Come pizzicare i meloni?

Il melone è una prelibatezza preferita da bambini e adulti. In Russia, è stato coltivato per molto tempo. E sebbene il clima qui non sia adatto a questa pianta del sud, viziata dal calore e dal sole, le persone hanno imparato a coltivarla, cosa che ha sorpreso molto i viaggiatori stranieri. La popolarità di questo frutto regale non è diminuita ancora oggi e la tecnologia di coltivazione si è arricchita di nuove tecniche agricole. In questo articolo parleremo di una tecnica agricola così importante come la pinzetta, senza la quale sarebbe impossibile ottenere meloni grandi e dolci in condizioni di mancanza di calore e luce.

L'essenza di questa tecnica è rimuovere i punti di crescita dei giovani germogli pizzicandoli o potando. Ciò consente di rimuovere gli steli non fruttiferi e di lasciare sulla pianta un tale numero di steli fruttiferi, per i quali ci saranno risorse ambientali sufficienti per formare frutti di alta qualità. Alla fine, quando si pizzica, i meloni maturano prima, il che è anche molto importante per un clima fresco. E inoltre, diventano più grandi.

È conveniente eseguire le pinzette con strumenti adatti a questo: pinze o piccole forbici, che mordono il gambo con un punto di crescita. Tuttavia, anche ora si esercitano ancora semplicemente pizzicando il punto di crescita con le dita.

Le caratteristiche della pinzetta del melone sono determinate sia dalle caratteristiche biologiche del suo sviluppo che dai metodi di coltivazione. Al melone si forma prima lo stelo principale e poi, col tempo, la sferza del primo, secondo e terzo periodo di formazione. Lo stelo principale di solito non dà frutti, perché i boccioli dei fiori femminili non si sviluppano su di esso o i fiori stessi saranno sterili.

I fiori femminili fertili si trovano principalmente sui germogli del primo e del secondo periodo di formazione. I germogli del primo termine formano fiori femminili nelle ascelle della quarta e della quinta foglia e il secondo termine - nelle ascelle della prima foglia. Quindi la pinzatura del punto di crescita dello stelo centrale avvia la crescita di steli secondari dai punti di crescita ascellari, che successivamente danno ovaie e quindi frutti.

Il primo pizzicamento viene effettuato già nelle fasi iniziali dello sviluppo della pianta, all'età di quattro o cinque foglie. Allo stesso tempo, lo stelo principale si sviluppa dall'ascella della foglia superiore e gli steli laterali si sviluppano dall'ascella delle foglie inferiori. Al primo pizzicamento viene rimosso solo il punto di crescita dello stelo centrale. Le caratteristiche della successiva pinzatura sono determinate da come verrà eseguita la coltivazione.

Questo metodo prevede di legare gli steli su un traliccio. Per installarlo, devi prima allungare un telaio metallico nella serra ad un'altezza di circa due metri e legarvi una corda, e tre o quattro giorni dopo aver piantato le piantine, la pianta viene legata con l'estremità inferiore della corda e il germoglio può crescere lungo la corda.

In futuro, a seconda delle condizioni prevalenti, la coltivazione potrà essere effettuata in uno o due steli. Quando viene coltivato in uno stelo, al primo pizzicamento, rimane solo uno stelo, che viene fissato sulla fune del telaio. Il secondo pizzicamento viene eseguito già quando cresce fino all'estremità superiore del filo. I germogli secondari sterili vengono tagliati e gli steli fruttuosi rimanenti vengono pizzicati sulla seconda - quarta foglia.

Quando si coltiva in due steli, al primo pizzicamento, dai steli secondari rimangono solo i 2 steli più sviluppati, il resto viene rimosso. Ciascuno di essi è fissato sullo spago del traliccio in modo che l'intera struttura assuma una forma a V. Su questi steli sarà l'intero raccolto. Di norma, su ogni gambo non rimangono più di due meloni, più semplicemente non matureranno.

Essendo il melone dioico, monoico, per la sua impollinazione è necessario trasferire il polline dagli stami dei fiori maschili allo stigma della regina dei fiori femminili. In natura, il polline è trasportato principalmente dalle api. Naturalmente, non ci sono insetti nello spazio chiuso della serra. E poi, anche con la corretta formazione del cespuglio e, di conseguenza, l'abbondanza di fiori, a causa della mancanza di impollinatori, non è possibile ottenere frutti. Tuttavia, questo non sarà più un errore nella formazione delle ciglia delle piante, ma l'assenza di impollinazione.

La tecnica dell'impollinazione artificiale è semplice. I fiori di entrambi i sessi sono chiaramente distinguibili. Il fiore femminile ha una caratteristica distintiva ben marcata alla base: un ricettacolo sviluppato. Il fiore maschile ha solo un pedicello. I fiori maschili sbocciano per primi. Per prima cosa, con un batuffolo di cotone avvolto attorno a un fiammifero, o con una spazzola di scoiattolo, devi raccogliere il polline dalle antere dei fiori maschili, quindi toccare la regina del fiore femminile.

E puoi impollinare direttamente con un fiore maschio. Per fare questo, devi prima raccogliere i petali dal fiore, quindi toccare il fiore femminile con gli stami. Un fiore maschio è sufficiente per fertilizzare da tre a quattro fiori femminili. Con una fecondazione di successo in due giorni, è possibile osservare un aumento e uno sviluppo dell'ovaio.

