Frutti esotici da tutto il mondo

Frutti esotici da tutto il mondo

Oggi non sorprenderai nessuno con i frutti esotici; molti di loro sono sugli scaffali dei normali negozi di alimentari. Tuttavia, non tutti vengono da noi a causa della breve durata di conservazione, quindi alcuni possono essere gustati solo nel luogo della loro crescita.

I 10 frutti più insoliti del mondo

Al giorno d'oggi, il turismo gastronomico è diventato popolare. I viaggiatori non solo conoscono diversi paesi, popoli, la loro storia e tradizioni, ma provano anche frutta e verdura d'oltremare, descrivono le loro sensazioni, il gusto, l'aspetto e il modo di mangiarli correttamente. Alcuni buongustai pubblicano descrizioni con nomi e recensioni sui social network, sulla base delle quali puoi classificare i primi dieci frutti esotici più popolari.

Avocado

A volte questo frutto è chiamato pera alligatore, perché ha una forma simile e cresce in America. L'albero da frutto appartiene alla famiglia dell'alloro ed è sempreverde. Le piante sono note non solo per i loro frutti, ma anche per il legno, che viene utilizzato nell'industria del mobile e dell'edilizia. I frutti di avocado sono ricoperti da una buccia dura e non commestibile e all'interno contengono un grande osso. All'interno il frutto è denso, giallo pallido. Al raggiungimento della maturità, la polpa diventa grassa.

Gli esperti affermano che gli avocado dovrebbero essere piuttosto attribuiti alle verdure.Raramente viene consumato fresco, più spesso utilizzato per cucinare piatti dietetici. Il luogo di nascita degli avocado sono paesi come Filippine, Vietnam, Malesia, Cuba, India.

Un ananas

Questo frutto è già diventato comune per i residenti delle megalopoli. Tuttavia, gli esperti assicurano che i frutti venduti nei negozi sono significativamente diversi da quelli che si possono gustare nella loro terra d'origine: in Cina, Brasile e Filippine. Gli ananas a maturazione naturale sono molto succosi, hanno un gusto e un aroma agrodolci più ricchi. Crescono tutto l'anno, quindi non è necessario adattare i viaggi al loro raccolto, c'è l'opportunità di assaggiare i frutti in qualsiasi momento.

I buongustai evidenziano in particolare il frutto tailandese dalla buccia d'arancia come la varietà più deliziosa disponibile al mondo. I suoi frutti sono più piccoli, lunghi come un palmo.

Guaiava

Il frutto è originario dei tropici e subtropicali dell'Africa, del Messico e dell'India, ed è anche coltivato in diverse regioni asiatiche. Ha frutti esteriormente insoliti con un gusto delicato e un aroma distinto. La crosta soda è di colore verde erba, la polpa è piacevolmente rosata o bianca e le nocciole morbide sono di colore giallo-biancastro. Tutto si mangia in guava. Tuttavia, se è stato acquistato in un negozio, è meglio sbarazzarsi del guscio, poiché i frutti sono trattati con sostanze chimiche per la conservazione a lungo termine.

Le dimensioni dei frutti vanno dal più piccolo (4 cm di sezione trasversale) al grande (15 cm di diametro). Varia anche la forma: ne esistono esemplari rotondi, ovali e piriformi. Poiché i frutti sono ricchi di vitamina C, il loro utilizzo migliora il tono e ha un effetto rinforzante generale. La pectina nella guava rimuove le tossine attive.

kiwi

I frutti di questa pianta sono bacche rotonde. Il loro peso raggiunge i 100 grammi.All'esterno, i kiwi sono ricoperti da una sottile buccia marrone con villi, sotto la quale c'è una polpa succosa verde brillante con un nucleo bianco denso e molti piccoli semi neri. Secondo le sensazioni gustative, le opinioni degli intervistati divergono: qualcuno sente un misto di uva spina e mele, qualcuno sembra che ci sia un'analogia con le fragole.

Ma tutti sono d'accordo sul fatto che il kiwi abbia un gradevole sapore agrodolce. I subtropicali della Nuova Zelanda, il Cile sono considerati il ​​luogo di nascita della loro crescita e ci sono anche piantagioni in Grecia, Italia e nel territorio di Krasnodar della Federazione Russa. I raccolti vengono effettuati tutto l'anno. A differenza di molti altri frutti, i kiwi possono essere acquistati un po' acerbi, in modo che maturino a casa, il gusto non cambierà da questo. I frutti si consumano freschi o come additivo per dessert, carne, pesce o piatti di mare.

Le bacche sono un magazzino di utili microelementi e vitamine, che aiutano a prevenire varie malattie, aumentare il tono e l'umore.

Noce di cocco

A volte viene chiamato cocco, ma questo non è scientificamente corretto, poiché è classificato nel genere delle drupacee come l'albicocca, la ciliegia o la pesca. I frutti crescono tutto l'anno sulle palme omonime ai tropici di paesi come Thailandia, Vietnam, Malesia e India. Di solito il loro peso è limitato a 3 chilogrammi e la dimensione del diametro è di 30 centimetri. Il cocco contiene proteine ​​e carboidrati, acidi organici e oligoelementi. Il frutto è insolito in quanto ha due gradi di maturità.

  • Primo quando il giovane feto sta appena iniziando a formarsi. Ha un guscio liscio verde chiaro, sotto il quale si trova un osso.Al suo interno c'è il tanto amato latte di cocco - un liquido traslucido o bianco, oltre a una polpa gelatinosa color latte sul guscio. L'acqua di cocco ha un gradevole sapore dolciastro e aiuta a dissetarsi nei climi caldi.
  • Secondo - quando il frutto esterno ispido all'interno sotto il guscio è completamente ricoperto da uno strato di polpa densa e insapore. Anche se al centro rimane del liquido, di regola è già insapore.

