sue foglie si asciugheranno e la qualità del raccolto diminuirà notevolmente. Ma è anche probabile che estragga la pianta dal terreno, il che, in generale, distruggerà il raccolto.
Un modo per rimuovere la freccia è romperla a mano o staccarla dalla base dello stelo. Gli aspetti negativi di questa tecnica sono il fatto che durante questa procedura, i punti in cui lo stelo si rompe rimangono irregolari, il che significa che guariranno più a lungo. L'uso di questa tecnica non garantisce la sicurezza dell'apparato radicale e del fusto della pianta.


L'opzione più affidabile per rimuovere le frecce è tagliarle con cesoie da giardino o cesoie. Di norma, le cesoie vengono utilizzate quando le frecce fiorite sono diventate fibrose e dure. I giovani germogli possono essere rimossi con grandi forbici o un coltello da cucina affilato.
Pasynkovanie preferibilmente effettuata al mattino e una calda giornata limpida. In questo caso, il sito di taglio si asciugherà più velocemente e il rischio di malattie delle piante diminuirà. È necessario pizzicare lo stelo fiorito un centimetro sopra la base della pianta, quindi questa procedura non danneggerà lo stelo portante. Dopo questa procedura, l'aglio crescerà ancora per circa un mese.

Dopo cura
Nel mese di giugno, l'aglio ha bisogno di cure attente. In questo momento, l'aglio è già cresciuto bene ed è diventato più forte, ma le punte delle sue foglie potrebbero ingiallire un po'. Durante questo periodo, è necessario seguire alcune regole per la coltivazione delle colture, eseguendo le procedure necessarie.
I giorni e le notti estive di giugno sono spesso piovosi. L'umidità del suolo aumenta, impedendo alla pianta di ottenere nutrienti dal terreno sotto forma di ferro. Di conseguenza, può verificarsi una malattia: la clorosi. Il trattamento di questa malattia viene effettuato con sostanze: Ferrovit, Ferrilen, Micro-Fe, Micom-Reacom Iron Chelate.
A giugno è indispensabile concimare il terreno vicino alla pianta, questo avrà un effetto positivo sulla formazione di impressionanti teste d'aglio. Prima di tutto, viene nutrito l'aglio piantato per l'inverno, dopo di che viene nutrito l'aglio piantato primaverile. Ciò è dovuto al fatto che le teste d'aglio piantate per l'inverno iniziano a maturare prima. In questo momento, la pianta ha bisogno di fertilizzanti di potassio e sostanze contenenti metalli.
Secondo le osservazioni, la migliore composizione è una miscela di superfosfato e sale di potassio. Queste sostanze vengono diluite in dieci litri d'acqua nel rapporto di trenta grammi di perfosfato e quindici grammi di sale. L'irrigazione viene effettuata al ritmo di due litri per 1 m2.

La cenere è sempre stata una fonte di potassio e fosforo per le piante.Per rafforzare le radici della pianta, duecento grammi di cenere vengono diluiti con dieci litri di H2O e infusi per due ore, quindi viene annaffiato il terreno delle radici delle piante. Durante la stagione delle piogge, è consentito semplicemente cospargere di cenere vicino alle piante e allentare leggermente il terreno con la cenere. Di conseguenza, la cenere andrà al sistema radicale insieme all'acqua piovana.
Per fornire azoto all'aglio, l'aglio viene annaffiato con una soluzione mescolata con ammoniaca. Per dieci litri di acqua, diluire due o tre cucchiai di ammoniaca. L'irrigazione viene eseguita utilizzando un annaffiatoio, di conseguenza, non solo il terreno viene arricchito, ma viene anche eseguita la prevenzione per combattere i parassiti delle piante. Il terreno sul letto d'aglio deve essere mantenuto in uno stato allentato.
Di norma, fino a metà giugno o agosto, l'aglio invernale matura e viene rimosso dai letti. Il rispetto delle regole di cura delle piante fornirà a ogni residente estivo un buon raccolto e verdure meravigliose.

Dove applicare le fughe remote?
Sono disponibili diverse opzioni per l'utilizzo delle riprese remote. La prima opzione è l'uso di gambi d'aglio negli alimenti in forma verde o essiccata. I giovani germogli verdi possono essere usati in un'insalata o, attorcigliati in un tritacarne, usati come massa profumata da mangiare insieme ad altri piatti. Può essere lavato, tagliato e congelato o marinato e utilizzato come integratore alimentare verde in inverno.
In estate vengono fritti germogli giovani e succosi, non ancora fibrosi. Per fare questo, devi: tagliarli a pezzetti lunghi circa un centimetro, scaldare l'olio di semi di girasole in una padella, salare i germogli e versarli nella padella. Cuocete a fuoco lento come i funghi. Si scopre un piatto molto gustoso.
I residenti estivi esperti usano germogli fioriti per preparare prodotti per il controllo dei parassiti.
Per suggerimenti sulla rimozione delle frecce, vedere il video seguente.