Frutti di Cipro: quali vale la pena provare e portare a casa?

Cipro coccola la gente del posto e i turisti che hanno visitato l'isola con frutta e verdura. I terreni qui sono molto fertili. I frutti di Cipro colpiscono per la loro diversità.

I frutti comuni includono gli agrumi che crescono proprio per le strade. Ma nessuno ha fretta di mangiarli, poiché si ritiene che i frutti che maturano lungo la strada non debbano essere mangiati.

Gli agrumi in vendita vengono coltivati ​​nelle fattorie ed è molto facile distinguerli da quelli importati. I frutti locali avranno un aspetto non presentabile, non sono del tutto puliti, con i lati spezzati.

A Cipro il periodo estivo coincide con la maturazione delle angurie. Si possono consumare da giugno ai primi di settembre. All'inizio della stagione, il prezzo delle angurie è piuttosto alto, per poi diminuire gradualmente. L'anguria a Cipro è il re dell'estate e, se non la provi, si crede che l'estate non sia arrivata. Differiscono a seconda delle parti dell'isola in cui sono cresciuti. Prima compaiono sul mercato le angurie coltivate a Paralimni e Paphos, poi quelle di Akka. I raggi del sole contribuiscono all'accumulo di una grande quantità di zucchero nelle angurie. Le angurie raccolte a Cipro si differenziano da tutte le altre per la loro succosità e colori brillanti.

I primi meloni compaiono anche all'inizio di giugno e vengono venduti fino all'inizio dell'autunno. Il prezzo al chilo non è così alto.

Le albicocche compaiono a giugno e vengono vendute per due mesi estivi. Il tipo migliore è quello che ha frutti giallastri con un rossore rosa. I frutti sono piccoli e compaiono sul mercato prima degli altri. Ma goditeli solo per un paio di settimane. Per questo sono apprezzati più di altre specie. Molto più a lungo di altre, le albicocche di Michael Carrick sono in vendita. Hanno grandi frutti di una tonalità chiara, belli e succosi.

All'inizio del periodo estivo sono in vendita anche pesche e nettarine. I primissimi tipi di pesche che maturano sull'isola non hanno un aspetto così attraente come quelli portati dai paesi vicini e venduti nei nostri punti vendita nazionali. Ma hanno polpa succosa e gusto eccellente.

Le ciliegie maturano in tarda primavera. Quindi diventa possibile acquistarlo sul mercato. Entro la metà del primo mese estivo, parte. Qui vengono coltivati ​​due tipi di ciliegie: viola-nero e bianco-rosato. Queste varietà crescono molto in alto in montagna, motivo per cui il loro costo è molto alto.

Le fragole a Cipro danno frutti tutto l'anno, ma il clima non sempre consente di coltivarle in terreni non protetti. Per questo motivo viene coltivato in condizioni di serra. Ma, quando viene coltivato sotto i raggi del sole cocente cipriota, ha un gusto eccellente e un odore meraviglioso.

Il nespolo è anche popolare a Cipro. Questo frutto matura ad aprile. Al mercato di solito puoi vedere enormi diapositive di questi frutti gialli con foglie. Assomiglia a una prugna, ma allo stesso tempo ha tre semi e una polpa succosa, di sapore aspro.È a basso contenuto calorico e ha molte vitamine nella sua composizione.

La carambola è un frutto unico. Quando viene tagliato, assomiglia a un asterisco. Ha un odore gradevole e ha un sapore dolce.

Sul territorio di Cipro crescono alberi di fico ovunque. I fichi vengono utilizzati nella forma finita, dopo aver staccato la pelle e asciugati. Il frutto arriva nei punti vendita al dettaglio da agosto a ottobre. Questa distribuzione è dovuta al fatto che all'inizio i frutti sono verdi, quindi neri con una sfumatura blu.

I fichi sono associati al fatto che l'estate sta volgendo al termine. Quando questo frutto è maturo, è molto succoso e ha un gusto unico. I frutti non tollerano il trasporto su lunghe distanze, in quanto sono molto teneri.