Litchi

Il frutto ha un altro nome: prugna cinese. La Cina, la Thailandia, le isole dell'Indonesia, la Cambogia e l'Australia sono considerate il luogo di nascita di questo esotico. Il guscio tuberoso del frutto è rosa brillante, a volte quasi rosso, con all'interno polpa bianca e succosa simile a un soufflé. Il nucleo del frutto contiene un seme. La forma ricorda una palla di 4 cm. I turisti adorano il litchi per il suo sapore insolito, che, a seconda della maturazione, può variare da agrodolce a zuccherino, ma in generale è valutato come una miscela di uva e uva spina. Purtroppo, il suo periodo di fruttificazione è limitato a 2-3 mesi (da maggio a luglio), dopodiché non è più possibile degustare la frutta fresca.

Tuttavia, i produttori lo conservano nel proprio succo o latte di cocco o lo congelano, prolungando la durata di conservazione del frutto a tre mesi. Gli esemplari freschi hanno un gusto e un colore brillanti, ma col tempo sbiadiscono e diventano insipidi. Il frutto contiene molte vitamine, proteine ​​e carboidrati. L'aumento del contenuto di acido nicotinico riduce il rischio di aterosclerosi, come dimostra la sua bassa incidenza nel sud-est asiatico.

Mango

Il frutto è noto da tempo in Russia, ma i turisti sono sicuri che il gusto di un mango acquistato non può essere paragonato a quello raccolto in patria: in Myanmar, Thailandia, Vietnam, isole dell'Indonesia, Pakistan, India e Cipro. Ad oggi sono state censite 300 varietà di questa pianta, con circa 35 specie coltivate su scala industriale. Il mango maturo ha un profumo ricco e sensazioni indescrivibili, che ricordano una miscela di sapori di melone, pesca e rosa.

Molti buongustai considerano il mango uno dei frutti più deliziosi al mondo. Dall'alto, il frutto è ricoperto da un guscio denso che non viene mangiato, quindi deve essere staccato. Anche un grande osso piatto non è adatto da mangiare, ma è problematico separarlo dalla polpa, è meglio ritagliarlo. I manghi maturi hanno un colore giallo o arancione, sono adatti al consumo fresco.

Va notato che i frutti sono ben conservati e i frutti di media maturità "raggiungeranno" bene a casa. Oltre alle vitamine, il mango è ricco di aminoacidi e carotene, quindi i nutrizionisti consigliano di mangiarlo più spesso.

Frutto della passione (passiflora)

Paesi con clima tropicale coltivano questo vitigno su scala industriale per la produzione di succhi aromatici, che vengono aggiunti ai succhi di altre varietà come additivo aromatizzante. Gli stessi frutti di forma ovale hanno una dimensione trasversale da 6 a 15 cm e un ricco colore viola, rosso o bordeaux. La polpa gelatinosa è disponibile in diversi colori, meglio mangiarla con un cucchiaio. Il succo è dotato della capacità di calmare il sistema nervoso.

Il grado di maturità è determinato dalla pelle: più è ruvida, meglio è. La passiflora è originaria del Sud America, ma cresce anche nella Repubblica Dominicana, in India, in Vietnam e a Cuba.Il frutto della passione è l'afrodisiaco più forte, quindi ha il nome di "frutto della passione". Inoltre, è in grado di rimuovere l'acido urico e alleviare la febbre.

Papaia

La pianta è anche chiamata albero di melone. La sua casa ancestrale è il Sud America, anche se la papaia ora può essere trovata in molte aree tropicali del mondo, dove viene raccolta tutto l'anno. I frutti di circa 20 cm hanno non solo una somiglianza esterna con un melone, ma anche il gusto di una papaia matura ricorda un melone.

Il colore della polpa, a seconda della maturità, varia dal verde all'arancio, un grappolo di noccioli al centro è solitamente nero. I frutti vengono solitamente portati nel nostro paese acerbi, quindi vengono aggiunti più spesso a vari piatti che consumati freschi. I buongustai amano aggiungerlo a insalate di carne o piccanti.

La papaia è una fonte di elementi vitali come calcio, sodio e ferro.

feijoa

Questa è una piccola bacca di dimensioni comprese tra 4 e 5 cm con una buccia liscia verde brillante. Il guscio è sottile, ma abbastanza denso. La polpa è solitamente di colore bianco crema e ha una consistenza gelatinosa. La scatola dei semi divide la polpa in sezioni. Il gusto del frutto, secondo le persone, ha note di fragole o fragole. In genere le bacche sono completamente commestibili, ma la buccia ha uno sgradevole effetto astringente, quindi è meglio tagliare la feijoa a metà e mangiarne l'interno con un cucchiaio. Se prevedi di trasportare frutti su lunghe distanze, è meglio raccoglierli acerbi, "raggiungeranno" rapidamente sulla strada.

La feijoa è ricca di iodio e vitamina C, quindi è utile per la prevenzione delle malattie della tiroide e per il rafforzamento generale dell'organismo durante la stagione fredda, soprattutto perché il periodo fruttuoso di questa bacca è ottobre e novembre.I paesi in cui cresce la pianta sono Argentina, Brasile, Colombia, Abkhazia, Georgia, nonché il Caucaso, la Crimea e i paesi dell'Asia centrale.

esotico asiatico

Negli ultimi anni il flusso turistico verso i paesi del sud-est asiatico è notevolmente aumentato. I viaggiatori vi si recano per tradizioni esotiche, ricreative, di intrattenimento, gastronomiche. Per i residenti della parte europea del paese, molte cose sembrano essere una curiosità, compresi i frutti esotici e la cucina asiatica.

Per non perdersi tra la varietà che offre l'Asia meridionale e per non mangiare qualcosa di completamente inappropriato, ecco un elenco di frutti insoliti trovati sugli scaffali dei supermercati e dei mercati locali.