Con questo metodo di coltivazione, i gambi di melone vengono posizionati liberamente sul terreno. Per comodità della lavorazione del terreno, gli steli in crescita devono essere rimossi dalla spaziatura delle file. La coltivazione orizzontale è inaccettabile in una serra, poiché riduce l'illuminazione delle piante e l'umidità elevata provoca la loro malattia.

Quando si pizzica dopo le piantine di tre steli, rimangono solo i due più sviluppati. Vengono pizzicati dopo la crescita di 4 - 6 foglie.

Durante la formazione delle ovaie si effettua una terza pinzatura, che prevede le seguenti procedure:

• rimozione di steli sterili non sviluppati;
• pizzicare lo stelo con le ovaie sulla terza - quarta foglia;
• una pinzetta in polvere con una miscela secca di calce, carbone e zolfo.

Le varietà di melone presentano grandi differenze nella lunghezza della stagione di crescita, che determina le caratteristiche varietali della pinzetta. Poiché lo sviluppo delle varietà a maturazione precoce è più intenso e maturano prima, richiedono meno risorse vitali, principalmente il calore, rispetto alle varietà a maturazione tardiva. Di conseguenza, il pizzicamento delle varietà a maturazione tardiva viene effettuato in modo più rigoroso, in modo da lasciare meno frutti sulla pianta.

Sulla base di ciò, per le varietà precoci, la procedura per la formazione delle piante prevede solo il pizzicamento dello stelo centrale e il controllo della quantità di ovaie durante la stagione di crescita. Le varietà a maturazione media e tardiva richiedono due pinzette. Il primo viene eseguito, come al solito, nella fase della piantina, pizzicando il germoglio centrale su 4-5 foglie vere. Il secondo viene effettuato nella fase 7 del foglio. Allo stesso tempo, lo stelo viene pizzicato dopo 7 foglie e sul germoglio vengono mantenute solo 3 ovaie.

È importante ricordare che il controllo della crescita delle ciglia e delle ovaie va effettuato fino alla maturazione del frutto. - infatti, fino alla formazione di giovani steli, fiori e alla formazione dei frutti. È necessario rimuovere costantemente steli, fiori e ovaie appena formati. Ciò consentirà alla pianta di utilizzare in modo efficiente i nutrienti per formare il raccolto pianificato. 3-4 frutti su ogni germoglio sono considerati ottimali.

Eppure dobbiamo ricordare che il luogo di nascita del melone è l'Asia centrale, dove il clima caldo, e talvolta caldo, corrisponde idealmente alle sue esigenze biologiche.Ma nella Russia centrale devono essere create condizioni artificiali per questo, ad esempio la coltivazione in serra, l'uso di pratiche agricole speciali (considerate qui, pinzette), nonché l'allevamento di varietà climatiche meno esigenti.

Il clima della Russia centrale richiede solo varietà precoci per la coltivazione. Solo coltivando queste varietà si può contare sul successo. Qui è importante non solo la durata totale della stagione vegetativa, ma anche la durata del periodo dall'allegagione alla maturazione dei frutti. Una varietà opportunamente selezionata giustificherà tutte le speranze del giardiniere: ci sarà un buon raccolto, frutti grandi e gustosi. Certo, vorrei che il melone fosse sotto tutti gli aspetti lo stesso di Samarcanda. Per la corsia centrale, gli allevatori hanno offerto una serie impressionante di varietà e ibridi precoci, di medie dimensioni, ma gustosi.

Ecco un elenco parziale:

• "Contadino collettivo";
• "Bionda";
• "Dolce";
• "Cenerentola";
• "Irochesi";
• "Krynychanka";
• "Limone";
• "Ozhen";
• "Storia";
• "Precoce siberiano";
• "Tobolinka";
• "Kharkiv".

Sebbene la procedura di tweezing sia abbastanza semplice, tuttavia i giardinieri inesperti a volte commettono errori fastidiosi che vanificano tutti i loro sforzi.

1. Spesso i principianti pizzicano erroneamente un melone, come un'anguria, lasciando il gambo principale e rimuovendo tutti i germogli laterali. Questo errore è causato dalla somiglianza visiva tra le due culture e dal presupposto che la formazione delle piante sia dello stesso tipo, il che non è vero. Il melone e l'anguria sono specie diverse e hanno una diversa biologia dello sviluppo. Di conseguenza, hanno un tipo di formazione di frutti completamente opposto. L'anguria dà frutti solo sul gambo principale, mentre il melone sui germogli del primo e del secondo termine.Quindi il giardiniere, dopo aver rimosso tutti i germogli laterali dal melone, rimarrà senza raccolto. Questa differenza va ricordata.
2. L'errore lo fanno anche quei giardinieri che pizzicano solo le ciglia laterali, lasciando intatto lo stelo principale. E in questo caso non è necessario contare su un raccolto buono e di alta qualità. Con tale pinzetta, i nutrienti non entrano negli steli laterali, dove si formano i frutti, ma vanno alla crescita dello stelo principale. I frutti sono piccoli e insipidi.
3. È un errore piantare piantine troppo vicine l'una all'altra. In questo caso, le piante soffriranno di mancanza di luce, appariranno malattie. Non è possibile eliminare questa carenza pizzicando.

In conclusione, sottolineiamo ancora una volta l'importanza della pinzetta per ottenere un raccolto di melone di alta qualità con calore e luce insufficienti. Prova ad applicare questa tecnica agricola in modo creativo, tenendo conto di tutti i fattori: il metodo di coltivazione dei meloni, delle varietà e del clima in un determinato anno, quindi i meloni ti delizieranno.

Suggerimenti per coltivare piantine di melone - nel prossimo video.