Più vicino alla stagione autunnale, in agosto - settembre, l'uva matura, cresce in quasi tutti i giardini. La varietà più popolare è quella leggera. Il prezzo al chilo non è così alto.

Anche i melograni a Cipro hanno un aspetto poco attraente, a volte non diventano nemmeno rossi, ma hanno comunque un gusto straordinario. Iniziano a raccogliere in ottobre e terminano alla fine di febbraio. Le loro ossa sono molto morbide, il che ti consente di ottenere il succo dai melograni e di aggiungere i suoi semi alle insalate.

Il cachi è una fonte di vitamine e microelementi. Probabilmente, Cipro è quasi l'unico posto dove puoi assaggiare una varietà di frutta fresca in ottobre e novembre.

I frutti esotici - mango, papaia, guava - iniziarono a essere coltivati ​​nel secolo scorso.

Il mango qui coltivato è molto piccolo, ma non per questo meno gustoso e dolce. Matura più vicino all'autunno. Questo frutto è caratterizzato da una polpa tenera, che allo stesso tempo aiuta a placare sia la sete che la fame.L'aspetto non è così bello come quello dei frutti portati da altri paesi, ma il gusto è molto buono.

La papaia viene raccolta dall'autunno ai primi di gennaio. Il frutto è molto grande (fino a diversi chilogrammi) e contiene molte vitamine. Scompone perfettamente i grassi nel corpo.

La guava compare alla fine di settembre. Contiene molte vitamine e minerali.

In vendita ci sono frutti di un fico d'India. Fu portato sull'isola nel 18° secolo. Questo frutto non va toccato senza protezione per le mani in quanto è molto spinoso. Il frutto viene sbucciato e le interiora vengono mangiate.

Le piantagioni di palme da banana si estendono in tutta Cipro. Sono coperti con sacchetti in modo che gli uccelli non danneggino i frutti. Sono di piccole dimensioni e si differenziano da quelli che sono stati portati perché sono molto dolci.

Il nostro è un frutto simile per gusto e struttura a una mela e una pera allo stesso tempo: è altrettanto croccante, succoso e gustoso. Sulla superficie di questi frutti sono presenti numerosi brufoli e il loro colore è giallo-verdastro chiaro.

La nota di accompagnamento per il turista contiene un avviso che è vietato esportare da Cipro. Ciò include oggetti ottenuti a seguito di scavi in ​​corso o trovati sul fondo del mare, oggetti d'antiquariato e tesori d'arte, uccelli e altre creature viventi. Questo elenco non dice nulla sui frutti, il che significa che ognuno di essi può essere esportato senza restrizioni.

Prima di esportare i frutti, devono essere ben imballati in modo che non si deteriorino. Sul mercato puoi acquistare contenitori di plastica dove puoi conservare il cibo durante il volo.

Devi sapere quanto bagaglio è consentito durante il volo. I frutti vanno presi poco prima della partenza, mentre dovrebbero essere leggermente acerbi. Successivamente, possono essere posti in un luogo buio per la maturazione.

Dopo esserti stabilito in un hotel, devi scoprire dai suoi dipendenti dove si trovano i mercati. I prezzi si riferiscono a quelli medi europei, e non si può contare su una speciale economicità. In inverno i prezzi della frutta sono più alti che in estate. Per questo motivo, dall'inizio dell'anno a marzo, è meglio acquistare frutta nei negozi e da aprile a dicembre - nel mercato.

Nei piccoli negozi ci sono diverse categorie di prezzo per ogni prodotto. Dipendono dal grado di freschezza dei frutti. Nella maggior parte dei casi, davanti all'ingresso si trovano le cassette con i frutti, che sono state scontate perché non possono essere conservate a lungo, ma questo non ha influito sulla qualità del frutto.

In caso di vacanza al mare, bibite e frutta meglio portare quelli acquistati in anticipo che fare la spesa nei piccoli outlet della zona balneare, in quanto i prezzi sono alti. La presenza di una grande quantità di informazioni sulla frutta e la verdura di Cipro ti permetterà di provare tutto solo il meglio e il sano che questa terra offre.

Di seguito puoi vedere una panoramica dei frutti esotici.