Rambutan

Uno dei frutti insoliti, ma popolari tra i turisti, è il rambutan. Ha un aspetto davvero esotico. All'esterno, il frutto ricorda un piccolo cono rosso peloso fino a 5 cm di diametro, le lunghe spighe non sono spinose. Sotto la crosta si trova una polpa elastica di colore bianco latte con un gradevole sapore dolciastro. Un frutto acerbo è leggermente acido. C'è un osso in mezzo, che si può anche mangiare, ma solo dopo la lavorazione, quindi chi non conosce queste sottigliezze è meglio non rischiare.

Il Rambutan contiene una grande quantità di proteine ​​e beta-carotene, ricco di carboidrati, quindi per le persone che praticano sport, i suoi frutti sono molto utili. Inoltre, la composizione contiene acido nicotinico, che è una barriera contro l'aterosclerosi, calcio e fosforo, necessari per le ossa e la cartilagine, ferro per la prevenzione dell'anemia e vitamina C per ottimizzare le difese dell'organismo.

Raccolto da maggio a ottobre, ma, sfortunatamente, questo prodotto non viene importato in Russia a causa della breve durata.

È meglio usare il rambutan fresco, anche se gli abitanti di quei paesi dove cresce possono conservarlo nello sciroppo di zucchero o fare la marmellata. La pianta è coltivata in Indonesia, Thailandia, Vietnam e India. Lì, i suoi frutti sono tra i prodotti più economici.

durian

Il durian è uno dei frutti più grandi. La sua massa raggiunge gli 8 chilogrammi. Anche se qualcuno non l'ha provato, molti hanno sentito parlare del suo strabiliante odore sgradevole. È così forte e luminoso che cartelli di divieto con un durian barrato sono appesi in molti luoghi pubblici nella patria del frutto.

Tuttavia, il gusto del frutto non corrisponde al suo aroma. La polpa tenera è dolce e gradevole. Ogni persona ha le proprie sensazioni gustative, questa è anche una caratteristica del durian. Qualcuno sente il sapore della noce di formaggio, per qualcuno assomiglia a una miscela di cachi secchi e fragole. La sua polpa è molto calorica. All'esterno, il frutto è ricoperto da uno spesso guscio spinoso. Va notato che il durian non inizia a sentire l'odore immediatamente, ma solo dopo 20 minuti dopo averlo tagliato. Ciò è dovuto all'enorme quantità di zolfo organico contenuto nel frutto.

Nei paesi asiatici, i frutti sono considerati preziosi e costosi. Da un punto di vista medico, il durian è estremamente utile, ma deve essere usato con cautela, poiché aumenta la pressione sanguigna. In nessun caso dovresti bere alcolici dopo di esso, per analogia con droghe forti, questo può causare gravi conseguenze. Le persone esperte non consigliano di sbucciare il durian da soli, è meglio comprarlo sbucciato e tagliato a fette. Sugli scaffali dei negozi asiatici puoi trovare dolci orientali al gusto di durian.

Questa pianta stravagante viene coltivata in Vietnam, Cambogia, Malesia e Thailandia.Oltre che in Asia, è distribuito nei paesi dell'Africa Centrale e Brasile. Il periodo di raccolta va da aprile a fine estate.

carambole

Questo rappresentante esotico è insolito nella sua forma. La sezione trasversale è simile a una stella, motivo per cui viene spesso utilizzata come decorazione per piatti da dessert.

Di solito i frutti sono di colore giallo. A volte ci sono esemplari giallo-verdastri.

Tutto nel Krambol è commestibile, compresa la buccia e i semi. La polpa abbonda di una notevole quantità di acqua, quindi, alla massima maturazione, la carambola si beve, non si mangia. Disseta perfettamente la sete.

Il gusto dei frutti viene confrontato con una mela, qualcuno sente anche note di uva spina o fragola. Come ogni frutto tropicale, la carambola contiene calcio, sodio, ferro e vitamina C. I medici ne sconsigliano l'uso a persone con malattie renali croniche.

La carambola viene raccolta tutto l'anno. La pianta è coltivata in Indonesia, Malesia nell'isola del Borneo e in Thailandia.

mangostano

Il frutto esotico mangostano (mangostano) può essere degustato da aprile a ottobre in Thailandia, Myanmar, Cambogia o Vietnam. I frutti insoliti attirano turisti da tutto il mondo. Al tatto sono densi, elastici e pesanti. Esternamente, i frutti sono paragonabili alle mele, ma solo di un ricco colore viola, ma all'interno sono più simili all'aglio. La polpa bianca elastica è divisa in fette e praticamente priva di semi.

La buccia è molto spessa e all'esterno sembra un melograno, non si mangia. Il gusto della polpa non può essere paragonato a nulla, secondo le recensioni è dolce con una piacevole acidità, rinfrescante. Il succo di mangostano non viene lavato via, quindi è necessario pulire i frutti con molta attenzione.

Sfortunatamente, è possibile determinare frutti viziati o malati solo dopo che sono stati puliti. La loro carne è scura, viscida e sgradevole. Gli esperti dicono che devi considerare attentamente la buccia e, se è secca e dura, come un albero, molto probabilmente non dovresti prendere il frutto. Nel mangostano sano, il guscio dovrebbe essere elastico, flessibile quando viene premuto.

Il mangostano contiene principi attivi che possono fermare l'infiammazione degli organi, alleviare il gonfiore e il dolore e ridurre la temperatura. Deve tutte queste proprietà alla sua composizione unica, che contiene un insieme quasi completo di oligoelementi, un complesso vitaminico e 39 antiossidanti naturali.

Pitahaya, "occhio del drago" o frutto del drago

Questi frutti esotici sono sorprendenti all'esterno, all'interno e nel gusto. Le loro dimensioni sono piuttosto grandi - con il palmo di un uomo adulto. Il guscio è squamoso, che ricorda un cono di rosso, bordeaux o rosa. Ci sono casi di una tinta gialla. Le squame sulle punte sono generalmente di un verde brillante.

La tavolozza dei colori della polpa dipende dalla specie ed è bianco latte o scarlatto con un numero enorme di piccoli semi neri. La consistenza è come una panna acida densa gelatinosa, molto succosa e tenera. I frutti rossi sono più dolci, anche se il sapore è più delicato, rispetto a una miscela di kiwi e banana. Secondo le recensioni, mangiare la frutta è meglio con un cucchiaio.

Le sostanze che compongono il pitahaya sono utili nelle malattie del sistema endocrino. Poiché i frutti abbassano i livelli di glucosio, sono adatti ai diabetici. Contengono anche tannino, necessario per la prevenzione dei problemi di vista. Nonostante l'utilità del "drago" il frutto va consumato con cautela e con moderazione, poiché l'eccesso di cibo provoca diarrea.

La frutta viene raccolta tutto l'anno a Bali, Cina, Filippine, Sri Lanka e Vietnam.

Jackfruit

Il jackfruit è il frutto dell'albero del pane indiano.Sono molto grandi, alcuni esemplari hanno raggiunto i 34 chilogrammi di peso.

All'esterno i frutti sono ricoperti da una buccia spessa, ruvida, color verde senape, non vengono mangiati. All'interno ci sono grandi lobuli gialli. Di solito vengono venduti già sbucciati.

Il jackfruit è molto dolce, quasi stucchevole, ha un sapore contraddittorio, simile a un succoso melone o a una miscela di ananas e banana. Poiché la parte edibile è composta per il 40% da amido, è molto soddisfacente, nutriente e viscosa.

La frutta viene consumata non solo fresca, ma anche fritta, al vapore e bollita. Si noti che il jackfruit è un forte allergene, quindi alcune persone potrebbero provare spasmi alla gola, diventerà difficile da deglutire. Le sensazioni spiacevoli scompaiono da sole dopo un paio d'ore. Devi stare attento.

I buongustai più attenti hanno notato che il jackfruit ha un leggero odore di acetone. Ciò è dovuto alla notevole quantità di zolfo nella sua composizione. Il raccolto viene raccolto tutto l'anno, ad eccezione dell'autunno, in molti paesi del sud-est asiatico.

sapodilla

Un altro nome per la sapodilla è la patata dell'albero. Infatti, esternamente, i suoi frutti sono simili a queste radici. I frutti sono di medie dimensioni (fino a 10 cm), guscio sottile marrone. Ma dentro sono come una prugna o un cachi. Hanno lunghe ossa scure con un uncino affilato sulla punta e polpa succosa di colore arancione scuro.

I frutti sono deperibili, quindi è meglio mangiarli freschi e non conservarli per più di tre giorni. Ecco perché il prodotto non raggiunge gli scaffali russi. Puoi provarlo in autunno e solo nella patria della crescita degli alberi: India, Thailandia, alcune isole dell'Indonesia, Sri Lanka e mercati malesi. Il gusto è simile al caramello cremoso.

Le persone esperte non consigliano di mangiare frutti acerbi, hanno un sapore sgradevole e hanno un effetto astringente. I frutti che hanno raggiunto la maturità sono di colore giallo-bruno, elastici alla pressatura. La rigidità indica che il frutto non è ancora maturo e l'eccessiva morbidezza indica che il frutto è troppo maturo.

La gente del posto usa la sapodilla come cura per la diarrea e la applica anche sui luoghi bruciati. Ha anche trovato applicazione in cosmetologia.

pomelo

Questo esotico è noto da tempo agli acquirenti russi ed è diventato un piatto popolare sulla nostra tavola.

Il pomelo è il più grande tra gli agrumi, raggiungendo a volte il peso di 10 kg. Il colore del guscio spesso è solitamente giallo o verde. L'interno della pelle è bianco e poroso. La polpa fibrosa è divisa in lobuli da ponti coriacei, che hanno un sapore amaro e quindi non vengono mangiati. Le fette sono bianche trasparenti, leggermente gialle o rosate. Rispetto ad altri agrumi, il pomelo non è così succoso e meno dolce.

La composizione degli agrumi comprende oli essenziali che stimolano l'appetito e hanno un effetto tonico, oltre a un complesso di vitamine A, B e C.

Come ogni altro agrume, il pomelo è allergenico. Inoltre, il suo uso dovrebbe essere limitato alle persone con malattie acute del tratto gastrointestinale: ulcere, colite, nefrite, gastrite e altri.

Quali frutti si possono coltivare in casa?

Molte persone, quando mangiano frutti tropicali, pensano se possono essere coltivati ​​in casa. Dopotutto, allora potrebbero essere mangiati tutto l'anno. Si scopre che non è così difficile come sembra. Alcune piante esotiche si sentono benissimo in un appartamento o in una serra con la cura adeguata.Considera le varietà più popolari che possono essere coltivate sul davanzale.

Agrumi

I rappresentanti della famiglia degli agrumi sugli scaffali dei negozi moderni sono innumerevoli. Tra questi ci sono arance, mandarini, limoni, pompelmi, pomelo, suite, kumquat. E questi sono solo i più famosi, ed è difficile dire esattamente quanti altri dei loro ibridi esistano.

Per raccogliere i semi per la semina, è sufficiente acquistare il frutto selezionato nel negozio. È necessario prestare attenzione alla sua freschezza. Dopo che i semi sono stati estratti dal frutto, vengono lavati con acqua corrente. I terreni per la semina possono essere acquistati presso punti vendita specializzati o assemblati in modo indipendente. La miscela di terreno dovrebbe includere i seguenti ingredienti: terreno fradicio (possibile dal giardino), sabbia di fiume, letame marcio e foglie marce. Sul fondo della pentola deve essere posato il drenaggio da pietrisco o trucioli di argilla espansa.

Alcuni esperti consigliano di pre-germogliare i semi con una garza umida. Per fare questo, viene inumidito e le ossa vengono avvolte in esso.

Puoi piantarli direttamente nel terreno. Si consiglia di fornire per ogni osso il proprio bicchiere o vaso di plastica, da cui le piantine possono essere trapiantate in un luogo permanente. Dopo 2-3 settimane, inizieranno a comparire i germogli. Devi essere preparato al fatto che non tutti i semi si schiuderanno, ma di quelli che appariranno, solo una parte continuerà a crescere e svilupparsi, quindi è meglio piantare più semi contemporaneamente. Poiché gli alberi di agrumi crescono in zone calde, dovrebbero essere forniti con un certo regime di temperatura, nonché concimazioni regolari con fertilizzanti minerali nelle prime tre settimane di sviluppo.

Di solito un bruto cresce da una pietra, puoi aspettarti frutti per 10 o più anni.Per accelerare il processo, la pianta cresciuta viene innestata da quella fruttifera. In questo caso, dopo 4 anni si possono vedere i frutti. Oppure, inizialmente, un albero non viene coltivato da semi, ma acquisito da talee innestate. Il venditore deve assolutamente chiarire di quale albero hai bisogno, poiché non ci sono solo varietà fruttifere, ma anche decorative.

La crescita delle piantine dipende dalla varietà vegetale. Arance e limoni si sviluppano più velocemente, i loro germogli sono forti e schizzinosi riguardo alle condizioni esterne. Pertanto, sono loro che si consiglia di coltivare i principianti. A differenza di loro, i mandarini e i kumquat crescono molto lentamente, hanno una cura capricciosa.

Ogni varietà ha il proprio programma di germinazione, fioritura, allegagione e maturazione, ma condividono gli stessi nemici. Questi includono aria secca, sole di mezzogiorno, acari e afidi. Pertanto, gli alberi vengono regolarmente trattati dai parassiti e viene scelto un luogo ben illuminato, ma in modo che la luce solare diretta non bruci le foglie.

Gli agrumi dovrebbero essere annaffiati quando il terreno si asciuga, più spesso in estate. È necessario nutrire la pianta almeno una volta a stagione. Per non preoccuparti dell'autofecondazione, puoi acquistare un condimento speciale per gli agrumi nei negozi di giardinaggio. In inverno, è meglio mantenere gli agrumi a una temperatura compresa tra +14 e +16 gradi, ma prevedere l'assenza di correnti d'aria.

Se decidi di coltivare un albero da frutto, devi essere paziente, perché non è un affare veloce.

Date

I datteri crescono su una palma. La sua altezza in casa raggiunge i 25 metri. La pianta ha interessanti foglie a ventaglio, le cui piume crescono fino a 15 metri. Gli storici affermano che fu la palma da dattero a diventare la prima pianta coltivata sulla terra.

I datteri sono un dolce esotico, non solo sono incredibilmente gustosi, ma anche salutari. Alcune varietà sono coltivate commercialmente. Vengono per lo più nel nostro paese essiccati o essiccati. Si scopre che durante l'essiccazione, i frutti non sono sottoposti a un trattamento termico meccanico aggressivo, il che significa che i loro semi possono germogliare. Per fare questo, le ossa dovrebbero essere pulite dalla polpa e messe a bagno. Il processo può richiedere da 5 a 7 giorni e l'acqua deve essere cambiata ogni giorno.

Dopo che il seme è stato piantato verticalmente nel terreno, che è una miscela di torba e sabbia. È necessario inumidirlo dopo uno o due giorni mentre si asciuga dalla pistola a spruzzo per non erodere il terreno. Le riprese appariranno tra circa un mese. Come ogni pianta tropicale, la palma ama la luce, il calore e l'umidità moderata, quindi le annaffiature dovrebbero essere regolari e la luce dovrebbe essere buona. Inoltre, dovrebbero essere forniti ventilazione e spazio. È meglio nutrire una palma più volte all'anno. Durante i primi cinque anni, dovrai ripiantare l'albero ogni anno in un vaso più grande.

Per analogia con gli agrumi, la palma da dattero ha bisogno di un inverno fresco. Sfortunatamente, solo una pianta ornamentale può essere coltivata dai semi. Finora non c'è stata alcuna occasione per loro di portare frutto.

Melograno

Il melograno è abbastanza senza pretese e attecchisce bene alle nostre latitudini. Per la semina, puoi usare i semi di un frutto acquistato in un negozio. Devono essere accuratamente lavati, asciugati e asciugati naturalmente durante il giorno.

La composizione del terreno per il melograno comprende torba, terreno da giardino e sabbia di fiume. Idratare prima di piantare. L'osso è sepolto a 1 cm di profondità e ricoperto di polietilene, fornendo così un effetto serra.Il contenitore con le piantine deve essere collocato in un luogo ben illuminato e caldo. Le piantine appariranno in circa 2 settimane. Tra questi, i più forti e i più vitali per un ulteriore sviluppo vengono selezionati e trapiantati in contenitori separati.

Per il melograno la condizione principale è la luce. Va annaffiata moderatamente: una volta alla settimana è sufficiente in estate e una volta al mese in inverno. La medicazione superiore è importante durante il periodo di rapido sviluppo e fioritura, cioè in primavera e in estate. Durante questo periodo, si consiglia di concimare mensilmente.

Se segui tutte le regole di cui sopra e crei condizioni confortevoli, il melograno inizierà a dare i suoi frutti nel terzo anno.

Molte casalinghe scelgono il melograno nano per crescere sulla finestra. Le sue piantine possono essere acquistate presso il negozio. Già ad un'altezza di circa 40 cm, inizia a dare i suoi frutti e fiorirà tutto l'anno. Il raccolto da uno di questi alberi è solitamente da sette a dieci frutti con un diametro di circa 5 cm.

kiwi

Coltivare kiwi a casa è un'opzione adatta per coloro che vogliono ottenere risultati rapidi. La pianta è molto senza pretese, l'unica condizione è l'assenza di correnti d'aria. Ottenere i semi è facile come sgusciare le pere, basta andare al negozio più vicino e comprare il kiwi. È meglio iniziare a piantare in primavera, durante il periodo di crescita attiva delle piante.

I piccoli semi neri devono essere avvolti in una garza e sciacquati accuratamente con acqua corrente. Questo li proteggerà dalla comparsa di muffe e vari funghi. I semi lavati vengono versati con acqua a temperatura ambiente e posti su una finestra sopra una batteria calda. In una settimana, i germogli si schiuderanno dai semi. Se non è successo nulla, dovresti cambiare l'acqua. I semi schiusi vengono avvolti in una garza bagnata e posti su un piattino, vengono ricoperti da un bicchiere di vetro sopra.In una tale serra, i germogli appariranno in tre giorni, che vengono piantati in vasi separati.

Puoi comprare una miscela di terreno o puoi prepararla da solo. Include terra nera, sabbia e torba. I semi vengono deposti a terra e leggermente cosparsi sopra. È meglio annaffiarli con un flacone spray. È meglio per un po ', fino a quando i germogli non si sono rafforzati, chiudere i vasi con polietilene per creare condizioni di serra.

Il kiwi è una liana subtropicale, un avversario assoluto del suolo secco e dell'oscurità. È a suo agio con il caldo e l'umidità elevata. Pertanto, non solo dovresti annaffiare regolarmente la pianta, ma anche spruzzarne le foglie. Con la cura adeguata, il kiwi fiorirà e inizierà a dare frutti nel terzo anno, massimo nel quarto anno.

fichi

Pochi che osano piantare un albero di fico si avventurano a sperimentare con la coltivazione dal seme. Più spesso acquistano piantine già pronte, accelerando così il processo di fruttificazione. Tuttavia, coltivare fichi dai semi è molto più interessante e non è affatto difficile.

Sia la frutta fresca che quella secca sono adatte come fonte, ma solo se non sono state trattate termicamente. I semi vengono estratti e lavati. Per identificare i campioni vitali, vengono versati con acqua tiepida per due giorni. Quelli "vuoti" galleggeranno e quelli in forma affonderanno, essendo saturati d'acqua. Questa selezione è seguita dalla tradizionale procedura di germinazione con garza bagnata e una "serra" sotto un bicchiere. Oltre a questo metodo, si propone di distillare i germogli in sabbia grossolana, che deve essere sufficientemente umida. Per fare questo, i semi vengono disposti sulla superficie e leggermente cosparsi sopra, dopodiché il contenitore viene avvolto in un involucro di plastica.

Quando i germogli danno un paio di foglie, possono essere trapiantati in vasi separati con terriccio per fiori mescolato con sabbia grossolana. Per accelerare lo sviluppo della pianta non solo dovrebbe essere annaffiato regolarmente, ma anche spruzzato. Il fico ama i luoghi ombrosi, quindi è meglio metterlo non sulla finestra, ma in una stanza che deve essere ventilata quotidianamente.

Al fico non piacciono il soffocamento, il calore eccessivo e l'aria secca. Gode ​​di un clima temperato con un livello normale di umidità e temperatura dell'aria in estate superiore a 20 gradi, in inverno - fino a 14.

Se tutto è fatto correttamente, i frutti sul fico appariranno non prima del quinto anno.

Mango

Questo delizioso frutto esotico è facile e semplice da coltivare in casa. Sfortunatamente, non tutti riescono a ottenere la fruttificazione, ma questo fatto è compensato da una fioritura profumata unica. Devi iniziare rimuovendo il nocciolo dal frutto, per il quale dovresti acquistare una copia fresca e matura nel negozio. Un seme di dimensioni sufficientemente grandi viene accuratamente lavato dalla polpa. Se il frutto era troppo maturo, l'osso sarà già rotto, il che è positivo, perché per piantare è necessario ottenere il nucleolo. Viene germinato con il metodo tradizionale con garza o immediatamente nel terreno. Per questi scopi sono adatti substrati di terreno per piante grasse, sono piuttosto sciolti. Sul fondo della pentola, assicurati di disporre un cuscino di drenaggio in argilla espansa.

Se il guscio non si è aperto, dovrai realizzare un tale disegno in modo che solo tre quarti del seme siano immersi in acqua calda. Dovrai conservarlo da due settimane a un mese in un luogo caldo e ben illuminato, cambiando l'acqua regolarmente. Dopo la comparsa dei germogli, il guscio dovrà ancora essere aperto, ma sarà già più flessibile.La procedura richiede la massima cura per non danneggiare le piantine. Ogni germoglio viene piantato in un contenitore separato.

Con ulteriore cura, è importante non lasciare asciugare il terreno. Poiché il mango ama l'umidità elevata, la pianta dovrebbe essere costantemente spruzzata. Poiché l'albero cresce ai tropici, ha bisogno di calore, quindi la temperatura ambiente dovrebbe essere superiore a 20 gradi.

Il mango ha un ampio apparato radicale che non può essere sviluppato in un vaso, quindi un albero può iniziare a fiorire dopo un periodo molto lungo, circa 10 anni. Ma anche se ciò accade, è quasi impossibile ottenere la fruttificazione. Ma anche senza fiori e frutti, il mango sembra interessante e insolito, quindi è usato come pianta ornamentale.

Cachi

Il cachi "divino" è diventato un ospite frequente sugli scaffali russi. Oggi può essere facilmente acquistato in qualsiasi negozio di alimentari. Per qualche ragione, molti hanno paura di coltivarlo sul davanzale e invano. Rispetto ad altre piante esotiche, non è così capriccioso come sembra.

La preparazione dei semi lunghi avviene per analogia con altri frutti: devono essere rimossi, lavati e asciugati.

Successivamente, le ossa vengono piantate in posizione verticale in un terreno umido. Dall'alto, le piantine sono ricoperte di polietilene o una bottiglia di plastica. In questa forma, il contenitore è esposto al calore. Periodicamente, le piantagioni vengono aperte e ventilate e anche il terreno viene spruzzato con un flacone spray. Dopo la comparsa dei germogli in due settimane, il rifugio viene rimosso.

Da ogni seme possono schiudersi diversi germogli, dovranno essere piantati, altrimenti moriranno.

Il cachi in natura ha un apparato radicale abbastanza sviluppato e potente, quindi per il suo rapido sviluppo sarà necessario trapiantare la pianta più volte man mano che cresce.

Come ogni esotico tropicale, il cachi richiede annaffiature e irrorazioni regolari. Il terreno non deve essere asciutto o eccessivamente bagnato.

Si consiglia di eseguire la medicazione superiore due volte al mese con fertilizzanti minerali e organici, che è meglio alternare. Puoi iniziare a formare una corona quando l'albero cresce di 20 cm, per cui i germogli vengono pizzicati.

La pianta si adatta meglio al clima se, in estate, viene portata prima su un balcone chiuso, e poi in strada. Il cachi sverna meglio in un fienile fresco o in un seminterrato a una temperatura compresa tra +5 e +10 gradi. Se nel periodo da novembre a marzo non è riuscito a organizzare un tale svernamento, inevitabilmente morirà.

A casa, l'altezza massima di un albero può raggiungere 1,5 metri. Per ottenere un raccolto, i cachi vengono innestati in due modi: in inverno, per talea, in estate, per rene. In questo caso, l'albero inizierà a dare frutti in 4 anni. È impossibile ottenere la frutta a casa in un altro modo.

Un ananas

Non hai bisogno di semi per far crescere un ananas. Per fornirti un buon materiale di piantagione, devi acquistare un frutto maturo con una buona chioma, senza difetti. Sulla base di ciò, è meglio acquistare l'ananas in estate in modo che il fogliame non venga danneggiato dal freddo.

Per la semina, è necessario tagliare con cura la parte superiore. Se la polpa è entrata, deve essere accuratamente pulita in modo che non marcisca successivamente. Anche le foglie inferiori vengono rimosse, esponendo il tronco di 1 o 1,5 cm Il "ciuffo" preparato viene lasciato solo per 10-14 giorni in modo che le ferite da coltello guariscano.

L'ananas avrà bisogno di una pentola leggermente più grande del taglio preparato con dei fori per drenare l'umidità in eccesso. In primo luogo, al suo interno viene posato il drenaggio, che consiste in frammenti di argilla rotti e argilla espansa. Al posto di quest'ultimo si possono utilizzare ciottoli di mare o di fiume. Il terreno di semina viene versato dall'alto, costituito da torba e sabbia in un rapporto di 1: 1. Alcuni giorni prima della semina, il terreno deve essere scottato con acqua bollente per la disinfezione.

Il pezzo grezzo viene approfondito nel terreno fino a quando le foglie inferiori non sono a filo con la superficie del terreno. Il terreno deve essere accuratamente compattato e quindi completamente inumidito. Dopo la semina, la pianta viene coperta con uno speciale cappuccio o pellicola in polietilene e trasferita in un luogo luminoso e caldo.

Dopo un mese appariranno le prime radici. Fino a questo momento è impossibile innaffiare l'ananas, è meglio spruzzare le foglie con un flacone spray. Dopo aver rafforzato la radice, il "ciuffo" viene trapiantato in una nave più spaziosa. L'algoritmo delle azioni è simile al primo stadio, compreso l'avvolgimento in polietilene. Dopo un paio di settimane, il film viene rimosso.

L'ananas dovrebbe essere annaffiato di rado e, poiché il terreno si asciuga, è meglio usare acqua calda o calda.

In estate, la pianta può essere portata su un balcone o una veranda aperti, ma in caso di pioggia può essere riportata in casa. Oppure lascialo per il periodo estivo in una serra di pomodori o cetrioli.

L'ananas accumula forza per i primi due anni, quindi durante questo periodo deve essere aiutato concimando 1-2 volte al mese con fertilizzanti minerali. In questo caso, la pianta fiorirà in 2 anni, la fioritura continuerà per circa due mesi.

Di norma, dopo la maturazione del frutto, la pianta madre muore, ma durante lo sviluppo si formano spesso germogli nelle vicinanze, che possono essere piantati dopo la comparsa delle radici.

Vedi sotto per i dettagli.

feijoa

Anche un esotico perfetto come la feijoa può essere coltivato sul davanzale. Gli esperti avvertono che, per analogia con molte altre piante esotiche, la feijoa non conserva le caratteristiche generiche della varietà, pertanto sarà necessaria la vaccinazione.

I semi per la semina sono presi da un frutto maturo e preferibilmente troppo maturo. Poiché sono molto piccoli, è necessario estrarli e lavarli accuratamente, avvolgendoli preventivamente in una garza. I semi secchi vengono seminati in una pentola, non hanno bisogno di essere seppelliti, altrimenti non potranno schiudersi. È meglio mescolarli con la sabbia e versare sopra il terreno.

Con un'irrigazione regolare, una buona illuminazione e la presenza di calore costante, i germogli appariranno in un mese. Con l'ulteriore sviluppo, sarà necessario raccogliere e trapiantare le piantine più di una volta. Per formare l'apparato radicale, la radice principale viene pizzicata prima di ogni trapianto in un vaso più grande.

Quando la feijoa raggiunge l'altezza richiesta, puoi iniziare a formare la corona pizzicando i germogli. Con il giusto approccio, puoi ottenere un cespuglio decorativo incredibilmente bello con una corona densa e bellissimi fiori.

L'oscurità è controindicata per la pianta, quindi è necessario scegliere il posto più luminoso dell'appartamento. Se ciò non bastasse, dovrai illuminarlo artificialmente. Feijoa non ha paura dei raggi diretti, quindi le finestre meridionali le andranno bene. In assenza di un'adeguata illuminazione, il cespuglio inizierà a perdere le foglie.

La cultura è senza pretese per il clima, rustica e non capricciosa. Gli sbalzi di temperatura regolari non sono terribili per lei. Ma se i proprietari vogliono ottenere il massimo effetto decorativo, è meglio mantenere la feijoa a una temperatura inferiore a 23 gradi e anche organizzare lo svernamento in una modalità entro 12 gradi.

Non lasciare che il terreno si asciughi completamente. L'umidità nella stanza dovrebbe essere nella media stabile. Durante la stagione di riscaldamento, la pianta dovrebbe essere spruzzata con acqua calda. Inoltre, il fogliame viene pulito regolarmente dalla polvere.

I fertilizzanti complessi sono adatti per alberi da interno. Per le serre: analoghi di miscele e preparati per normali piante da giardino. L'acidità del terreno è leggermente acida o neutra. È richiesto il drenaggio. La miscela dovrebbe essere composta da erba, sabbia e humus in proporzioni 1: 1: 1.

Fatti interessanti

I frutti esotici non solo stupiscono con il loro aspetto e gusto, ma sorprendono anche con altri fatti interessanti.

Ad esempio, tutti sanno che il durian ha un odore sgradevole insopportabile. Alcuni sanno che è un potente afrodisiaco. Tuttavia, pochi sanno che i frutti del durian contengono una grande quantità di triptofano, una sostanza che viene convertita nel corpo in serotonina, o, in altre parole, l'ormone della felicità.

Si scopre che le banane sono soggette a rapida estinzione. Il fatto è che la longevità è dovuta alla diversità genetica della specie. Ma lo stesso non si può dire delle banane. Nonostante 300 tipi allevati, solo uno è coltivato su scala industriale in tutto il mondo. E questo riduce la diversità genetica, rendendo la popolazione vulnerabile. Parte del problema ha a che fare con il modo in cui le banane vengono propagate senza semi. Pertanto, nonostante i tentativi di sviluppare varietà più resistenti, gradualmente alcune di esse scompaiono del tutto.

A proposito, le banane non crescono sulle palme. Sono piante erbacee che crescono fino a 5 metri di altezza e 20 cm di circonferenza.

Nella loro terra natale, le arance mature sono verdi, non arancioni, come tutti siamo abituati.Nei paesi in cui crescono gli aranci, di solito fa caldo, quindi la buccia contiene molta clorofilla, che conferisce loro un colore verde. Quando è fredda, la clorofilla muore e il frutto diventa giallo, proprio come le foglie. Pertanto, le arance arancioni sono quelle già troppo mature. Poiché i frutti verdi sono considerati acerbi nei paesi del nord, le arance vengono modificate artificialmente congelandole ed esponendole all'etilene.

Il fantastico frutto pitahaya viene spesso paragonato al kiwi. È ricco di fibre e contiene pochissime calorie. Sorprendentemente, pitahaya è il frutto di un cactus.

Il frutto magico che cresce nei paesi dell'Africa occidentale non ha nulla di sorprendente né nell'aspetto né nel gusto. Secondo le recensioni, è relativamente insapore. Tuttavia, il frutto magico ha una straordinaria capacità di modificare le sensazioni gustative di altri alimenti entro 1-2 ore. L'azione è dovuta alla presenza nella composizione della proteina miracolina, che spegne alcune papille gustative. Di conseguenza, qualsiasi cibo acido o amaro sembrerà dolce.

Il frutto della passione ha un ampio alone di crescita e una tavolozza di colori diversificata, da cui dipende il suo gusto. Quindi, la frutta con un guscio viola o arancione è solitamente dolce e il giallo è così acido che non può essere consumato fresco, solo aggiunto a vari piatti.

I semi di frutto della passione hanno un effetto assonnato, quindi è meglio non abusarne. Il frutto della passione abbassa la pressione sanguigna indipendentemente dalla varietà.

Si scopre che agli insetti non piace il kiwi, per questo motivo i ricchi raccolgono sempre. Inoltre, i cuochi non usano mai il kiwi per fare la gelatina, perché enzimi speciali nella sua composizione non consentono alla gelatina di indurirsi.

Le pesche note da tempo non sono solo gustose e profumate, ma anche meravigliosi acceleratori della digestione degli alimenti. Solitamente in Oriente vengono serviti dopo un pasto abbondante come prelibatezza. Contemporaneamente al piacere, il frutto aiuta lo stomaco ad assorbire i cibi grassi.

Gli studenti durante la sessione e gli impiegati durante le relazioni difficili dovrebbero includere le banane nella loro dieta. Sono una fonte di potassio, utile per un intenso lavoro mentale. Inoltre, la loro saturazione con zuccheri e fibre naturali non permette di avere fame per molto tempo. Sorprendentemente, le banane non sono solo gialle, ma anche rosa, rosse e persino blu.

Durante i periodi di stress fisico e mentale, prova a mangiare un ananas. In primo luogo, ha un effetto tonico, allevia la fatica. In secondo luogo, è un magazzino di vitamine. In terzo luogo, contiene acidi organici che accelerano il metabolismo. Sono necessari per l'assorbimento delle proteine, abbattono i grassi, cosa particolarmente apprezzata dalle donne dimagranti. La fibra alimentare nella sua composizione satura il corpo e sopprime la sensazione di fame.

Si scopre che il pompelmo è un ibrido. Non si trova in natura, poiché è stato allevato dall'uomo. Il pompelmo è l'agrume conservato più a lungo. È infinitamente utile, ma va consumato con attenzione e in quantità limitate.

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